Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив тем (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=192)
-   -   Мамы погодок и ждущие погодок-объединяемся - 5 (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=33655)

Juliasha 12.09.2013 13:21

Вероника, я прижариваю лук с имбирем и чесноком, добавляю соль и секции. Отдельно обжариваю нарезанную бамию, добавляю ее к луку, еще немного обжариваю, добавляю молотые помидоры и еще немного лука, обжаренного отдельно, слегка, на сильном огне, но чтобы не стал мягким. И немного даю пропариться. Готово!

Олеся, у меня для подливы есть два способа. Либо в мясо добавить помидоры перемолотые в блендере, либо сметана +вода+крахмал кукурузный.

mama Yo 12.09.2013 13:23

спасибо,Юляша!

а какая она на вкус?

Juliasha 12.09.2013 13:26

Немного по запаху и вкусу похожа на сладкий перец

mama Yo 12.09.2013 13:27

[QUOTE=Juliasha;6092574]Немного по запаху и вкусу похожа на сладкий перец[/QUOTE]

ясно...

а девочки кушают?

Olesja-ja 12.09.2013 13:31

[QUOTE=Juliasha;6092558]Вероника, я прижариваю лук с имбирем и чесноком, добавляю соль и секции. Отдельно обжариваю нарезанную бамию, добавляю ее к луку, еще немного обжариваю, добавляю молотые помидоры и еще немного лука, обжаренного отдельно, слегка, на сильном огне, но чтобы не стал мягким. И немного даю пропариться. Готово!

[B]Олеся, у меня для подливы есть два способа. Либо в мясо добавить помидоры перемолотые в блендере, либо сметана +вода+крахмал кукурузный[/B].[/QUOTE]

о, надо мясо сделать с подливкой сегодня. К мукой или крахмалом... чтоб как в садике и в столовой )))))

MENAMI 12.09.2013 13:51

налетай!
вкуснющая шарлотка
[URL=http://savepic.su/3253393.htm][IMG]http://savepic.su/3253393m.jpg[/IMG][/URL]

Olesja-ja 12.09.2013 13:53

[QUOTE=MENAMI;6092624]налетай!
вкуснющая шарлотка
[URL=http://savepic.su/3253393.htm][IMG]http://savepic.su/3253393m.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

спасибо, но я шарлотку не люблю, да и в кафе пирожных натрескалась :-Р:-Р:-Р
Ты бы мне мясо показала )))) Что-то меня пробило на мясо %-0

Juliasha 12.09.2013 13:55

[QUOTE=m@m@ ~YO~;6092576]ясно...

а девочки кушают?[/QUOTE]
Да
[QUOTE=Olesja-ja;6092587]о, надо мясо сделать с подливкой сегодня. К мукой или крахмалом... чтоб как в садике и в столовой )))))[/QUOTE]

точно! Я мясо режу мелко, заливаю соевым соусом. Немного постоит и обжариваю помешвая на среднем огне. Потом добавляю столовую ложку меда, немного томатной пасты, можно еще кукурузу сладкую и перец, в ступней холодной воды размешиваю ложку-две крахмала и заливаю. И тушу на самом слабом огне

Juliasha 12.09.2013 13:56

Наташ, вкуснотища! А я сделала тесто кефирное на пирожки. Кто знает, сколько по времени их выпекать в духовке???

mama Yo 12.09.2013 13:57

Наташа,классная шарлотка!

Olesja-ja 12.09.2013 14:03

а я делала лепешки с сыром и картошкой. По типу осетинского пирога :puz:

Дашуньчик 12.09.2013 14:04

Всем привет!
Мне то пофиг на ее ремонт.Просто когда мы делаем что-то она начинает высказывать что и как нам делать.А так как мы живем со стариками мы под них подстраиваемся.
С вещами только и остается что или продавать или отдавать.
Пытаюсь взять себя в руки поехать в роддом на ктг,потом кухню помыть и горшочки приготовить.Муж вчера отказался готовить ночью((

Olesja-ja 12.09.2013 14:08

[QUOTE=Дашуньчик;6092645]Всем привет!
Мне то пофиг на ее ремонт.Просто когда мы делаем что-то она начинает высказывать что и как нам делать.А так как мы живем со стариками мы под них подстраиваемся.
С вещами только и остается что или продавать или отдавать.
Пытаюсь взять себя в руки поехать в роддом на ктг,потом кухню помыть и горшочки приготовить.Муж вчера [B]отказался готовить ночью[/B](([/QUOTE]

негодяй. Как он мог? :girl_haha:
Он че у тебя еще и готовит? :girl_pinkglassesf:

Дашуньчик 12.09.2013 14:14

[QUOTE=Olesja-ja;6092658]негодяй. Как он мог? :girl_haha:
Он че у тебя еще и готовит? :girl_pinkglassesf:[/QUOTE]

Иногда,могу заставить. Обычно помогает:сидит и не мешает :-D Не люблю когда лезут ко мне на кухню:-E.Я думаю это не один повар не переносит

Olesja-ja 12.09.2013 14:28

[QUOTE=Дашуньчик;6092676]Иногда,могу заставить. Обычно помогает:сидит и не мешает :-D Не люблю когда лезут ко мне на кухню:-E.Я думаю это не один повар не переносит[/QUOTE]

я тебя вообще перестала понимать ))))))))))))))))
муж отказался готовить....потом -не люблю когда лезут ко мне на кухню :girl_pinkglassesf:

ладно.... беременный мозг мне не понять :-D

Juliasha 12.09.2013 14:41

Хозяйки!!!! Сколько пирожки в духовке печь????

mama Yo 12.09.2013 14:47

[QUOTE=Juliasha;6092739]Хозяйки!!!! Сколько пирожки в духовке печь????[/QUOTE]

минут 40-50 наверно при 180 С%-0

MENAMI 12.09.2013 14:50

сколько нового о кулинарии узнаешь тут, балдею.
Олесь,у меня мясная подливка. все уже готово.
сейчас винегрет еще покрамсаю,овощи уже сварились, остывают.
сын обожает винегрет.
пирожки я лично пеку минут 20,не больше. там же начинка готовая уже,а тесту готовиться 20 минут

Juliasha 12.09.2013 15:06

Наташа, спасибо! Я тоже везде читаю, что 15-20 мин

Иринушка 12.09.2013 15:06

[QUOTE=Juliasha;6092739]Хозяйки!!!! Сколько пирожки в духовке печь????[/QUOTE]
как зарумяняться, готовы ;) от духовки зависит от 15 до 35 минут, по разному, в среднем 20-25 минут, не передержи, а то тесто подсушиться, а как вынешь, мокрым полотенцем накрой на минутку, дольше свежими и пышными будут ;)


Текущее время: 23:24. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors