28.08.2007, 16:07 | |
Мама-любитель
Регистрация: 27.07.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 378
Вес репутации: 38 |
Попробуйте! это вообще мой первый перец был фаршированный!
а сегодня хочу свинину приготовить порезала мелко и замариновала с лучком и с чесночком и с солью и перчиком...два часа постоит и туда!... Мария у меня еще вопрос!? я вот хочу в верхнюю чашу положить овощи замороженные...ну как бы на горнир потом к свенине...скажи их разморозить зарание (это такие в пакетах) и от них когда тушаться сок капает на свенину? ее вкус не перебъеться? |
28.08.2007, 16:15 | ||
Мама-профи
Регистрация: 03.07.2007
Адрес: Израиль
Сообщений: 793
Вес репутации: 61 |
Цитата:
|
|
04.09.2007, 20:12 | |
Мама-любитель
Регистрация: 27.07.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 378
Вес репутации: 38 |
Я вчера приготовила, что типо больших пельмений!
Значит так: мелко режим мясо и лук, перемешиваем, солим ,перчим! готовим тесто как для пельмений, но делаем большие кружочки. На кружочки выкладываем мясо с лкуом и маленький кусочик подсолнечного масла, кружочки сворачиваем как пельмешку и в пароварку! у меня готовилось минут 40, очень вкусно! |
06.09.2007, 13:26 | ||
Мама-профи
Регистрация: 03.07.2007
Адрес: Израиль
Сообщений: 793
Вес репутации: 61 |
Цитата:
|
|
11.09.2007, 11:16 | |
Мама-любитель
Регистрация: 27.07.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 378
Вес репутации: 38 |
Куриные грудки с майонезом!
Берем майонез, туда трем чеснок, добавляем соль и перец молотый черный по вкусу, перемешиваем и замачиваем в этом филе куриных грудок на 30-60 минут! потом берем фальга и заварачиваем в нее каждую грудку в майонезе по отдельности, так что бы при готовке не вытек сок! и кладем в пароварку эти завернутые кусочки! готовиться 45 мнут, может меньше! когда будете разворачивать фальгу аккуратнее в ней горячий сок! и как всегда очень вкусно!!! сочно и со специями! |