"люблю готовить"(*Dolce Vita*)

[mama Yo]

у тебя как всегда всё вкусненько!!

[Маня]

надо сделать пирожки...

[*Dolce Vita*]

Сырное печенье с семечками , маком и кунжутом!

Ингредиенты:
-100 г масла или маргарина
-1 яйцо
-1 ч. ложка соли
-2 стакана муки (стакан 200 мл)
-1 ч. ложка разрыхлителя
-1 ст. ложка подсолнечных семечек
-1 ст. ложка мака или кунжута
-100 г тертого сыра
-2 ст. ложки сметаны

Взбить масло с яйцом. Добавить все остальные ингредиенты и довести до состояния гладкого и однородного теста. Разделить тесто на 2 части, скатать из каждой колбасу диаметром примерно 4 см, обернуть пленкой и положить в морозилку на 1 час.
Через час достать тесто, обмазать колбасу (одну и другую) белком и обвалять в маке и/или кунжуте. Нарезать на кружочки толщиной около 1/2 см. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой и выпекать минут 20, минут по 10 с обеих сторон.

[Иринушка]

Сообщение от КаролинКА

Сырное печенье с семечками , маком и кунжутом!

ВАУ!!! класс!!!

[mama Yo]

какие классные печенюшки!

[*Dolce Vita*]

Сообщение от Иринушка

ВАУ!!! класс!!!

Сообщение от source

какие классные печенюшки!

ага

[Маня]

Юлик, давай рецептик, чтоб Веруне можно было

[*Dolce Vita*]

Салатик " Вкусный"


Нам он ооочень нравится!!!!!!
Ингредиенты:
-3 крупных помидора
- куриная грудка
-луковица
-зелень
-домашние сухарики
-майонез

Помидоры порезать крупными кубиками. Грудку отварить порезать. Лук порезать. Все заправить майонезом и зеленью. Перед подачей добавить сухарики.

[*Dolce Vita*]

Плов с курицей!


Ингредиенты:
-Курица
-стакан или 2 риса
-луковица
-морковь
-приправки для плова
-ягодки барбариса

Курицу освободить от костей. Порезать на кусочки. Лук мелко покрошить, морковку натереть на терке. Все это обжарить в жаровне минут 15( ну тут уж кто как любит- обжарить до корочки или нет). добавить рис и залить кипятком( на 2 стакана риса-4 ст воды). Когда вода впитается добавить ягодки барбариса и приправу для плова.Можно добавить зубчики чеснока. Очень аккуратно перемешать. Тушить до готовности на медленном огне. Потом выключаем плиту и не снимаем крышку еще мин 10 , чтоб плов упарился!

[*Dolce Vita*]

кекс на сгущенке!


Ингредиенты:
-2 яйца
-100 гр сметаны
-1 банка сгущенки (не вареной)
-4 ст. л. муки (с горкой)
-1 ч.л. разрыхлителя

для глазури:
-плитка шоколада
-50 гр. сливочного масла
-немного молока

Взбиваем яйца, сметану и сгущенку. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, замешиваем тесто.
Выливаем его в форму.
Выпекаем в разогретой до 190 град. духовке 40 минут до готовности.
Готовим глазурь. Шоколад, масло растопить на водяной бане. Добавить молоко. Все перемешать до однородной массы.
Дать кексу немного остыть и полить его глазурью. Убрать в холодильник ,, чтоб глазурь застыла.

[*Dolce Vita*]

Шоколадный тортик

Ингридиенты:
для теста:
-200гр. сахара
-200гр. маргарина
-5 яиц
-200гр. сметаны
-300гр. муки
- 1 ч.л. соды
-8 ст.л. какао

Крем:
-500гр. сметаны
150гр. сахара

Глазурь:
-100гр. сливоч. масла
-5 ст.л. молока
-6 ст.л. сахара
-5 ст. л. какао

Масло растереть с сахаром, добавить сметану,муку,перемешать.Добавить соду,какао перемешать.Выпекать при 180 градусах, 30-35 мин.
Готовим крем: Взбить сметану с сахаром.
Корж разрезать попалам, смазать между коржами сметаной.
Глазурь:
В кастрюле растопить масло, добавить молоко, какао, сахар.Хорошо разогреть, не кипятить!
Глазурь остудить. полить торт.

[mama Yo]

как вкусненько!!

[PROSTO_ANGEL]

Салат подсолнух с чипсами
Куриное филе
600 г
Яйца куриные
3 шт.
Грибы маринованные
200 г
Маслины без косточек
200 г
Сыр твёрдый
150 г
Маслины без косточек
200 г
Майонез
50 г
Чипсы Pringles
100 г
Соль
1 щепотка

Куриное филе помыть, залить холодной водой, добавить щепотку соли и отварить 25-30 минут с момента закипания. Яйца залить холодной водой и отварить 10 минут с момента закипания. Готовое куриное филе остудить и порезать кубиками. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. Порезать маринованные грибы. Маслины разрезать пополам. Разделить яйца на белки и желтки. Белки натереть на крупной тёрке, а желтки на мелкой. Выкладываем первый слой из куриного филе и покрываем его сеточкой из майонеза. Вторым слоем выкладываем маринованные шампиньоны и тоже смазываем майонезом. Затем выложить слой белков, на белки выложить слой тёртого сыра и всё смазать майонезом. Последний слой — тёртые на мелкой тёрке желтки, равномерно распределить. На желтки выложить половинки маслин. Чтобы салату придать вид подсолнуха, выложите в виде лепестков чипсы. Поставить салат в прохладное место настоятся на 1-2 часа.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[*Dolce Vita*]

Спасибо за рецептик

[PROSTO_ANGEL]

Ты такой не готовишь? Очень вкусный получается

[*Dolce Vita*]

Много раз видела этот рецептик, один раз даже распечатала его, ну думаю приготовлю сегодня!!!!! Но так руки и не дошли до него
У тебя красивенький получился!!!

[*Dolce Vita*]

Салат -Черепаха под роялем

Ингредиенты:
-Яйцо (вареное) — 4 шт
-Сыр твердый — 300 г
- Майонез — 300 г
- Грудка куриная (копченая) — 1 шт
-Лук репчатый — 1 шт
-Яблоко (зеленое) — 2 шт



Первый слой - мясо курицы, нарезанное кубиками и майонез.
Второй слой - лук, предварительно ошпаренный кипятком.
Третий слой - яблоки, нарезанные кубиками и майонез.
Четвертый слой - грецкие орехи, молотые не слишком мелко.
Пятый слой - тертый сыр и майонез.
Шестой слой - тертый яичный желток и майонез.
Седьмой слой - тертый яичный белок. Из сыра делаем имитацию белых клавиш, из маслин или чернослива -черных клавиш.

[PROSTO_ANGEL]

Сообщение от КаролинКА

Салат -Черепаха под роялем

Ингредиенты:
-Яйцо (вареное) — 4 шт
-Сыр твердый — 300 г
- Майонез — 300 г
- Грудка куриная (копченая) — 1 шт
-Лук репчатый — 1 шт
-Яблоко (зеленое) — 2 шт



Первый слой - мясо курицы, нарезанное кубиками и майонез.
Второй слой - лук, предварительно ошпаренный кипятком.
Третий слой - яблоки, нарезанные кубиками и майонез.
Четвертый слой - грецкие орехи, молотые не слишком мелко.
Пятый слой - тертый сыр и майонез.
Шестой слой - тертый яичный желток и майонез.
Седьмой слой - тертый яичный белок. Из сыра делаем имитацию белых клавиш, из маслин или чернослива -черных клавиш.

Ух ты! Какая красотища Вкусняшка наверное

[mama Yo]

салат суперский!

[Дасёнка]

абалденное оформление салата