Цитата:
Сообщение от Laska
Пекарей Кондитеров, а рецептик?
|
Это на самом деле взрослый суп, может быть вы и не захотите таким ребенков кормить, я сама не собиралась, просто пришлось уехать на пол-дня срочно и дочку оставить со свекровью, которая не могла- не хотела готовить для ребенка отдельную еду и я разрешила ей покормить дочку сырным супом, прошло хорошо, теперь едим его иногда. Суп делается из плавленных сырков типа "Дружба", есть сырки, которые так и называются "для супа". Короче сырки кромсаются и кидаются в кастрюлю с кипятком, на 2 литра штуки 4, мешаем пока они полностью не растворятся, получается белый густоватый бульон, после закипания туда кидается картошка, морковка, лук, как угодно порезаные, можно пропассеровать на раст. масле, для детей наверно не надо, и все, варится до готовности овощей, зелени туда перед подачей. Очень нежный суп. Я даже в блендере не перемалываю его, Дочке очень нравится бульон, а попадающуюся картошку вилкой мну