[QUOTE=Cler;1896934][U][B]Нам понадобиться:[/B][/U]
[I]картофель (на глазок для пюре)
грибы-300гр, шампиньоны
масло сливочное-50гр
масло растительное(для жарки)
яйцо 1 шт
соль, перец, специи[/I]
[B][U]приготовление:[/U][/B]
картофель чистим, ставим варить
грибы моем, режем, обжариваем.
В процессе варки/жарки солим, перчим по вкусу. Для жарки я использую 2 вида масла-подсолнечное и оливковое.
[URL=http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i093/1006/da/7b9e156e67af.jpg.html][IMG]http://s41.radikal.ru/i093/1006/da/7b9e156e67aft.jpg[/IMG][/URL]
пы.сы. конечно картофельные...:)[/QUOTE]

спасибо за рецептик сегодня сделала очень вкусно)))

[QUOTE=Котенааааа;2328240]спасибо за рецептик сегодня сделала очень вкусно)))[/QUOTE]

пожалуйста! :girl_in_love: очень рада,что понравилось!:)))

Шулики медовые
 

Скажу честно, что рецепт я надыбала, бороздя просторы инета в поисках чего-нибудь эдакого, на что не надо много продуктов и сил. :girl_pinkglassesf: Нашла отличный рецепт шуликов. На самом деле рецептов приготовления этого блюда великое множество. Я выбрала для себя тот, на который у меня были в доме продукты. Незамысловатый рецепт.:)))
[B][I]Нам понадобиться:[/I][/B]
*кефир-1,5 стакана
*яйцо-2 шт
*сахар-100 гр
*сода-1 ч.ложка
*соль-щепотка
*мука-на глазок (примерно 3-3,5 стакана)
*масло для противня
Для соуса:
*мед-1/2 стакана
*вода-1/4 стакана
[URL=http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i174/1009/a3/b94a364fc08e.jpg.html][IMG]http://s61.radikal.ru/i174/1009/a3/b94a364fc08et.jpg[/IMG][/URL]

[B][I]Приготовление:[/I][/B]
яйца разбить в миску, слегка взбить, добавить соль, сахар и хорошо перемешать. Добавить кефир, перемешать, добавить соду и сразу добавлять муку. Вымесить тесто примерно как на вареники.
[URL=http://radikal.ru/F/s42.radikal.ru/i096/1009/9f/aec081ee2858.jpg.html][IMG]http://s42.radikal.ru/i096/1009/9f/aec081ee2858t.jpg[/IMG][/URL]
Тесто раскатать в лепешку, не тонко, иначе порвется и выложить на смазанный маслом противень.

[URL=http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i171/1009/18/b294079cf1b4.jpg.html][IMG]http://s61.radikal.ru/i171/1009/18/b294079cf1b4t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i160/1009/cc/f18d4a7ccc81.jpg.html][IMG]http://s58.radikal.ru/i160/1009/cc/f18d4a7ccc81t.jpg[/IMG][/URL]
тесто на противне надсекаем, чтобы потом было легче разломать, выпекаем в разогретой духовке до румяного состояния.
[URL=http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i163/1009/5a/2204161820bb.jpg.html][IMG]http://s59.radikal.ru/i163/1009/5a/2204161820bbt.jpg[/IMG][/URL]
Даем коржику отдохнуть и разрезаем на кусочки, в идеале должны быть ромбы. :) Помещаем в посуду и заливаем соусом. Кушаем со смаком!
Приятного аппетита!!!
[URL=http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i100/1009/da/69719c252a04.jpg.html][IMG]http://s43.radikal.ru/i100/1009/da/69719c252a04t.jpg[/IMG][/URL]

интересненько)

[QUOTE=Nadya I;2332031]интересненько)[/QUOTE]

главное-просто, без затей!;)

Ой как я люблю медовые штучки)))))) Похоже на восточную сладость!!!

[QUOTE=КаролинКА;2332049]Ой как я люблю медовые штучки)))))) Похоже на восточную сладость!!![/QUOTE]

да, напоминает, но это блюдо из украинской кухни. :) по рецепту туда ещё мак идет, но у нас мак запрещен к продаже, думаю, можно туда добавить орешки грецкие или семечки-будет вообще вкуснота!!! :)

Все равно, вкусняшка, тем более продукты которые всегда есть дома, завтра сделаю!!!! Ням-ням)))

[QUOTE=КаролинКА;2332089]Все равно, вкусняшка, тем более продукты которые всегда есть дома, завтра сделаю!!!! Ням-ням)))[/QUOTE]

:girl_in_love: надеюсь, понравится!

Cler я таки приготовила вчера твой лоранский пирог!
Вчера дочку крестили и я решила его сделать на стол...Умяли сразу))))
ООООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!

[QUOTE=Ареолка;2332603]Cler я таки приготовила вчера твой лоранский пирог!
Вчера дочку крестили и я решила его сделать на стол...Умяли сразу))))
ООООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!![/QUOTE]

очень приятно слышать!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

[B]Cler[/B], не могу не отметиться тут у тебя, т.к. твой рецепт оказался первым, по которому я что-то смогла сделать при явных признаках уходящего токса:)
СПАСИБО! За идею и вдохновение!
Делала я сегодня "лоранский пирог", но он у меня вышел далеко не лоранский, а с оттенком средней Азии:) Т.к. из мяса был только бараний фарш:-D :-D :-D Ну и добавочки к нему - морковь и стручковая фасоль.
Вот что получилось:girl_haha:
[URL=http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i168/1009/51/a7a5f05e43d2.jpg.html][IMG]http://s60.radikal.ru/i168/1009/51/a7a5f05e43d2t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i199/1009/c6/a4d8d1254a1f.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i199/1009/c6/a4d8d1254a1ft.jpg[/IMG][/URL]
Муж стопудово оценит вечером, а я хоть и не любитель тяжелого мяса, но с удовольствием съела кусочек:) Тесто - обалдеть! Просто и вкусно! Еще раз СПАСИБО!

[QUOTE=Бузя;2336551][B]Cler[/B], не могу не отметиться тут у тебя, т.к. твой рецепт оказался первым, по которому я что-то смогла сделать при явных признаках уходящего токса:)
СПАСИБО! За идею и вдохновение!
Делала я сегодня "лоранский пирог", но он у меня вышел далеко не лоранский, а с оттенком средней Азии:) Т.к. из мяса был только бараний фарш:-D :-D :-D Ну и добавочки к нему - морковь и стручковая фасоль.
Вот что получилось:girl_haha:
[URL=http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i168/1009/51/a7a5f05e43d2.jpg.html][IMG]http://s60.radikal.ru/i168/1009/51/a7a5f05e43d2t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i199/1009/c6/a4d8d1254a1f.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i199/1009/c6/a4d8d1254a1ft.jpg[/IMG][/URL]
Муж стопудово оценит вечером, а я хоть и не любитель тяжелого мяса, но с удовольствием съела кусочек:) Тесто - обалдеть! Просто и вкусно! Еще раз СПАСИБО![/QUOTE]

Очень рада,что понравилось! А начинку ты придумала классную! !!:)))

пицца-ленивица...
 

или "Мамочки, гости!!!!" Экстренная помощь при неожиданных гостях.:girl_haha:
[B][I]Нам потребуется:[/I][/B]
*тесто слоенное дрожжевое замороженное-500 гр или 1 пачка
*всё чем богаты.
Я была богата на кетчуп, вареную колбасу, сыр-всё в произвольных количествах.
[B][I]Приготовление:[/I][/B]
тесто размораживаем, раскатываем слегка, разрезаем на порционные кусочки. Каждый кусочек смазываем кетчупом, выкладываем колбасу и посыпаем тертым сыром-практически всё готово, выкладываем на припорошенный мукой противень (или смазанный маслицем) и оправляем в духовку до зарумянивания сыра. Примерно-10 минут.Подаем и поедаем со смаком. Блюдо хорошо в горячем виде, в холодном не пробывала-не осталось и следа.:girl_haha:
Приятного аппетита!!!!
[URL=http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i091/1009/39/eb5ccd960b85.jpg.html][IMG]http://s41.radikal.ru/i091/1009/39/eb5ccd960b85t.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Cler;2343243]или "Мамочки, гости!!!!" Экстренная помощь при неожиданных гостях.:girl_haha:
[B][I]Нам потребуется:[/I][/B]
*тесто слоенное дрожжевое замороженное-500 гр или 1 пачка
*всё чем богаты.
Я была богата на кетчуп, вареную колбасу, сыр-всё в произвольных количествах.
[B][I]Приготовление:[/I][/B]
тесто размораживаем, раскатываем слегка, разрезаем на порционные кусочки. Каждый кусочек смазываем кетчупом, выкладываем колбасу и посыпаем тертым сыром-практически всё готово, выкладываем на припорошенный мукой противень (или смазанный маслицем) и оправляем в духовку до зарумянивания сыра. Примерно-10 минут.Подаем и поедаем со смаком. Блюдо хорошо в горячем виде, в холодном не пробывала-не осталось и следа.:girl_haha:
Приятного аппетита!!!!
[URL=http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i091/1009/39/eb5ccd960b85.jpg.html][IMG]http://s41.radikal.ru/i091/1009/39/eb5ccd960b85t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
а у тебя электрическая духовка или газ???
я на выходных делала пирожные из слоеного теста, ну ни как не хотят румяниться(

[QUOTE=Kralya;2343977]а у тебя электрическая духовка или газ???
я на выходных делала пирожные из слоеного теста, ну ни как не хотят румяниться([/QUOTE]

попробуй повыше поставить:)
Клер это получилась пицца порционная:) вкусня)), я люблю еще для гостей берешь то же тесто смазываешь маслом посыпаешь сахаром обильно, ножом для пиццы нарезаю на кубики на противень и в духовочку. Когда свежие исчезают многовенно с тарелки:)

[QUOTE=Nadya I;2344011]попробуй повыше поставить:)
Клер это получилась пицца порционная:) вкусня)), я люблю еще для гостей берешь то же тесто смазываешь маслом посыпаешь сахаром обильно, ножом для пиццы нарезаю на кубики на противень и в духовочку. Когда свежие исчезают многовенно с тарелки:)[/QUOTE]

к сожалению ставила на самый верх, еле заметно румяниться начали.

[QUOTE=Kralya;2343977]а у тебя электрическая духовка или газ???
я на выходных делала пирожные из слоеного теста, ну ни как не хотят румяниться([/QUOTE]
у меня электрическая духовка, но не самая продвинутая, даже наоборот.%-0
[QUOTE=Kralya;2344260]к сожалению ставила на самый верх, еле заметно румяниться начали.[/QUOTE]
чтобы подрумянились, я ставлю на верхний нагрев, тогда они моментально румянятся.:girl_in_love:
[QUOTE=Nadya I;2344011]попробуй повыше поставить:)
Клер это получилась пицца порционная:) вкусня)), я люблю еще для гостей берешь то же тесто смазываешь маслом посыпаешь сахаром обильно, ножом для пиццы нарезаю на кубики на противень и в духовочку. Когда свежие исчезают многовенно с тарелки:)[/QUOTE]

аха, возьму на заметку, мои любят такие быстрячки.:))) Спасибо!!!!:girl_in_love: :girl_in_love:

Приветик,готовлю твой лоранский пирог,:mix: :girl_in_love: потом сообщу результат,как мои схомячат:fork: