[QUOTE=Tasiad;1996927]Абажаю готовить:girl_in_love: , надо было не на экономический идти учиться а на повара:girl_haha: :girl_haha:
И это еще не все:-Р кучу холодных супов знаю, как раз когда жара и есть особо не хочется а надо:)[/QUOTE]

Ну расскажи,мне ещё рецептик,хол.супа,чтобы быстро,пожалуйста:girl_in_love:

[QUOTE=Дэлия;1996931]Ну расскажи,мне ещё рецептик,хол.супа,чтобы быстро,пожалуйста:girl_in_love:[/QUOTE]
1. Таратор:
2 вареные картофелины, 2 огурца, по 0,5 пучка рубленных петрушки и укропа, 0,5 пучка зеленого лук, истолченного с солью, 2 вареных яйца, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. р. масла, 0,5 л кислого молока или мацони, 0,5 л холодной кипяченой воды.
Все порезать кубиками и залить кислым молоком (можно кефир) с водой.

2. Таратор 2:)
На 2 бутылки кефира: стакан молока (или сметаны), 1 огурец, 3 дольки чеснока, горсть орехов, зелень укропа.
Кефир смешать с молоком или сметаной, добавить толченый чеснок, мелко нарезанный огурец и укроп. Перед подачей можно добавить зелень петрушки.

3.Окрошка мясная
2 вареные картофелины, 2 огурца, по 0,5 пучка рубленных петрушки и укропа, 0,5 пучка зеленого лук, истолченного с солью, 200г вареного мяса, 2 вареных яйца, 4 ст. л. сметаны, 1 ч. л. сахара, 1 л кваса.
Все порезать кубиками, залить квасом и добавить сметану.

4. Окрошка рыбная
2 вареные картофелины, 2 огурца, по 0,5 пучка рубленных петрушки и укропа, 0,5 пучка зеленого лук, истолченного с солью, 0,5 кг отварного филе рыбы, 2 вареных яйца, 200-300г редьки, 0,5 шт. тертого корня хрена,1 л хлебного кваса.
Все порезать кубиками, залить квасом.

5. Литовский холодный борщ
2 вареные картофелины, 2 огурца, по 0,5 пучка рубленных петрушки и укропа, 0,5 пучка зеленого лук, истолченного с солью, 500-600г вареной свеклы, 1л кефира, 2 ст. холодной кипяченой воды.
Все порезать кубиками и залить смесью кефира и воды.

6. Ботвинья
1л хлебного кваса, 250г шпината, 250г щавеля, 2 огурца, 1 пучок зеленого лука, 1 ст. л. сахара, 250г вареной рыбы или крабов, соль, тертый хрен, укроп.
Шпинат и щавель перебрать, промыть, отварить отдельно, протереть через сито в суповую миску и развести охлажденным квасом. Добавить мелко порезанный и растертый с солью зеленый лук, огурцы, нарезанные мелкими кубиками, измельченный укроп, сахар, посолить по вкусу. При подаче положить кусок вареной рыбы и натертый хрен. Можно положить кусочек льда.

7. Холодник с крабами
300г хлебного кваса, 35г консервированных крабов, 30г зеленого лука, 80г огурцов, 40г сметаны, 2 яйца, 5г сахара, укроп.
Огурцы нарезать короткой соломкой, лук зеленый и яйца нарезать кубиками, крабы нарезать кусочками. Сок от крабов использовать, добавив квас. В остальном приготовить так же, как и окрошку мясную.


Хватит или еще написать:-Р :-D :-D :girl_in_love: :girl_in_love:

111

[B]Tasiad [/B] А я раньше любила готовить,пока детей не было,а сейчас не очень...Так как надо сходить за продуктами вместе с детьми,мы пока домой придём,уже такая лень ...Начинаешь готовить,а дети над душой стоят,мама ну что там скоро,готово???И я начинаю торопиться...
А порой готовишь,готовишь,а сын даже не попробовав скажет,я это не буду,обидно...а дочка ест всё)))
И ещё,муж то у меня повар,и не ест,то я готовлю...мне тоже обидно...поэтому когда он дома,сам готовит...

[QUOTE=Дэлия;1996983][B]Tasiad [/B] А я раньше любила готовить,пока детей не было,а сейчас не очень...Так как надо сходить за продуктами вместе с детьми,мы пока домой придём,уже такая лень ...Начинаешь готовить,а дети над душой стоят,мама ну что там скоро,готово???И я начинаю торопиться...
А порой готовишь,готовишь,а сын даже не попробовав скажет,я это не буду,обидно...а дочка ест всё)))
И ещё,муж то у меня повар,и не ест,то я готовлю...мне тоже обидно...поэтому когда он дома,сам готовит...[/QUOTE]

Ну, что муж повар - это тебе повезло!!!:)))

[QUOTE=Tasiad;1996979]1. Таратор:
2 вареные картофелины, 2 огурца, по 0,5 пучка рубленных петрушки и укропа, 0,5 пучка зеленого лук, истолченного с солью, 2 вареных яйца, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. р. масла, 0,5 л кислого молока или мацони, 0,5 л холодной кипяченой воды.
Все порезать кубиками и залить кислым молоком (можно кефир) с водой.

2. Таратор 2:)
На 2 бутылки кефира: стакан молока (или сметаны), 1 огурец, 3 дольки чеснока, горсть орехов, зелень укропа.
Кефир смешать с молоком или сметаной, добавить толченый чеснок, мелко нарезанный огурец и укроп. Перед подачей можно добавить зелень петрушки.

3.Окрошка мясная
2 вареные картофелины, 2 огурца, по 0,5 пучка рубленных петрушки и укропа, 0,5 пучка зеленого лук, истолченного с солью, 200г вареного мяса, 2 вареных яйца, 4 ст. л. сметаны, 1 ч. л. сахара, 1 л кваса.
Все порезать кубиками, залить квасом и добавить сметану.

4. Окрошка рыбная
2 вареные картофелины, 2 огурца, по 0,5 пучка рубленных петрушки и укропа, 0,5 пучка зеленого лук, истолченного с солью, 0,5 кг отварного филе рыбы, 2 вареных яйца, 200-300г редьки, 0,5 шт. тертого корня хрена,1 л хлебного кваса.
Все порезать кубиками, залить квасом.

5. Литовский холодный борщ
2 вареные картофелины, 2 огурца, по 0,5 пучка рубленных петрушки и укропа, 0,5 пучка зеленого лук, истолченного с солью, 500-600г вареной свеклы, 1л кефира, 2 ст. холодной кипяченой воды.
Все порезать кубиками и залить смесью кефира и воды.

6. Ботвинья
1л хлебного кваса, 250г шпината, 250г щавеля, 2 огурца, 1 пучок зеленого лука, 1 ст. л. сахара, 250г вареной рыбы или крабов, соль, тертый хрен, укроп.
Шпинат и щавель перебрать, промыть, отварить отдельно, протереть через сито в суповую миску и развести охлажденным квасом. Добавить мелко порезанный и растертый с солью зеленый лук, огурцы, нарезанные мелкими кубиками, измельченный укроп, сахар, посолить по вкусу. При подаче положить кусок вареной рыбы и натертый хрен. Можно положить кусочек льда.

7. Холодник с крабами
300г хлебного кваса, 35г консервированных крабов, 30г зеленого лука, 80г огурцов, 40г сметаны, 2 яйца, 5г сахара, укроп.
Огурцы нарезать короткой соломкой, лук зеленый и яйца нарезать кубиками, крабы нарезать кусочками. Сок от крабов использовать, добавив квас. В остальном приготовить так же, как и окрошку мясную.


Хватит? или еще написать:-Р :-D :-D :girl_in_love: :girl_in_love:[/QUOTE]

Спасибо милая!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
А салатики необычные знаешь?

[QUOTE=Дэлия;1996983][B]Tasiad [/B] А я раньше любила готовить,пока детей не было,а сейчас не очень...Так как надо сходить за продуктами вместе с детьми,мы пока домой придём,уже такая лень ...Начинаешь готовить,а дети над душой стоят,мама ну что там скоро,готово???И я начинаю торопиться...
А порой готовишь,готовишь,а сын даже не попробовав скажет,я это не буду,обидно...а дочка ест всё)))
И ещё,муж то у меня повар,и не ест,то я готовлю...мне тоже обидно...поэтому когда он дома,сам готовит...[/QUOTE]

Вот бы мне такого мужа что бы готовил сам мой только пельмени может сходить:-D :-D :-D

[QUOTE=Viktoria26;1996994]Ну, что муж повар - это тебе повезло!!!:)))[/QUOTE]

Это правда...:)

[QUOTE=Tasiad;1997019]Вот бы мне такого мужа что бы готовил сам мой только пельмени может сходить:-D :-D :-D[/QUOTE]

В принципе,большинство мужчин такие:-D :-D :-D

[IMG]http://melochi-jizni.ru/_ph/32/2/203231664.gif[/IMG]

Девочки-это вам!!!

[QUOTE=Дэлия;1997007]Спасибо милая!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
А салатики необычные знаешь?[/QUOTE]

А какие хочешь? мясные, рыбные или овощные?;)

[QUOTE=Дэлия;1997043]В принципе,большинство мужчин такие:-D :-D :-D[/QUOTE]
Это точно:-D :-D :-D :-D

[QUOTE=Дэлия;1997060]
Девочки-это вам!!![/QUOTE]
Спасибки!!!!!!!!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

[QUOTE=Tasiad;1997085]Это точно:-D :-D :-D :-D


Спасибки!!!!!!!!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:[/QUOTE]

ой смотрю пока меня не было вы уже кулинарию затронули...надо бы мне пару рецептиков на заметку взять:girl_in_love:

[QUOTE=Tasiad;1997079]А какие хочешь? мясные, рыбные или овощные?;)[/QUOTE]

Рыбные и овощные))):girl_in_love:

[QUOTE=катринчик;1997095]ой смотрю пока меня не было вы уже кулинарию затронули...надо бы мне пару рецептиков на заметку взять:girl_in_love:[/QUOTE]


Я себе в блокнот в компе копирую))))))))))

[QUOTE=Дэлия;1997102]Я себе в блокнот в компе копирую))))))))))[/QUOTE]

надо и мне так сделать. Спасибки за идею :connie_21:

Девочки,не могу от вас отлипнуть...что делать???

[QUOTE=Tasiad;1996915]Конечно покупай, а для малыша ничего еще не покупали?


Я наверно тоже все для бебика буду покупать, хотя и себя не обделю:girl_haha:[/QUOTE]

я пока что боюсь, хотя хочу неимоверно...купила только один бодик)))) наверное через пару неделек будем закупаться сумками в роддом, а в августе как моя мама приедет с деревни то всё купим...

[QUOTE=катринчик;1997095]ой смотрю пока меня не было вы уже кулинарию затронули...надо бы мне пару рецептиков на заметку взять:girl_in_love:[/QUOTE]
На здоровье:girl_in_love:

[QUOTE=Дэлия;1997097]Рыбные и овощные))):girl_in_love:[/QUOTE]
Ща погляжу;)
[QUOTE=Дэлия;1997102]Я себе в блокнот в компе копирую))))))))))[/QUOTE]
А у меня прога специальная, я туда все пишу, и то что раньше в обычном блокноте было все переписала, очень удобно:)

[QUOTE=Люблю детей;1997127]я пока что боюсь, хотя хочу неимоверно...купила только один бодик)))) наверное через пару неделек будем закупаться сумками в роддом, а в августе как моя мама приедет с деревни то всё купим...[/QUOTE]

Сейчас в магазинах есть все, так что успеешь всегда. :)