Танюш, с открытием темки!!!! Пошла, я мяско разморожу, буду картоху твою пробовать!!!

Танюшка, с открытием темки!!!!!!!.....ммммм...нам-ням-ням...йогуртом по губам...
Блин уже слюни текут...пиццу хочуууууууууууууууу

[COLOR="Red"][B]Пицца на пиве.[/B][/COLOR]
[COLOR="DarkGreen"][U][I]Вам понадобится:[/I][/U]
-200гр маргорина,
-стакан пива,
-мука,
-майонез,
-кетчуп,
-грудинка,
-сосиски,
-сладкий перец,
-маслины,
-чеснок,
-помидоры,
-кукуруза,
-сыр,
-укроп.

Замешиваем тесто. Маргорин растопить.
[URL=http://radikal.ru/F/s006.radikal.ru/i213/1107/97/61ce8c823cd7.jpg.html][IMG]http://s006.radikal.ru/i213/1107/97/61ce8c823cd7t.jpg[/IMG][/URL] Добавить стакан пива. Пиво желательно брать самое дешовое, в нем больше дрожжей. Немного посолить. Добавить муку. Тесто должно быть густое. Вынимаем его из кастрюли и раскатываем руками.
[URL=http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i141/1107/4d/7bee5728df5a.jpg.html][IMG]http://s53.radikal.ru/i141/1107/4d/7bee5728df5at.jpg[/IMG][/URL]
Посыпаем противень мукой и выкладываем туда наше тесто, равномерно распределяя по всех поверхности противня руками.
[URL=http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i159/1107/33/5a2dc95293f7.jpg.html][IMG]http://s58.radikal.ru/i159/1107/33/5a2dc95293f7t.jpg[/IMG][/URL]
Делаем заправку. Для этого смешиваем майонез, кетчуп и чеснок. Все тщательно перемешиваем.
Смазываем нашей майонезно-томатной заправкой тесто.
[URL=http://radikal.ru/F/s003.radikal.ru/i202/1107/b8/dd17e395c01c.jpg.html][IMG]http://s003.radikal.ru/i202/1107/b8/dd17e395c01ct.jpg[/IMG][/URL]
И начинаем выкладывать начинку. Первым слоем идут грудинка и сосиски.
[URL=http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i132/1107/15/6896509ae320.jpg.html][IMG]http://s51.radikal.ru/i132/1107/15/6896509ae320t.jpg[/IMG][/URL]
Затем перец и кукуруза.
[URL=http://radikal.ru/F/i022.radikal.ru/1107/dc/62e774f41ba1.jpg.html][IMG]http://i022.radikal.ru/1107/dc/62e774f41ba1t.jpg[/IMG][/URL]
Далее маслины и помидоры.
[URL=http://radikal.ru/F/s016.radikal.ru/i335/1107/a2/9acfcd8ba3f2.jpg.html][IMG]http://s016.radikal.ru/i335/1107/a2/9acfcd8ba3f2t.jpg[/IMG][/URL]
Посыпаем все тертым сыром.
[URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i116/1107/9f/ce5954cf94fb.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i116/1107/9f/ce5954cf94fbt.jpg[/IMG][/URL]
Отправляем в духовку. Печем при температуре 180 градусов примерно 20-30 минут. Готовую пиццу посыпаем укропом.
[URL=http://radikal.ru/F/s11.radikal.ru/i184/1107/64/b49323aae97c.jpg.html][IMG]http://s11.radikal.ru/i184/1107/64/b49323aae97ct.jpg[/IMG][/URL]
Приятного аппетита:puz: [/COLOR]

какая аппетитная....слюнки потекли..

Вкусна как:puz: эту пицццу тоже возьму на заметку:)))

