![]() |
[b] торт "ШКОЛА"
Вес 8,7 кг [/b]27х27х14 см Ванильный бисквит, сливочно-творожный крем, персики, бананы... [URL=http://radikal.ru/fp/3dc14dcecfaa45f2b7f7337201aa715b][IMG]http://i062.radikal.ru/1405/f8/f672cfc577ebt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/fp/d045ac48a40e4f17a891dd45cf255c7c][IMG]http://s43.radikal.ru/i101/1405/99/0f1754bf884bt.jpg[/IMG][/URL] [OFF="большие фото"][URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i062.radikal.ru/1405/f8/f672cfc577eb.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s43.radikal.ru/i101/1405/99/0f1754bf884b.jpg[/IMG][/URL][/OFF] |
супер школа!
|
[QUOTE=m@m@ ~YO~;6516776]супер школа![/QUOTE]
Спасибо Вероник ;) |
Классный тортик!
Ириш, напиши, пожалуйста, рецептик крема творожного из этого тортика? И персики консервированные? |
[quote="Malina17;6516871"]Классный тортик![/quote]
пасиб... ;) но мне самой не очень чё то :connie_1: немного по другому хотела, но.... как вышло :girl_pinkglassesf: [quote="Malina17;6516871"]рецептик крема творожного из этого тортика[/quote] воть: [B][U]Сливочно-творожный крем: [/U][/B] 2 шт творог в бумажных пачках 400-500 гр сливки 33-35% 3 ст. л. сахарной пудры ванилин [U]Приготовление: [/U] Наливаем сливки в чашу и взбиваем до почти плотности, затем добавляем творог, ванилин и сахарную пудру… и ещё взбиваем, вот тут важно смотреть и не перестараться, если перевзбить, то сливки станут жидкими.... [quote="Malina17;6516871"]персики консервированные[/quote] да, они нежнее... :girl_in_love: |
[QUOTE=Иринушка;6516875]пасиб... ;)
но мне самой не очень чё то :connie_1: немного по другому хотела, но.... как вышло :girl_pinkglassesf: воть: [B][U]Сливочно-творожный крем: [/U][/B] 2 шт творог в бумажных пачках 400-500 гр сливки 33-35% 3 ст. л. сахарной пудры ванилин [U]Приготовление: [/U] Наливаем сливки в чашу и взбиваем до почти плотности, затем добавляем творог, ванилин и сахарную пудру… и ещё взбиваем, вот тут важно смотреть и не перестараться, если перевзбить, то сливки станут жидкими.... да, они нежнее... :girl_in_love:[/QUOTE] А где купить сливки такие жирные? Я у нас в магазинах не нашла%-0 Творог обычный получается? Сколько % жирности не имеет значения? |
[quote="Malina17;6516889"]Творог обычный получается? Сколько % жирности[/quote]
любой ;) [quote="Malina17;6516889"]сливки такие жирные?[/quote] у нас нет такой проблемы... в любом молочном отделе сливки 33% есть..... |
[QUOTE=Иринушка;6516950]любой ;)
у нас нет такой проблемы... в любом молочном отделе сливки 33% есть.....[/QUOTE] Вот мы деревня:) |
Обязательно дочке на выпускной такой приготовлю! Красота и вкуснятина!!!
Спасибо за рецепт. |
[quote="Malina17;6517049"]Вот мы деревня[/quote]
:-D [quote="рыбачка;6517522"]Спасибо за рецепт.[/quote];) |
вот правда сегодня с утра обошла все магазины в округе, максимум 20% сливки. купила их,а что делать%-0 Ир, из них ничего не получится у меня? %-0
|
[quote="Malina17;6517669"]20% сливки. купила их,а что делать Ир, из них ничего не получится у меня?[/quote]
не-а ;) меньше 33% не взобьются... на крайняк купи пакетик с готовым кремом.... %-0 |
[B]красотища и вкуснотищааааааа[/B], пошла за слюнявчиком))))))))
|
[QUOTE=Иринушка;6517849]не-а ;) меньше 33% не взобьются...
на крайняк купи пакетик с готовым кремом.... %-0[/QUOTE] Да, не фига не взбилось:( Я туда желатина добавила. Посмотрим что получится%-0 |
[b]Иринушка[/b], я к вам за советом :girl_sigh:
вы мастику готовую окрашенную покупаете? я вчера хотела сделать красную машинку,а получилась розовая....мастика была белая,я добавила красителей, когда разминала-она вроде более менее яркая была, а потом все равно блекло-розовая :( |
[quote="Вик-Вик;6527738"]я к вам за советом[/quote]
давай на ты, а? ;) [quote="Вик-Вик;6527738"]вы мастику готовую окрашенную покупаете?[/quote] и готовую окрашенную и белую с красителями.... [quote="Вик-Вик;6527738"]а потом все равно блекло-розовая[/quote] больше красителя... при смешивании конечно бледнее цвет.... если уже после обтяжки стало ясно, что недостаточно цвета, то прям губкой по готовому торту пройтись можно.... в блюдце красителя наводишь, макаешь губку и по охлаждённому обтянутому торту.... ;) [size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 37 секунд[/I][/B][/color][/size] [quote="Malina17;6518164"]Я туда желатина добавила. Посмотрим что получится[/quote] чё вышло то кстати? :girl_pinkglassesf: |
[quote="Иринушка;6527789"]давай на ты, а?[/quote]
хорошо :) [quote="Иринушка;6527789"]то прям губкой по готовому торту пройтись можно.... в блюдце красителя наводишь, макаешь губку и по охлаждённому обтянутому торту....[/quote] о,спасибо! я б не додумалась до этого :) а красителя я прям добавляла, добавляла...боялась просто мастика станет слишком мягкой, она тянуться начинала( А ты в каком магазинчике закупаешься? я в Москве нашла только 1-"Все для пекаря", по которому можно погулять, посмотреть,выбрать, но он далеко от меня находится,а остальные в основном интернет-магазины :( |
[quote="Вик-Вик;6527801"]интернет-магазины[/quote]
я только в них.... ;) в основном [OFF="тут"] [url]http://www.nevkusno.ru/cat/vino[/url] [/OFF];) и инвентарь и мастику и т.д...... |
[quote="Иринушка;6527811"]я только в них....[/quote]
а я люблю носом поводить :girl_haha: спасибо за ссылочку и советы :girl_in_love: |
[QUOTE=Иринушка;6527789]
чё вышло то кстати? :girl_pinkglassesf:[/QUOTE] Да ничего путного, крем не застыл и подтекал :( пришлось декарировать торт |
| Текущее время: 12:38. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors