Кыль-Кыль, Танюш, ну я делала пока только из замороженных овощей )) летом попробую из свежих
Овощи на вкус и цвет, я беру цветную капусту, брокколи, фасоль зеленая, перец болгарский. Кальмары тоже замороженные тушки, режу их кружочками, вместе с овощами в мультю, добавляю чуток масла кукурузного (я только им пользуюсь, оно самое полезное из доступных), соль по вкусу (я либо совсем без соли, либо щепотку маленькую), ставлю на тушение минут на 40, вообще ставлю на час, но по готовности выключаю раньше, там примерно 40 минут и выходит. Вот и весь рецепт собственно ))) мне очень вкусно ))
|