Катюш, так на этот рецепт тесто и не надо раскатывать, в этом то вся и прелесть....тесто должно быть как густая сметана (либо обычное бисквитное тесто)....поэтому-то оно у тебя и получилось как песочное потому что ты много муки положила, в следующий раз делай по рецепту и получится то что надо:)
[B]
Катюш[/B], в нашей провинции очень много людей которые говорят только по английски, у меня папа не говорит по-французкий, моя подружка с мужем тоже, справляются....конечно бывают такие ситуации когда французкий бы не помешал, например у нас тут английские школы все частные, паблик скул все французкие, у моей подружки дочка ходит во французкую школу, естественно ей трудновато с ней делать уроки и общаться с учителями, а ещё они живут недалеко то нас (то есть в пригороде Монреаля) и здесь у нас всё только на французком, ну а в Монреале с этим проблем нет, есть даже англофонские районы.
А вы что подумываете сюда перебраться?

[B]Тань (Мира Бэла)[/B] я не согласна что без французкого ехать в Квебек не имеет смысла....да, чтобы получить документы находясь ещё ТАМ (то есть делать легальную иммиграцию) то если не пройдёшь собеседование на французком то ты вряд ли что получишь, здесь всё-таки французкий на первом месте...НО если у людей уже есть статус в Канаде (неважно лэнд иммигрант или ситизен) то без французкого сюда можно запросто ехать, в окружении у моих знакомых много людей котоые говорят только на английском. Конечно чтобы усториться здесь на работу скажем в какой-нибудь магазин (например Сирс где работает Катя) то знание французкого предпочтительно, НО опять-таки если этот магазин расположен в англофонском районе, или в центре, можно спокойно только с английским.

Сейчас зарисую вам что я сегодня готовила:)

Вуаля, курица запечённая в духовке с овощами (картошка, лук, сельдерей, свекла и рутабага (сорри не знаю как по-русский, похоже на репку):
[URL=http://radikal.ru/F/s06.radikal.ru/i179/1010/04/4917accf8575.jpg.html][IMG]http://s06.radikal.ru/i179/1010/04/4917accf8575t.jpg[/IMG][/URL]

[B]Настя[/B], курочка очень классная! куриное мясо - мое самое любимое!
сколько читала на форумах и слышала от друзей в Монреале - без франц никуда и национализм очень чувствуется в отношении франц. Монреаль, как бы, исключение, так как это - единств город, где живут англофоны в этой провинции. Те, кто лучше знает английский, в конце концов, перебираются в англоязычную часть. Так как все равно, в МОнреале трудно найти достойную работу без хороших обоих языков. Я говорю о квалифицированных профессиях. Конечно, простую работу можно везде найти без языка, как и у нас смотрю, некоторые уже больше 2х лет, а до сих пор ничего толком понять не могут и сказать 2 слова вместе так же.....

Всем привет!
Насть, курочка супер! ммм!!! я вобще люблю красивые фото вкусной еды:))) кто знает меня тот поймет :)))

Про англ. язык в Монреале. Тут НЕ обязательно знать франц!!! Большинство фирм работают на англ. языке! Это я говорю про "квалифиц. профессии", как Таня выразилась :) а вот если хочешь устроиться продавцом, то надо два языка знать :) меня одно время из за этого не приняли:) но, опять же, если работать тем же продавцом в центре, или в англ. части города, то франц. не нужен :)
Я учусь в англ части города, а живу во франц. Так когда только начала ходить на учебу мне казалось что я в другом городе :) т.к все говорят только на англ:) и даже в магазинах:)
Знание 2 языков приветствуется, но не обязательно. Только в определенных сферах надо 2 языка, например в медицине.
У меня много знакомых которые знают только англ язык:) и все. Но если у человека есть желание общаться с местным населением, то франц. выучиться сам собой, хотя бы разговорный :)

да, девочки, вы говорите про МОнреаль, но это далеко не весь Квебек. Я понимаю, что большая часть иммигрантов едит именно туда, и именно поэтому мы даже не расматривали Монреаль как город в котором хотим жить. Мы когда думали, что говорить на интервью, так было 2 варианта - Квебек-вилль или Шербрук. А для себя еще и 3й вариант припасли - Гатино. По-моему, во всей Канаде известно, что, например, жители Квебек-вилля очень недолюбливают монреальцев. Но это это уже не про то.........вернее, это только как показатель, что там признается все только франц, лишь поэтому привожу это в пример.

Я согласна, что знание французского не обязательно, но иногда он необходим, например, если идешь в гос. учреждение(больницу). Они-то все могут говорить и по-англ., но национализм, как говорит Таня, все-таки присутствует. Могу сказать от себя, что до сих пор французского не знаю, хотя я здесь уже 3 года, и всегда обходилась без него, но вот чтоб записаться в госпиталь Сант Жустин, с меня потребовали знание фр. И без него не хотели даже записать на прием...Вообщем, фр. надо знать, чтоб чувствовать себя комфортнее и увереннее в этой провинции.

Тань, я в Сан Жустин наблюдалась:) и рожала там. И всегда только на англ с ними общалась без проблем:) В след. раз туда опять пойду!!!

Mira Bella, в Квебек сити англ не нужен, там только с франц. можно нормально жить :) а вот в Шербрук или Гатино, на двух можно :)

Всем привет!!!

Жень, вот и у меня много знакомых которые имеют очень хорошую, престижную и оплачиваемую работу с одним английским, но естественно это не работа в государственной структуре, там конечно надо 2 языка.

Девочки, спасибо за комплименты:) На меня последнее время кулинарная муза напала:) пробую разные новые рецепты, вот такое вот блюда я вчера на ужин делала, я смотрю передачу Кулинарная академия, так вот этот рецепт от шефа этой академии:
[URL=http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i151/1010/30/53d08d1d9768.jpg.html][IMG]http://s56.radikal.ru/i151/1010/30/53d08d1d9768t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i090/1010/71/034a5552c77a.jpg.html][IMG]http://s40.radikal.ru/i090/1010/71/034a5552c77at.jpg[/IMG][/URL]
это стейк из говядины
внизу поджаренный кусочек батона, на нём стейк, далее сальса с манго и персиками (по рецепту просто помидоры, либо томатный соус), потом шпинат (слегка обжаренный) и сыр. Сверху соус из сливок и красного вина. Нам с мужем очень понравилось, такое можно и для гостей приготовить.

Сходили мы вчера на прививку с Мишанькой....ттт, сопелек у нас уже не было, сынуля процедуру вынес по-мужски:girl_pinkglassesf: :))) , когда медсестра уколола успел только плача МАМАААА сказать и тут же успокоился:))) ....а после прививки носился там как угорелый, я мужу говорю что они в вакцину наверное кофеин добавляют:girl_haha: . В общем всё прошло здорово, сынуля был в хорошем настроении, никаких покраснений, температур нет, ттт., чему я очень рада:))) :))) :)))
Сегодня с утра ходила на приём к гинекологу вместе с сынулей, так он как увидел что мы в комнату заходим и дверь за собой закрываем сразу начал плакать, подумал что ему опять прививку будут делать:) У меня все анализы в норме, ттт., послушали сердечко, так приятно:girl_in_love: ...Только моя врач никак не хочет мне в моём досье мой срок менять, она мне ставит на 3 дня меньше (ПДР 19 февраля), все считалочки какие я использовала выдают 17, даже узи подтвердило именно этот срок, а она всё-равно не меняет...ну да ладно, это не так уж и важно, самое главное что все показатели в норме:)))

Настя молодец, готовит новенькое!!!


хотела спросить, когда можно манку начинать давать детю?

Свет, у меня другой вопрос к тебе... "зачем???" Уже давно доказано что манка одна из самых "бестолковых" каш, если просто чтобы желудок наполнить чем то :)

Насть, поздравляю с удачным походом в больницу:))) слышать сердечко так классно :) скучаю...

согласна с Женей, в манке действительно нет абсолютно ничего полезного ни для взрослых, а уж тем более для детей

никогда об этом не слышала О_о а где вы это прочитали?? мне мама все подкорми манкой......да и я думла детям полезно?!?

ладно , прочитала в инете уже ))))

мы вот так тыкву разрисовали сегодня :))) еще есть вторая сторона там смайлик :)
двуличная тыква получилась:)))

Женечка, Матвейка такой холосенький!!! Прелесть!!!
Жень, я помню, что ты рожала там и не имела с языком проблем, а вот у меня реально с секретаршой был спор. Она мне сказала, что если я фр. не знаю, то мне вместо одного рандеву, надо два делать, а мест нет и т.п.Так я потом второй раз позвонила и кое-как разговаривала на фр., так меня сразу записали. Может, это секретарши у них левые, не знаю..Вот завтра иду и узнаю.
Настюш, ты вообще повар настоящий, молодец! Может, пузожитель будет кулинаром :))) вот тебя и потянуло на готовку.

[B]Насть[/B] ну ты просто мастер кулинар!!! Такое все аппетитное особенно когда пришла с работы в 10часов вечера и пузяку читаю и слюни, как у сербернара :), текут :).
Мои кулинарные способности - купить готовую курицу в Костко :).

Спасибо что объяснили про тесто. Я думала его катать надо!!! И все никак не могла понять почему так мало муки. Вы говорили про тонкое тесто и я подумала что его надо катать в тонкий слой. Ну теперь все ясно в след раз сделаю как надо. А я делала с мясным фаршем, грибами и морковкой.

В Квебек я жить не еду. Так узнала просто интересно. У знакомой племяница едит в Монреаль учиться она франц не знает. Так вот эта знакомая все волнуеться как она там без франц будет общаться.
Я франц не знаю и не понимаю, может только 3-4 слова :) и все. Хотя если бы припепло то бы выучила.
А у нас тоже если гос работу хочешь хорошо оплачиваемую то тоже надо знать 2 языка. Хотя много учереждений только на анг. Например служба по безработице - там говорят на 2ух языках. Я когда в декрет уходила и туда ходила так там они должны знать обязат 2 языка. А так почти везде у нас на англ общаються.


Ну ничего вот настин муж построит дома пееду к Насти и буду жить по соседству. В гости ходить прироги есть и она меня франц учить будет :). А Андрюшка будет с детками ее играть или они с ним уже как получиться :). Хорошо придумала :):))) . Настя берешь меня в соседи? Я хорошая :) и пушистая :):-D :-D :-D .

А мы манку не едим и не ели и у нас ее даже не продают. И варить ее надо. А тут порошок закинул, водой размешал и готово :). Манке нет витаминов. Лучше с пачки есть там и витаминчики и легко делать. Фу а если в манки комки и подгорит прям бяка... А тем более манку надо только на молоке делать, а молоко до года нельзя. А на воде она наверное гадосная будет. Манка на воде, с камками и подгорелая, не сладкая. Все отвернуло от манки до конца жизни :):-D .
Свет не дури себе головы кашу с пачки дай да и все дела. Мы до сих пор их едим :), только те кот без всяких добавок.

Насть с хорошим походам к врачу. А у нас каждый раз океан слез после прививок. Так что я даже и не думаю что когда-нибудь будем без них. Мишутка настоящий мужчинка, молодец!

[B]Таня (мира)[/B] а как фильм назывался на кот вы ходили?

[QUOTE=svetochka;2465033]Настя молодец, готовит новенькое!!!


хотела спросить, когда можно манку начинать давать детю?[/QUOTE]

да, Светик, давать ее совсем не нужно. Я только манку использовала, когда уже делала сырники для сына и туда ее добавляла вместо муки.

[B]Женя [/B]Мишутка такой богатырь уже :). Большой, милашка! Тыква прям супер! Красота. Надо лаком покрыть и пусть храниться.

Девочки спасибо ещё раз, завтра вам зарисую что я сегодня готовила:) деткам такое очень понравилось, может и вам пригодиться:)
[B]Танюш (Банни)[/B], не знаю кулинаром ни кулинаром будет малыш, но то что будет гурманом это точно:girl_haha:
[B]Кать[/B], ну про мастера кулинарии ты это конечно загнула, этот титул скорее к Жене нашей, а я просто покушать вкусно люблю:-Р , ну и люблю пробавать что-нибудь новенькое;)

[B]Жень[/B], тыква прям произведение искусства:)))

[B]Катюх[/B], давай, хорошая идея:))) , будем сначала пироги есть, а потом вместе кросс бегать чтобы попу не отращивать:-D ...я только ЗА иметь такую соседку рядом:girl_in_love:

[QUOTE=Katrina;2466186][B]Женя [/B]Мишутка такой богатырь уже :). Большой, милашка! Тыква прям супер! Красота. Надо лаком покрыть и пусть храниться.[/QUOTE]

мадмуазель, вы попутали, возле тыковки сидит Матвейка, а не Мишутка:girl_haha: ;)
хотя нам титул богатыря тоже подходит:-D вчера были на прививке так там были детки одного с нами возраста, такие маленькие по сравнению с сынулей моим, я думала им по 12 мес., а оказалось ровестники...вот какую помесь дают наши мамы с квебекскими папами:girl_haha: