Главная Форум Роддома Советы Линеечки Соседи Реклама на форуме

Вернуться   Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей > Все о питании малыша > Мама, ням-ням! > Рецепты


Важная информация

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 24.08.2007, 14:28
mavi
Мама-любитель
 
Аватар для mavi
 
Регистрация: 03.07.2007
Адрес: Акъяка, Turkey
Сообщений: 304
Вес репутации: 76
mavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспорима

Награды пользователя:

По умолчанию Пароварка на службе у малышей (рецепты)

давайте здесь меню для малышни в пароварке обсуждать!
какой консистенции должен быть кабачек для приготовления первого пюре в пароварке?
я вчера в первый раз пароварку попробовала- спасибо маме отправила.
приготовила кабачок нам а не ребенку. 30 минут был под паром но получился наполовину жестким не таким как я например делаю на сковороде рагу. в рагу он такой мягкий мягкий а в пароварке хрустящий. из него получится пюре ребенку или я чтото неправильно сделала?
mavi вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.08.2007, 12:38
Мария
Мама-профи
 
Аватар для Мария
 
Регистрация: 03.07.2007
Адрес: Израиль
Сообщений: 797
Вес репутации: 54
Мария репутация неоспоримаМария репутация неоспоримаМария репутация неоспоримаМария репутация неоспоримаМария репутация неоспоримаМария репутация неоспоримаМария репутация неоспоримаМария репутация неоспоримаМария репутация неоспоримаМария репутация неоспоримаМария репутация неоспорима

Награды пользователя:

По умолчанию

Я кабачок в пароварке готовлю следующим образом: кабачок чистим от шкурки, помое, нарезаем кружочками, не очень тольсто и в пароварку минут на 20, кабачок получается мягкий. Потом перекладываю в блендер, если надо чтобы пюре было жидкое, то в блендер добавляю немного кипяченной воды.
А вообще, я ему все в пароварке готовлю: картошку, батату(сладкий картофель), кабачок, морковку, брокколи, цветную капусту, шпинат, тыкву, мяско. Вот рыбку хочу попробовать
Мария вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.08.2007, 16:17
mavi
Мама-любитель
 
Аватар для mavi
 
Регистрация: 03.07.2007
Адрес: Акъяка, Turkey
Сообщений: 304
Вес репутации: 76
mavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспоримаmavi репутация неоспорима

Награды пользователя:

По умолчанию

а у меня чтото не получился мягким...хотя 30 минут держала...
mavi вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.11.2008, 01:13
виталия
Мама-профи
 
Аватар для виталия
 
Регистрация: 25.03.2008
Адрес: москва
Сообщений: 884
Вес репутации: 101
виталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспорима

Награды пользователя:
Мама-затейница Серебряный кубок Писатель форума Опытная мама Ходячая энциклопедия Новогодняя награда Оптимист форума Доктор форума 
Всего наград: 12

По умолчанию

Нельма с зеленым горошком. Филе рыбы промыть и выложить в пароварку, рядом в корзиночке из фольги поместить горошек. На 250гр зеленого горошка , 30гр масла слив., чуть -чуть соли. Рыбу не солим . Закрываем пароварку крышкой и ставим на плиту. Если горошек замороженный воды не добавляем , если свежий ,то в корзинку с горошком вливаем воду(3-4 ст.л.) готовим до готовности рыбы. Малышу можно размельчить в блендере. Ребенку постарше поливаем рыбу и горошек подливкой образовавшейся в корзиночке . Приятного аппетита.!.
виталия вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.11.2008, 01:27
виталия
Мама-профи
 
Аватар для виталия
 
Регистрация: 25.03.2008
Адрес: москва
Сообщений: 884
Вес репутации: 101
виталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспоримавиталия репутация неоспорима

Награды пользователя:
Мама-затейница Серебряный кубок Писатель форума Опытная мама Ходячая энциклопедия Новогодняя награда Оптимист форума Доктор форума 
Всего наград: 12

По умолчанию

Ежики из телятины Промываем мясо, режем на не крупные куски и ставим варится .Можно и на пару в пароварке, получится дольше, можно в воде в кастрюле. Варим 40мин.В это время подготавливаем рис(вареный), нарезаем лук, натертая на терке морковь. Готовое мясо , рис, лук, морковь прокручиваем через мясорубку.Добавляем чуть-чуть соли, сливочного масла,все как следует перемешиваем, катаем маленькие шарики и выкладываем в пароварку. Готовим 10-15мин. Очищаем две картофелины, мелко режем, варим в достаточном кол-ве воды до полного разваривания. Взбиваем в блендере, что бы получился суп-пюре.В тарелку наливаем суп,добавляем сливочное масло, как следует размешиваем, что-бы растаяло полностью , выкладываем ежик , посыпаем свежей зеленью, лучше петрушкой.
Эти ежики хорошо хранятся и в замороженном виде. Можно использовать в любых блюдах.
Приятного аппетита!
виталия вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.11.2011, 12:15
zaj4onok
Мама-эксперт
 
Аватар для zaj4onok
 
Регистрация: 10.09.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 1,883
Вес репутации: 28664
zaj4onok репутация неоспоримаzaj4onok репутация неоспоримаzaj4onok репутация неоспоримаzaj4onok репутация неоспоримаzaj4onok репутация неоспоримаzaj4onok репутация неоспоримаzaj4onok репутация неоспоримаzaj4onok репутация неоспоримаzaj4onok репутация неоспоримаzaj4onok репутация неоспоримаzaj4onok репутация неоспорима

Награды пользователя:
Спасибо, что вы с нами! Мама мальчика Кормлю грудью больше года Мама девочки Родила на форуме 
Всего наград: 5

По умолчанию

Я делаю на пару обычные котлеты:
мясо (говядина и индейка обычно) прокручиваю с луком, немного булки вымоченной в молоке, яйцо, перчик белый и соли очень мало. Формирую котлеты, делаю сразу много - заморажиаю на доске, чтобы легко друг от друга отделялись. И когда необходимо готовлю на пару 30 мин.
Дочка ест их руками, откусывая. Ей очень нравится
zaj4onok вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.07.2012, 23:51
ЮJIИЯ
Мама-профи
 
Аватар для ЮJIИЯ
 
Регистрация: 26.05.2010
Адрес: Электросталь, МО
Сообщений: 924
Вес репутации: 6696
ЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспорима

Награды пользователя:

По умолчанию

о, как хорошо, я как раз искала рецепт котлеток в пароварке!
ЮJIИЯ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.07.2012, 11:15
olyavokhmina
Мама-умница
 
Аватар для olyavokhmina
 
Регистрация: 09.10.2010
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 211
Вес репутации: 579
olyavokhmina репутация неоспоримаolyavokhmina репутация неоспоримаolyavokhmina репутация неоспоримаolyavokhmina репутация неоспоримаolyavokhmina репутация неоспоримаolyavokhmina репутация неоспоримаolyavokhmina репутация неоспоримаolyavokhmina репутация неоспоримаolyavokhmina репутация неоспоримаolyavokhmina репутация неоспоримаolyavokhmina репутация неоспорима
По умолчанию

о, спасибо вам за рецепты такие чудесные попробуем
olyavokhmina вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.07.2012, 23:04
ЮJIИЯ
Мама-профи
 
Аватар для ЮJIИЯ
 
Регистрация: 26.05.2010
Адрес: Электросталь, МО
Сообщений: 924
Вес репутации: 6696
ЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспоримаЮJIИЯ репутация неоспорима

Награды пользователя:

По умолчанию

и еще подскажите как сделать мясо, чтоб оно было нежестким? какие специи нужны?
ЮJIИЯ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.07.2012, 23:09
Луч солнца
Модератор форума
Мама-богиня
 
Аватар для Луч солнца
 
Регистрация: 25.07.2011
Адрес: Владимир
Сообщений: 15,475
Вес репутации: 1495199
Луч солнца репутация неоспоримаЛуч солнца репутация неоспоримаЛуч солнца репутация неоспоримаЛуч солнца репутация неоспоримаЛуч солнца репутация неоспоримаЛуч солнца репутация неоспоримаЛуч солнца репутация неоспоримаЛуч солнца репутация неоспоримаЛуч солнца репутация неоспоримаЛуч солнца репутация неоспоримаЛуч солнца репутация неоспорима

Награды пользователя:
Бронзовый кубок Серебряный кубок Симпатия форума Всезнайка месяца Лучший модератор форума Золотой кубок Золотой кубок Бронзовый кубок 
Всего наград: 25

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ЮJIИЯ Посмотреть сообщение
о, как хорошо, я как раз искала рецепт котлеток в пароварке!
Я в пароварке и обычные котлеты делаю - покупные...Чего-то мы привыкли так...- отцу только паровое можно, ну и мы для себя заодно делаем...И рыбу и овощи, отцу делаем запеканку, кстати детишкам тоже можно - смешиваем творог, манку, яйцо и молоко, всё в миску для риса, минут 15-20.
Луч солнца на форуме   Ответить с цитированием
Старый 22.04.2015, 05:46
Пчелка Майя
Модератор форума
Мама-легенда
 
Аватар для Пчелка Майя
 
Регистрация: 23.09.2008
Адрес: Якутия. г.Мирный
Сообщений: 8,575
Вес репутации: 256401
Пчелка Майя репутация неоспоримаПчелка Майя репутация неоспоримаПчелка Майя репутация неоспоримаПчелка Майя репутация неоспоримаПчелка Майя репутация неоспоримаПчелка Майя репутация неоспоримаПчелка Майя репутация неоспоримаПчелка Майя репутация неоспоримаПчелка Майя репутация неоспоримаПчелка Майя репутация неоспоримаПчелка Майя репутация неоспорима

Награды пользователя:
Золотой кубок Ночной житель форума Мама-затейница Помощник месяца Флудильщик форума Ранняя пташка Приколист форума Весельчак месяца 
Всего наград: 28

По умолчанию

Я в пароварке и овощи делаю,мясо и рыбку,а омлет из пароварки Васена трескала за обе щеки.
Пчелка Майя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.02.2017, 12:00
Редиска)
Мама-эксперт
 
Аватар для Редиска)
 
Регистрация: 25.10.2009
Адрес: МО, Люберецкий р-он
Сообщений: 1,760
Вес репутации: 30
Редиска) репутация неоспоримаРедиска) репутация неоспоримаРедиска) репутация неоспоримаРедиска) репутация неоспоримаРедиска) репутация неоспоримаРедиска) репутация неоспоримаРедиска) репутация неоспоримаРедиска) репутация неоспоримаРедиска) репутация неоспоримаРедиска) репутация неоспоримаРедиска) репутация неоспорима

Награды пользователя:
Кормлю грудью больше года Обижуля месяца Игрок форума Мама мальчика Родила на форуме Мама мальчика 
Всего наград: 6

По умолчанию

Пароварка замечательная вещь. Купили когда первый родился. Часто готовила ему еду, да и нам. Младшему тоже планирую.
Редиска) вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.