Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив детских болталок (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=515)
-   -   Детки ноября 2010 (часть 10) (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=27383)

Галя 13.03.2012 11:33

Всем привет
[B]Ань,[/B] поздравляй Олю от нас:))) :))) :))) Такое счастье, я только недавно вспоминала!!
а от чего у вас снег такой черный?%-0
[B]Нат,[/B] срочно Виферон тебе надо, разболелась бедная совсем (((
с мамой тебе терпения...
[B]Оль,[/B] тебе торта давать рецепт??
[B]Ритусь,[/B] отдыхай днем с дочей и пусть зубки вылезут поскорее!:girl_in_love:

a_Nutik 13.03.2012 11:36

всем привеет!

Всех Вас с прошедшим нашим праздничком))) !!!

Павка задремал, я чуть с вами посижу - почитаю..

Галя 13.03.2012 11:37

[B]Свет,[/B] хоть во сне мы пообщались:girl_in_love: , надеюсь я вас не заразила:girl_haha:
Диму ругай, вот они врушки маленькие...сколько нас впереди еще ждет:girl_haha:

Дэзи 13.03.2012 11:41

привет [B]Галюнь! Анют![/B]:girl_in_love:
а зачем Игорька то ругать:girl_haha:

MENAMI 13.03.2012 11:41

Галь,а торт из бисквита? Тогда я хочу рецепт

Галя 13.03.2012 11:47

[QUOTE=a_Nutik;4749258]всем привеет!

Всех Вас с прошедшим нашим праздничком))) !!!

Павка задремал, я чуть с вами посижу - почитаю..[/QUOTE]
привет и спасибо:girl_in_love:

[QUOTE=Дэзи;4749281]привет [B]Галюнь! Анют![/B]:girl_in_love:
а зачем Игорька то ругать:girl_haha:[/QUOTE]
упс, уже исправила:girl_haha:

[QUOTE=nyrka_12;4749283]Галь,а торт из бисквита? Тогда я хочу рецепт[/QUOTE]
чичас

В ритме счастья 13.03.2012 11:52

Я Да, Галочка, жду жду рецепт:girl_in_love:

Галя 13.03.2012 11:52

Фруктово-сметанный торт

Бисквит можно любой. Я делала такой:

- 1 банка сгущенки

- 100 гр. растопленного масла

- 1 ч.л. соды (гашу укс.)

- 2 яйца

- мука (до консистенции жидкой сметаны)

Все смешать и в духовку примерно на 25мин при 190гр (+/- в завис-ти от духовки)

Бисквита пекла два- один в начинку, другой вниз как основание. Но на мой вкус нижний лишний, в след.раз сделаю один, и без коржа снизу!

1 порция суфле: (я брала в два раза больше, получается большой торт)

3 ст.л желатина залить 0.5 ст. воды на 30 минут. (желатина тоже можно на пол ложки меньше, тоже моя корректировка)

затем его подогреваем в кастрюльке на медленном огне и вливаем тонкой струйкой, помешивая, взбитую сметану со стаканом сахара (0.5 л сметаны на 1 ст сахара+чуть ванильного сахара). Но я сахара сыпала меньше, было вполне сладко! Потом это все (не остужая) заливаем форму. В форме уже на дне лежит целлофанновый пакет или пленка, на котором выложены кусочки киви, бананов для красоты а сама внутренность вперемешку, либо слоями..кто как любит- это резанный бисквит и фрукты (у меня были консерв.ананасы, киви, мандарины, чуть банана и груша), и еще крошила горький шоколад. Все заливаем и в холод. Схватился он уже часа через два хорошо вроде бы! Но резали мы на след.день Когда все схватится..ставим форму в горячую воду на 30сек, затем бисквитом оставшимся закрываем наше суфле, а форму переворачиваем, снимаем целлофан с торта..и кушаем! приятного аппетита )))))

В ритме счастья 13.03.2012 12:00

Ой, Галь, сложновато%-0
Форма глубокая, ты какую брала?? куда бисквит.. получается сверху на все это кладем корж и переворачиваем на него содержимое и корж внизу получается???

