Главная Форум Роддома Советы Линеечки Соседи Реклама на форуме

Вернуться   Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей > Тема недели


Важная информация

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Old 08.07.2019, 10:45
Admin
Администратор
Мама-эксперт
 
Аватар для Admin
 
Регистрация: 18.04.2007
Адрес: Ульяновск
Сообщений: 1,578
Вес репутации: 10
Admin отключил(а) отображение уровня репутации

Награды пользователя:

По умолчанию Кулинарные рецепты из интернета

Вы берете интернетные рецепты или из телепередач? Что-то пробовали приготовить? Что? Откуда?
Может быть мастер-класс проходили по видео? Поделитесь опытом и удачными рецептами!
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: G_v1HKnHhEI.jpg
Просмотров: 2773
Размер:	69.2 Кб
ID:	12305  
Admin вне форума   Ответить с цитированием
Old 08.07.2019, 15:15
Антизолушка
Модератор форума
Мама-эксперт
 
Аватар для Антизолушка
 
Регистрация: 27.03.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 1,748
Вес репутации: 58576
Антизолушка репутация неоспоримаАнтизолушка репутация неоспоримаАнтизолушка репутация неоспоримаАнтизолушка репутация неоспоримаАнтизолушка репутация неоспоримаАнтизолушка репутация неоспоримаАнтизолушка репутация неоспоримаАнтизолушка репутация неоспоримаАнтизолушка репутация неоспоримаАнтизолушка репутация неоспоримаАнтизолушка репутация неоспорима

Награды пользователя:
Серебряный кубок Золотой кубок Новогодняя награда Новогодняя награда Чтец форума Бронзовый кубок Серебряный кубок Мама девочки 
Всего наград: 11

По умолчанию

Из телепередач наверное ни разу не готовила ничего) вообще телевизор не помню когда смотрела последний раз что-то кроме мультиков, через интернет всё...
Рецепты беру там иногда, на кулинарных форумах чаще,чтоб отзывы, обсуждения деталей, фотоотчёты были кто как готовил, в каждом рецепте могут быть свои нюансы... И всё равно бывает, что выберешь но не очень удачно получается, так как много что может повлиять, продукты, духовка итд...
Антизолушка на форуме   Ответить с цитированием
Old 10.07.2019, 15:53
freken
Мама-легенда
 
Аватар для freken
 
Регистрация: 21.11.2008
Адрес: Россия, Москва
Сообщений: 8,892
Вес репутации: 1070690
freken репутация неоспоримаfreken репутация неоспоримаfreken репутация неоспоримаfreken репутация неоспоримаfreken репутация неоспоримаfreken репутация неоспоримаfreken репутация неоспоримаfreken репутация неоспоримаfreken репутация неоспоримаfreken репутация неоспоримаfreken репутация неоспорима

Награды пользователя:
Старейшина форума Новогодняя награда Ночной житель форума Приколист форума Серебряный кубок Ночной житель форума Гринпис форума Доктор форума 
Всего наград: 24

По умолчанию

Я в основном рецепты смотрю в интернете
В основном это выпечка, если вдруг что-то моим хочется резко, а я не умею..
И т.к.я в этом деле (и во всем, что связано с тестом) полный профан, то мне нужны рецепты с точностью пропорций
Т.е вот это вот "положи того, добавь этого, и потом вот этого примерно столько, на глаз" - это вот все не катит..
Поэтому стараюсь не спрашивать ни у кого из знакомых, т.к.все это будет именно так и выглядеть
А мне надо и температуру какую в духовке, и какая программа, и какой уровень
Все точно, как в аптеке

В основном, если рецепты новые, то они из инета
Смотрю набор продуктов, чтоб это реально потом елось, а не получилось, что я просто так продукты перевела, и смотрю фото, ибо может мне еще не понравится это на вид и я это есть не буду.
Большинство фото меня не возбуждают, поэтому я ищу на свой специфический вкус)))
И вот только тогда, когда я приготовлю, и если мне повезет и это понравится мне, то я подумаю о том, что можно изменить, добавить или убрать
Вообще я спец по всему спец и большая скромняга
Но вот булки-пироги мне не даются
Наверно потому что я не особо это люблю и мне не хочется изначально этим заниматься
Я боюсь этих разновидностей теста..
Расстоек, поднятий, замесов
А при слове "дрожжи" вообще в обморок падаю

