[QUOTE=ВикторияАлександровна;4305303]У меня по консистенции получилось как самая низкокаллорийная сметана, а хочется по плотности 20%[/QUOTE]

у меня с 6% молоком ложка стоит:bcool:

Вика - сухого молока я кладу 4-5 столовых ложки на литр молока:) И он как раз получается более густой

И еще, я стала класть тростниковый коричневый сахар. Вроде он менее вредный чем белый. Вкус такой приятный получается, немного другой. Кстати молоко у меня тоже пастеризованное, 3,5%. Срок хранения 5 дней.

[QUOTE=Валечка;4305330]у меня с 6% молоком ложка стоит:bcool:[/QUOTE]

Ага и у нас [B]стоит[/B] :girl_haha:
Но Вике не густота нужна, а жирность, это не для нас, вечно худеющих блондинок, Валюш :girl_haha:

[QUOTE=Оля Майская;4305360]Ага и у нас [B]стоит[/B] :girl_haha:
Но Вике не густота нужна, а жирность, это не для нас, вечно худеющих блондинок, Валюш :girl_haha:[/QUOTE]

:-D :-D :-D :-D :-D я вчера на ночь блины точила:-D

Девочки,всем привет!!!
Мне сегодня полегче,поэтому с вами)
Оля и Валя, с наградками вас,молодцы!
Детки все наши такие умельцы: и пластилином лепят, и рисуют на досках! Я очень за всех рада!
У нас снег за ночь выпадает, а на утро сразу тает....Чувствую до санок еще далеко...
Викуля, с покупками!!!

Девочки... Попец то я уже себе отрастила будь здоров!!! Это летом я была в бедрах 84см а сейчас уже 90.))))
Для начала попробую добавить просто сухого молока.. Тк все-таки хочется на молочке с маленьким сроком хранения... И попробую подсахарить..
А что по поводу ягод скажете? Не вкусно получается если сразу с ними готовить?

[QUOTE=ВикторияАлександровна;4305574]Девочки... Попец то я уже себе отрастила будь здоров!!! Это летом я была в бедрах 84см а сейчас уже 90.))))
Для начала попробую добавить просто сухого молока.. Тк все-таки хочется на молочке с маленьким сроком хранения... И попробую подсахарить..
А что по поводу ягод скажете? Не вкусно получается если сразу с ними готовить?[/QUOTE]

Вика когда ты кипятишь пастеризованное молоко, то ты автоматически превращаешь его в стерилизованное.
Я не пробовала с фруктами.

[QUOTE=Валечка;4305385]:-D :-D :-D :-D :-D я вчера на ночь блины точила:-D[/QUOTE]

зато йогурт диетический :girl_haha:

[QUOTE=Лейла;4302834]Девочки, приветик:)
Ая - с днем рождения:girl_pinkglassesf: :girl_pinkglassesf: :girl_pinkglassesf:
[/QUOTE]
спасибо!!!!:)
[QUOTE=habiba2009;4302920]9 часов много
я сделала выводы что они все перегревают,общаясь с девочками из темки "домашний йогурт".подкладывай полотенчик,ну и градусник должен быть всё время в баночке,чтоб температуру смотреть.
[/QUOTE]
а где этот градусник купить?
[QUOTE=Оля Майская;4303357]
Зато теперь есть рецепт нами всеми проверенный, так что доставай йогуртницу и вперед, в бой! :)))

:-D :-D
[B][COLOR="Indigo"]АЯ - Присоединяюсь к поздравлениям! С Днем Рождения!!! Счастья и любви!!![/COLOR][/B] :flower: :flower: :flower:[/QUOTE]

[QUOTE=Naniti;4303698]Присоединяюсь к поздравлениям с Днем Рождения, и поздравлениям для Оли М.[/QUOTE]
спасибо :girl_in_love:

[QUOTE=habiba2009;4303710]подсмотрела такой стишок классный
[/QUOTE]
и правда классный:)))
[QUOTE=Natasa;4303712]
Нас заметает,улицы чистять плохо,дворы вообще никак.Сегодня еле выехали,что завтра будет...жуть:-[ ] Как ребенка в секцию вести,похоже проще на автобусе.К тому же температура 0, и не тает, и не уминается, каша по колено кругом.[/QUOTE]
а у нас дожди... снег весь стаял:( даже гулять не ходим:(
[QUOTE=Оля Майская;4304508]Девочки я хочу такие санки [/QUOTE]
с виду прикольные такие:) у нас обычные
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i403/1111/42/bcb36289e25b.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i403/1111/42/bcb36289e25bt.jpg[/IMG][/URL]
только зеленого цвета. но сын с них сползает все время:(
[QUOTE=Валечка;4305011][B][COLOR="Red"]улыбнитесь))[/COLOR][/B]

[B]Девушка в грузинской деревне просится переночевать в какую-то хибарку. Открывают 10 грузинов: — Можешь пэрэночэвать. Только ми загадка загадаем - атгадаешь, нэ тронэм, нэ атгадаешь - прыдется спать са всэми па очэрэди! Загадка: "Малэнькая, краснэнькая на дэрэве висит!" Девушка согласилась. На утро в доме такая картина: На полу валяются девять полумертвых грузинов, десятый стоит перед девушкой на коленях: — Дэвушка! Я тибе тваим богом прашу - ну скажи "вишэнка"! Она: — Ты давай не сачкуй! Все равно огурец![/B][/QUOTE]
:-D :-D :-D :-D :-D
[QUOTE=Валечка;4305330]у меня с 6% молоком ложка стоит:bcool:[/QUOTE]
а у нас такого и в магазинах не бывает:( :( :-[ ]

поздравляю с наградкой:)))
[QUOTE=Валечка;4305385]:-D :-D :-D :-D :-D я вчера на ночь блины точила:-D[/QUOTE]
Валя, ты,кажется, писала как-то давно, что редуксин пила.
помог? у меня что-то жор дикий:-E уже + 5 кг, и все остановиться не могу:-E И еще - он по рецептам у вас? что-то в интернете читаю, что только по рецептам:-[ ]

[QUOTE=Оля Майская;4305603]Вика когда ты кипятишь пастеризованное молоко, то ты автоматически превращаешь его в стерилизованное.
Я не пробовала с фруктами.[/QUOTE]

То есть в общем-то тогда получается без разницы какое молоко брать?

[QUOTE=ВикторияАлександровна;4305624]То есть в общем-то тогда получается без разницы какое молоко брать?[/QUOTE]

Если ты берешь натуральное - деревенское молоко, то да, есть разница. А если покупаешь в магазине, то разницы нет. Лучше всего брать ультрапастеризованное молоко.
Пастеризованное молоко и так уже было подвержено обработке, а ты кипятишь его еще раз. Так что это в любом случае не есть гуд.

Не поленись, почитай эту статью и будешь знать разницу между пастеризацией, ультрапастеризацией и стерилизацией ;)
[url]http://perfectproduct.com.ua/articles/496/[/url]

Оля проверяй контакт

Прочту!

Оль, ну ведь все равно кипяченое молоко не хранится по 3 месяца %-0 Поэтому возникает мысль о содержании консервантов в стерелизованном и ультрапастеризованном молоке....

[QUOTE=Валечка;4305764]Оль, ну ведь все равно кипяченое молоко не хранится по 3 месяца %-0 Поэтому возникает мысль о содержании консервантов в стерелизованном и ультрапастеризованном молоке....[/QUOTE]

если бы мы смогли его стерильно и вакуумно упаковать может и хранилось бы?

мы гулять

[QUOTE=Оля Майская;4305795]если бы мы смогли его стерильно и вакуумно упаковать может и хранилось бы?[/QUOTE]

ну вот я стерелизую помидорки и закатываю крышкой и они хранятся год(с солью)... возникает желание простерилизовать молоко и закатать под крышку и проверить....%-0 но глубоко сомневаюсь,что 3 месяца оно простоит....там ведь нет консервантов вообще, даже банальной соли....

А мы уже девочки вернулись с развивалок... Это конечно ужас :( все детки после творчества на стульчиках сидят песенки слушают, а Стефания бегает с влажной салфеткой и протирает стулья, зеркало , скамейки... Весь кабинет помыла

[CENTER]Всем привет!!!!!!!!!

[LEFT][COLOR=RoyalBlue][SIZE=3]ПОЗДРАВЛЯЮ НАШИХ ОЛЕЧКУ И ВАЛЕЧКУ С НОВЫМИ НАГРАДКАМИ!!!!!!!!!!!!!:girl_in_love::girl_in_love::girl_in_love:[/SIZE][/COLOR]
[/LEFT]
[/CENTER]