чудесный тортик, а это вы заказываали?

[QUOTE=Alla165;401654]Ань, у меня только от чтения про твои тортики, попа слипаться начала:-D
Что нас ждёт, когда все это начну готовить, не представляю!!!!:-D[/QUOTE]

:girl_haha:
Я вот Чиз-кейк сегодня испекла...Даже не знаю еще получился или нет...%-0 Завтра видно будет. :-! Если получился выложу уже сюда свои пропорции.( я ж в 2,5 раза все уменьшила для доступности, ну и индивидуального Шениного тортика :connie_1: )

Ну вот и мой Чиз-кейк!
[URL=http://radikal.ru/F/s49.radikal.ru/i126/0904/c2/e928fa040ae5.jpg.html][IMG]http://s49.radikal.ru/i126/0904/c2/e928fa040ae5t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s48.radikal.ru/i121/0904/87/745d0c6b88eb.jpg.html][IMG]http://s48.radikal.ru/i121/0904/87/745d0c6b88ebt.jpg[/IMG][/URL]

Готовила в точностьи как указано [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=7418"]тут[/URL]...Ингридиенты взяла в пропорции:

Печенье Юбилейное 6 печенюшек, половина пачки
Масло 100 гр
Сыр 250
Сливки 50
Сахрная пудра ванильная 70
Яйцо 1 шт.
Форма диаметром 10 см. ( Тк она была не прямоугольной, а трапециевидной, то при вытаскивании тортик немного треснул.

Темы очень похожи [url]http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=4737[/url]

Похожи. Тока тут конкретно для первого дня рождения. Ведь потом малышам уже почти все можно. Ну плюс там что-то совсем маловато инфы...Можно модераторов попросить как-то объединить, если считают нужным.

[QUOTE=Anna;404353]Ну вот и мой Чиз-кейк!
[URL=http://radikal.ru/F/s49.radikal.ru/i126/0904/c2/e928fa040ae5.jpg.html][IMG]http://s49.radikal.ru/i126/0904/c2/e928fa040ae5t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s48.radikal.ru/i121/0904/87/745d0c6b88eb.jpg.html][IMG]http://s48.radikal.ru/i121/0904/87/745d0c6b88ebt.jpg[/IMG][/URL]

Готовила в точностьи как указано [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=7418"]тут[/URL]...Ингридиенты взяла в пропорции:

Печенье Юбилейное 6 печенюшек, половина пачки
Масло 100 гр
Сыр 250
Сливки 50
Сахрная пудра ванильная 70
Яйцо 1 шт.
Форма диаметром 10 см. ( Тк она была не прямоугольной, а трапециевидной, то при вытаскивании тортик немного треснул.[/QUOTE]

А ты сыр какой брала? филадельфию? и со 100 гр масла печеньки норм получились?

Да нормально. Филадельфию. Формочка у меня была диаметром 10 см.

Тортик на Годик :)
Для теста:
3 банана
2 яйца
1/2 ст. сахара
2 ст. л. манной крупы
1 ч.л. сливочного масла
Крем:
200г. детского творога
2 ст. л. молока
2 ст. л. нежирной сметаны
1 желток яйца
3 ч. л. сахара
2 банана размельчить в блендере, яйца взбить с сахаром и смешать с банановой массой, добавить манку. Выложить в смазанную форму, разровнять и запечь. Разрезать на два коржа.
Для крема растереть желток с сахаром, влить молоко и держать 15 минут на медленном огне не доводя до кипения, помешивая. Охладить и добавить протертый творог, сметану и масло.

Я Тёмке буду печь такой торт, раз в год можно и побаловать карапуза :)

[B]Тимилена[/B] вроде только недавно с рождением поздравляли :)

Ой, [B]Юль[/B], я сама в шоке :))) )))))))))))))))))))))))))

Леныч, в рецепте пишешь 3 банана, а в готовке уже 2! Один не доживает?:-D :-D :-D Или съедается голодной мамой?;)

А...блин....ну можно и самой заточить, а в рецепте он для украшения :))) Но так как я решила что он потемнеет и украшать им н е буду - вот он он и выпал из процесса))))))))))))))

Понятно всё с вами:-D :-D :-D

тортик с творогом и белым шоколадом, рецепт с гуд кука

[IMG]http://s48.radikal.ru/i122/0905/62/850ae7efb2c3.jpg[/IMG]

[B]Katerinkawit[/B], мы такой тортик тут всем форумом пекли!!! Вкусняшка!!! :)))
только у меня он почти не затвердел(((

[QUOTE=akapella;482983][B]Katerinkawit[/B], мы такой тортик тут всем форумом пекли!!! Вкусняшка!!! :)))
только у меня он почти не затвердел((([/QUOTE]

у меня отлично затвердел, сливки для взбивания и желатин

а я сухие сливки из пакетика делала, и с желатином че-то намудрила.
Уже 2 раза этот торт делала, первый раз еще ничего был, а второй вообще жидко!
Но все равно очень вкусно!
А ты какой творог брала? массу или зернистый?

кстати, я седня тоже буду тортик печь, Насте седня 4 месяца! :)))

[QUOTE=Tigrizza;131130]У нас был мини-торт из печенья. Ел его один Никита. А мы уже потом, когда с родственниками праздновали купили себе обычный торт.

[URL=http://keep4u.ru/full/080821/953f89115b4081e2c7/jpg][IMG]http://keep4u.ru/imgs/s/080821/95/953f89115b4081e2c7.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Юльчик, а Никитосик как кушал этот тортик? Случайно не помнишь? Ручками или ты ложечкой его кормила?

А мы в год сладкое еще не давали. Поэтому торт заказывали до фото сессии и для гостей постарше. Оформление выбирал старший сыночек. Он же потом (не без нашего участия) его съел. Начинка бисквит, с вишневым сиропом и ягодами вишни, крем шоколадно-сливочный.