17.03.2018, 14:46 | |
Мама-легенда
Регистрация: 21.11.2008
Адрес: Россия, Москва
Сообщений: 9,278
Вес репутации: 1070696 |
Перетащила из мороз.камеры в обычную морозилку все, что там лежало
Оказывается у меня очень много замороженного бульона Буду размораживать мороз.камеру И суп варить буду сейчас еще Добавлено через 44 секунды Еще хочу безе сделать И компот сварить своим жрушкам надо Добавлено через 1 минуту Когда как Наверно зависит от степени важности Что-то дома разрешают, что-то в школе только (во время уроков, не после) Ну и на учи ру можно дошкольников зарегить Пройти подготовку Или прошлых лет олимпиады порешать можно |
17.03.2018, 15:06 | |
Мама-легенда
Регистрация: 19.07.2007
Адрес: МО
Сообщений: 6,666
Вес репутации: 2626870 |
Приветики!!!
Я вчера аттестовалась))) Почти педагог высшей категории))) Осталось дождаться приказа из комитет по образованию))) И на 5 лет забыть об аттестации) Ну как забыть) За 5 лет надо курсы пройти) 3 шт Напечататься в журнале))) И закончить универ))) И да,покой нам только снится) Во вт еду на семинар от сада А в сб на педмарафон))) А сегодня сбегала на фитнес уже На улице красота! Солнышко припекает,даже снег кое-где подтаивает) Юля,фрекен,а кинь еще рецептик безе Мож я тоже решусь сделать А без кулинарного шприца чем можно их выкдадывать? Ложкой? Добавлено через 6 минут Юлик,удачи Кате на олимпиаде! |
17.03.2018, 15:13 | |
Мама-легенда
Регистрация: 21.11.2008
Адрес: Россия, Москва
Сообщений: 9,278
Вес репутации: 1070696 |
Таня, ты великая женщина!!! И педагог высшей категории!
Молодец! Поздравляю!! Безе Включаем духовку на 100° На стандартный противень Два белка взвешиваем на весах желательно Допустим (смотря какие яйца) но допустим белки будут грамм 100 Тогда сах.пудры берем 200 грамм Т.е.1:2 у нас пропорции Вытаскиваем яйца, пусть полежат при комнатной температуре немного Потом отделяем желтки (можно голову помыть, если жалко выбрасывать) Нельзя, чтоб в белки попадала вода, так что посуда чистая и сухая!! Начинаем взбивать на самых малых оборотах до пены..примерно минуты три Прибавляем скорость постепенно и добавлять сах.пудру по немногу, например чайной ложкой Не берите сахар Берите пудру, будет лучше, честно Значит добавляем сах.пудру и взбиваем К концу взбивания - самая большая скорость Взбиваем до жестких пиков В общей сложности у меня уходит минут 10-12 на все взбивание Т.е.если миксер вытаскиваем, все стоймя стоит Если нет кулинарного мешка, в принципе наверно можно ложкой Можно в пакет плотный и вырезать дырку Но небольшую... по крайней мере они будут боле менее одинаковые Накладываем ложкой или из мешка отсаживаем, на противень, застеленный бумагой для выпечки Ставим в духовку на час минимум Большие лучше не делать, им времени нужно больше Ну такие средние И вот главное - положила на противень одну плюшку и все Не трогай ее больше Не добавляй Получится хрень, поверь Ну и вот на час сушим при 100° Потрм выключаем Я вытаскиваю Они быстро остывают Я люблю немного тянучие внутри Не сырые, а вот чтоб чуть чуть Я не люблю полностью сухое Ну можно попробовать, потом поймешь сколько надо времени Еще смаря какая плита Вот и все Садишься пить чай |
17.03.2018, 15:27 | |
Мама-легенда
Регистрация: 21.11.2008
Адрес: Россия, Москва
Сообщений: 9,278
Вес репутации: 1070696 |
Смотрю второй день канал файн ливинг
Пардон неохота с англ.на русс.клаву прыгать Там про дизайн, переезды и все такое И они все (американцы) всегда говорят одно и тоже Эмэйзинг, айм лав ит, о май гат, вау, вау, вау |
17.03.2018, 15:51 | |
Мама-легенда
Регистрация: 19.07.2007
Адрес: Россия, Тверь
Сообщений: 8,452
Вес репутации: 1836126 |
Ларис,это какая-то школьная инициатива и оценки.Сами придумали,организовали и решили так наградить детей.
Те,что платные,нам тоже ничего не ставят Обычно сертификаты присылают+ не большие подарки,типа брелка,ручки и т.п Пишут они в школе в основном. Правда сейчас предложили чет там заплатить..тебе дают пароль и дома решаешь..там неск. можно выбрать...Но мы с таким первый раз сталкиваемся..пока не решали и пароль не дали Тань,поздравляю Вот у вас там весело...аттестация.,журналы,семинары..как всё серьезно Юль,ты как всегда вкусняшками своих балуешь...молодец.. А я сегодня решила отдохнуть от готовки..чет лень((( Надо ещё дела кое-какие доделать... в итоге пельмешки сделаю своим,а себе уже творог и кефирчик взяла |