[COLOR="Red"][B]Щи детские (без помидор).[/B][/COLOR]
[COLOR="DarkGreen"][B][U]Вам понадобится:[/U][/B]
-морковь[URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i116/1107/8a/ad15eeb6a2bf.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i116/1107/8a/ad15eeb6a2bft.jpg[/IMG],
-капуста[/URL][URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i117/1107/d3/6cea6cc0e51b.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i117/1107/d3/6cea6cc0e51bt.jpg[/IMG][/URL],
-картофель (предварительно вымачиваем) [URL=http://radikal.ru/F/s011.radikal.ru/i317/1107/29/c880512cbb69.jpg.html][IMG]http://s011.radikal.ru/i317/1107/29/c880512cbb69t.jpg[/IMG][/URL]
-лук[URL=http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i140/1107/45/f188487fc4da.jpg.html][IMG]http://s53.radikal.ru/i140/1107/45/f188487fc4dat.jpg[/IMG][/URL],
-чеснок [URL=http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i157/1107/6c/184369101e2c.jpg.html][IMG]http://s57.radikal.ru/i157/1107/6c/184369101e2ct.jpg[/IMG][/URL],
-перец сладкий [URL=http://radikal.ru/F/i065.radikal.ru/1107/06/87cda69598ee.jpg.html][IMG]http://i065.radikal.ru/1107/06/87cda69598eet.jpg[/IMG][/URL],
-зелень [URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i210/1107/38/a2687c5ed69d.jpg.html][IMG]http://s005.radikal.ru/i210/1107/38/a2687c5ed69dt.jpg[/IMG][/URL],
-бульон (можно любой, но я предпочитаю куриный или индюшиный) [URL=http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i102/1107/ef/c19a5c62567e.jpg.html][IMG]http://s43.radikal.ru/i102/1107/ef/c19a5c62567et.jpg[/IMG][/URL]

В первую очередь закидываем в бульон картофель, затем капусту. Варим минут 10 и добавляем все оставшиеся ингридиенты, кроме чеснока и зелени. Когда все будет практически готово добавляем зелень и чеснок. Варим еще минут 5. [URL=http://radikal.ru/F/s39.radikal.ru/i085/1107/8a/1ce3e6b31a4a.jpg.html][IMG]http://s39.radikal.ru/i085/1107/8a/1ce3e6b31a4at.jpg[/IMG][/URL]
Такие щи я кушала на протяжении всего грудного вскармливания. Мой сынуля аллергик, но от этого блюда он никогда не высыпал:girl_in_love:
Приятного аппетита вам и вашим деткам [URL=http://radikal.ru/F/s52.radikal.ru/i138/1107/92/93f4ec28a001.jpg.html][IMG]http://s52.radikal.ru/i138/1107/92/93f4ec28a001t.jpg[/IMG][/URL][/COLOR]

[COLOR="Red"][B]Подлива[/B][/COLOR]
[COLOR="Green"][B][U]Вам понадобится:[/U][/B]
-мясо (я брала говядину, но можно любое, даже голень курицы),
-лук,
-морковь,
-томатный сок или помидоры,
-чеснок,
-специи(черный, красный перец, хмели сунели),
-укроп.
[B][U] Приготовление:[/U][/B]
Режем мясо на средние кусочки и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
[URL=http://radikal.ru/F/i040.radikal.ru/1107/c2/7fb1741d652e.jpg.html][IMG]http://i040.radikal.ru/1107/c2/7fb1741d652et.jpg[/IMG][/URL]
Когда мясо немного поджарится (до золотистой корочки), переливаем его кастрюлю вместе с маслом. И добавляем немного кипяченой воды или бульона.
[URL=http://radikal.ru/F/i013.radikal.ru/1107/bb/257e4307c0cd.jpg.html][IMG]http://i013.radikal.ru/1107/bb/257e4307c0cdt.jpg[/IMG][/URL]
Когда вода закипит, добавляем лук, морковь и чеснок.
[URL=http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i330/1107/5e/a26d3402b535.jpg.html][IMG]http://s015.radikal.ru/i330/1107/5e/a26d3402b535t.jpg[/IMG][/URL]
Немного томим овощи и заливаем томатный сок, или томаты (разминая их рукой в пасту) и специи. Варим все до полной готовности мяса. И за 5 минут до готовности добавляем укроп. Такая подлива хорошо подойдет к макаронам или картофелю-пюре.
Приятного аппетита[URL=http://radikal.ru/F/i040.radikal.ru/1107/28/1cf233f5e4aa.jpg.html][IMG]http://i040.radikal.ru/1107/28/1cf233f5e4aat.jpg[/IMG][/URL][/COLOR]

[B][COLOR="Red"]Мясо по-французски.[/COLOR][/B]
[COLOR="DarkGreen"][B][U]Понадобится:[/U][/B]
-свинина,
-лук,
-сыр,
-картофель,
-майонез.
[B][U]Приготовление.[/U][/B]
Свинину нарезаем пластинами. Укладываем на смазанный маслом противень.
[URL=http://radikal.ru/F/i051.radikal.ru/1107/cb/cc846b072158.jpg.html][IMG]http://i051.radikal.ru/1107/cb/cc846b072158t.jpg[/IMG][/URL]
Сверху смазываем мясо майонезом и укладываем лук, порезанный полукольцами и картофель (медальонами). Сверху добавляем еще по капельке майонеза.
[URL=http://radikal.ru/F/i045.radikal.ru/1107/26/6aafcb703acf.jpg.html][IMG]http://i045.radikal.ru/1107/26/6aafcb703acft.jpg[/IMG][/URL]
Обильно посыпаем тертым сыром.
[URL=http://radikal.ru/F/s14.radikal.ru/i187/1107/d6/0999c7c72399.jpg.html][IMG]http://s14.radikal.ru/i187/1107/d6/0999c7c72399t.jpg[/IMG][/URL]
Запекаем в духовке при средней температуре минут 30.
[URL=http://radikal.ru/F/s014.radikal.ru/i328/1107/52/996106c4ee64.jpg.html][IMG]http://s014.radikal.ru/i328/1107/52/996106c4ee64t.jpg[/IMG][/URL]
Приятного:girl_in_love: :puz: [/COLOR]

[B][COLOR="Red"]Рубленные котлеты.[/COLOR][/B]
[COLOR="DarkGreen"][B][U]Понадобится:[/U][/B]
-свинина,
-лук,
-1-2 яйца,
-картофель,
-чеснок.
[B][U]Приготовление.[/U][/B]
Свинину нарезаем на мелкие кубики.
[URL=http://radikal.ru/F/i015.radikal.ru/1107/87/bcc755e14536.jpg.html][IMG]http://i015.radikal.ru/1107/87/bcc755e14536t.jpg[/IMG][/URL]
В блендере "рубим" картофель, лук и чеснок.
Отправляем все к мясу, туда же добавляем 1-2 яйца.
[URL=http://radikal.ru/F/i024.radikal.ru/1107/f0/220ee9d5b491.jpg.html][IMG]http://i024.radikal.ru/1107/f0/220ee9d5b491t.jpg[/IMG][/URL]
Все перемешиваем, солим, добавляем специи по вкусу. Лепим котлетки, можно обмакнуть их в панировочные сухари, но у меня их не оказалось под рукой, я делала с добавлением муки.
Вот, что у меня получилось.[URL=http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i150/1107/7d/7240338b1ee4.jpg.html][IMG]http://s55.radikal.ru/i150/1107/7d/7240338b1ee4t.jpg[/IMG][/URL]
Надеюсь, вам понравится.:girl_prepare_fish:[/COLOR]

Ничего себе ты разошлась :))) умничка!! :)))

Танюша с открытием темки,умничка все такое аппетитное!!

Спасибо, Натуль. Жду когда инет починят и порадую всех вкуснющей фаршированной картошечкой.

[QUOTE=Zlu;3855464]Спасибо, Натуль. Жду когда инет починят и порадую всех вкуснющей фаршированной картошечкой.[/QUOTE]

Давай мы ждем!!!!

Ой Танюшка как вкусно, надо пиццу забацать то же!!!!

[B][COLOR="Red"]Фаршированный картофель.[/COLOR][/B]
[COLOR="Green"][B][U]Понадобится:[/U][/B]-картофель,
-свиной или говяжий фарш,
-лук,
-чеснок,
-сыр,
-майонез.
[B][U]Приготовление.[/U][/B]
Картофель почистить, срезать верхушки и аккуратно вырезать серединки.
[URL=http://radikal.ru/F/s009.radikal.ru/i309/1108/60/4e5c122f103c.jpg.html][IMG]http://s009.radikal.ru/i309/1108/60/4e5c122f103ct.jpg[/IMG][/URL]
В фарш добавить мелко порубленный в блендере лук и чеснок.
[URL=http://radikal.ru/F/i078.radikal.ru/1108/52/e85bc7c3413d.jpg.html][IMG]http://i078.radikal.ru/1108/52/e85bc7c3413dt.jpg[/IMG][/URL]
Послолить, поперчить по желанию.
Картофелины посолить изнутри и снаружи. Уложить на горячий противень, смазанный растительным или оливковым маслом. Чтобы картофель не падал, снизу лучше срезать кончик.[URL=http://radikal.ru/F/s009.radikal.ru/i310/1108/0b/79403be5ef87.jpg.html][IMG]http://s009.radikal.ru/i310/1108/0b/79403be5ef87t.jpg[/IMG][/URL]
Капнуть в каждую картофелину по капле майонеза и заполнить все фаршем. Сверху слегка посыпать тертым сыром и прикрыть картофельной крышечкой.[URL=http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i161/1108/83/2c7d2149739d.jpg.html][IMG]http://s58.radikal.ru/i161/1108/83/2c7d2149739dt.jpg[/IMG][/URL]
Поствить все в хорошо разогретую духовку примерно на 40-60 минут. Периодически поливая картофелины выделившимся соком.
Вроде простое, но безумно вкусное блюдо:puz:
Приятного аппетита:girl_in_love: [URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i210/1108/07/b4f5ea187162.jpg.html][IMG]http://s005.radikal.ru/i210/1108/07/b4f5ea187162t.jpg[/IMG][/URL][/COLOR]

[QUOTE=Zlu;3862425][B][COLOR="Red"]Фаршированный картофель.[/COLOR][/B]
[COLOR="Green"][B][U]Понадобится:[/U][/B]-картофель,
-свиной или говяжий фарш,
-лук,
-чеснок,
-сыр,
-майонез.
[B][U]Приготовление.[/U][/B]
Картофель почистить, срезать верхушки и аккуратно вырезать серединки.
[URL=http://radikal.ru/F/s009.radikal.ru/i309/1108/60/4e5c122f103c.jpg.html][IMG]http://s009.radikal.ru/i309/1108/60/4e5c122f103ct.jpg[/IMG][/URL]
В фарш добавить мелко порубленный в блендере лук и чеснок.
[URL=http://radikal.ru/F/i078.radikal.ru/1108/52/e85bc7c3413d.jpg.html][IMG]http://i078.radikal.ru/1108/52/e85bc7c3413dt.jpg[/IMG][/URL]
Послолить, поперчить по желанию.
Картофелины посолить изнутри и снаружи. Уложить на горячий противень, смазанный растительным или оливковым маслом. Чтобы картофель не падал, снизу лучше срезать кончик.[URL=http://radikal.ru/F/s009.radikal.ru/i310/1108/0b/79403be5ef87.jpg.html][IMG]http://s009.radikal.ru/i310/1108/0b/79403be5ef87t.jpg[/IMG][/URL]
Капнуть в каждую картофелину по капле майонеза и заполнить все фаршем. Сверху слегка посыпать тертым сыром и прикрыть картофельной крышечкой.[URL=http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i161/1108/83/2c7d2149739d.jpg.html][IMG]http://s58.radikal.ru/i161/1108/83/2c7d2149739dt.jpg[/IMG][/URL]
Поствить все в хорошо разогретую духовку примерно на 40-60 минут. Периодически поливая картофелины выделившимся соком.
Вроде простое, но безумно вкусное блюдо:puz:
Приятного аппетита:girl_in_love: [URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i210/1108/07/b4f5ea187162.jpg.html][IMG]http://s005.radikal.ru/i210/1108/07/b4f5ea187162t.jpg[/IMG][/URL][/COLOR][/QUOTE]

ммм,как интересно :))) Я так кабачки фаршировала, а вот о картошечке и не думала, честно;) Спасибо за замечательный рецептик и идею:girl_in_love:

Танюшка,с открытием темки тебя,как тут вкусно,буду заглядывать [URL=http://smajliki.ru/smilie-168726951.html][IMG]http://s2.rimg.info/e5ac27fb7bd6909231008b75896821e2.gif[/IMG][/URL]

