Иринушкины рецептики вкусняшек...

Juliasha · 27.12.2013, 21:54

Просто не только мне понравилось, но и телефон от себя еще разок написал

Иринушка · 27.12.2013, 22:09

Цитата:

Сообщение от Juliasha

Просто не только мне понравилось, но и телефон от себя еще разок написал

Да я поняла, что гаджеты своей жизнью живут...

Juliasha · 27.12.2013, 22:10

Цитата:

Сообщение от Иринушка

Да я поняла, что гаджеты своей жизнью живут...

И им нравятся торты

Лекси · 28.12.2013, 08:03

Цитата:

Сообщение от Иринушка

спасиб...

торт "Новогодний"
вес 3,3 кг диаметр 24 см высота 8 см
Ванильный бисквит, сливочно-творожный крем, персики

торт "Даша следопыт"
вес 3 кг диаметр 24 см высота 9 см
Ферреро-Роше
Шоко-бисквит, крем-суфле, орехи...
БИСКВИТ:
яицо 6 шт
сахар 1,5 стакана
сметана 300 гр
сгущенка 380 гр (банка)
какао 4 ст. ложки
мука 2 стакана
разрыхлитель

Яйца взбить с сахаром и сгущенным молоком,затем сметану, постепенно и аккуратно вмешать сухую смесь. Остудить и разрезать на 2 коржа.

ПРОПИТКА:
Шоколад 1 плитка
Сливки 150 мл
Всё растопить на водяной бане или в микроволновке
(если торт не для деток, возможна пропитка ликёром бейлиз)

ХРУСТЯЩАЯ ОРЕХОВО-ВАФЕЛЬНАЯ ПРОСЛОЙКА:
вафельные листы 4 шт (поломанные) или вафельные трубочки
фундук дроблёный 100 г

ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ_СУФЛЕ:
Шоколад молочный 2 плитки
Сливки 33% 1л
Желатин
Шоколадки залить кипящими сливками (100 мл). Пока остывает, взбить 900 мл сливок и затем смешать с шоколадной пастой до однородности.

ЦЕЛЫЙ ФУНДУК 200 г

СБОРКА ТОРТА:
Шоколадные коржи немного пропитываем горячим шоколадом, (один пойдёт вниз, как основа, второй на верх, под мастику) на нижний укладываем хрустящую прослойку, орехи, затем шоколадный мусс, и опять и бисквит..

классные!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

:girl_in _love: обожаю торты с персиками

Мама Бо · 28.12.2013, 08:22

Обалдеть тортики!!! Слюни до колен...

Иринушка · 28.12.2013, 10:28

Спасибо девы...

Иринушка · 30.12.2013, 19:16

Торт «Новогодняя свеча»
Вес 3,6 кг размеры: 17х12 см
НЕ классический "киевский" с дополнительным кремом из варёной сгущёнки

Юлик · 30.12.2013, 21:38

Красота какая

Иринушка · 30.12.2013, 21:47

Цитата:

Сообщение от Юлик

Красота какая

Спасибо....

Juliasha · 30.12.2013, 21:49

Ира, а ты мастику покупаешь готовую?
И еще, какие кренделя можно слепить без инструмэнтов?

Иринушка · 30.12.2013, 21:53

Цитата:

Сообщение от Juliasha

Ира, а ты мастику покупаешь готовую?
И еще, какие кренделя можно слепить без инструмэнтов?

Да, готовую беру, а инструментами в основном такие штуки как снежинки, ромашки.... Фигурки без инструментов, просто палочки с острыми, тупыми и круглыми краями...

Juliasha · 30.12.2013, 21:57

Понятно, спасибо. Очень хочу попробовать сделать че-нить, но трусливо, что налажаю

Мама Бо · 31.12.2013, 08:51

Вот так свечаааа

Иринушка · 31.12.2013, 11:29

Цитата:

Сообщение от Веснушка

Вот так свечаааа

спасиб...

Иринушка · 04.01.2014, 21:14

торт "На Крестины"
Вес 3,5 кг 22 х 9 см
Ванильный бисквит, маскарпоневый крем, клубника...

Фисташка · 04.01.2014, 21:53

Цитата:

Сообщение от Иринушка

торт "На Крестины"
Вес 3,5 кг 22 х 9 см
Ванильный бисквит, маскарпоневый крем, клубника...

просто нет слов, такую красоту даже есть жалко

Иринушка · 06.01.2014, 18:25

Цитата:

Сообщение от Фисташка

просто нет слов, такую красоту даже есть жалко

спасибо

Мама Бо · 06.01.2014, 23:20

Цитата:

Сообщение от Иринушка

торт "На Крестины"
Вес 3,5 кг 22 х 9 см
Ванильный бисквит, маскарпоневый крем, клубника...

Чудесный тортик!

Иринушка · 06.01.2014, 23:38

Цитата:

Сообщение от Веснушка

Чудесный тортик!

пасибки

Маруся_ · 07.01.2014, 12:30

новогодний стильный тортик, а крестильный такой романтичный-нежный получился.

27.12.2013, 21:54
Juliasha Мама-мудрец Регистрация: 13.11.2009 Адрес: Россия, Москва Сообщений: 2,241 Вес репутации: 133011 Награды пользователя: Всего наград: 10	Просто не только мне понравилось, но и телефон от себя еще разок написал

28.12.2013, 08:22
Мама Бо Мама-гуру Регистрация: 07.09.2010 Адрес: Зазаборье Сообщений: 3,116 Вес репутации: 656397 Награды пользователя: Всего наград: 32	Обалдеть тортики!!! Слюни до колен...

28.12.2013, 10:28
Иринушка Мама-легенда Регистрация: 24.04.2009 Адрес: РФ,Москва,Кожухово Сообщений: 5,159 Вес репутации: 1318614 Награды пользователя: Всего наград: 14	Спасибо девы...

30.12.2013, 19:16
Иринушка Мама-легенда Регистрация: 24.04.2009 Адрес: РФ,Москва,Кожухово Сообщений: 5,159 Вес репутации: 1318614 Награды пользователя: Всего наград: 14	Торт «Новогодняя свеча» Вес 3,6 кг размеры: 17х12 см НЕ классический "киевский" с дополнительным кремом из варёной сгущёнки

30.12.2013, 21:38
Юлик Мама-легенда Регистрация: 19.07.2007 Адрес: Россия, Тверь Сообщений: 8,452 Вес репутации: 1836126 Награды пользователя: Всего наград: 51	Красота какая

30.12.2013, 21:49
Juliasha Мама-мудрец Регистрация: 13.11.2009 Адрес: Россия, Москва Сообщений: 2,241 Вес репутации: 133011 Награды пользователя: Всего наград: 10	Ира, а ты мастику покупаешь готовую? И еще, какие кренделя можно слепить без инструмэнтов?

30.12.2013, 21:57
Juliasha Мама-мудрец Регистрация: 13.11.2009 Адрес: Россия, Москва Сообщений: 2,241 Вес репутации: 133011 Награды пользователя: Всего наград: 10	Понятно, спасибо. Очень хочу попробовать сделать че-нить, но трусливо, что налажаю

31.12.2013, 08:51
Мама Бо Мама-гуру Регистрация: 07.09.2010 Адрес: Зазаборье Сообщений: 3,116 Вес репутации: 656397 Награды пользователя: Всего наград: 32	Вот так свечаааа

04.01.2014, 21:14
Иринушка Мама-легенда Регистрация: 24.04.2009 Адрес: РФ,Москва,Кожухово Сообщений: 5,159 Вес репутации: 1318614 Награды пользователя: Всего наград: 14	торт "На Крестины" Вес 3,5 кг 22 х 9 см Ванильный бисквит, маскарпоневый крем, клубника...

07.01.2014, 12:30
Маруся_ Мама-легенда Регистрация: 01.11.2011 Адрес: Черноморское побережье Сообщений: 5,937 Вес репутации: 536311 Награды пользователя: Всего наград: 9	новогодний стильный тортик, а крестильный такой романтичный-нежный получился.