Главная Форум Роддома Советы Линеечки Соседи

Вернуться   Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей > Мой ДОМ > Кулинарная книга > Мясные блюда


Важная информация

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Old 07.01.2010, 12:02
laska24
Мама-легенда
 
Аватар для laska24
 
Регистрация: 09.12.2008
Адрес: Москва, СЗАО
Сообщений: 6,238
Вес репутации: 476120
laska24 репутация неоспоримаlaska24 репутация неоспоримаlaska24 репутация неоспоримаlaska24 репутация неоспоримаlaska24 репутация неоспоримаlaska24 репутация неоспоримаlaska24 репутация неоспоримаlaska24 репутация неоспоримаlaska24 репутация неоспоримаlaska24 репутация неоспоримаlaska24 репутация неоспорима

Награды пользователя:
Самостоятельная мама За верность Пузяке Мама мальчика Спасибо, что вы с нами! Помощник месяца Поздравлятор форума Доктор форума Работающая мама 
Всего наград: 9

По умолчанию

Девочки кролика замориновали как обычный шашлык с майонезом и специями, запекли просто в духовке. получилось очень вкусно, мягкое и нежное мясо, запаха никакого.
laska24 вне форума   Ответить с цитированием
Old 07.01.2010, 13:03
Boom
Мама-академик
 
Аватар для Boom
 
Регистрация: 12.07.2008
Адрес: Беларусь, Минск
Сообщений: 1,151
Вес репутации: 12835
Boom репутация неоспоримаBoom репутация неоспоримаBoom репутация неоспоримаBoom репутация неоспоримаBoom репутация неоспоримаBoom репутация неоспоримаBoom репутация неоспоримаBoom репутация неоспоримаBoom репутация неоспоримаBoom репутация неоспоримаBoom репутация неоспорима

Награды пользователя:

По умолчанию

Да я тоже всегда вымачиваю кролика целую ночь и даже больше, тогда можно либо потушить, либо в духовке, а мариную тоже либо в майонезе, либо соль, перец, специи
Boom вне форума   Ответить с цитированием
Old 23.11.2011, 13:05
Юки-Онна
Мама-гуру
 
Аватар для Юки-Онна
 
Регистрация: 24.12.2009
Адрес: Россия, Нижний Новгород
Сообщений: 3,423
Вес репутации: 808936
Юки-Онна репутация неоспоримаЮки-Онна репутация неоспоримаЮки-Онна репутация неоспоримаЮки-Онна репутация неоспоримаЮки-Онна репутация неоспоримаЮки-Онна репутация неоспоримаЮки-Онна репутация неоспоримаЮки-Онна репутация неоспоримаЮки-Онна репутация неоспоримаЮки-Онна репутация неоспоримаЮки-Онна репутация неоспорима

Награды пользователя:
Новогодняя награда Хранительница очага Инструктор по сексу Автомобилист форума Спасибо, что вы с нами! Спец по ГВ Мама девочки 
Всего наград: 7

По умолчанию

Девочки, а целым кто-нибудь готовил?
Юки-Онна вне форума   Ответить с цитированием
Old 07.02.2013, 09:49
Siva
Мама-легенда
 
Аватар для Siva
 
Регистрация: 21.06.2010
Адрес: Россия, город-Герой Волгоград
Сообщений: 6,057
Вес репутации: 1175405
Siva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспорима

Награды пользователя:
Золотой кубок Мисс Грация Фотограф форума Киноманка форума Гринпис форума Доктор форума Новогодняя награда Рукодельница форума 
Всего наград: 21

По умолчанию

из кролика можно делать любые мясные блюда...я делаю даже плов..главное не использовать кроличий жир при изготовлении гарниров к мясу...только если само мясо в нем обжаривать
Siva вне форума   Ответить с цитированием
Old 24.12.2013, 03:17
Milliska
Заблокирован
Мама-чайник
 
Аватар для Milliska
 
Регистрация: 14.12.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 13
Вес репутации: 0
Milliska на пути к лучшему
По умолчанию

а у нас как-то кролик не пользуется популярностью
Milliska вне форума   Ответить с цитированием
Old 24.12.2013, 08:04
Siva
Мама-легенда
 
Аватар для Siva
 
Регистрация: 21.06.2010
Адрес: Россия, город-Герой Волгоград
Сообщений: 6,057
Вес репутации: 1175405
Siva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспоримаSiva репутация неоспорима

Награды пользователя:
Золотой кубок Мисс Грация Фотограф форума Киноманка форума Гринпис форума Доктор форума Новогодняя награда Рукодельница форума 
Всего наград: 21

По умолчанию

Milliska, это дело вкуса...
вот уже четыре года кролик является одним из самых распространенных видов мяса у нас на кухне...и хоть я не мясоед (эт муж любитель мяса каждый день), но отмечу таких проблем как после другого мяса (кроме птицы) у меня нет...от свинины часто болел желудок, говядина тяжелое тоже слишком, могу еще сказать что баранина хорошее мяско - но его долго отмачивать нужно...
так что колик стал тем самым - готовлю его часто, в разных вариантах...и сын у меня растет практически на нем...
Siva вне форума   Ответить с цитированием
Old 02.12.2016, 14:13
Little_Devil
Мама-чайник
 
Регистрация: 02.12.2016
Адрес: Москва
Сообщений: 9
Вес репутации: 0
Little_Devil на пути к лучшему
По умолчанию

Разделать на небольшие кусочки,хорошенько обжарить на подсолнечном маслице,сложить в глубокую утятницу(можно и в кастрюльку)))добавить кусочек сливочного масла,черный горошек и лаврушку,залить полстаканчиком воды и все это тушить часа 1.5))в конце обжарить лучок до золотистого цвета и добавить в готового зверушку)))
Little_Devil вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.