Цитата:
Сообщение от tusia
здорово а ты как ее готовила?
|
В казанке потушила морковь, лук, когда почти готова была - печень положила. Оно всё протушилось, стало мягенькое
Но я печень куриную брала. Она мягче.
Можно и на сковородке тушить, только нужно воды чуть добавить.