Запеканка картофельно-мясная.
Ингридиенты:
мясо или готовый фарш
картофель
лук
сыр
соль, специи
масло растительное
мясо прокрутить на мясорубке, посолить, добавить специи, обжарить на сковороде.
Лук почистить, нарезать, обжарить.
Картофель почистить, отварить, сделать из него пюре.
Форму смазать маслом. Выложить на дно слой пюре. Затем слой фарша, слой лука, снова пюре.
Потереть сыр, посыпать запеканку.
Запечь в духовке.
Приятного аппетита!
Я тоже обожаю эту запеканку, но гораздо вкуснее получается мясо, если его сначала сварить, а потом уже прокрутить в мясорубке, оно нежнее и без комочков, как в жареном фарше.
Креветки приготовить, очистить. Яйца и авокадо почистить. Огурцы, яйца потереть на крупной терке. Авокадо порезать. Выложить слоями на лаваш, смазывая каждый слой майонезом и посолив. Закрутить лаваш, порезать.