Надо искать растительный, засада

[QUOTE=Juliasha;6260079]Надо искать растительный, засада[/QUOTE]

слушай, не вдавалась особо в состав желатина, знаю что там полностью натурпродукт, но если нет, то можно попробовать закрепитель сливок (не знаю что в составе, никогда не брала, только слышала про него) и потом в сливки творожка добавить, для плотности.... будет более мягкая в итоге консистенция, но если для себя просто поесть, пойдет ;)

[B]торт «Корзина с цветами»
Вес 3,5 кг диаметр 19 см, высота 10 см[/B]
Ванильный бисквит, сливочно-творожный крем, персики, бананы…

[URL=http://radikal.ru/fp/0a589888c6d14079a17fd1aca849bd82][IMG]http://s020.radikal.ru/i723/1312/80/86487cd8b5abt.jpg[/IMG][/URL]


[B]торт "Ганкстерская вечеринка……. детская ツ "
вес 4 кг, диаметр 22 см, высота 8 см [/B]
Ванильный бисквит, шоколадный бисквит, сливочно-творожный крем, персики, ананасы, киви…

[URL=http://radikal.ru/fp/7e2e268f9ffb41fcb7e4db6a5a8d0557][IMG]http://s019.radikal.ru/i626/1312/6e/5479ae9fc11ft.jpg[/IMG][/URL]

Оххх, ну вот че опять полезла я сюда...

[QUOTE=Иринушка;6260103]слушай, не вдавалась особо в состав желатина, знаю что там полностью натурпродукт, но если нет, то можно попробовать закрепитель сливок (не знаю что в составе, никогда не брала, только слышала про него) и потом в сливки творожка добавить, для плотности.... будет более мягкая в итоге консистенция, но если для себя просто поесть, пойдет ;)[/QUOTE]

Да, в желатине все натур продукт - свинина:girl_haha:
А загустетель сливок виднла, надо почитать состав

[QUOTE=Веснушка;6260533]Оххх, ну вот че опять полезла я сюда...[/QUOTE]

Да ладно, разрезиков нет, можно и заходить ;)

Да тут и снаружи хватает красоты)))аппетитной)))

[QUOTE=Juliasha;6260542]Да, в желатине все натур продукт - свинина:girl_haha:
А загустетель сливок виднла, надо почитать состав[/QUOTE]
Ну да..... Посмотри загуститель :)

Если снаружи такоеее, то про разрезики даже думать боюсь...

[QUOTE=Веснушка;6260706]Если снаружи такоеее, то про разрезики даже думать боюсь...[/QUOTE]
:) ага, вкусненько..... Немного осталось обрезочков на завтрак употреблю, приходи в гости ;)

На обрезочки:girl_pinkglassesf:Уже лечу:girl_witch:

Иришка, делала вчера жульен в булках.ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа, к черту диета...слопала три штуки!!! вкуснотень

[QUOTE=MENAMI;6268859]Иришка, делала вчера жульен в булках.ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа, к черту диета...слопала три штуки!!! вкуснотень[/QUOTE]
да, я знаю ;) тоже на все праздники делаю, вкуснотень :girl_in_love:

Ира, а какие булки брать?

[QUOTE=Juliasha;6269209]Ира, а какие булки брать?[/QUOTE]

Юль, любые, в хлебном какие есть ;) желательно круглые :)

супер тортики!

[QUOTE=m@m@ ~YO~;6270331]супер тортики![/QUOTE]
спасиб... :girl_in_love:



[B] торт "Новогодний"
вес 3,3 кг диаметр 24 см высота 8 см[/B]
Ванильный бисквит, сливочно-творожный крем, персики

[URL=http://radikal.ru/fp/e3d6375835cc439a9542e48176c901f8][IMG]http://s017.radikal.ru/i400/1312/0f/ed1d572df7fbt.jpg[/IMG][/URL]

[B]торт "Даша следопыт"
вес 3 кг диаметр 24 см высота 9 см
Ферреро-Роше[/B]
Шоко-бисквит, крем-суфле, орехи...
[OFF][U]БИСКВИТ: [/U]
яицо 6 шт
сахар 1,5 стакана
сметана 300 гр
сгущенка 380 гр (банка)
какао 4 ст. ложки
мука 2 стакана
разрыхлитель

Яйца взбить с сахаром и сгущенным молоком,затем сметану, постепенно и аккуратно вмешать сухую смесь. Остудить и разрезать на 2 коржа.

[U]ПРОПИТКА: [/U]
Шоколад 1 плитка
Сливки 150 мл
Всё растопить на водяной бане или в микроволновке
(если торт не для деток, возможна пропитка ликёром бейлиз)

[U]ХРУСТЯЩАЯ ОРЕХОВО-ВАФЕЛЬНАЯ ПРОСЛОЙКА: [/U]
вафельные листы 4 шт (поломанные) или вафельные трубочки
фундук дроблёный 100 г

[U]ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ_СУФЛЕ: [/U]
Шоколад молочный 2 плитки
Сливки 33% 1л
Желатин
Шоколадки залить кипящими сливками (100 мл). Пока остывает, взбить 900 мл сливок и затем смешать с шоколадной пастой до однородности.

[U]ЦЕЛЫЙ ФУНДУК 200 г [/U]

[U]СБОРКА ТОРТА:[/U]
Шоколадные коржи немного пропитываем горячим шоколадом, (один пойдёт вниз, как основа, второй на верх, под мастику) на нижний укладываем хрустящую прослойку, орехи, затем шоколадный мусс, и опять и бисквит..[/OFF]

[URL=http://radikal.ru/fp/de5cc06804e44146a83921021e85bd59][IMG]http://s019.radikal.ru/i644/1312/09/2e8a6d9e5659t.jpg[/IMG][/URL]

Красота и вкуснота :)))

Красота и вкуснота :)))

[QUOTE=Juliasha;6271671]Красота и вкуснота :)))[/QUOTE]

Спасибо Юляш, я с первого раза поняла... ;)