Я не повар, но готовить люблю (PROSTO_ANGEL)

[PROSTO_ANGEL]

Сообщение от Луч солнца

Эх!...Окрошечка......Очень люблю, только я с кефиром делаю! И тоже люблю помельче порезать, как у тебя, Анют! Очень красиво!

Пасиб

У меня муж с кефиром не ест, поэтому чаще делаю с квасом

А я вот всеядна на окрошку! Мне хоть с водой разведи

[PROSTO_ANGEL]

КАРТОШКА С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ ПОД СЫРОМ

Ингридиенты:
8 больших картофелин
2 куриные грудки
500 гр замороженных шампиньонов
100 гр сыра твердых сортов
майонез
соль

Способ приготовления:
Куриные грудки нарезать маленькими кусочками и обжарить на растительном масле вместе с грибами, добавив соли и столовую ложку майонеза. Картофель нарезать брусочками, положить сверху на обжаренные курицу и грибы, залить майонезом, посыпать солью. Сверху посыпать натертым на терке сыром. В духовку на 45 мин. Приятного аппетита!

[PROSTO_ANGEL]

Торт СЕРДЕЧКО

Ингредиенты для коржей:
- 3 яйца;
- 2.5 стакана сахара;
- 0.5 стакана заварного чая;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 3 столовые ложки любого варенья;
- 1 чайная ложка соды;
- 3.5 стакана муки.
приготовление:
Яйцо взбить с сахаром и мешая добавить варенье заварку масло и соду хорошо перемешать и добавить муку. Выложить на сковороду и выпекать до готовности. Получится 3 коржа.

Для крема: сварить крутую манную кашу на молоке, добавить 4 столовых ложки сахара, дать ей остыть. 400 гр. сливочного масла растереть вилкой, затем добавить остывшую манную кашу. Все перемешать и на 15 мин в холодильник.

Коржи намазать готовым кремом, украсить взбитыми сливками.