"Иногда я готовлю" (Kralya)

[Kralya]

Продукты:
Масло сливочное - 50гр.
Сметана - 200гр.
Сахар - 3ст.л.
Ванилин(сахар) - 1 пакетик маленьий
Мука - 2,5 ст.
Яйцо -1шт.
Сода - 2 щепотки

Приготовление:

Масло размягченное, сметану и сахар смешать.
Добавить в смесь яйцо взбить вилкой.
Всыпать муку, ванилин и соду и замесить тесто.
Тесто выходит мягким и эластичным.

На посыпаном столе раскатать тесто в пласт 0,5 см.
Вырезать формочками печенья.
Положить на чистый противень и поставить в разогретую дховку.
Выпекать 20 мин. при 200С.

ООООЧЕНЬ ВКУСНО!

[mama Yo]

вкусняшка!

а фото нет?

[Kralya]

нет(

[romawka]

Валя, взяла на заметку а сметану оч жирную или по проще можно)?

[Kralya]

Тонь, у меня была обычная 15% вроде не помню если честно. она стояла купленная не открытая думала все что с ней сделать и вот пригодилась))

[Блёсточка]

Сколько всякой вкуснятины!!
Я как раз ломала голову,что вкусного приготовить из судака,наткнулась на твои рецептики!!
Очень приглянулись котлетки грибные-обязательно приготовлю.
Спасибо большое за хорошие рецепты.

[Kralya]

Сообщение от Блёсточка

Сколько всякой вкуснятины!!
Я как раз ломала голову,что вкусного приготовить из судака,наткнулась на твои рецептики!!
Очень приглянулись котлетки грибные-обязательно приготовлю.
Спасибо большое за хорошие рецепты.

Пожалуйста, заглядывай, эксперементы продолжаются
Вчера был булгур с курицей готовила но наитию))) сегодня постараюсь выложить рецепт. мне очень понравилось)))

[Блёсточка]

Сообщение от Kralya

Пожалуйста, заглядывай, эксперементы продолжаются
Вчера был булгур с курицей готовила но наитию))) сегодня постараюсь выложить рецепт. мне очень понравилось)))

Давай выкладывай!
До выпечки еще не дошла,и там столько вкусностей-прощай диета!

[Kralya]

продукты
куриные крылья - 600гр (7шт)
булгур - 1,5 ст.
морковь большая - 1шт.
лук репчатый - 2 шт(средние)
масло раст. - 1\3 -0.5 ст
укроп
чеснок - 2 зубчика.
соль.
приправа к свинине(у меня смесь из пачки так называется)

приготовление
куриные крылья режем на 3 части по суставам.
глубокую сковородку или сотейник раскалить и налить масло(чтобы дно закрывало примерно на 1 см.
в разогретое масло выкладываем курицу солим и приправляем обильно. обжариваем с 2 сторон.
морковь нарезанную брусочками и лук кубиком отправляем к курице и обжариваем минут 5 до полуготовности. не забудьте перемешивать.
засыпаем булгур
перемешиваем чтобы он немного впитал масло.
заливаем водой (3ст.)
досаливаем и накрываем крышкой. огонь уменьшаем до малого.
готовим булгур периодически помешивая 15 минут.
доливаем 1\3 ст. воды и мелко нарезанный чеснок и укроп.
под крышкой еще 10 минут и можно выключать!
готово!

приятного аппетита!

[Блёсточка]

Приготовила курицу в соусе в духовке по твоему рецепту-очень вкусно,а главное просто. Спасибо.

[Kralya]

Сообщение от Блёсточка

Приготовила курицу в соусе в духовке по твоему рецепту-очень вкусно,а главное просто. Спасибо.

это которая кетчуп, соевый соус и горчица?
ням ням согласна)))))

[Блёсточка]

Сообщение от Kralya

это которая кетчуп, соевый соус и горчица?
ням ням согласна)))))

Да-да!
А главное муж был в восторге-он у меня привередливый в еде,чтоб не солено,не перчено было,но вкусно!! Завтра приготовлю грибные котлетки.
А еще делала судака по шубкой-съели все за один присест.

[Kralya]

а у нас сегодня курочка в лимонном маринаде, на днях выложу рецепт))))))

[Блёсточка]

Сообщение от Kralya

а у нас сегодня курочка в лимонном маринаде, на днях выложу рецепт))))))

Ой,вкуснятина,наверное!!!
Буду ждать рецептик

[Kralya]

Продукты
Яйца - 3 шт
Майонез - 4 ст.л
Молоко - 100 мл.
Мука - 3 ст.л.
Соль
Брокколи - 150 - 200 гр.
Масло растит - 1 ст.л

Приготовление
Брокколи(мороженные соцветия) закидываем в холодную воду солим(хорошо) и варим при закипании минут 5. затем промываем холодной водой и стряхиваем излишки.

Миксером взбиваем яйца, майонез, молоко и муку с солью.

Смазываем глубокую форму маслом растительным.
Выкладываем брокколи(я для сына добавила порезанную сосиску)
Заливаем тесто и отправляем в духовку.
Готовим 10 мин при 230С.и еще минут 5 даем постоять в духовке с приоткрытой дверцей.


Очень приятного аппетита.

Половину уже съели. сижу держу в руках себя чтобы остаток не умять))))

[mama Yo]

ух ты какая вкусняшка!!!

[Kralya]

Продукты:

Курица(ножки) - 5 шт.
Лимон - 1\2 шт.
Паприка сладкая - 2 ст.л.
Куркума - 0,5 ст.л.
Мускатный орех - 1 ст.л
Сметана - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Соль.

Приготовление:
Курицу режем на куски( ножки резала пополам)
Обмываем и складываем в глубокую миску.
Солим по вкусу.
Из лимона выжимаем весь сок в мисочку. туда же добавляем все приправы и сметану, чеснок через пресс.
Смешиваем и выливаем на курицу.
Перемешиваем и оставляем мариноваться на 20-30 мин.
Выкладываем все на противень вместе с маринадом.
Жарим 1 ччас при 230( до готовности, нужно смотреть по духовке)

очень нежная и приятная курочка))

[Kralya]

Сообщение от m@m@ ~YO~

ух ты какая вкусняшка!!!

съели на раз два)) холодный тоже ничего, но теплый вкуснее)))

[Kralya]

ну котлетки не совсем диетные но! очень нежные и сочные выходят.

Продукты:
Мясо свинина - 600гр.
Овсянка(которую варят 5 мин) - 1 ст.
Молоко - 0,5 ст.
Соль, перец
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик.
Яйца - 2 шт.
Масло раст. для жарки.

Приготовление:
Из мяса делаю фарш(измельчала в блендерном измельчителе)
там же измельчила лук.
Чеснок через прес.
Овсянку залить горячим молоком и оставить на 30мин. перемешать через 15 мин.
Смешать все ингридиенты.
посолить и поперчить по вкусу.

Раскалить масло, сформировать котлетки(не панировать) и обжарить до корочки.
ммммм))))))
Приятного аппетита!

[Finka]

вчера готовила твою коврижку (уже не в первый раз, она у меня прям в мои рецепты уже давно переписана), блин, вкуснотаааааа) сегодня еще сварганю одну) я делала на малиновом джеме, такая нежная получилась!