А вообще база заложена бабушкой и мамой
Так что на этом поле могу поэксперементировать из головы
Как-то оно проще

Добавлено через 7 минут

Про тв хочу добавить

Вот тут как-то вообще напряг
Больше всего нравится, когда с улыбкой в 32 зуба с экрана говорят "сейчас мы научим вас из вот этой рыбы делать ПРОСТОЕ блюдо, из тех пролуктов, которые ЕСТЬ в каждом холодильнике!"
И начинается
Оливки, креветки, гребешки, жопы мартышек, усы гепарда
Я всегда думаю - наверно я одна такая отсталая ничего такого дома на постоянку не держу
freken вне форума   Ответить с цитированием
Old 10.07.2019, 16:09
Машутка
Мама-академик
 
Аватар для Машутка
 
Регистрация: 25.05.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 1,132
Вес репутации: 33215
Машутка репутация неоспоримаМашутка репутация неоспоримаМашутка репутация неоспоримаМашутка репутация неоспоримаМашутка репутация неоспоримаМашутка репутация неоспоримаМашутка репутация неоспоримаМашутка репутация неоспоримаМашутка репутация неоспоримаМашутка репутация неоспоримаМашутка репутация неоспорима

Награды пользователя:

По умолчанию

Я часто беру рецепты из инета, иногда что-то меняю на свой вкус, а иногда четко по рецепту... А тв-рецепты меня могут раздразнить и я немного изменив приготовлю вечером например.
Машутка вне форума   Ответить с цитированием
Old 10.07.2019, 16:30
Солнце в руках
Мама-чайник
 
Аватар для Солнце в руках
 
Регистрация: 13.09.2018
Адрес: Одинцово
Сообщений: 17
Вес репутации: 0
Солнце в руках на пути к лучшему
По умолчанию

Мой лучший помощник Ютуб, что то захотелось, посмотрела варианты и готовлю. Очень удобно по видео готлвить
Солнце в руках на форуме   Ответить с цитированием
Old 10.07.2019, 16:44
Admin
Администратор
Мама-эксперт
 
Аватар для Admin
 
Регистрация: 18.04.2007
Адрес: Ульяновск
Сообщений: 1,578
Вес репутации: 10
Admin отключил(а) отображение уровня репутации

Награды пользователя:

По умолчанию

Я иногда беру из интернета, но все равно в процессе своего добавляю. Один в один мне не интересно. По телевизору несколько раз готовила - почти ничего не получалось. Как то видимо я не такое люблю. Вообще я люблю нездоровую пищу - жирнючую, жареную с соусом. А сейчас в основном все только полезное и зеленое... Булочки обожаю и умею. Вот как раз пироги и хлеб - это мое! Но там тоже - творчество и в основном на глаз. Пробовала вымерять и записывать. Но когда готовишь - всегда меняется что-то. Ну например указано 2 яйца, а эти яйца разные бывают. И в зависимости от них уже муки или больше или меньше... Мечтаю научиться готовить плов. Вот пока никак мне не дается!
Admin вне форума   Ответить с цитированием
Old 11.07.2019, 13:12
K a t r i n
Мама-эксперт
 
Аватар для K a t r i n
 
Регистрация: 17.03.2010
Адрес: Россия, Самара
Сообщений: 1,606
Вес репутации: 17944
K a t r i n репутация неоспоримаK a t r i n репутация неоспоримаK a t r i n репутация неоспоримаK a t r i n репутация неоспоримаK a t r i n репутация неоспоримаK a t r i n репутация неоспоримаK a t r i n репутация неоспоримаK a t r i n репутация неоспоримаK a t r i n репутация неоспоримаK a t r i n репутация неоспоримаK a t r i n репутация неоспорима

Награды пользователя:
Помощник месяца Новогодняя награда Новогодняя награда Кулинар форума Соня месяца Бронзовый кубок Бронзовый кубок Серебряный кубок 
Всего наград: 39

По умолчанию

Я сейчас в основном на ютюбе рецепты нахожу, у проверенных блогеров.
Если где то в гостях понравилось блюдо, тоже рецепт спрашиваю.
Люблю готовить из доступных продуктов и чтобы не сильно заморочено было.
И да, рецепт без фото готового блюда не буду даже читать.
K a t r i n вне форума   Ответить с цитированием
Old 11.07.2019, 16:48
Катеночек
Мама-мудрец
 
Аватар для Катеночек
 
Регистрация: 27.06.2014
Адрес: Москва- МО
Сообщений: 2,317
Вес репутации: 45084
Катеночек репутация неоспоримаКатеночек репутация неоспоримаКатеночек репутация неоспоримаКатеночек репутация неоспоримаКатеночек репутация неоспоримаКатеночек репутация неоспоримаКатеночек репутация неоспоримаКатеночек репутация неоспоримаКатеночек репутация неоспоримаКатеночек репутация неоспоримаКатеночек репутация неоспорима

Награды пользователя:
Фотограф форума Поздравлятор форума Мечтает стать мамой Спец по ГВ Работающая мама Красавец месяца Родила на форуме Мама мальчика 
Всего наград: 9

По умолчанию

Я рецепты беру из интернета. И когда покупаю журналы, то все рецепты оттуда переписываю себе в тетрадку. Многое что готовила по-рецептам из журнала.
Катеночек вне форума   Ответить с цитированием
Old 15.07.2019, 20:38
Admin
Администратор
Мама-эксперт
 
Аватар для Admin
 
Регистрация: 18.04.2007
Адрес: Ульяновск
Сообщений: 1,578
Вес репутации: 10
Admin отключил(а) отображение уровня репутации

Награды пользователя:

По умолчанию

Завтра как раз собираюсь в первый раз сделать салат Шапка Мономаха из интернета взяла. Попробуем!!!
Admin вне форума   Ответить с цитированием
Old Вчера, 08:26
Совунья
Супер-мама
 
Аватар для Совунья
 
Регистрация: 15.03.2015
Адрес: Сочи
Сообщений: 4,652
Вес репутации: 86201
Совунья репутация неоспоримаСовунья репутация неоспоримаСовунья репутация неоспоримаСовунья репутация неоспоримаСовунья репутация неоспоримаСовунья репутация неоспоримаСовунья репутация неоспоримаСовунья репутация неоспоримаСовунья репутация неоспоримаСовунья репутация неоспоримаСовунья репутация неоспорима

Награды пользователя:
Золотой кубок Новогодняя награда Новогодняя награда Новогодняя награда Мисс Фотогеничность Фотограф форума Рукодельница форума Золотой кубок 
Всего наград: 77

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от freken Посмотреть сообщение
жопы мартышек, усы гепарда
Аналогично)))

Я, если попадаю на рецепты по телику, то никак не запишу, лень, пытаюсь запомнить. И никогда не запоминаю в итоге... )))))

В интернете редко. Но бывает.
Чаще у друзей спрашиваю, если понравилось. И потому есть тетрадка записанных рецептов. Моя.И есть мамина. Иногда там смотрю что-то, как наследие мне осталась.
Совунья вне форума   Ответить с цитированием
Old Вчера, 22:55
Лисёнок
Мама-легенда
 
Аватар для Лисёнок
 
Регистрация: 19.07.2007
Адрес: МО
Сообщений: 6,014
Вес репутации: 2626866
Лисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспоримаЛисёнок репутация неоспорима

Награды пользователя:
Новогодняя награда Хранительница очага Стройность форума Путешественница форума Приколист форума Гринпис форума Бронзовый кубок Чтец форума 
Всего наград: 42

По умолчанию

Из инета беру рецепты
Особенно, если пошаговые)
Много рецептов брала у Иринушки с нашего форума)
Те же самые ежики,я теперь готовлю по ее рецепту)
А печеночный паштет по рецепту фрекен)))
С тв не беру
Или да, или ингредиенты такие, что в обычном магазине не купишь
Или порезано, приготовлено так
Что моих от одного вида вырвет)
Та же самая зелень в салатах у Ю.Высоцкой крупно порвана
А мои любят чтоб в салатах.все было мелко нарезано
Лисёнок вне форума   Ответить с цитированием
Ответ
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.