Суп-крем из лисичек очень вкусный,я только вместо молока сливки добавила!Спасибо за рецепт!

Ну да, со сливками пожирнее должно получится!

[COLOR="Blue"][B]Картофельная запеканка[/B][/COLOR]

[URL=http://radikal.ru/F/s48.radikal.ru/i122/1110/d3/03afe1c3cdaf.jpg.html][IMG]http://s48.radikal.ru/i122/1110/d3/03afe1c3cdaft.jpg[/IMG][/URL]

Нам понадобится:
Картофель
Фарш
Сыр
Яица
Молоко
Масло
Соль
Перец


Картофель отвариваем (солим) и делаем пюре, добавляя в него кипяченое молоко, сливочное масло и взбитое яйцо. В фарш добавляем молоко, яицо, соль, специи кто какие любит и немного геркулеса, чтобы фарш не был комком.

[URL=http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i101/1110/78/334109202319.jpg.html][IMG]http://s43.radikal.ru/i101/1110/78/334109202319t.jpg[/IMG][/URL]

В подготовленную емкость выкладываем слоями фарш, затем картофельное пюре, на него натертый сыр.

[URL=http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i089/1110/f8/4bf304bcf685.jpg.html][IMG]http://s40.radikal.ru/i089/1110/f8/4bf304bcf685t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i157/1110/4f/f3171e9794aa.jpg.html][IMG]http://s57.radikal.ru/i157/1110/4f/f3171e9794aat.jpg[/IMG][/URL]
Ставим в разогретую духовку мин.на 30.
Приятного аппетита!

[QUOTE=Winter;4045493][COLOR="Blue"][B]Картофельная запеканка[/B][/COLOR]

[URL=http://radikal.ru/F/s48.radikal.ru/i122/1110/d3/03afe1c3cdaf.jpg.html][IMG]http://s48.radikal.ru/i122/1110/d3/03afe1c3cdaft.jpg[/IMG][/URL]

Нам понадобится:
Картофель
Фарш
Сыр
Яица
Молоко
Масло
Соль
Перец


Картофель отвариваем (солим) и делаем пюре, добавляя в него кипяченое молоко, сливочное масло и взбитое яйцо. В фарш добавляем молоко, яицо, соль, специи кто какие любит и немного геркулеса, чтобы фарш не был комком.

[URL=http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i101/1110/78/334109202319.jpg.html][IMG]http://s43.radikal.ru/i101/1110/78/334109202319t.jpg[/IMG][/URL]

В подготовленную емкость выкладываем слоями фарш, затем картофельное пюре, на него натертый сыр.

[URL=http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i089/1110/f8/4bf304bcf685.jpg.html][IMG]http://s40.radikal.ru/i089/1110/f8/4bf304bcf685t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i157/1110/4f/f3171e9794aa.jpg.html][IMG]http://s57.radikal.ru/i157/1110/4f/f3171e9794aat.jpg[/IMG][/URL]
Ставим в разогретую духовку мин.на 30.
Приятного аппетита![/QUOTE]

Ням-ням пальчики оближешь!!Светусь спасиб!!!

[QUOTE=Winter;4045493][COLOR="Blue"][B]Картофельная запеканка[/B][/COLOR][/QUOTE]
А для чего в фарш нужно добавлять молоко и сколько?, если не добавить будет суховато?

[QUOTE=Gorelasкa;4049640]А для чего в фарш нужно добавлять молоко и сколько?, если не добавить будет суховато?[/QUOTE]

я всегда в фарш ложу яйцо и молоко, так бабуля научила :) (кол-во молока, на глазок, правда чтобы небыло сильно жидко). И фарш так сочнее получается :).

[QUOTE=Winter;4049691] так сочнее получается :).[/QUOTE]
Спасибо :) Придется подкорректировать сегодняшнее меню :-D

[COLOR="Blue"][B]Цыбуляники[/B][/COLOR]

Нам понадобится:
Лук (красный, не горький)- 6 шт.,
морковь - 1/2 шт.,
яйцо - 1 шт.,
сметана или майонез - 1 ст.л.,
манная крупа - 1 ст.л. (можно без неё),
соль, перец,
мука - 1/2 ст.,
зелень,
приправы (по желанию),
раст. масло для жарки.
Для подливы:
томатный сок, чтобы покрыло цыбульники,
лук - 1 шт.,
морковь,
лавровый лист,
соль,
сахар - 1/2 ст.л.

Лук очистить и нарезать мелко, добавить тертую на мелкой тертке морковь, яйцо, сметану, манку, посолить, поперчить, добавить зелень, приправы и муку.
Все тщательно перемешать, ложкой накладывать в разогретую сковороду и жарить до золотистой корочки.
Дальше приготовить подливу: лук и морковь обжарить, влить томатный сок, посолить, добавить чуточку сахара, лавровый лист и этой подливкой залить цыбульники. Поставить на маленький огонь пусть минут 10 прокипят.
Блюдо готово!

[COLOR="Blue"][B]Безе[/B][/COLOR]

[URL=http://radikal.ru/F/i065.radikal.ru/1111/52/7fe3a0b46de8.jpg.html][IMG]http://i065.radikal.ru/1111/52/7fe3a0b46de8t.jpg[/IMG][/URL]

Нам понадобится:

белок 3 яиц
сахар 180-200гр.
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты

яйца должны быть как можно более свежими и охлаждёнными. Отделим белки трёх яиц, добавим соли (чтобы пена крепче была) и взобьём миксером до густоты сметаны. Взбитая масса должна быть тягучей. Продолжая взбивать, добавляем сахара, но не сразу, а постепенно и немного лимонной кислоты (для вкуса).
Должна получиться однородная масса, которую чистой ложечкой нужно выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Сам противень ставим в разогретую до 150 градусов духовку, и сразу же уменьшаем температуру до 140 градусов.

Время выпекания зависит от размеров получившихся безе и обычно составляет более часа. После доведения до готовности, духовку выключаем, но безе не вынимаем, а оставляем в духовке до её полного остывания.

Приятного аппетита!

[COLOR="Blue"]Творожник Яблочный.[/COLOR]
[URL=http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i206/1112/a1/9f1cdfe014d6.jpg.html][IMG]http://s004.radikal.ru/i206/1112/a1/9f1cdfe014d6t.jpg[/IMG][/URL]

Для коржа понадобится: Мука 1ст, Масло сливочное 200гр натереть на крупной терке, желток 1 яйца,1 ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 1 ст.л.молока. Замешиваем тесто и оставляем на столе на 15 минут.

Начинка: Яблоки очистить от кожуры и порезать на кубики, обжарить на сливочном масле.
Творог смешать с 1 желтком и 2 ложками сахара.
Крем сметанный: сметана и сахар, взбить в миксере до густой консистенции.
Шоколад для украшения.

Тесто раскатать и уложить в форму, поставить в духовку на 15 мин. Затем выложить на корж творог, сверху уложить обжареные яблочки, поставить в духовку еще мин.на 20.
Творожник остудить, полить сверху сметанным кремом, посыпать тертым шоколадом!

Приятного аппетита!

сколько вкуснятинок!!

какое усе укусное [URL=http://smajliki.ru/smilie-542917383.html][IMG]http://s6.rimg.info/a9d069c66436154da3004c013ed10dda.gif[/IMG][/URL]

Спасибо, девочки!!!

[QUOTE=Winter;4187602][COLOR="Blue"][B]Безе[/B][/COLOR]

[URL=http://radikal.ru/F/i065.radikal.ru/1111/52/7fe3a0b46de8.jpg.html][IMG]http://i065.radikal.ru/1111/52/7fe3a0b46de8t.jpg[/IMG][/URL]

Нам понадобится:

белок 3 яиц
сахар 180-200гр.
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты

яйца должны быть как можно более свежими и охлаждёнными. Отделим белки трёх яиц, добавим соли (чтобы пена крепче была) и взобьём миксером до густоты сметаны. Взбитая масса должна быть тягучей. Продолжая взбивать, добавляем сахара, но не сразу, а постепенно и немного лимонной кислоты (для вкуса).
Должна получиться однородная масса, которую чистой ложечкой нужно выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Сам противень ставим в разогретую до 150 градусов духовку, и сразу же уменьшаем температуру до 140 градусов.

Время выпекания зависит от размеров получившихся безе и обычно составляет более часа. После доведения до готовности, духовку выключаем, но безе не вынимаем, а оставляем в духовке до её полного остывания.

Приятного аппетита![/QUOTE]
:))) какой простой рецепт:) даже я его смогу приготовить...надо будет попробовать:)
[QUOTE=Winter;4329061][COLOR="Blue"]Творожник Яблочный.[/COLOR]
[URL=http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i206/1112/a1/9f1cdfe014d6.jpg.html][IMG]http://s004.radikal.ru/i206/1112/a1/9f1cdfe014d6t.jpg[/IMG][/URL]

Для коржа понадобится: Мука 1ст, Масло сливочное 200гр натереть на крупной терке, желток 1 яйца,1 ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 1 ст.л.молока. Замешиваем тесто и оставляем на столе на 15 минут.

Начинка: Яблоки очистить от кожуры и порезать на кубики, обжарить на сливочном масле.
Творог смешать с 1 желтком и 2 ложками сахара.
Крем сметанный: сметана и сахар, взбить в миксере до густой консистенции.
Шоколад для украшения.

Тесто раскатать и уложить в форму, поставить в духовку на 15 мин. Затем выложить на корж творог, сверху уложить обжареные яблочки, поставить в духовку еще мин.на 20.
Творожник остудить, полить сверху сметанным кремом, посыпать тертым шоколадом!

Приятного аппетита![/QUOTE]
:) это же для конкурса да?

ага, Светик, он участвовал :).

Простейшие рецептики :)
 

[COLOR="Blue"][B]Пироженое "Сладкая колбаска"[/B][/COLOR]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i416/1201/6a/d5b48d7a50b0.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i416/1201/6a/d5b48d7a50b0t.jpg[/IMG][/URL]

Нам понадобится:
Печенье любое
Пряники
Можно сладкие сухарики
орехи любые
масло 250гр
сгущеное молоко 1банка
какао порошек

Приготовление:

На мясорубке перекручиваем печенье и пряники (сухарики), можно перекрутить и орехи (можно их мелко порезать).
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i515/1201/f4/770da894da16.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i515/1201/f4/770da894da16t.jpg[/IMG][/URL]

Добавляем в крошку масло комнатной температуры, сгущеное молоко и какао. Все хорошо перемешиваем, катаем калбаски, заварачиваем в пленку и ложим в морозилку на 1 час.
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i508/1201/a7/7469f466dab1.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i508/1201/a7/7469f466dab1t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i520/1201/d3/6ac7ec31d736.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i520/1201/d3/6ac7ec31d736t.jpg[/IMG][/URL]
Дастаем и нарезаем кружками. Сладкая колбаска готова!

[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i514/1201/c0/c3e327e0372b.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i514/1201/c0/c3e327e0372bt.jpg[/IMG][/URL]

[COLOR="Blue"][B]Запеканка простая[/B][/COLOR]
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i520/1201/3c/31c18a5fed03.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i520/1201/3c/31c18a5fed03t.jpg[/IMG][/URL]

Ингридиенты:
фарш говяжий
яйцо
молоко
соль
перец
макароны
сыр
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i512/1201/7a/ad28e07feb8d.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i512/1201/7a/ad28e07feb8dt.jpg[/IMG][/URL]
Способ приготовления:
Замешиваем фарш с добавлением яйца и молока, можно досыпать геркулеса (чтобы фарш был не комком).

В форму для выпечки ложим готовый фарш, на него сухие макароны, заливаем кипяченой водичкой (чтобы макароны закрыло). Трем сверху сыр.
Ставим в духовку на 30 минут.
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i518/1201/e4/b7c4d05db0b7.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i518/1201/e4/b7c4d05db0b7t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i506/1201/2c/0e586796ebd2.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i506/1201/2c/0e586796ebd2t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i525/1201/9e/4661bddf8432.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i525/1201/9e/4661bddf8432t.jpg[/IMG][/URL]

Готовую запеканку посыпаем зеленью.
Приятного аппетита.

Ням-ням колбаску хочуууууууууууууууууууууууууууууууу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[QUOTE=Winter;4538619][COLOR="Blue"][B]Пироженое "Сладкая колбаска"[/B][/COLOR]
[/QUOTE]

Ой,сладость из моего детства:)))

[QUOTE=Nightwish;4540946]Ой,сладость из моего детства:)))[/QUOTE]

Ага, еще хороша колбаска тем, что можно с маленькими детьми её лепить (печь ничего не надо). И детям интересно!:)))

[COLOR="Blue"][B]Запеканка макаронная с мясным соусом[/B][/COLOR]
[URL=http://radikal.ru/F/s013.radikal.ru/i325/1201/3b/1b90a5d6def2.jpg.html][IMG]http://s013.radikal.ru/i325/1201/3b/1b90a5d6def2t.jpg[/IMG][/URL]

Нам понадобится:
Макароны
фарш
морковь
лук репка
чеснок 1 зубчик
томатная паста (кетчуп)
Сыр
яйца 2шт
зелень

Способ приготовления:
Макароны отвариваем до полуготовности, слегка подсаливаем. Сливаем.
[URL=http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i165/1201/db/ea99316c4061.jpg.html][IMG]http://s59.radikal.ru/i165/1201/db/ea99316c4061t.jpg[/IMG][/URL]

Заправляем сливочным маслом и трем на них немного сыра, все это перемешиваем.
[URL=http://radikal.ru/F/s010.radikal.ru/i311/1201/1e/3e410812db30.jpg.html][IMG]http://s010.radikal.ru/i311/1201/1e/3e410812db30t.jpg[/IMG][/URL]

Выкладываем в предварительно подготовленную (смазанную маслом) форму первым слоем.
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i521/1201/f1/07e87a7f2113.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i521/1201/f1/07e87a7f2113t.jpg[/IMG][/URL]

На сковороде слегка обжарим натертую морковь и лук,
[URL=http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i330/1201/52/be91b32f06ce.jpg.html][IMG]http://s015.radikal.ru/i330/1201/52/be91b32f06cet.jpg[/IMG][/URL]
добавим готовый фарш, обжарим все вместе мин 10, затем в фарш с овощами выдавим чесночек, обжарим еще минут 5.
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i518/1201/b3/e172c2fca15b.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i518/1201/b3/e172c2fca15bt.jpg[/IMG][/URL]

Затем добавляем томатную пасту и воду. Тушим мин.10.
[URL=http://radikal.ru/F/s42.radikal.ru/i098/1201/58/75b25ac66eb1.jpg.html][IMG]http://s42.radikal.ru/i098/1201/58/75b25ac66eb1t.jpg[/IMG][/URL]

Готовый соус выкладываем в форму на макароны
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i519/1201/be/d55a060c706c.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i519/1201/be/d55a060c706ct.jpg[/IMG][/URL]

Сверху ложим пластики сыра и зелень
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i506/1201/09/55c7771b606d.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i506/1201/09/55c7771b606dt.jpg[/IMG][/URL]

Заливаем все взбитым яйцом.

Ставим в разогретую духовку, до зарумянивания сыра.
Запеканка готова!
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i410/1201/2c/7d6d05e65cd8.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i410/1201/2c/7d6d05e65cd8t.jpg[/IMG][/URL]

Приятного аппетита!

суперская запеканка!

[QUOTE=Winter;4549271][COLOR="Blue"][B]Запеканка макаронная с мясным соусом[/B][/COLOR]
[/QUOTE]

Просто и вкусно!!! как я люблю ;)

[COLOR="Blue"][B]Свинина в сметане[/B][/COLOR]

[url=http://pixs.ru/showimage/Foto0668jp_1720729_4021235.jpg][img]http://i5.pixs.ru/thumbs/2/3/5/Foto0668jp_1720729_4021235.jpg[/img][/url]

Свинина
Сметана (200гр)
соль
перец
чеснок
укроп

Свинину(можно куринное филе) нарезаем брусочками, обжариваем, подливаем водички, солим, перчим, оставляем тушиться.
За 15 мин. до готовности выкладываем в мясо сметану, перемешиваем и оставляем тушиться. В самом конце добавляем чеснок и оставляем тушиться еще 5 минут. Измельчаем зелень и добавляем в мясо.

[url=http://pixs.ru/showimage/Foto0664jp_3830851_4021246.jpg][img]http://i5.pixs.ru/thumbs/2/4/6/Foto0664jp_3830851_4021246.jpg[/img][/url][url=http://pixs.ru/showimage/Foto0665jp_2049957_4021250.jpg][img]http://i5.pixs.ru/thumbs/2/5/0/Foto0665jp_2049957_4021250.jpg[/img][/url][url=http://pixs.ru/showimage/Foto0667jp_7938924_4021257.jpg][img]http://i5.pixs.ru/thumbs/2/5/7/Foto0667jp_7938924_4021257.jpg[/img][/url]


Подавать с любым гарниром (крупы, макароны, картофель)


Приятного аппетита!

[COLOR="Blue"][B]Зебра[/B][/COLOR][url=http://smayli.ru/smile/jivotniea-1615.html][img]http://smayli.ru/data/smiles/jivotniea-1615.gif[/img][/url]

[url=http://pixs.ru/showimage/DSC02788JP_5186508_4023382.jpg][img]http://i5.pixs.ru/thumbs/3/8/2/DSC02788JP_5186508_4023382.jpg[/img][/url]

Нам понадобится
200 г сахара
200 г сливочного масла или маргарина
3 яица
сметана 200г
300г муки
3 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
3-4 ст.л. какао

Масло (не растапливать) растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.
Добавить сметану, перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Тесто разделить на две части, в одну из них добавить какао, перемешать.
Форму для выпечки смазать растительным маслом. Вылить 1-2 ст.л. темного теста в середину формы.В серединку темного теста вылить 1-2 ст.л. светлого теста.Затем в середину светлого теста вылить 1-2 ст.л. темного. И т.д. пока не кончится тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30-35 минут.

[url=http://pixs.ru/showimage/DSC02787JP_8499432_4023438.jpg][img]http://i5.pixs.ru/thumbs/4/3/8/DSC02787JP_8499432_4023438.jpg[/img][/url]

Приятного аппетита!

пробовали вашу запеканочку.оченььььь оченььь понравилось

[COLOR="Blue"][B]Свинка запеченая[/B][/COLOR]

[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i629/1203/8c/3e75599099ac.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i629/1203/8c/3e75599099act.jpg[/IMG][/URL]

Карбонад
Грибы (лисички).
лук
сыр
майонез
соль
перец
тесто слоеное (готовое)

[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i603/1203/57/53b6d72de39a.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i603/1203/57/53b6d72de39at.jpg[/IMG][/URL]
Грибы пережариваем с луком, солим. Остужаем.
[URL=http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i189/1203/64/fec6b4ec5d67.jpg.html][IMG]http://s15.radikal.ru/i189/1203/64/fec6b4ec5d67t.jpg[/IMG][/URL]
Размельчаем в блендере, до получения пасты, добавляем майонез. Сыр нарезаем тоненькими пластиками.
Мясо режим на пласты, отбиваем, солим, перчим

[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i637/1203/c1/c3792154660a.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i637/1203/c1/c3792154660at.jpg[/IMG][/URL]
На отбитые кусочки мяса ложим пластики сыра, затем пасту из грибов и лука и все заворачиваем в рулетики.
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i626/1203/d5/b6c87bf0a672.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i626/1203/d5/b6c87bf0a672t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i631/1203/d0/feb3251f375d.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i631/1203/d0/feb3251f375dt.jpg[/IMG][/URL]

Тесто тонко раскатаем, порежем на прямоугольники, в каждый прямоугольник завернем рулетик, загибаем концы теста, формируем пятачек.
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i604/1203/04/4edc8910ca1a.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i604/1203/04/4edc8910ca1at.jpg[/IMG][/URL]
Вставляем глазки и ноздри (горошины перца), из кусочков теста делаем ушки и хвостик.


[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i612/1203/11/f03669d7c469.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i612/1203/11/f03669d7c469t.jpg[/IMG][/URL]

Отправляем в духовку до зарумянивания (можно смазать яичным желтком).
Приятного аппетита!!
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i633/1203/02/1d41ee983888.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i633/1203/02/1d41ee983888t.jpg[/IMG][/URL]

классная свинка!

Запеканку макаронную взяла на заметку!
Зебру обязательно попробую по такому рецептику)

ой свинка прогсто супер предлесть!!!! такая аппетитная)))

Сколько всего вкусного!!!
Запеканочку взяла на заметку, мои мужчины великие МАКАРОНОеды ))) думаю, им понравится

[COLOR="Magenta"][SIZE="4"][B]Японская кухня[/B][/SIZE][/COLOR]

[COLOR="Blue"][B]Роллы с семгой и сливочным сыром[/B][/COLOR]

Очень многие делают роллы и суши сами, в домашних условиях. И я тоже не исключение, решила попробовать, вот что у меня накрутилось!!!:-D

Ингридиенты:
Рис
нори
семга (любая красная рыба)
огурец
салат
сыр мягкий сливочный
рисовый уксус

соевый соус
имбирь
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i642/1210/80/c5d885071085.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i642/1210/80/c5d885071085t.jpg[/IMG][/URL]

Способ приготовления:

Рис промываем и замачиваем минут на 20. Затем заливаем водой из расчета 1 к 2. варим на медленном огне до готовности. (не солим). В готовый горячий рис добавляем рисовый уксус из расчета на 200гр. риса 2 ст.ложки уксуса. Хорошенько перемешиваем и оставляем остывать до комнатной температуры.
[URL=http://radikal.ru/F/s003.radikal.ru/i202/1210/a5/1e554bf9f1a3.jpg.html][IMG]http://s003.radikal.ru/i202/1210/a5/1e554bf9f1a3t.jpg[/IMG][/URL]

На циновку для суши выкладываем лист нори, шаршавой стороной вверх, сверху выкладываем рис и разравниваем по поверхности.
[URL=http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i165/1210/aa/06397928ec62.jpg.html][IMG]http://s59.radikal.ru/i165/1210/aa/06397928ec62t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i154/1210/61/c26afcf61295.jpg.html][IMG]http://s56.radikal.ru/i154/1210/61/c26afcf61295t.jpg[/IMG][/URL]

На середину листа выкладываем начинку (нарезаем все брусочками)

[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i506/1210/2e/d9306739a5f5.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i506/1210/2e/d9306739a5f5t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s006.radikal.ru/i215/1210/e6/0c28f867e2cc.jpg.html][IMG]http://s006.radikal.ru/i215/1210/e6/0c28f867e2cct.jpg[/IMG][/URL]

Сворачиваем наш ролл с помощью циновки

[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i518/1210/ff/378b1751f0d7.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i518/1210/ff/378b1751f0d7t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i511/1210/41/bf7f41959abf.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i511/1210/41/bf7f41959abft.jpg[/IMG][/URL]

Вуаля, мой ПЕРВЫЙ ролл готов, разрезаем пополам и затем делим на кусочки.
[URL=http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i132/1210/6b/68df67a63613.jpg.html][IMG]http://s51.radikal.ru/i132/1210/6b/68df67a63613t.jpg[/IMG][/URL]

Приятного аппетита!

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i412/1210/2f/291b004a83b1.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i412/1210/2f/291b004a83b1t.jpg[/IMG][/URL]

какая ты молодец, сама суши делаешь:))) мне вот не охота заморачиваться:)

Мммм, ролы, нямка!!!
А я никогда в роллы салат не клала, надо будет попробывать

[QUOTE=Дасёнка;5363927]Мммм, ролы, нямка!!!
А я никогда в роллы салат не клала, надо будет попробывать[/QUOTE]

А еще вкусно с кислым яблочком!!!! (все то же самое + яблоко).:girl_haha:

как красиво и вкусно!

[QUOTE=Winter;5363942]А еще вкусно с кислым яблочком!!!! (все то же самое + яблоко).:girl_haha:[/QUOTE]

хм... Ты прям открытие для меня сделала! Все на выходных занимаюсь ролами :)

Какой интересный рецепт роллов)

свинка очень понравилась) попробую сделать как-нибудь! (я вообще давно уже мечтаю тоже кулинарный дневничок завести, да чет всё никак)))))

Ну всё загорелась я на роллы-руки чешутся !Решено-попробую на днях сделать!