[QUOTE=Zlu;3862425][B][COLOR="Red"]Фаршированный картофель.[/COLOR][/B]
[COLOR="Green"][B][U]Понадобится:[/U][/B]-картофель,
-свиной или говяжий фарш,
-лук,
-чеснок,
-сыр,
-майонез.
[B][U]Приготовление.[/U][/B]
Картофель почистить, срезать верхушки и аккуратно вырезать серединки.
[URL=http://radikal.ru/F/s009.radikal.ru/i309/1108/60/4e5c122f103c.jpg.html][IMG]http://s009.radikal.ru/i309/1108/60/4e5c122f103ct.jpg[/IMG][/URL]
В фарш добавить мелко порубленный в блендере лук и чеснок.
[URL=http://radikal.ru/F/i078.radikal.ru/1108/52/e85bc7c3413d.jpg.html][IMG]http://i078.radikal.ru/1108/52/e85bc7c3413dt.jpg[/IMG][/URL]
Послолить, поперчить по желанию.
Картофелины посолить изнутри и снаружи. Уложить на горячий противень, смазанный растительным или оливковым маслом. Чтобы картофель не падал, снизу лучше срезать кончик.[URL=http://radikal.ru/F/s009.radikal.ru/i310/1108/0b/79403be5ef87.jpg.html][IMG]http://s009.radikal.ru/i310/1108/0b/79403be5ef87t.jpg[/IMG][/URL]
Капнуть в каждую картофелину по капле майонеза и заполнить все фаршем. Сверху слегка посыпать тертым сыром и прикрыть картофельной крышечкой.[URL=http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i161/1108/83/2c7d2149739d.jpg.html][IMG]http://s58.radikal.ru/i161/1108/83/2c7d2149739dt.jpg[/IMG][/URL]
Поствить все в хорошо разогретую духовку примерно на 40-60 минут. Периодически поливая картофелины выделившимся соком.
Вроде простое, но безумно вкусное блюдо:puz:
Приятного аппетита:girl_in_love: [URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i210/1108/07/b4f5ea187162.jpg.html][IMG]http://s005.radikal.ru/i210/1108/07/b4f5ea187162t.jpg[/IMG][/URL][/COLOR][/QUOTE]

Спасибочки,обязательно попробую эту вкуснятинку!!!

[B][COLOR="Red"]Тортик от Zlu:) [/COLOR][/B][URL=http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i149/1109/f8/c6a576f269e9.jpg.html][IMG]http://s55.radikal.ru/i149/1109/f8/c6a576f269e9t.jpg[/IMG][/URL]
[COLOR="SeaGreen"]Многие просили рецептик после конкурса, но что-то руки не доходили выложить - исправляюсь:)
Берм покупные бисквитные коржи, либо готовим их сами как обычно. Я, признаюсь, не стала заморачиваться, и купила готовые.
Для первой прослойки режем соломкой чернослив. [URL=http://radikal.ru/F/i081.radikal.ru/1109/2d/9ad610cdf686.jpg.html][IMG]http://i081.radikal.ru/1109/2d/9ad610cdf686t.jpg[/IMG][/URL]
Разводим желатин, добавляем к нему творожную массу и порезанный чернослив и отправляем в холодильник пока не начнет загустевать.[URL=http://radikal.ru/F/i017.radikal.ru/1109/42/78addcfc1136.jpg.html][IMG]http://i017.radikal.ru/1109/42/78addcfc1136t.jpg[/IMG][/URL]
Для второй прослойки желе делаем из желатина с добавлением сиропа (я брала вишневый). Также отправляем его в холодильник на пару часов.
Крем для тортика делаем стандартный: сметана, сахарный песок (взбить до густоты).
Когда наша начинка начнет затвердевать, укладываем коржи, чередуя их с начинкой из чернослив и сиропа.[URL=http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i157/1109/04/46751d5ab8a6.jpg.html][IMG]http://s57.radikal.ru/i157/1109/04/46751d5ab8a6t.jpg[/IMG][/URL]
Делаем это в форме, чтобы желе не вытекло, а приняло форму коржей. Я брала кастрюлю и укладывала коржи в нее. Показывать это не очень красивое фото не буду:girl_haha:
Убираем торт в холодильник до полного загустения желатина. [URL=http://radikal.ru/F/i071.radikal.ru/1109/51/7ff0229d979d.jpg.html][IMG]http://i071.radikal.ru/1109/51/7ff0229d979dt.jpg[/IMG][/URL]
Потом смазываем его кремом и посыпаем тертым шоколадом (я брала черный и белый).
Украшаем заранее приготовленной розой и кусочками киви:girl_in_love: [URL=http://radikal.ru/F/i060.radikal.ru/1109/d2/bd3706e256c1.jpg.html][IMG]http://i060.radikal.ru/1109/d2/bd3706e256c1t.jpg[/IMG][/URL]
Много вопросов было по поводу именно розы, съедобная она или нет:girl_haha:
Вообще, если верить рецепту, по которому я ее делала, а он находится [URL="http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post128902524/"]здесь[/URL], роза съедобная. Но я её попробовать не рискнула:girl_haha: [/COLOR]

Ням-ням,как только времени будет больше и я войду в график обязательно побалую мужа тортиком!!:connie_21: :connie_21: :connie_21: