Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив личных рецептов (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=425)
-   -   Рецепты от Salamandra (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=15032)

Salamandra 15.06.2010 20:24

[QUOTE=Сашуля Счастливая;1900600]Горшочки... ммм... Я их тоже готовлю - действительно объедение и минимум усилий ;)[/QUOTE]

во-во! Я их тоже называю "блюдо для ленивых" :-D закидал всего в него, поставил и самое главное не проворонить када вытаскивать надо ))))

Salamandra 15.06.2010 20:25

[QUOTE=Cler;1900631]Оль, треугольнички-очень оригинально, обязательно попробую приготовить своим.:)))[/QUOTE]

попробуй! Муж обожает их! они вкусные получаются и довольно быстро :)

Графиня вишенк@ 15.06.2010 20:31

Salamandra, а в рецепте треугольнички, что за вафли обычные коржи как для торта? я делала что-на подобии, тока вместо вафель лаваш тонкий! тож очень вкусно!:)

Ис:)нок 15.06.2010 20:33

[QUOTE=Salamandra;1900593][I][SIZE="5"][COLOR="DarkRed"]Рецепт "Треугольнички"[/COLOR][/SIZE]

это уже готовые Треугольнички! :) [URL=http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i113/1006/6c/a1ace97ad1e9.jpg.html][IMG]http://s46.radikal.ru/i113/1006/6c/a1ace97ad1e9t.jpg[/IMG][/URL][/I][/QUOTE]

А я еще сверху на фарш кладу кружочки помидорок... ням-ням ;)
[QUOTE=Salamandra;1900657]Муж обожает их! они вкусные получаются и довольно быстро :)[/QUOTE]

Мой муж тоже обожает их, но треугольнички заканчиваются уж очень быстро :-Р Кто не успел - тот опоздал

Salamandra 15.06.2010 20:53

[QUOTE=Графиня вишенк@;1900692]Salamandra, а в рецепте треугольнички, что за вафли обычные коржи как для торта? я делала что-на подобии, тока вместо вафель лаваш тонкий! тож очень вкусно!:)[/QUOTE]

про лавашик я уже тут писала как я его делаю :) Вафельки для тортов. они пресные, поэтому и с фаршем можно :girl_in_love:

Salamandra 15.06.2010 20:55

[QUOTE=Ис:)нок;1900706]А я еще сверху на фарш кладу кружочки помидорок... ням-ням ;) [/QUOTE]

в следующий раз попробую с помидоркой тоже!!! :)))

[QUOTE=Ис:)нок;1900706]Мой муж тоже обожает их, но треугольнички заканчиваются уж очень быстро :-Р Кто не успел - тот опоздал[/QUOTE]


оооо!!!!!! а тут ты прям не в бровь, а в глаз!!!!!!! точниссимо!!!! :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D

Ис:)нок 15.06.2010 21:21

[QUOTE=Salamandra;1900836]в следующий раз попробую с помидоркой тоже!!! :)))
[/QUOTE]

Если нет под рукой помидоров, можно и кетчуп использовать ;)

Salamandra 15.06.2010 21:22

[QUOTE=Ис:)нок;1900964]Если нет под рукой помидоров, можно и кетчуп использовать ;)[/QUOTE]

пасибо за подсказку!!! :girl_in_love:

Salamandra 14.07.2010 20:17

Многие, наверное, готовили оладьи из кабачков. Я опишу свой рецепт :) Вдруг кому-нибудь пригодится! :)

[I][COLOR="DarkRed"][SIZE="5"]Оладьи из кабачков[/SIZE][/COLOR][/I]
[SIZE="2"][I]Натереть на крупной терке 3-4 [B]кабачка[/B]
Туда же на терке натереть 1 головку [B]лука[/B]
[B]Чеснок[/B] потереть на мелкой терке или через чеснокодавку выдавить
Добавить 1 [B]яйцо[/B]
Посолить, поперчить
Посыпать мелко нарезанным [B]укропом[/B]
Добавлять [B]муку[/B] и мешать пока масса не станет по консистенции как сметана.
На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать столовой ложкой оладьи, разравнивать и обжаривать с обоих сторон до красивого золотистого цвета :) [/I][/SIZE]

[URL=http://radikal.ru/F/s44.radikal.ru/i103/1007/16/7b784c998efb.jpg.html][IMG]http://s44.radikal.ru/i103/1007/16/7b784c998efbt.jpg[/IMG][/URL]

Salamandra 17.07.2010 18:21

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="DarkRed"]Рыба в сковороде[/COLOR][/SIZE][/FONT]

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления рыбы, который перешел ко мне еще от моей прабабушки! Прадед с прабабушкой жили на берегу Итрыша. И дед часто и по многу ловил рыбу. Причем не удочкой, не сетями, а гарпуном!!! И бабушка часто делала это блюдо!

[I]Понадобится любая речная рыбка
Лук
Картошка
Сметана
Молоко
Соль-перец и зелень[/I]
[URL=http://radikal.ru/F/i047.radikal.ru/1007/45/6c1d362ddfeb.jpg.html][IMG]http://i047.radikal.ru/1007/45/6c1d362ddfebt.jpg[/IMG][/URL]

рыбу разрезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и выложить на сковороду. Следом посыпать нарезаный лук. Картошку порезать на кружочки толщиной 3-5мм. посолить, поперчить и выложить следующим слоем. Налить 1/3 ст. молока на дно, сверху размазать сметанку, посыпать укропом и накрыв крышкой поставить на плиту (не в духовку) на медленный огонь! Тушить минут 20-30. Готовность проверять по картошке. как стала мягкая, значит все блюдо готово :)

[URL=http://s45.radikal.ru/i108/1007/53/2d22c628dd55.jpg][IMG]http://s45.radikal.ru/i108/1007/53/2d22c628dd55t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://s07.radikal.ru/i180/1007/cc/ef2d8044dd58.jpg][IMG]http://s07.radikal.ru/i180/1007/cc/ef2d8044dd58t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://i054.radikal.ru/1007/5f/a5c297a27b48.jpg][IMG]http://i054.radikal.ru/1007/5f/a5c297a27b48t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://s50.radikal.ru/i129/1007/cb/65b922cd3f69.jpg][IMG]http://s50.radikal.ru/i129/1007/cb/65b922cd3f69t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://s48.radikal.ru/i122/1007/bf/38ca8239b5a7.jpg][IMG]http://s48.radikal.ru/i122/1007/bf/38ca8239b5a7t.jpg[/IMG][/URL]

Дюймовочка 08.08.2010 16:14

Salamandra, столько много рецептов разных и интересных. Спсибо, будем тоже пробовать

Марлена 08.08.2010 16:28

Оль, молодец такие рецепты интересные, Уже хочу треугольнички попробовать сделать

Cler 14.08.2010 23:37

[QUOTE=Salamandra;1900593][I][SIZE="5"][COLOR="DarkRed"]Рецепт "Треугольнички"[/COLOR][/SIZE]
[/QUOTE]

Оль, я делала это блюдо своим мужикам. они почему-то его обозвали "слоновьи ушки":girl_haha: и смолотили так, что за их ушами пищало.:-D
Спасибище за рецепт!!!!! :girl_in_love:

Salamandra 14.08.2010 23:38

[QUOTE=Дюймовочка;2099947]Salamandra, столько много рецептов разных и интересных. Спсибо, будем тоже пробовать[/QUOTE]

[QUOTE=Марлена;2099988]Оль, молодец такие рецепты интересные, Уже хочу треугольнички попробовать сделать[/QUOTE]

[QUOTE=Cler;2126373]Оль, я делала это блюдо своим мужикам. они почему-то его обозвали "слоновьи ушки":girl_haha: и смолотили так, что за их ушами пищало.:-D
Спасибище за рецепт!!!!! :girl_in_love:[/QUOTE]

Спасибо, мои дорогие!!!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Salamandra 11.10.2010 20:01

[I][SIZE="4"][COLOR="DarkRed"]Рулет из пузанины[/COLOR][/SIZE][/I]

[I]Нам понадобится
кусок пуза
соль-перец-зелень
чеснок
нитки для перевязки

Солим, перчим, натираем чесноком и зеленью. У меня был толстоватый кусочек - я его поперек разрезала как бы на слои и нижний слой тоже просолила-проперчила :)
Потом ракручиваем в рулет, увязываем ниткой и запекаем.
Моя готовилась 1-45 при 200град. :) Каждые 15-20 мин. я ее переворачивала и обливала вытопленным жирком :)[/I]

[URL=http://s52.radikal.ru/i137/1010/32/bbc7b638a70c.jpg][IMG]http://s52.radikal.ru/i137/1010/32/bbc7b638a70ct.jpg[/IMG][/URL][URL=http://s005.radikal.ru/i211/1010/c6/17b5d6c60a39.jpg][IMG]http://s005.radikal.ru/i211/1010/c6/17b5d6c60a39t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://s003.radikal.ru/i202/1010/10/055171d4b53f.jpg][IMG]http://s003.radikal.ru/i202/1010/10/055171d4b53ft.jpg[/IMG][/URL][URL=http://s48.radikal.ru/i120/1010/51/b86801e60123.jpg][IMG]http://s48.radikal.ru/i120/1010/51/b86801e60123t.jpg[/IMG][/URL][[/URL][URL=http://s60.radikal.ru/i168/1010/a5/9b5695d90570.jpg][IMG]http://s60.radikal.ru/i168/1010/a5/9b5695d90570t.jpg[/IMG][/URL]

Nadya I 11.01.2011 23:42

Горшочки это просто супер блюдо! И рулетики взяла на заметку. У тебя сколько грудок ушло?

mama Yo 22.02.2011 01:02

Salamandra,ты ещё и кулинар!!! так всё вкусно выглядит!

Salamandra 24.02.2011 14:08

[QUOTE=Nadya I;2943257]Горшочки это просто супер блюдо! И рулетики взяла на заметку. У тебя сколько грудок ушло?[/QUOTE]

[QUOTE=source;3175554]Salamandra,ты ещё и кулинар!!! так всё вкусно выглядит![/QUOTE]

Спасибо, девочки!!!

Надюша, я купила курицу, сняла с нее кожу и грудку. Получается, что одна :) Я грудку делила пополам по длинной стороне, а потом каждый кусочек резала на три пласта и их отбивала слегка.

Milana32 24.02.2011 21:15

О боже, как все вкусно выглядит, куринные рулетики меня убили. Завтра же их приготовлю.

Salamandra 19.07.2011 12:12

Девчонки, давно я не заглядывала в эту темку, но сегодняшний завтрак такой вкусный получился, что не могу не поделиться!!!!!!!

Итак, если с вечера вы побаловали себя пивком и креветками, и вдруг (ну а теперь специально для завтрака :)) осталось штук 15-20 креветочек, то побалуйте обязательно себя потрясающе вкусным омлетом!!!


Текущее время: 02:42. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors