Рецепты для мультиварки!

[Чихкошка]

Девчонки,все правильно,плов будут готовиться до тех пор,пока вся вода не выпарится,т.е. количество продуктов можно любое положить.

[Гербера]

Сообщение от irinatr

Девчонки,все правильно,плов будут готовиться до тех пор,пока вся вода не выпарится,т.е. количество продуктов можно любое положить.

спасибо
теперь смело буду пробовать готовить МНОГО плова

[Чихкошка]

Куриные бёдрышки с рисом

Нам потребуется:
- Куриные бёдрышки 4-5 шт.,
- Луковица 1 шт.,
- Морковь 1 шт.,
- Рис 2,5 стакана,
- Вода 5 стаканов,
- Соль,
- Специи по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление:
1. Налить растительного масла. Курицу слегка посолить, приправить, обжарить с одной стороны (кожицей вверх) вместе с луком.Режим "ВЫПЕЧКА" (20 мин).
2. Перевернуть курицу корочкой вверх, добавить рис,морковь и воду, специи. Перемешать слегка, чтобы рис смешался с овощами. Перевести в режим "ПЛОВ".
Приятного аппетита

P.S. мне показалось,что если замариновать курочку заранее, было бы ее вкуснее

[Гербера]

А КТО ЗНАЕТ, СЮДА можно просто ссылку с рецептом вставлять?

[Гербера]

сырный суп
Для приготовления нам понадобятся:

- 4 кусочка куриного филе
- 1 упаковка (400 гр.) сливочного плавленого сыра
- 1 мультстакан риса
- 3 средних картофелины
- 2 луковицы
- 1 средняя морковь
- 3 зубчика чеснока
- 1 пучок укропа или петрушки
1. Включаем мультиварку в режим "варка на пару" на 45 минут. Заливаем туда предварительно вскипяченой воды до отметки 1.2, солим, опускаем куриное филе и закрываем крышку. Одновременно с этим ставим на плиту сковороду, в которой разогреваем немного оливкового масла и режем полукольцами лук.
2. Лук отправляем в сковороду, шинкуем морковь.
3. Мокровь отправляем в компанию к луку - вместе, как говорится, веселее. Следим за тем, чтобы ничего не подгорало - черные пятна на будущей репутации нашего супа нам ни к чему. Как пропассиурется до полуготовности моркови, сковороду с плиты убираем.
4. Когда на таймере мультиварки остается 25 минут, достаем курицу, а в получившийся бульон засыпаем предварительно промытый рис. Крышку закрываем
5. Режем картофель. Средне, но ближе к "мелко" - так он быстрее проварится
6. Вслед за картошкой режем курицу. Кубиками, примерно такого же размера.
7. Через 10 минут после закладки риса, то есть когда до окончания "варки на пару" остается 15 минут, открываем крышку, засыпаем картофель, зажарку, курицу и, самое главное, плавленный сыр. Закрываем крышку уже до сигнала - пусть покипит и растворится как следует. Берем ступку и в ней хорошенько давим 3 мелко нарезанные дольки чеснока и примерно 3/4 нарезанного, опять же, укропа.
8. Когда мультиварка просигнализирует об окончании программы, открываем крышку, засыпаем давленую зелень со свежевыжатыми соками, солим до своего уровня вкуса, желательно несильно поперчить. Хорошо перемешиваем, закрываем крышку и на час включаем режим "тушение".

[Lizik777]

Сюда напишу рецепт картошки, пальчики оближешь))) Чистим и режим картофель кольцами, кидаем в МВ, где уже на режиме выпечка растопилось сливочное масло.доводим картошку до полуготовности и загружаем туда смесь из сыра(твердого,тертого) сметаны и чеснока.Смесь должна быть густой(сметану лучше пожирней). И доводим до готовности .Не забудьте все посолить по вкусу)

[Гербера]

Сообщение от Lizik777

Сюда напишу рецепт картошки, пальчики оближешь))) Чистим и режим картофель кольцами, кидаем в МВ, где уже на режиме выпечка растопилось сливочное масло.доводим картошку до полуготовности и загружаем туда смесь из сыра(твердого,тертого) сметаны и чеснока.Смесь должна быть густой(сметану лучше пожирней). И доводим до готовности .Не забудьте все посолить по вкусу)

Лиз, а сколько по времени всего готовишь?

[Lizik777]

Сообщение от Гербера

Лиз, а сколько по времени всего готовишь?

от 30 мин до часу, в зависимости от объема

[Гербера]

Сообщение от Lizik777

от 30 мин до часу, в зависимости от объема

ясно,спасибо

[Босоножка]

Я теперь с вами! Ура
Пошла читать

[Tanya Hroost]

Сообщение от Гербера

А КТО ЗНАЕТ, СЮДА можно просто ссылку с рецептом вставлять?

думаешь побьют? вставляй нам же интересно!

Сообщение от Босоножка

Я теперь с вами! Ура
Пошла читать

поздравляем!
я благодаря этой теме поняла, что на режиме выпечка можно прекрасно пожарить курицу)))), спасибо девочки!

[Lizik777]

Сварили сегодня кашу пшенную))))Оооочень много))))но Оооочень вкусно. Делала по рецепту от производителя))

[Чихкошка]

Курица с грибами (придумала рецепт сама )

Нам потребуется:

- филе куриное - 5шт.;
- грибы - 300-400 граммов;
- сметана - 2 ст.л.;
- майонез - 2 ст.л.;
- молоко 0.5-0.6 литра;
- сыр - 100-150 граммов;
- лук - 1шт.;
- соль,перец,специи по вкусу.

Приготовление:
Лук мелко нарезаем и кидаем в МВ на режим "выпечка",пока он жарится,нарезаем филе куриное на кусочки, кидаем на режим "Выпечка" еще все это вместе немного обжариться, солим. В это время я смешала сметану,майонез,специй и молоко. Кладем на курицу грибы, потом заливаем все соусом. Ставим на режим "Выпечка" на 40 минут,клапан при этом должен быть открыт,чтоб выходила лишняя вода. После посыпаем все сыром и держим еще в закрытом виде минут 5,чтоб растаял сыр.
Приятного аппетита!

[Босоножка]

Девочки, нашла в интернете рецепт. Получилось очень-очень вкусно
Творожно-манный пирог

Нам понадобится: (стаканы обычные)
-крупа манная 1,5 стакана (обычных)
-кефир 1 стакан
-яйца 5 шт.
-творог 400-500г
-сахар 0,5 стакана
-разрыхлитель 1,5 ч.л.
-ванильный сахар 1 пакетик
-соль (щепотка) (я не добавляла)

1. заливаем манку кефиром и оставляем набухать
2. отделяем желтки от белков, белки ставим в холодильник
3. соединяем желтки, сахар, творог, соль, ванильный сахар, разрыхлитель. Перемешиваем миксером. Я пользовалась блендером. Добавляем манку с кефиром.
4. Взбиваем белки до упругой пены, аккуратно вводим в получившуюся массу
5. Дно мультикастрюльки смазываем сливочным маслом, выливаем получившуюся смесь.
6. Ставим на режим "Выпечка". У меня чаша 4,5 л, я ставила на 60 мин+минут 20 стояла на подогреве, пока я за ребенком ходила Не открываем!
7.Готовый пирог остужаем в мультиварке. Лопаточкой аккуратно отделяем края от кастрюльки. Достаем!
7.

[Чихкошка]

Сообщение от Босоножка

Девочки, нашла в интернете рецепт. Получилось очень-очень вкусно

7.

мммммммм,вкусно как,надо попробовать

[Чихкошка]

Вчера готовила.
Курица с картофелем в сливках
Нам потребуется:
-бедра куриные - 6шт.;
-картофель -6-7шт;
-сливки 10% жирности;
- соль,перец,приправы по вкусу.

Приготовление
Курицу маринуем в 10% сливках с солью, перцем и приправами, чем дольше, тем вкуснее.
Картофель нарезать на дольки, положить в мультиварку, на картофель положить курицу и залить все маринадом.Режим "Выпечка" минут на 50,а дальше пробуем,если надо,то прибавляем еще время.
Приятного аппетита!

[Чихкошка]

Курица с гречкой


Я делала на 2-3 порции,если надо больше,лучше увеличить количество продуктов

Нам потребуется:
- куриное филе- 250 граммов;
- греча - 1,5 мультистакана;
- вода - 3 мультистакана;
- 1 морковка;
- лук - 1шт.;
- масло растительное - 2ст.л.

Приготовление:
Нались в кастрюльку масло. Порезать лук и морковку и обжарить его на режиме "Выпечка". Порезать курицу на кусочки и обжарить ее вместе с луком и морковью еще минут 10. Засыпать гречку и залить ее водой.Режим "Гречка".
Приятного аппетита

[habiba2009]

нашла нужную для себя темку

[Чихкошка]

Полуёжики в МВ

Не хотела делать ёжиков, из-за большого количества риса в них, положила просто меньше риса, вот и получились полуёжики

Нам потребуется;
- фарш мясной - 500 граммо;
- рис круглый - 1 мультистакан;
- 1 яйцо;
- соль, специи по вкусу.

Для соуса:
- томатная паста - 2 ч.л.;
- сметана - 2 ч.л.;
- вода.

Приготовлени:
Фарш смешать с яйцом и рисом. Сформировать шарики и положить в МВ. В 1 литре (примерно,делала на глаз) воды смешать томатную пасту и сметану. Залить этим соусом ёжиком. Режим "Тушение" на 2 часа.

Приятного аппетита

[habiba2009]

Сообщение от Босоножка

Девочки, нашла в интернете рецепт. Получилось очень-очень вкусно
Творожно-манный пирог


7.

замультила твое творение незнаю пропечется ли,так как отзывы о моей мульке плохие.ну,посмотрим