![]() |
продолжаем:)
сегодня сладкая вкусняшка [B][SIZE="5"][COLOR="Magenta"]Веселые ананасы[/COLOR][/SIZE][/B] [SIZE="3"][B]нам понадобится:[/B] слоеное тесто консервированные ананасы кружочками сахарная пудра корица салфетки. я купила 1 банку ананасов (350 гр. ананасов), там 6 штук. поэтому взяла только один пласт из пакета, второй вернула в морозилку до лучших времен. ананасы обсушить на салфетках, обвалять в сахарной пудре и присыпать корицей. извиняйте за качество, батарейки были на зарядке, фотографировала на телефон) [URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i430/1111/81/1c26535346d0.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i430/1111/81/1c26535346d0t.jpg[/IMG][/URL] слоеное тесто раскатать до 5 мм, нарезать полосками по 1 см. просовывая через дырочку в ананасе завернуть тесто вокруг. [URL=http://radikal.ru/F/i026.radikal.ru/1111/01/ea78c1f837d9.jpg.html][IMG]http://i026.radikal.ru/1111/01/ea78c1f837d9t.jpg[/IMG][/URL] выпекать 30 мин при 200 градусах. так как у меня осталась полоска шириной примерно 2 см, а ананасы кончились, я еще сделала маленький слоеный хворост - нарезала ромбиками, просунула язычки, и ими "протерла" доску, на которой щедро посыпала ананасы корицей и пудрой))))) и доска чистая и круасаны сладкие с ароматом ананаса:girl_in_love: ну и для надежности немного еще посахарила сверху:girl_haha: вот такой сегодня у нас десерт. время приготовления - 10 минут:girl_haha: [URL=http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i134/1111/da/20a6d1cead6a.jpg.html][IMG]http://s51.radikal.ru/i134/1111/da/20a6d1cead6at.jpg[/IMG][/URL] [/SIZE] ну вот, пока писала, ничего уже и нет)))) еле ухватила кусочек, папа все струщил :girl_haha: [URL=http://smajliki.ru/smilie-206980551.html][IMG]http://s2.rimg.info/53ecd493a22c95805f65d8b1c33843d6.gif[/IMG][/URL] |
какие интересные ананасы в тесте!!
|
Ольгуш, подписываюсь! С открытием темки тебя!!!! Уверена, что скоро всё у всех трещать будет и все будут стоя аплодировать))))))
|
С открытием темки!
Пока мы подрастем - копите рецептики )))) |
мммм, вкусняшки:))) ,будем заходить,читать,готовить:)))
|
Класс! Десерт понравился, действительно - просто и быстро :)
|
ух ты. подписываюсь
|
[QUOTE=source;4187063]какие интересные ананасы в тесте!![/QUOTE]
[QUOTE=sashinatasha;4187436]Ольгуш, подписываюсь! С открытием темки тебя!!!! Уверена, что скоро всё у всех трещать будет и все будут стоя аплодировать))))))[/QUOTE] [QUOTE=Эля-ля;4187522]С открытием темки! Пока мы подрастем - копите рецептики ))))[/QUOTE] [QUOTE=irinatr;4187550]мммм, вкусняшки:))) ,будем заходить,читать,готовить:)))[/QUOTE] [QUOTE=Milka_kormilka;4187821]Класс! Десерт понравился, действительно - просто и быстро :)[/QUOTE] [QUOTE=Кометка;4188090]ух ты. подписываюсь[/QUOTE] спасибо, что забежали и подписались[URL=http://smajliki.ru/smilie-939867783.html][IMG]http://s16.rimg.info/d0e5fb525f98cae075cf876987738034.gif[/IMG][/URL] [I]зы.нравится мне этот смайлик:-D [/I] [URL=http://smajliki.ru/smilie-575434791.html][IMG]http://s7.rimg.info/eab3dc666c770b60f13e66342f6ef5e8.gif[/IMG][/URL] |
[QUOTE=Ольга Журка;4187037]продолжаем:)
сегодня сладкая вкусняшка [B][SIZE="5"][COLOR="Magenta"]Веселые ананасы[/COLOR][/SIZE][/B] [SIZE="3"][B]нам понадобится:[/B] слоеное тесто консервированные ананасы кружочками сахарная пудра корица салфетки. я купила 1 банку ананасов (350 гр. ананасов), там 6 штук. поэтому взяла только один пласт из пакета, второй вернула в морозилку до лучших времен. ананасы обсушить на салфетках, обвалять в сахарной пудре и присыпать корицей. извиняйте за качество, батарейки были на зарядке, фотографировала на телефон) [URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i430/1111/81/1c26535346d0.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i430/1111/81/1c26535346d0t.jpg[/IMG][/URL] слоеное тесто раскатать до 5 мм, нарезать полосками по 1 см. просовывая через дырочку в ананасе завернуть тесто вокруг. [URL=http://radikal.ru/F/i026.radikal.ru/1111/01/ea78c1f837d9.jpg.html][IMG]http://i026.radikal.ru/1111/01/ea78c1f837d9t.jpg[/IMG][/URL] выпекать 30 мин при 200 градусах. так как у меня осталась полоска шириной примерно 2 см, а ананасы кончились, я еще сделала маленький слоеный хворост - нарезала ромбиками, просунула язычки, и ими "протерла" доску, на которой щедро посыпала ананасы корицей и пудрой))))) и доска чистая и круасаны сладкие с ароматом ананаса:girl_in_love: ну и для надежности немного еще посахарила сверху:girl_haha: вот такой сегодня у нас десерт. время приготовления - 10 минут:girl_haha: [URL=http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i134/1111/da/20a6d1cead6a.jpg.html][IMG]http://s51.radikal.ru/i134/1111/da/20a6d1cead6at.jpg[/IMG][/URL] [/SIZE] ну вот, пока писала, ничего уже и нет)))) еле ухватила кусочек, папа все струщил :girl_haha: [URL=http://smajliki.ru/smilie-206980551.html][IMG]http://s2.rimg.info/53ecd493a22c95805f65d8b1c33843d6.gif[/IMG][/URL][/QUOTE] МММм...нямка! С открытием темки!!!! |
спросили, какие на вкус ананасы. отвечу и тут.
ананасы на вкус сладкие и небольшая кислинка, очень освежают выпечку. не подсыхают, слегка запекаются, но вкус от этого не сильно меняется, немного карамелизируются. если б свежие, там, наверно, была б разница, а консервированные нет. но вкусные и быстрые:))) |
Оля, класс!!! оригинально, а главное быстро, что для нас актуально:)))
а тесто бездрожжевое? |
тесто слоеное, специально для тебя пошла в мусорке порылась, упаковку искала :-D нет в составе дрожжей;)
быстро - это да;) у меня все такое:) мне еще чем нравится эта выпечка, что она хрустящая и легкая, свежая от ананаса. хочу такую же с яблоком, вымоченным в специях, сделать (сама придумала, может и не вкусно будет%-0), да никак руки не дойдут. |
Мммм ананасики! Вкусно наверное. Оля, я люблю больше покупать слоено-дрожжевое тесто, мне кажется с ним вкуснее.
|
Оль,ананасики супер:))) надо испробывать:girl_in_love:
|
[QUOTE=Navita;4188841]Мммм ананасики! Вкусно наверное. Оля, я люблю больше покупать слоено-дрожжевое тесто, мне кажется с ним вкуснее.[/QUOTE]
ага и я его люблю:) |
а я вообще дрожжи не очень люблю%-0
|
[QUOTE=Ольга Журка;4189641]а я вообще дрожжи не очень люблю%-0[/QUOTE]
Да они там не чувствуются, и если своё тесто готовить тоже,главное знать меру:) |
ну я с тестом тока с покупным дружу, бисквиты могу, а просто тесто - нет пока%-0 а если покупаю, то стараюсь без дрожжей печеньки (затяжные), тесто тож такое.
|
[SIZE="5"][COLOR="Navy"][B]"Костлявые" котлеты[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE="3"]для тех, кому надоели обычные котлеты из фарша-батона-лука :girl_haha: сегодня я готовила [B]в таких пропорциях[/B] (исходя из количества имевшегося фарша): фарш 300 гр яйцо 1 шт сливочное масло 50 гр молоко батонные сухарики (1-2 корочки) гранат - половина соль, приправы, панировочные сухари пока сухарики батонные замачиваются в молоке, трем сливочное масло на терке (можно заморозить, чтоб лучше терлось) и очищаем гранатовые зерна. [URL=http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i207/1111/e5/cff822370404.jpg.html][IMG]http://s004.radikal.ru/i207/1111/e5/cff822370404t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i440/1111/c4/9ca9850f440a.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i440/1111/c4/9ca9850f440at.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s003.radikal.ru/i204/1111/c4/4d902a40888e.jpg.html][IMG]http://s003.radikal.ru/i204/1111/c4/4d902a40888et.jpg[/IMG][/URL] смешиваем масло, фарш, батон размоченный, соль, приправы, яйцо. добавляем зерна граната. [URL=http://radikal.ru/F/i033.radikal.ru/1111/2a/23e1e099490c.jpg.html][IMG]http://i033.radikal.ru/1111/2a/23e1e099490ct.jpg[/IMG][/URL] формируем котлеты, обваливаем в сухарях и жарим на сковороде до корочки. [URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i400/1111/11/6d16ab78b7b2.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i400/1111/11/6d16ab78b7b2t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i431/1111/62/9be96a8eed9a.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i431/1111/62/9be96a8eed9at.jpg[/IMG][/URL] затем перекладываем котлетки в кастрюлю, заливаем водичкой и на медленном огне тушим 10-15 минут. котлетки готовы:))) время приготовления 30 минут, получилось 11 штук. если вы переживаете за косточки от граната - то зря, они за время жарки и тушения размягчаются, гранат придает приятную небольшую кислинку. котлеты ооочень сочные и вкусные:))) [URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i410/1111/c8/4ac87be427c4.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i410/1111/c8/4ac87be427c4t.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] |
какой интересный рецептик!!
|
| Текущее время: 09:52. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors