[QUOTE=Traumlady;4420111]Мы дома делаем из соленой рыбы. И по–моему в суши–барах тоже, по крайней мере я никогда не замечала, что рыба там сырая.
У меня больше вопрос про соевый соус –его можно?:-![/QUOTE]

Смотрела передачу,можно соевый.Нельзя [B]васаби и имбирь[/B],острота може спровоцировать сокращение матки:-!

[QUOTE=Traumlady;4420111]Мы дома делаем из соленой рыбы. И по–моему в суши–барах тоже, по крайней мере я никогда не замечала, что рыба там сырая.
У меня больше вопрос про соевый соус –его можно?:-![/QUOTE]

а у меня даже вопроса такого не возникло. Суши я не ем, но в другую еду соевый соус иногда добавляю...%-0

Я ела суши с огурцом, а дома делали с огурцом и слабосоленой семгой... А так я ем и семгу слабосоленную, и икру....

[QUOTE=я_счастлива;4420393]Смотрела передачу,можно соевый.Нельзя [B]васаби и имбирь[/B],острота може спровоцировать сокращение матки:-![/QUOTE]

правильно,домашние суши с форелью например или икрой))Но без васаби и имбиря:)

вообщем из того, что читала во время беременности про суши поняла так: Из огурцов, авокадов, омлетов и проч-нерыбы можно все!!!! Рыбу можно, но лучше такие суши самой готовить, потому что рыбу перед готовкой нужно морозить, чтобы убить какие-то личинки котор. могут жить в сырой или полусырой рыбе. Имбирь и васаби однозначно нельзя!!!!

[QUOTE=Миллионера Нунеховна;4421155]вообщем из того, что читала во время беременности про суши поняла так: Из огурцов, авокадов, омлетов и проч-нерыбы можно все!!!! Рыбу можно, но лучше такие суши самой готовить, потому что рыбу перед готовкой нужно морозить, чтобы убить какие-то личинки котор. могут жить в сырой или полусырой рыбе. Имбирь и васаби однозначно нельзя!!!![/QUOTE]

А мне имбирь врач рекомендовал как средство от токсикоза:-!

[QUOTE=Босоножка;4421172]А мне имбирь врач рекомендовал как средство от токсикоза:-![/QUOTE]

ага, есть такое корень имбиря помогает, но не маринованный как в суши-барах

[QUOTE=Миллионера Нунеховна;4421175]ага, [B]есть такое корень имбиря [/B]помогает, но не маринованный как в суши-барах[/QUOTE]

Да,он самый))

я их не любила нникогда. и поэтому не ела....)) и читала что нельзя беременным

А мне так хочется суши, я просто уже слюнки глотаю, когда мимо японский ресторанов хожу, но что за суши без вассаби и имбиря?!((( Так что потерплю...

[QUOTE=VIPrinzessin;4545977]А мне так хочется суши, я просто уже слюнки глотаю, когда мимо японский ресторанов хожу, но что за суши без вассаби и имбиря?!((( Так что потерплю...[/QUOTE]

Не знала, что нельзя имбирь и вассаби, ела совершенно спокойно. Чем это опасно? не кг же скушаете....Запрет на сырую рыбу из-за опасности заражения токсоплазмозом. Сомневаюсь, что в наших суши-барах и ресторанах подают сырую рыбу....но чтобы быть спокойнее, можно кушать с креветкой, копченым угрем.....

Можно ли имбирь беременным, зависит от самого имбиря. То есть от того вида, в каком Вы его желаете употребить.

■Корень имбиря может быть в капсулах. Полезен при токсикозе беременных. Имбирь обладает спазмолитическим, противовоспалительным, заживляющим и обезболивающим действием, а также снимает тошноту.
■Имбирный чай не только устранит головокружение и тошноту при беременности, но и вылечит простудные заболевания беременной. Пейте имбирный чай утра при токсикозе.
■С маринованным имбирем, часто употребляемым с суши и роллами, будьте аккуратны на поздних сроках беременности. Он влияет на усиление лактации (образование, накопление и выведение молока женщины) и может стать веской причиной преждевременных родов.

[QUOTE=Iris_ka;4547249]Можно ли имбирь беременным, зависит от самого имбиря. То есть от того вида, в каком Вы его желаете употребить.

■Корень имбиря может быть в капсулах. Полезен при токсикозе беременных. Имбирь обладает спазмолитическим, противовоспалительным, заживляющим и обезболивающим действием, а также снимает тошноту.
■Имбирный чай не только устранит головокружение и тошноту при беременности, но и вылечит простудные заболевания беременной. Пейте имбирный чай утра при токсикозе.
■С маринованным имбирем, часто употребляемым с суши и роллами, будьте аккуратны на поздних сроках беременности. Он влияет на усиление лактации (образование, накопление и выведение молока женщины) и может стать веской причиной преждевременных родов.[/QUOTE]

Очень интересная информация, спасибо!
Я только думаю и с суши маринованный имбирь ведь не килограммами едим, в меру–то уж ничего страшного не должно быть. А про рыбу – можно суши и дома приготовить – так точно надежней будет;)

[QUOTE=Traumlady;4547833]Очень интересная информация, спасибо!
Я только думаю и с суши маринованный имбирь ведь не килограммами едим, в меру–то уж ничего страшного не должно быть. А про рыбу – можно суши и дома приготовить – так точно надежней будет;)[/QUOTE]

+1 !
думаю, чуточку имбиря не повредит ;)
сегодня как раз с мужем собираемся в Тануки :puz:

[QUOTE=tapa4ka;4548712]+1 !
думаю, чуточку имбиря не повредит ;)
сегодня как раз с мужем собираемся в Тануки :puz:[/QUOTE]

:))) мой любимый ресторанчик
Приятного аппетита!:)

Я ела суши на протяжении всей:preg: , особенно на последних месяцах оч хотелось:connie_21: имбирь ела, а васаби нет, я его не ем

[QUOTE=Iris_ka;4549457]:))) мой любимый ресторанчик
Приятного аппетита!:)[/QUOTE]

ага, я его тоже больше всего люблю )))
спасибо! :girl_in_love:

А мы с мужем делаем роллы и суши сами, он брезгует есть в кафе или заказывать на дом, домашнее и правдо получаются вкуснее и выгодней, на 1000 рублей купили все продукты и накотали более 100 штук, я имбирь вообще не ем, а в васаби их так и так склеивать надо так что я думаю ничего страшного в этом нет))) Самые любимые это Роллы Калифорния ммм...

А кстати, реально вариант, мы же тоже раньше сами делали роллы!!!

и мы раньше сами их делали, но в ресторанах вкуснее, наши простоваты получались

[QUOTE=MARGOS;4552067]и мы раньше сами их делали, но в ресторанах вкуснее, наши простоваты получались[/QUOTE]

ну и опять же, когда готовишь что-то сама, пока напробуешься, потом кушать уже неохота, а тут сел на готовое, с аппетитом съел и сидишь довольный:-D

а я ела суши во время Б
нечасто правда и в проверенном ресторане
а насчет имбиря зря вы так
его не просто так подают, он для того и нужен, в целях "дезинфекции")))
поэтому обязательно надо хоть пару штучек съедать))))

[QUOTE=Юлечка - скоро мамулечка;4552497]а я ела суши во время Б
нечасто правда и в проверенном ресторане
а насчет имбиря зря вы так
его не просто так подают, он для того и нужен, в целях "дезинфекции")))
поэтому обязательно надо хоть пару штучек съедать))))[/QUOTE]

а я всегда думала, что имбирь дают, чтобы так сказать вкус предыдущий роллы или суши "сбить", чтобы оценить вкус следующей

[QUOTE=Миллионера Нунеховна;4556696]а я всегда думала, что имбирь дают, чтобы так сказать вкус предыдущий роллы или суши "сбить", чтобы оценить вкус следующей[/QUOTE]


Для снижения риска отравления рыбой японцы употребляют сашими с васаби (японский хрен) и маринованным имбирем. Эти продукты обладают сильным антибактериальным действием, убивая опасные микробы и бактерии, которые могли появиться в сырой рыбе. Васаби принято добавлять в соевый соус, в который макают кусочки сашими, а имбирь рекомендуют съедать после каждого вида рыбы (у него есть еще одна важная функция - он перебивает вкус предыдущего кушанья). :)

[QUOTE=Миллионера Нунеховна;4556696]а я всегда думала, что имбирь дают, чтобы так сказать вкус предыдущий роллы или суши "сбить", чтобы оценить вкус следующей[/QUOTE]

и для этого тоже....:) :) Но по сути если ешь суши из форели например или криветок.Дизинфекция не нужна)))Она нужна,когда с сырыми морепродуктами суши;)

[QUOTE=Iris_ka;4552432]ну и опять же, когда готовишь что-то сама, пока напробуешься, потом кушать уже неохота, а тут сел на готовое, с аппетитом съел и сидишь довольный:-D[/QUOTE]

Ну ясное дело – ресторан ведь это еще и соответствующее настроение:girl_in_love: . Это как кинотеатр – кино можно и дома посмотреть)
А так дома как–то надежней, точно знаешь ингридиенты:)
А в рецептах можно тренироваться:girl_in_love: Мы тоже самые обычные роллы делаем, но вкусноооо:girl_in_love:

[QUOTE=Iris_ka;4552432]ну и опять же, когда готовишь что-то сама, пока напробуешься, потом кушать уже неохота, а тут сел на готовое, с аппетитом съел и сидишь довольный:-D[/QUOTE]

ага, это точно!;)

[QUOTE=MARGOS;4567817]ага, это точно!;)[/QUOTE]

Согласна на сто процентов:)
А потом, как готовить самим: не знаю, как другие, но я когда была Б. дочкой, то к плите подойти не могла, на поздних сроках еще ничего, а в первом триместре категорически.

[QUOTE=olyavokhmina;4466846]я их не любила нникогда. и поэтому не ела....)) и читала что нельзя беременным[/QUOTE]

Хорошо, когда не любишь и не ешь, тогда и проблемы-то нет. :-D
вот если бы вы написали, я их так любила и так хотела, а не ела:-D :-D

Это как у меня. И люблю и хочу, но не ем(((

[QUOTE=VIPrinzessin;4588144]Это как у меня. И люблю и хочу, но не ем((([/QUOTE]

Почему не ешь?:-!
Сделайте сами – вкусно и надежно:girl_in_love:

а я ем без васаби и мбиря.заказываю с креветками и обычной красной рыбой

Очень люблю японскую кухню,но во время Б не рискнула даже в проверенных ресторанах(дума без риска можно только в Японии или около океана))готовила дома сама

Я кушала... Может мне повезло... Но той кухне я почему то доверяю.... А отравится можно и дома....

А я ела на протяжении всей беременности периодически, мы с мужем в ресторанчики японские ходим и не разу слава богу, ттт , не отравилась. И имбирь ем и вассаби, но естественно в умеренных количествах.

Почитала, почти все ели суши, что ж я так бьюсь, съем завтра овощные, для начала

[QUOTE=Юлия Фролова;4708968]А я ела на протяжении всей беременности периодически, мы с мужем в ресторанчики японские ходим и не разу слава богу, ттт , не отравилась. И имбирь ем и вассаби, но естественно в умеренных количествах.[/QUOTE]

А, собственно, в чем проблема с имбирем и васаби? Они не токсичны, алкоголя не содержат, препаратов, влияющих на плод или там состав крови - тоже. Острые - да, но за всю жизнь до беренности все равно больший удар по ЖКТ нанесен, нежели есть возможность успеть это за время беременности.

Я тоже очень люблю суши, но делаю их дома сама. Рыбка всегда соленая, все остальное свежее. И себе хорошо и всем членам семьи приятно...

[QUOTE=Конкордия;4786821]А, собственно, в чем проблема с имбирем и васаби? Они не токсичны, алкоголя не содержат, препаратов, влияющих на плод или там состав крови - тоже. Острые - да, но за всю жизнь до беренности все равно больший удар по ЖКТ нанесен, нежели есть возможность успеть это за время беременности.[/QUOTE]
Я согласна, что от чуть–чуть ничего страшного не будет, это ж правда не отрава какая, просто остро. И изжога может быть.

[QUOTE=Девочка-ТанечКА;4877829]Я тоже очень люблю суши, но делаю их дома сама. Рыбка всегда соленая, все остальное свежее. И себе хорошо и всем членам семьи приятно...[/QUOTE]

А если еще купить рыбку охлажденную и самой посолить, ммм:girl_in_love:

Я вчера ела. Правда, делали сами:)