Новогодний стол

[habiba2009]

Сообщение от ПИришка

мы покупаем спец для холодца мясо, мостолышки . Варю 1 час,или когда закипит, потом сливаю, потом еще раз лью воду и варю 6 часов! за 2 часа до конца бросаю лавровый лист и перец (еще вначале луковицу кладу) . Так меня моя бабушка варить учила.

а что такое мостолыжки? подозреваю что тоже самое что у нас голяшки
и все таки велик и могуч он...наш русский

[MamaPomidorki]

Они же рульки свиные

[MamaPomidorki]

А я холодец в большой кастрюле делаю. Кипит обычно ночь (часов 8-10) и никогда желатин не добавляю

[Pupe]

Сообщение от Любаша С.

А я холодец в большой кастрюле делаю. Кипит обычно ночь (часов 8-10) и никогда желатин не добавляю

я тоже никогда желатин не добавляю

[habiba2009]

Сообщение от Любаша С.

Они же рульки свиные

да да я так и подумала а ещё у нас называют бульёнки...кто на что горазд

[ПИришка]

Сообщение от habiba2009

а что такое мостолыжки? подозреваю что тоже самое что у нас голяшки
и все таки велик и могуч он...наш русский

о, да это самое то! они в магазе так и называются - мостолыжки! смешное названице!
Мы тож варим в большой кастрюле! И желатин тож ни разу не добавляли!

Закончили печь тортик. я устала как пупсик!

[MamaPomidorki]

А у меня муж вместо гуся купил грудку индейки , поэтому у нас будет рулет из индейки с овощами, а не утка запеченная. Я ее замариновала, на салаты все подготовила, завтра только все нарезать, запечь и блинчики пожарить. Решила сделать блины с семгой и икрой, только не знаю, тортом или рулетиками сделаю ,как настроение будет

[Tusia]

Девочки, всех с Наступающим Новым Годом!!!

[MamaPomidorki]

Девочки! Всех с наступающим Новым Годом!!! Пусть удача и везение всегда идут рядом!!!

[ПИришка]

ДЕВОЧКИ С НАСТУПАЮЩИМ!!!!!!!
И все таки новогодняя суматоха на кухне тоже придает новогоднее настроение!!!!

[Tusia]

Сообщение от ПИришка

ДЕВОЧКИ С НАСТУПАЮЩИМ!!!!!!!
И все таки новогодняя суматоха на кухне тоже придает новогоднее настроение!!!!

Ириш, еще какое))) Особенно с мелкими

[Заноза в сердце]

Девочки, всех поздравляю с наступающими праздниками!!!

[freken]

я уже устала )))))))
все одна делаю
но не кисну
не хочу сама себе этим портить настроение
все нарезала
гуся засунула в духовку
гуся делаем с яблоками и изюмом
нашла в инете рецепт
)))
че получится - фиг знает
а вобще фуууууууууу
устала

[Мелинда]

И я все одна делала, но правда немного блюд )))))) (мы втроем с дочкой будем встречать этот НГ, есть будем только мы с мужем, поэтому я и решила не запариваться)
Сделала салат оливье и запекла в духовке слоями: картошка, мясо, шампиньоны, помидоры и все это укрыла смесью из сметаны, майонеза и сыра )))) Мне очень нравится именно так сыром укрывать блюда, чтоб он был ни сверху (а то когда блюдо остывает такая корка образовывается, что не разжуешь), ни снизу, а именно перемешенный в майонезе! Да, картошечку я заранее до полуготовности обжарила на сковородке (боялась что не пропечется), а грибочки с луком на второй сковородке приготовила. Таким образом сырыми у меня были только мясо и помидоры!
Мы с мужем уже поели (решили на ночь не наедаться, к 12 будем только шампусик и фрукты), по-моему разве что за ушами у нас не трещало Муж сказал что горрраздо вкуснее чем в ресторане
Да, а муж будет вино и фрукты, шампусик он не любит )))))

[mayechka]

Нас только трое будет, муж я и сынуля. Приготовила мало. На рождество буду много готовить с подругами будем отмечать.
А так сегодня.
- Индюк в духовке.
- рис
- мимоза
- оливье (самое главное,)
- овощной салатик.
- грибной
- жаренный мясной бифтек
- ну и фрукты.
А самое главное ШАМПАНСКИЙ. Ну и соки.
Всех с наступающим.

[habiba2009]

нас тоже мало народу ну я с дуру то и наготовила
4 салата,рыбка,грибочки,нарезка и мясо по француски...и ещё торт...а...ещё крылышки куриные...

[Holgochka]

Нас 4 взрослых и сын

Для них:
оливье
картофель с мясом
мясная нарезка
курица

Для всех:
крабовый салат
мимоза
грибы маринованные
сыр нарезка

Для нас с сыном я вегетарианка, а он мелкий)
семга

Для кролика :
капуста с морковью в салате

Для котЭ:
семга подойдет?

Гы...мартини еще


Милые мои Пузяковцы!!!!!! С почти уже наступившим!!!!! Всего вам самого!!!!

[MamaPomidorki]

Всем добрый вечер! У нас был такой столик

[mayechka]

Сообщение от Любаша С.

Всем добрый вечер! У нас был такой столик

мммм какой пир молодец умница.

[MamaPomidorki]

Сообщение от mayechka

мммм какой пир молодец умница.

Спасибо, только это совсем не пир, а так на двоих по-быстрому сделала