девочки кстати сейчас случайно в кухарке на главную зашла...опять мой тортик стоит.....с Равшаном:))) уже третий раз:)))

[QUOTE=Демьянка;5208566]Фея под кустиком черники:
[URL=http://radikal.ru/F/s014.radikal.ru/i329/1208/91/74a595d0001f.jpg.html][IMG]http://s014.radikal.ru/i329/1208/91/74a595d0001ft.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i423/1208/87/11fd32855c7a.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i423/1208/87/11fd32855c7at.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s44.radikal.ru/i103/1208/3f/b34dad84f24e.jpg.html][IMG]http://s44.radikal.ru/i103/1208/3f/b34dad84f24et.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s44.radikal.ru/i104/1208/4a/b38dd12e210f.jpg.html][IMG]http://s44.radikal.ru/i104/1208/4a/b38dd12e210ft.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
Тортик изумительный:))) Мне ооочень нравится!! А чего машинами не хвастаешься? У меня мужу тво машины нравятся очень, говорит,что проработаны очень здорово!!!
[QUOTE=Иринушка;5209205]Чё то радикал у меня не работает...
хотела свой морской показать.... на сайте можно глянуть ;)

[url]http://missisklaus.ucoz.ru/photo[/url][/QUOTE]
Клевый тортик :)))
[QUOTE=Kattrina;5212452]Ириш, отличные тортики! Сиреневый очень нежный!!! молодец!:girl_in_love:[/QUOTE]
Спасибо:)))
[QUOTE=Kattrina;5212460]Тоже отчитаюсь))))
[URL=http://radikal.ru/F/i053.radikal.ru/1208/64/d304068bf0a7.jpg.html][IMG]http://i053.radikal.ru/1208/64/d304068bf0a7t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i099/1208/c4/683a80fd10f0.jpg.html][IMG]http://s43.radikal.ru/i099/1208/c4/683a80fd10f0t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/i011.radikal.ru/1208/87/710c7ecb6e0c.jpg.html][IMG]http://i011.radikal.ru/1208/87/710c7ecb6e0ct.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i604/1208/ff/978aa6be1e8f.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i604/1208/ff/978aa6be1e8ft.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/i063.radikal.ru/1208/02/06f1b07557b5.jpg.html][IMG]http://i063.radikal.ru/1208/02/06f1b07557b5t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i156/1208/5a/b9e4095f0b13.jpg.html][IMG]http://s57.radikal.ru/i156/1208/5a/b9e4095f0b13t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
С розами хороший торт! А Спартак крутой :))) Мне шарфик очень понравился:)))
[QUOTE=Демьянка;5212553]ириш молодец...вся в трудах...да заботах:girl_haha: шляпки милые...но ябы поверхность не стала текстурировать....и саму полусферу сделала бы более правильной полукруглой формы....чтобы больше были на шляпки похожи а не на торт покрытой мастикой....лилия классная...сиреневый и правда нежный...а это что за негр-бегун?:)[/QUOTE]
В заботах да))) Пока у мамы в гостях была, больше времени на торты было:))) шляпу для себя делала, бабушке на ДР, поэтому не сильно заморачивалась, бабушка зато очень рада была:)))
А негр- бегун выиграл 100 метров на олимпиаде, а заказал торт парень знакомый, он легкой атлетикой сам занимается.
[QUOTE=Демьянка;5212555]девочки кстати сейчас случайно в кухарке на главную зашла...опять мой тортик стоит.....с Равшаном:))) уже третий раз:)))[/QUOTE]

Я тоже видела:))) Здорово так:)))

[QUOTE=Демьянка;5212554]тоже уже видела тортики...со спартаком очень хороший...фигкруки классные...сцветами-розы всё ближе кидеалу...но блестят как паластмассовые..но с такойпогодой трудно чтобы фигурки ицветы не блестели глянцем[/QUOTE]
спасибо)))) да розы на самом деле не блестел((( это да, от от жары ну еще и роса на них отблески давала. Учитывая, что я всего то раза 3 розы делала, думаю ничего вышло)))))
[QUOTE=Демьянка;5212555]девочки кстати сейчас случайно в кухарке на главную зашла...опять мой тортик стоит.....с Равшаном:))) уже третий раз:)))[/QUOTE]
:))) :))) :))) :))) клева! поздравляю!
[QUOTE=irinatr;5212578]
С розами хороший торт! А Спартак крутой :))) Мне шарфик очень понравился:)))
[/QUOTE]

спасибо)))))

Ира Катя отлисные тортики молодцы девочки! Яна Ира ваши в однокл.видело красиво очень. Ян поздравляю с первой страницей :)

[QUOTE=irinatr;5212578]Тортик изумительный:))) Мне ооочень нравится!! А чего машинами не хвастаешься? У меня мужу тво машины нравятся очень, говорит,что проработаны очень здорово!!!

Клевый тортик :)))

Спасибо:)))

С розами хороший торт! А Спартак крутой :))) Мне шарфик очень понравился:)))

В заботах да))) Пока у мамы в гостях была, больше времени на торты было:))) шляпу для себя делала, бабушке на ДР, поэтому не сильно заморачивалась, бабушка зато очень рада была:)))
А негр- бегун выиграл 100 метров на олимпиаде, а заказал торт парень знакомый, он легкой атлетикой сам занимается.


Я тоже видела:))) Здорово так:)))[/QUOTE]

ир спортивную тачку водноклассники выложила...но фотик не могла найти...поэтому на телефон фоткала..фотки мутные...которые сбоку машины вообще отвратные

вот..но в реале он ярко-жёлтый!:[URL=http://radikal.ru/F/i038.radikal.ru/1208/11/da66dd30df3f.jpg.html][IMG]http://i038.radikal.ru/1208/11/da66dd30df3ft.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i633/1208/95/34195a4c5dea.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i633/1208/95/34195a4c5deat.jpg[/IMG][/URL]

5кг была тачка...выравнивала с крошкой ...мастика очень ровно легла...даже утюжком не затирала

крутая тачка!

Во! Тачка клевая:))) телефон портит сильно фото:( я не так давно фоткала же тоже торты на телефон, свадебный вобще стремно на сотик тогда получился(((

[QUOTE=irinatr;5212976]Во! Тачка клевая:))) телефон портит сильно фото:( я не так давно фоткала же тоже торты на телефон, свадебный вобще стремно на сотик тогда получился((([/QUOTE]

да я ещё на мужа рабочий а там вообще пикселей мало
спасибо всем за оценку тортиков:girl_in_love:

Про выравнивание и мой сиреневый свадебный торт!
Ох намучилась я с этим тортом! Делала на свадьбу брата моего лучшего друга! Свадьба скромная была,только для родственников, поэтому просили маленький торт. Сделала я сам торт, выравнивала ганашем. Кое-как выравнила, обтянула накануне вечером мастикой, и у меня нижний слой на сгибе рвется мастика!!!! Я решила сделать ленточку и сверху и снизу, чтоб прикрыть. Сделала. Утром смотрю на торт, у меня мастика уехала, просто с одной стороны вертикально с'ехала вниз!!! Пришлось мне занаво разбирать торт, снимать мастику. Развела уже масло со сгущенкой и крошка и бисквита, выровняла все занаво и занаво обтягивала мастикой!! Чуть не поседела! Приходила на выкуп к жениху, они спрашивают как там красивый наш торт, отвечаю,что нормально,а у самой он еще разобранный стоял. Но к сроку все сделать успела))

[QUOTE=Демьянка;5212934]вот..но в реале он ярко-жёлтый!:[URL=http://radikal.ru/F/i038.radikal.ru/1208/11/da66dd30df3f.jpg.html][IMG]http://i038.radikal.ru/1208/11/da66dd30df3ft.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i633/1208/95/34195a4c5dea.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i633/1208/95/34195a4c5deat.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
круть какая))))) выше всякий похвал!
[QUOTE=irinatr;5213010]Про выравнивание и мой сиреневый свадебный торт!
Ох намучилась я с этим тортом! Делала на свадьбу брата моего лучшего друга! Свадьба скромная была,только для родственников, поэтому просили маленький торт. Сделала я сам торт, выравнивала ганашем. Кое-как выравнила, обтянула накануне вечером мастикой, и у меня нижний слой на сгибе рвется мастика!!!! Я решила сделать ленточку и сверху и снизу, чтоб прикрыть. Сделала. Утром смотрю на торт, у меня мастика уехала, просто с одной стороны вертикально с'ехала вниз!!! Пришлось мне занаво разбирать торт, снимать мастику. Развела уже масло со сгущенкой и крошка и бисквита, выровняла все занаво и занаво обтягивала мастикой!! Чуть не поседела! Приходила на выкуп к жениху, они спрашивают как там красивый наш торт, отвечаю,что нормально,а у самой он еще разобранный стоял. Но к сроку все сделать успела))[/QUOTE]
какой кошмар! а почему она съехала? я себе такого даже не представляю(((( мне кажется мастика так плотно лежит на креме:(

[QUOTE=irinatr;5213010]Про выравнивание и мой сиреневый свадебный торт!
Ох намучилась я с этим тортом! Делала на свадьбу брата моего лучшего друга! Свадьба скромная была,только для родственников, поэтому просили маленький торт. Сделала я сам торт, выравнивала ганашем. Кое-как выравнила, обтянула накануне вечером мастикой, и у меня нижний слой на сгибе рвется мастика!!!! Я решила сделать ленточку и сверху и снизу, чтоб прикрыть. Сделала. Утром смотрю на торт, у меня мастика уехала, просто с одной стороны вертикально с'ехала вниз!!! Пришлось мне занаво разбирать торт, снимать мастику. Развела уже масло со сгущенкой и крошка и бисквита, выровняла все занаво и занаво обтягивала мастикой!! Чуть не поседела! Приходила на выкуп к жениху, они спрашивают как там красивый наш торт, отвечаю,что нормально,а у самой он еще разобранный стоял. Но к сроку все сделать успела))[/QUOTE]

кошмар тортодела....представляю твоё состояние:-! :-! :-!

да уж, Ирин, жуть) молодец все равно справилась)
у меня однажды подобным образом ганаш стек. при чем в холодильнике торт стоял, а он все равно вниз стек хз почему.

[QUOTE=Kattrina;5213174]круть какая))))) выше всякий похвал!

какой кошмар! а почему она съехала? я себе такого даже не представляю(((( мне кажется мастика так плотно лежит на креме:([/QUOTE]
Да фик его знает!!! Вместе с ганашем уехала(((
[QUOTE=Демьянка;5213179]кошмар тортодела....представляю твоё состояние:-! :-! :-![/QUOTE]
Да уж.... Во я понервничала!!! Делала еще торт с бегуном этим в тот же день, ни разу нигде не запнулась! А тут просто трындец!!!
[QUOTE=доктор Варя;5213367]да уж, Ирин, жуть) молодец все равно справилась)
у меня однажды подобным образом ганаш стек. при чем в холодильнике торт стоял, а он все равно вниз стек хз почему.[/QUOTE]
Спасибо! Вот и меня ганаш подвел! Теперь только маслом и сгущенкой буду ровнять даже свадебные!!!

[QUOTE=irinatr;5213529]Да фик его знает!!! Вместе с ганашем уехала(((

Да уж.... Во я понервничала!!! Делала еще торт с бегуном этим в тот же день, ни разу нигде не запнулась! А тут просто трындец!!!

Спасибо! Вот и меня ганаш подвел! Теперь только маслом и сгущенкой буду ровнять даже свадебные!!![/QUOTE]

а я ганашем и не делала ниразу...быть может один только раз...уже и не помню...теперь добавляю крошку и выравнивается хорошо и более плотно держит форму

[QUOTE=Демьянка;5213635]а я ганашем и не делала ниразу...быть может один только раз...уже и не помню...теперь добавляю крошку и выравнивается хорошо и более плотно держит форму[/QUOTE]

Вот и я больше не буду! Обычные торты все с крошками ровняю:)

а крошку просто с кремом мешаете? а то ганаш накладно)))))

а я стала сейчас торт выравнивать.а у меня крем потек....не знаю почему,сначала все норм было.....
надеюсь,что будет держаться...

[QUOTE=доктор Варя;5213646]а крошку просто с кремом мешаете? а то ганаш накладно)))))[/QUOTE]
В моем случае еще и выравнивается плохо(((
А со сгущенкой,кладешь сгущенку,масло и крошки от коржа)
[QUOTE=Almari;5213670]а я стала сейчас торт выравнивать.а у меня крем потек....не знаю почему,сначала все норм было.....
надеюсь,что будет держаться...[/QUOTE]

У меня тоже бывает...

а, с маслом...
у меня практически все заказчики просят чтоб масла не было, поэтому приходится ганаш использовать)

[QUOTE=доктор Варя;5213899]а, с маслом...
у меня практически все заказчики просят чтоб масла не было, поэтому приходится ганаш использовать)[/QUOTE]

они скорее имеют ввиду....чтобы начинкане из масла....а выравнивание...они особо и не заметят

девочки,как с помощью гелевых красителей добиться хорошего черного цвета?
я читала,что надо смешивать красный,желтый и синий,может кто пробовал так?

[QUOTE=Демьянка;5214549]они скорее имеют ввиду....чтобы начинкане из масла....а выравнивание...они особо и не заметят[/QUOTE]

я понимаю что начинка, но пару раз спрашивала, говорили что лучше чтоб вообще не было. так и делаю)

[QUOTE=Almari;5214565]девочки,как с помощью гелевых красителей добиться хорошего черного цвета?
я читала,что надо смешивать красный,желтый и синий,может кто пробовал так?[/QUOTE]

я пыталась, но все равно коричневый получается)

[QUOTE=Almari;5214565]девочки,как с помощью гелевых красителей добиться хорошего черного цвета?
я читала,что надо смешивать красный,желтый и синий,может кто пробовал так?[/QUOTE]

маш...я подмешиваю хор.краситель....он гуще и быстр.чёрный получается

[QUOTE=доктор Варя;5214622]я понимаю что начинка, но пару раз спрашивала, говорили что лучше чтоб вообще не было. так и делаю)[/QUOTE]

да ты поменьше спрашивай...ты им не говори....сколько раз сама ела торты...не чувствуется это масло в торте....я уже писала что добавляю ванильн.пудру и вкус у крема получается пломбирным...ну и сгущёнку конечно

короче,опять я этот черный фиолетовым красителем вымешивала)))сидела сегодня тихонько до 6 30 утра)
с одним тортом облом,мастика везде потрескалась,я сняла ее с торта,стала другую раскатывать ,покрыла,а она опять через какое-то время потрескалась,а я так долго из месила,с подс маслом,вообще не понимаю,были прям такие эластичные(
вот и не получился совсем,даже не знаю,отдавать такой или нет
а второй вроде норм получился,как сыночек уснет,так нафоткаю)

[QUOTE=Almari;5215005]короче,опять я этот черный фиолетовым красителем вымешивала)))сидела сегодня тихонько до 6 30 утра)
с одним тортом облом,мастика везде потрескалась,я сняла ее с торта,стала другую раскатывать ,покрыла,а она опять через какое-то время потрескалась,а я так долго из месила,с подс маслом,вообще не понимаю,были прям такие эластичные(
вот и не получился совсем,даже не знаю,отдавать такой или нет
а второй вроде норм получился,как сыночек уснет,так нафоткаю)[/QUOTE]

ты только немного масла...только руки слегка смачивай

[QUOTE=Демьянка;5215397]ты только немного масла...только руки слегка смачивай[/QUOTE]

это я знаю)
все,только что убаюкала)

мой тортик №13)
[URL=http://savepic.su/2303967.htm][IMG]http://savepic.su/2303967m.jpg[/IMG][/URL][URL=http://savepic.su/2307039.htm][IMG]http://savepic.su/2307039m.jpg[/IMG][/URL]

мой тортик №14)
[URL=http://savepic.su/2329553.htm][IMG]http://savepic.su/2329553m.jpg[/IMG][/URL][URL=http://savepic.su/2332625.htm][IMG]http://savepic.su/2332625m.jpg[/IMG][/URL]

Всем привет! Давненько я тут не появлялась...какие все молодцы!!!!!!!

[QUOTE=Almari;5215590]мой тортик №13)
[URL=http://savepic.su/2303967.htm][IMG]http://savepic.su/2303967m.jpg[/IMG][/URL][URL=http://savepic.su/2307039.htm][IMG]http://savepic.su/2307039m.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

[QUOTE=Almari;5215627]мой тортик №14)
[URL=http://savepic.su/2329553.htm][IMG]http://savepic.su/2329553m.jpg[/IMG][/URL][URL=http://savepic.su/2332625.htm][IMG]http://savepic.su/2332625m.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Здоровские тортики! Втотрой такой милый:girl_in_love:

Самый первый мой торт))не судите строго))
[URL=http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i094/1208/77/2977b16f231d.jpg.html][IMG]http://s41.radikal.ru/i094/1208/77/2977b16f231dt.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=irinatr;5215674]Здоровские тортики! Втотрой такой милый:girl_in_love:[/QUOTE]

благодарю:)

[QUOTE=Снусмумрик;5215675]Самый первый мой торт))не судите строго))
[URL=http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i094/1208/77/2977b16f231d.jpg.html][IMG]http://s41.radikal.ru/i094/1208/77/2977b16f231dt.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

цветовое сочетание и бабочки клёвые)а выравнивание с опытом придет)

[QUOTE=Снусмумрик;5215675]Самый первый мой торт))не судите строго))
[URL=http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i094/1208/77/2977b16f231d.jpg.html][IMG]http://s41.radikal.ru/i094/1208/77/2977b16f231dt.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Хороший!:)))
Выравнивание подтянуть и все:)))

для мужа-прораба 4.2кг
[URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i209/1208/39/ae897b3ceadf.jpg.html][IMG]http://s005.radikal.ru/i209/1208/39/ae897b3ceadft.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i628/1208/02/be9d7d677330.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i628/1208/02/be9d7d677330t.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Демьянка;5215727]для мужа-прораба 4.2кг
[URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i209/1208/39/ae897b3ceadf.jpg.html][IMG]http://s005.radikal.ru/i209/1208/39/ae897b3ceadft.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i628/1208/02/be9d7d677330.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i628/1208/02/be9d7d677330t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Круто!!!:))) :))) :)))
Яна,как тебе удается так здорово лица лепить?%-0

[QUOTE=Almari;5215590]мой тортик №13)
[URL=http://savepic.su/2303967.htm][IMG]http://savepic.su/2303967m.jpg[/IMG][/URL][URL=http://savepic.su/2307039.htm][IMG]http://savepic.su/2307039m.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

[QUOTE=Almari;5215627]мой тортик №14)
[URL=http://savepic.su/2329553.htm][IMG]http://savepic.su/2329553m.jpg[/IMG][/URL][URL=http://savepic.su/2332625.htm][IMG]http://savepic.su/2332625m.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

маш...первый с бехой супер...только на фоне кружевной салфетки вообще не смотрится...второй миленький