Каши.

[Фруктоза]

Путеводитель по теме:

Батончики из овсянки с сухофруктами и орешками
Жаренный рис
Каша из красной чечевицы
Каша из тыквы с рисом
Котлеты из рисовой каши
Овсяная каша для ленивых
Овсянка с фруктами
Овсянка хрустящая
Пшенка
Пшенная каша с творогом
Рисовая каша с изюмом
Рисовая каша с сыром

[Фруктоза]

Не всякому по вкусу эта чудная каша,но можно сделать и вкусно!

Стакан молока
2ст л. овсянки или геркулеса
сахар
фрукты

Молоко вскипятить,добавить хлопья и еще варить 2 мин. В это время порезать на кусочки любой фрукт и посыпать сааром,чтоб он дал сок.
А теперь все смешать и ням-ням!

Вместо молока можнл добавить воду,а перед употреблением заправит йогуртом!

[Златовласка]

А я и без фруктов люблю овсянку только мне ее и некогда готовить и лень..

[Фруктоза]

Златовласка,а как ты готовишь? я в микроволновку все засовываю-для меня это как ролтон ;-)

[Златовласка]

На газу.. Не думала даже в микроволновке!А как расскажи

[Фруктоза]

Да точно так же! Наливаю молоко в стекл мисочку и в микроволновку на 3 мин,затем туда хлопьев,соль и опять на минуту в печку! Чудесно!!! но иногда нужно следить ,чтоб молоко не перебежало ,а то потом мыть дольше чем готовить! :-)

[Фруктоза]

Девченки,кто еще рецепты из овсянки знает? Ведь скоро малышу надо будет ее готовить!

[Златовласка]

Ирина,а какой режим?Обычный,на котором подогревать?

[Фруктоза]

Просто как подогрев при 60-70 % или 600W : 1 ст. молока холодного закипает приблизительно через 5 мин!

[Мария]

Я Захарику овсянку варю так:
Я в кофемолке перемалываю овсяные хлопья до муки. Варь кашку на воде без соли и сахара, добавляю немного оливкого масла. Кашку варю 1:3. Перед подачей смешиваю с фруктовым пюре собственного приготовления.

[Марта]

Хрустящая овсянка
1)обжариваем сахар с водой,добавляем масло подсолнечное(лучше з запахом)
2)Сразу как начили обжаривать добавляете хлопья геркулеса
3)обжаривете все вместе как начнет затвердевать снять с огня
4)остынет вытащить из сковороды,делать лучше в чугунной или разлить по формам.
5)Положить в холодильник и вуаля сосалка!!!!

[Фруктоза]

Хрустящая овсянка
1)обжариваем сахар с водой,добавляем масло подсолнечное(лучше з запахом)
2)Сразу как начили обжаривать добавляете хлопья геркулеса
3)обжаривете все вместе как начнет затвердевать снять с огня
4)остынет вытащить из сковороды,делать лучше в чугунной или разлить по формам.
5)Положить в холодильник и вуаля сосалка!!!!
__________________

Да ваще супер рецептик,только возиться наверное долго.А если мед вместо сахара добавить,не получиться?

[Марта]

Сообщение от Фруктоза

Да ваще супер рецептик,только возиться наверное долго.А если мед вместо сахара добавить,не получиться?

Почему получиться!Сама дальше можешь фантазировать!

[Мария]

Мой муж по субботам на завтрак варит рисовую кашку с изюмом.
Неполный стакан риса промываем и заливай 1,5 стаканами воды. Ставим вариться, когда закипит - убавляем огонь, солим и добавляем сахар по вкусу и варим, пока вода не впитается в рис, потом добавляем 2.5 стакана горячего молока и варим до готовности. В конце варки (за 5 минут) добавляем полстакана распаренного изюма. Очень вкусно получается.
Вместо изюма добавляли курагу, но тогда в кашу надо сахара побольше

[Bonita]

Я обожаю каши! Жить без них не могу! Варю так: стакан любой крупы заливаю двумя стаканами воды, довожу до кипения, убавляю огонь, добавляю приправу или просто солю, кладу масла сливочного (его не надо жалеть, как говорится, кашу маслом не испортишь). Если тушу утку или гуся, жир сливаю и добавляю его вместо масла в кашу. Если есть сало, можно выжарить шкварки и добавить вместо масла их. Такую кашу можно есть и без ничего, очень вкусно!

[Тимилена]

Сообщение от Bonita

кладу масла сливочного (его не надо жалеть, как говорится, кашу маслом не испортишь). Если тушу утку или гуся, жир сливаю и добавляю его вместо масла в кашу. Если есть сало, можно выжарить шкварки и добавить вместо масла их. Такую кашу можно есть и без ничего, очень вкусно!

У меня от прочтения холестерин зашкалил ....

[Holgochka]

Люблю каши Люблю жареный рис. Готовить 20 минут. Только рис нужно пропареный брать. На сковородке обжариваем то, с чем каша, ну, овощи например, горошек, лук, морковка. Потом высыпаем туда рис и заливаем водой. Всё как всегда: 1:2. и на маленьком огне ждём когда вода выкипит. Это минут 10 - 15
мы любим такое

[Favola]

девочки а кто подскажет как правильно пшеную кашу варить?

[Тимилена]

Favola, вот! В кипящее молоко засыпать хорошо промытое пшено и, часто помешивая, варить на слабом огне 30 минут. После этого положить сахар, посолить, размешать и поставить кашу для упревания на 15-20 минут.

На 1 стакан пшена - 4 стакана молока, 1 ст. ложку сахара, 1/4 чайной ложки соли.

[Favola]

Спасибо Тимилена!!!