Галя 13.03.2012 12:11

[QUOTE=Оле4к@;4749401]Ой, Галь, сложновато%-0
Форма глубокая, ты какую брала?? куда бисквит.. получается сверху на все это кладем корж и переворачиваем на него содержимое и корж внизу получается???[/QUOTE]
Оль, не, он ооочень легкий!! Просто букв много, а так ни грамма сложности!
Да, форму глубокую, корж сверху и переворачиваем!

Но я теперь корж снизу не буду делать, как по мне он лишний:) только в само суфле бисквит

Галя 13.03.2012 12:17

То есть если одним предложением- режешь фрукты, бисквит, шоколад, и заливаешь это все сметаной с желатином и сахаром ))) все

Дэзи 13.03.2012 12:18

[QUOTE=Галя;4749460]Оль, не, он ооочень легкий!! Просто букв много, а так ни грамма сложности!
Да, форму глубокую, корж сверху и переворачиваем!

Но я теперь корж снизу не буду делать, как по мне он лишний:) только в само суфле бисквит[/QUOTE]
я Галь тоже не пойму как в суфле добавить бисквит?:-[ ] поломать и перемешать со сметанным суфле???%-0 и если вниз не ложить корж то просто перевернуть на тарелку?%-0

Дэзи 13.03.2012 12:19

[QUOTE=Галя;4749501]То есть если одним предложением- режешь фрукты, бисквит, шоколад, и заливаешь это все сметаной с желатином и сахаром ))) все[/QUOTE]
:))) :))) :)))

Манюня 13.03.2012 12:19

снег у нас такой, так как у нас в городе металлургический комбинат и коксо-химический завод....

Галя 13.03.2012 12:20

[QUOTE=Дэзи;4749512]я Галь тоже не пойму как в суфле добавить бисквит?:-[ ] поломать и перемешать со сметанным суфле???%-0 и если вниз не ложить корж то просто перевернуть на тарелку?%-0[/QUOTE]
смотри
в форму положила целлофан, потом фрукты для украшения, а потом вперемешку или солями кладешь резаный бисквит, фрукты и шоколад
а уже потом заливаешь это сметаной с желатином (она жидкая сначала, а застынет потом уже). Я залила, чуть ложкой пошевелила. чтобы протекло до низа, и все. Ставишь застывать. Поняла?

а если снизу без коржа, то просто на тарелку, он будет стоять, т.к.застывший уже

Дэзи 13.03.2012 12:23

[QUOTE=Галя;4749524]смотри
в форму положила целлофан, потом фрукты для украшения, а потом вперемешку или солями кладешь резаный бисквит, фрукты и шоколад
а уже потом заливаешь это сметаной с желатином (она жидкая сначала, а застынет потом уже). Я залила, чуть ложкой пошевелила. чтобы протекло до низа, и все. Ставишь застывать. Поняла?

а если снизу без коржа, то просто на тарелку, он будет стоять, т.к.застывший уже[/QUOTE]
поняла мерси!!!!!!!!:girl_in_love: можешь фотку еще раз кинуть;)

В ритме счастья 13.03.2012 12:24

[QUOTE=Галя;4749524]смотри
в форму положила целлофан, потом фрукты для украшения, а потом вперемешку или солями кладешь резаный бисквит, фрукты и шоколад
а уже потом заливаешь это сметаной с желатином (она жидкая сначала, а застынет потом уже). Я залила, чуть ложкой пошевелила. чтобы протекло до низа, и все. Ставишь застывать. Поняла?

а если снизу без коржа, то просто на тарелку, он будет стоять, т.к.застывший уже[/QUOTE]

ну так бы сразу.. а то замутила:girl_haha:

В ритме счастья 13.03.2012 12:25

1 банка сгущенки

- 100 гр. растопленного масла

- 1 ч.л. соды (гашу укс.)

- 2 яйца

- мука (до консистенции жидкой сметаны)
ЭТО НА 1 КОРЖ???

Дэзи 13.03.2012 12:31

гы)))) мы проснулись! сколько вопросов к Гале:-D
Галь а масло растительное а не сливочное?:girl_haha:
муж пошел за продуктами на торт!:))) :))) :)))
принёс рыбу на уху и на жаркууу....ааа...чистить придется)):hysteric:

Дэзи 13.03.2012 12:43

[B]Олечкин[/B] а ты когда будешь делать тортик? завтра уже? я вот думаю сегодня или завтра%-0 наверно до завтра недотерплю:girl_haha:


Текущее время: 06:58. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors