вопрос не к похудению... красную рыбу кто-нить умееть готовить?
я как-то по белой обычно. а тут купили стейки для жарки из красной рыбы. а я ни бум-бум! :( мужу пока не раскалывалась на эту тему - он уверен, что я умею готовить красную рыбу :) :) :)

ох, мурзик ну клево увас все вышло! поздравляю еще раз! супер!!!

[QUOTE=мурррзик;2577821]а мы после родов тут болтать будем???? или где????[/QUOTE]

нам вроде должны сделать темку типа "дети марта 2011". там и будем все тусить, смотреть как детки растут. у кого зубки полезли, кто ползать начал...:)))

Всем приветик!
Мурррзик, праздравляю с законным браком!!!
:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
я щас как раз занимаюсь сменой фамилии: паспорт ужо получила, теперь на работе оформляюсь по новому, чтоб да декрета успеть ))

мурррзик, а на официальной части не смешно было? мы расписывали просто, но я чуть от смеха не загнулась, когда тетенька нам речь толкала. муж рядом старательно пытался не ржать. на улице потом минут 10 остановиться не могли!

[QUOTE=Плюха;2577822]вопрос не к похудению... красную рыбу кто-нить умееть готовить?
я как-то по белой обычно. а тут купили стейки для жарки из красной рыбы. а я ни бум-бум! :( мужу пока не раскалывалась на эту тему - он уверен, что я умею готовить красную рыбу :) :) :)[/QUOTE]

Я делаю так, очень вкусно получается:

Посыпаю стейк черным перцем, солью и сбрызгиваю соком лимончика, далее каждый стейк по отдельности пришквариваю на раскаленной сковороде буквально по минутке с каждой стороны. далее стейки выкладываю на поддон и в разогретую духовку минут на 15-20, получается очень вкусно и сочно :)

думаю будет тема дети весны :)
хотя фиг знает
обычно по сезонам
иногда оч редко девочки просят создать тему отдельно детки марта, апреля или мая
но как практика показывает первый год болталка жива
а потом сдувается нафик
так что детки весны по моем мнению самое оптимальное
ну там наверна еще смысл в том, чтоб девочки с мара-апреля и мая познакомились между собой
не наю
у нас есть детки зимы 2008-2009
я там тусю до сих пор
по началу не успевала читать - столько строчили
у всех новости, ляля головку подняла, зубик вылез
и пр.
а сейчас бывает несколько дней никто не пишет )))

[QUOTE=freken;2577858]думаю будет тема дети весны :)
хотя фиг знает
обычно по сезонам
иногда оч редко девочки просят создать тему отдельно детки марта, апреля или мая
но как практика показывает первый год болталка жива
а потом сдувается нафик
так что детки весны по моем мнению самое оптимальное
ну там наверна еще смысл в том, чтоб девочки с мара-апреля и мая познакомились между собой
не наю
у нас есть детки зимы 2008-2009
я там тусю до сих пор
по началу не успевала читать - столько строчили
у всех новости, ляля головку подняла, зубик вылез
и пр.
а сейчас бывает несколько дней никто не пишет )))[/QUOTE]

Было бы желание, а уж как называться будем, не важно ;)

я просто обваливаю в муке, яйце и жарю на сковородке чтоб побыстрее если надо (ну солю перчу тож ессна)
или на гриле жрим
тож солю-перчу
но лимон не люблю если чесно для рыбы
он ее обваривает как-то (( фу бее мне не нравится
кислота эта съедает рыбу
когда солю рыбу, тоже никогда даже не украшая лимоном
вкус теряется совершенно

[QUOTE=Ana;2577851]Я делаю так, очень вкусно получается:

Посыпаю стейк черным перцем, солью и сбрызгиваю соком лимончика, далее каждый стейк по отдельности пришквариваю на раскаленной сковороде буквально по минутке с каждой стороны. далее стейки выкладываю на поддон и в разогретую духовку минут на 15-20, получается очень вкусно и сочно :)[/QUOTE]
а в духовку когда ставишь, никакого подлива, сыра..ну и прочее, с чем обычно запекают?

ой, Детки Весны 2011 - лучше!! там много нас будет! разных возрастов. все веселее!!:connie_1:

[QUOTE=freken;2577873]я просто обваливаю в муке, яйце и жарю на сковородке чтоб побыстрее если надо (ну солю перчу тож ессна)
или на гриле жрим
тож солю-перчу
но лимон не люблю если чесно для рыбы
он ее обваривает как-то (( фу бее мне не нравится
кислота эта съедает рыбу
когда солю рыбу, тоже никогда даже не украшая лимоном
вкус теряется совершенно[/QUOTE]

На любителя, я просто запах рыбы не люблю, а лимончик его как-раз перебивает :)

Ну вот... Опять про еду... Есть теперя хочеца....:hysteric:
А я тока час назат позавтракала....:-E

[QUOTE=Ana;2577851]Я делаю так, очень вкусно получается:

Посыпаю стейк черным перцем, солью и сбрызгиваю соком лимончика, далее каждый стейк по отдельности пришквариваю на раскаленной сковороде буквально по минутке с каждой стороны. далее стейки выкладываю на поддон и в разогретую духовку минут на 15-20, получается очень вкусно и сочно :)[/QUOTE]

А мой муж ещё в добавок поливает её перед духовкой сметанкой и грецкими орехами, а потом запекает...вкуснятина!!!!:)

Девочки, вы издеваетесь??? мне ещй час до обеда, а я уже слюной давлюсь от ваших рецептов!!!! ))))))

[QUOTE=freken;2577873]я просто обваливаю в муке, яйце и жарю на сковородке чтоб побыстрее если надо (ну солю перчу тож ессна)
или на гриле жрим
тож солю-перчу
но лимон не люблю если чесно для рыбы
он ее обваривает как-то (( фу бее мне не нравится
кислота эта съедает рыбу
когда солю рыбу, тоже никогда даже не украшая лимоном
вкус теряется совершенно[/QUOTE]

в том-то и фишка, что я любую рыбу лимоном заливаю, даже жаренную в яйце и муке. люблю лимонннн!! или соевым соусом заливаю - мняка!!:puz:
попробую и так и так сделать. пару стейков в духовку, пару просто обжарить!

блин, как же я по вам соскучилась за 3 недели!!! даже не думала!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

[QUOTE=Valechka36;2577912]Ну вот... Опять про еду... Есть теперя хочеца....:hysteric:
А я тока час назат позавтракала....:-E[/QUOTE]

время подходит обеденное :)

Мурррзик, Ань, еще раз тебя со свадьбой!!!!! Живите дружно сто лет!!!!!

Наташ, не марусей я называю и свою дочку пятилетнюю....типа ну ты и маруся :)
а так вроде решили Алиной назвать....

[QUOTE=Valechka36;2577912]Ну вот... Опять про еду... Есть теперя хочеца....:hysteric:
А я тока час назат позавтракала....:-E[/QUOTE]

Вот, вот!!!А я ещё не приготовила...

[QUOTE=Elenka248;2577913]А мой муж ещё в добавок поливает её перед духовкой сметанкой и грецкими орехами, а потом запекает...вкуснятина!!!!:)[/QUOTE]

А я отдельно соус делаю сметанно-чесночный, тоже мняка :)

[quote=Ana;2577919]время подходит обеденное :)[/quote]
Тык я ж тока позавтракалаааааааааааааааааааааа:girl_prepare_fish: