Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Наши рецепты (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=391)
-   -   Иринушкины рецептики вкусняшек... (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=19753)

Nightwish 22.04.2011 21:35

Ириша,очень оригинальные кальмарчики,в воскресенье сделаю!!!

Иринушка 01.05.2011 21:24

[B][SIZE="5"]Синьоры ПОМИДОРЫ[/SIZE][/B] :girl_haha:
[URL=http://smajliki.ru/smilie-506223495.html][IMG]http://s5.rimg.info/1908e9bb0c270a702d42b75f35e3e7b6.gif[/IMG][/URL]
[B][U]Потребуется:[/U]
6-10 маленьких помидорок[/B] (смотря сколько надо)
[B]сыр [/B](гауда, олтермани)
[B]майонез, чеснок, соль[/B] по вкусу

[B][U]Приготовление:[/U][/B]
Помидорки моем, срезаем верхушки и выковыриваем ложечкой сердцевинку...

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s40.radikal.ru/i090/1105/c6/7df23bb98603.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s57.radikal.ru/i157/1105/db/64dd11615165.jpg[/IMG][/URL]

Сыр трем на средней тёрке, чеснок пропускаем через пресс, смешиваем, солим и добавляем майонез,
мешаем ещё раз и заполняем смесью помидорки... можно украсить зеленью ;)

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s53.radikal.ru/i142/1105/2c/70e95518a4c7.jpg[/IMG][/URL]
[B][SIZE="4"][COLOR="Red"]Быстрая и вкусная закуска!!![/COLOR][/SIZE][/B]

Olesja-ja 01.05.2011 21:27

Как я вовремя заглянула :girl_haha: Я тут блуждаю в поисках простых и вкусных закусок для крестин Димасика, а тут такое :girl_in_love:
Надо такие помидорчики сделать :)))
Ируська, не подкинешь еще идеек для нашего "торжества"? Чё-то голова вообще не хочет соображать )))

Иринушка 01.05.2011 21:51

[B][SIZE="5"]Венские ватрушки[/SIZE] вариации по-моему [/B];) :girl_haha:
[URL=http://smajliki.ru/smilie-1067675463.html][IMG]http://s17.rimg.info/b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb.gif[/IMG][/URL]
[B][U]тесто:[/U]
масло или маргарин 200 гр
мука 300 гр
сахар 2 ст.л.
вода (холодная) 100 гр
соль

[U]начинка:[/U]
творог 9% 300 гр
2 яйца
сахар 3 ст.л.
сметана 20% 100 гр
ванилин, соль

[U]приготовление:[/U][/B]
Размягчённое масло или маргарин смешать с мукой (лучше просеять), в стакан налить 100 гр холодной воды и размешать в ней сахар и соль... и влить это дело в муку с маслом, смешать, положить в пакетик и в холодильник на часок :)
Ну а пока смешиваем творог, яйца, сахар, сметану, соль и ваниль...
Достаём отстоявшееся тесто, раскатываем...

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i062.radikal.ru/1105/e7/a8b6ca7acd73.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s005.radikal.ru/i211/1105/12/3d016d5658b9.jpg[/IMG][/URL]

Нарезаем на квадраты (8 см примерно), кладём по центру начинку и защипываем "крест на крест", сверху смазываем наши ватрушки - это слегка взбитое яичко с куркумой...
Ставим в разогретую духовку на 35 минут на 180°, противень смазываем растительным маслом...
[COLOR="Red"][B][SIZE="3"]Как только ватрушки зарумянятся, сразу вынимайте... а то пересохнут!

Прямо на противне накройте их мокрой пелёнкой на пару минут...
они станут нежными и долго не засохнут![/SIZE][/B][/COLOR]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s41.radikal.ru/i091/1105/03/d84d75250987.jpg[/IMG][/URL]
[COLOR="Magenta"][FONT="Comic Sans MS"][B][SIZE="5"]
Очень воздушные и нежные ватрушечки!!![/SIZE][/B][/FONT][/COLOR]

mama Yo 01.05.2011 21:55

Иринушка,как всё аппетитно!!!

Иринушка 01.05.2011 21:56

[QUOTE=Olesja-ja;3501245]Ируська, не подкинешь еще идеек для нашего "торжества"? Чё-то голова вообще не хочет соображать )))[/QUOTE]

[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3453914&postcount=176"]куриные ножки[/URL], [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=2560243&postcount=7"]жульен в булочках[/URL], не считая сладкого,
это очень быстрые и вкусные блюда "к гостям" ;) :girl_in_love:

Иринушка 01.05.2011 21:58

[QUOTE=source;3501302]Иринушка,как всё аппетитно!!![/QUOTE]

И вкусно Вероник;) :girl_in_love: , сегодня готовила, тока из-за стола...
и быстрей выкладывать:-D , муж РЖЁТ надо мной :-D :-D :-D

mama Yo 01.05.2011 21:58

[QUOTE=Иринушка;3501310]И вкусно Вероник;) :girl_in_love: , сегодня готовила, тока из-за стола...
и быстрей выкладывать:-D , муж РЖЁТ надо мной :-D :-D :-D[/QUOTE]

наверно уже и не осталось!!!:girl_in_love:

*Dolce Vita* 01.05.2011 22:10

Ириш, ммм,..вот эти ватрушки....нямка...а я кушать хочу...а низзя....чтож ты на ночь глядя делаешь со мной...

Иринушка 01.05.2011 22:14

[QUOTE=source;3501311]наверно уже и не осталось!!!:girl_in_love:[/QUOTE]
Нееее, ещё есть...;) :-D

[QUOTE=КаролинКА;3501335]Ириш, ммм,..вот эти ватрушки....нямка...а я кушать хочу...а низзя....чтож ты на ночь глядя делаешь со мной...[/QUOTE]

Ну извини...:girl_haha:
Ща ещё курочку "нарисую"... Это то, что я делала на ПЕРВОМАЙ ;) :)

Иринушка 01.05.2011 22:34

[B][SIZE="5"]Куриные грудки, фаршированные грибами[/SIZE][/B]
[URL=http://smajliki.ru/smilie-773015559.html][IMG]http://s10.rimg.info/4c4a01fcbf7664b74028f490852945db.gif[/IMG][/URL]

[B][U]Потребуется:[/U]
6 небольших куриных грудок
200 гр шампиньонов [/B](или 1 банка консервированных)
[B]50 гр сыра
лук 1 шт
соль, перец, куркума...[/B]

[B][U]Приготовление:[/U][/B]
Куриные грудки отбиваем слегка молоточком, шампиньоны обжариваем с луком и откидываем на дуршлаг,
сыр режем ломтиками...

На грудку кладём кусочек сыра, шампиньоны и заворачиваем... скрепляем зубочистками...

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s51.radikal.ru/i133/1105/a2/a706b6ef20e3.jpg[/IMG][/URL][URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s46.radikal.ru/i113/1105/e8/5c0f5e211f7d.jpg[/IMG][/URL][URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s07.radikal.ru/i180/1105/5e/e2836a0b6353.jpg[/IMG][/URL]

На смазанный маслом протвень выкладываем курочку, солим, перчим и присыпаем чуток куркумой...

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s51.radikal.ru/i131/1105/48/9b4df811264b.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s016.radikal.ru/i336/1105/a5/93f09912501c.jpg[/IMG][/URL]

Ставим в разогретую духовку на 1 час на 200° , периодически смазываем вытекающим соком...

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i024.radikal.ru/1105/c3/fa8d96e527e2.jpg[/IMG][/URL]

[B][FONT="Comic Sans MS"][COLOR="Magenta"][SIZE="4"]ООООчень вкуснооооо!!![/SIZE][/COLOR][/FONT][/B] :girl_in_love:

*Dolce Vita* 01.05.2011 22:44

Контрольный в голову.ДА??? Очень вкусно выглядит))))

Иринушка 01.05.2011 22:46

[QUOTE=КаролинКА;3501438]Контрольный в голову.ДА??? Очень вкусно выглядит))))[/QUOTE]

:-D :-D :-D :-D :-D
Может конечно щас добью :girl_haha: [URL=http://smajliki.ru/smilie-77842311.html][IMG]http://s.rimg.info/6157269485e9dbeeac3d2c97f64fc3d3.gif[/IMG][/URL] , но на вкус гораздо лучше, чем выглядит...

*Dolce Vita* 01.05.2011 22:48

Верю...[URL=http://smajliki.ru/smilie-1285229415.html][IMG]http://s20.rimg.info/9c714306124d787b96b5175ca944ac9a.gif[/IMG][/URL]

Ареолка 02.05.2011 23:58

Иришааааааааааааааа
Я захлебнулась слюной!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Иринушка 03.05.2011 11:43

Девульки, милые, спасибки...
[B]Ареолка[/B], рецепт куриных грудок с грибами родился не без твоей помощи ;) , когда я готовила твои рулетики, подумала, а не сделать ли мне в следующий раз ещё и с грибами??? В сухарях обваливать и предварительно обжаривать чё та некогда было, да и лень :girl_haha: , поэтому сразу и в духовку.... Так, что тебе спасибки:)

Иринушка 03.05.2011 12:58

[B][SIZE="5"]салат "Цезарь"[/SIZE][/B] не классический рецепт ;)
[URL=http://smajliki.ru/smilie-760966599.html][IMG]http://s10.rimg.info/ded7b1059cf833b4f60d347ddd16664f.gif[/IMG][/URL]
[B][U]Ингредиенты:[/U][/B]
2 свежих огурца
2 свежих помидора
200 гр. твердого сыра
1 пачка сухариков (белых) со вкусом сыра
1салат Романо - пучок
1 куриная грудка (желательно копченая)
5 обжаренных индюшачьих или куриных сердечек (по желанию)
4 яйца
майонез
специи по вкусу

[B][U]Способ приготовления:[/U][/B]
Все нарезать кубиками, сердечки оставить целыми;) , салат порвать. Перед подачей добавить сухарики, специи по вкусу, заправить майонезом, посыпать чуток тертым сыром для красоты…

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i075.radikal.ru/1105/70/bb91a03eb8cd.jpg[/IMG][/URL]

mama Yo 03.05.2011 13:01

кака вкусно!!

Иринушка 03.05.2011 13:43

[B][SIZE="5"][CENTER]Салат «МУ-МУ»[/CENTER][/SIZE][/B]
[URL=http://smajliki.ru/smilie-311473863.html][IMG]http://s3.rimg.info/0892dd3b9b91454459d6bf402c3b17ae.gif[/IMG][/URL]
[B][U]Потребуется:[/U]
Язык говяжий 200 гр
Огурцы солёные 4 шт
Огурцы свежие 4 шт
Шампиньоны 200гр
Зелень
Майонез

[U]Приготовление:[/U][/B]
Язык отварить, очистить от пленки. Язык, огурцы, маринованные и свежие нарезать соломкой.
Шампиньоны порезать крупно, укроп измельчить.
Все смешать и заправить майонезом.

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s52.radikal.ru/i137/1105/cb/76854c595b1b.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Lime"][SIZE="3"][B]Приятного аппетита!!![/B][/SIZE][/COLOR][/B][URL=http://smajliki.ru/smilie-684688551.html][IMG]http://s9.rimg.info/e0e35ac33fce78a03c3eaee0cf064956.gif[/IMG][/URL] [URL=http://smajliki.ru/smilie-684688551.html][IMG]http://s9.rimg.info/e0e35ac33fce78a03c3eaee0cf064956.gif[/IMG][/URL] [URL=http://smajliki.ru/smilie-684688551.html][IMG]http://s9.rimg.info/e0e35ac33fce78a03c3eaee0cf064956.gif[/IMG][/URL]

mama Yo 03.05.2011 13:46

как вкусненько!!!!


Текущее время: 12:38. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors