[QUOTE=peepeach;4456724]Ирин, ты тунца делала в корзиночки?
А то я вот тоже подумываю его туда запихнуть
я сыр люплюююююю:)[/QUOTE]

Стока всего было наготовлено, что я рассудила так, потеряется тунец во вкусняшках, сделаю потом, чтоб с чувством, с толком.... то есть завтра... ;) :-D
Обьявляем завтра ТУНЕЦеманию!!!!! в корзинках!!!!! :-D :)))

Ой,как всё тут вкусно.нужно срочно взять на заметку.Будем,забегать,запоминать ,записывать и готовить.

[QUOTE=Иринушка;4456743]Обьявляем завтра ТУНЕЦеманию!!!!! в корзинках!!!!! :-D :)))[/QUOTE]

Я сделала... ;) прикольно... :)))

[QUOTE=Иринушка;4463143]Я сделала... ;) прикольно... :)))[/QUOTE]

очень вкусный салатик, мне тоже оч понравился. Спасибо Пипич!!! :girl_in_love:

я тоже делала тунцааа,ммммм вкусняяяяшка:))) буду его делать периодически:))) спасииибо Юль:)))

Очень аппетитно)

[B]Шоколадный тарт[/B]

[B]нужно:[/B]

[B]для теста:[/B]
150г масла
300г муки
2 желтка

[B]для начинки:[/B]
200 г шоколада(беру одну темную и одну молочную)
300 мл сливок
20 г масла
2 яйца


[B]готовим:[/B]
сливочное мало мелко режем и разминаем вилкой, всыпаем муку и разминаем рука, получаются крупные комочки. Взбиваем желток и замешиваем тесто. тесто получается неоднородным.
теперь выкладываем (точнее вылепляем) из него форму (приминаем по форме для выпечки, лучше всего в этом случае разъемная форма, у меня такой нет, получилось и с силиконовой)
края должны выступать сантиметра на 3.
суем в разогретую до 20 градусов духовку и выпекаем минут 15 до золотистого цвета.

в кастрюльку выливаем сливки, добавляем масло и шоколад, топим это все дело на небольшом огне, не забываем помешивать. в это время взбиваем яйца, чтобы белки и желтки хорошо перемешались!
Теперь вливаем яичную смесь в шоколадную. Постоянно помешиваем, чтобы яйца не свернулись.

Готовую начинку выливаем на готовое тесто-основу и вновь поставьте в духовку. Выпекаем минут 30-40, при тех же 200С до готовности начинки. Центр готового тарта должен быть слегка недопеченным.
Полностью остужаем и можно украсить перед подачей:)


[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i505/1201/85/ab0a1a10dd67.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i505/1201/85/ab0a1a10dd67t.jpg[/IMG][/URL]

приятного аппетита!

фото может и не очень аппетитное, все-таки вытаскивая из силиконовой формы оч ранимое тесто подразвалилось:-D поэтому я и писала в начале, что в идеале разъемная форма.
а нам и так хорошо было, слопали только так:)

девочки, спасибки)))
рада, что вам понравилось:)
заходите, буду стараться пополняться чаще))

[QUOTE=peepeach;4479732]девочки, спасибки)))
рада, что вам понравилось:)
заходите, буду стараться пополняться чаще))[/QUOTE]

Ага давай, мне вот нравятся рецептики где мяска побольше)))

[QUOTE=peepeach;4479726][B]Шоколадный тарт[/B]

[B]нужно:[/B]

[B]для теста:[/B]
150г масла
300г муки
2 желтка

[B]для начинки:[/B]
200 г шоколада(беру одну темную и одну молочную)
300 мл сливок
20 г масла
2 яйца


[B]готовим:[/B]
сливочное мало мелко режем и разминаем вилкой, всыпаем муку и разминаем рука, получаются крупные комочки. Взбиваем желток и замешиваем тесто. тесто получается неоднородным.
теперь выкладываем (точнее вылепляем) из него форму (приминаем по форме для выпечки, лучше всего в этом случае разъемная форма, у меня такой нет, получилось и с силиконовой)
края должны выступать сантиметра на 3.
суем в разогретую до 20 градусов духовку и выпекаем минут 15 до золотистого цвета.

в кастрюльку выливаем сливки, добавляем масло и шоколад, топим это все дело на небольшом огне, не забываем помешивать. в это время взбиваем яйца, чтобы белки и желтки хорошо перемешались!
Теперь вливаем яичную смесь в шоколадную. Постоянно помешиваем, чтобы яйца не свернулись.

Готовую начинку выливаем на готовое тесто-основу и вновь поставьте в духовку. Выпекаем минут 30-40, при тех же 200С до готовности начинки. Центр готового тарта должен быть слегка недопеченным.
Полностью остужаем и можно украсить перед подачей:)


[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i505/1201/85/ab0a1a10dd67.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i505/1201/85/ab0a1a10dd67t.jpg[/IMG][/URL]

приятного аппетита!

фото [B][I][U]может и не очень аппетитное[/U][/I][/B], все-таки вытаскивая из силиконовой формы оч ранимое тесто подразвалилось:-D поэтому я и писала в начале, что в идеале разъемная форма.
а нам и так хорошо было, слопали только так:)[/QUOTE]

еще какое аппетитное, сижу вот на ночь глядя слюной истекаю........:girl_haha:

[QUOTE=Мама Арсения;4479683]Очень аппетитно)[/QUOTE]

Сори что не в тему))
У тебя прям как у моей сестры детки.. Сеша и Стеша - очень красиво :girl_in_love:

[QUOTE=Ponchik;4484429]Сори что не в тему))
У тебя прям как у моей сестры детки.. Сеша и Стеша - очень красиво :girl_in_love:[/QUOTE]

да:girl_in_love: а Сеша это Арсений:girl_haha:

[QUOTE=Мама Арсения;4484443]да:girl_in_love: а Сеша это Арсений:girl_haha:[/QUOTE]

ну Арсений это же Сеня, а мы его Сеша ласково зовем. А Стефания - Стеша))
Юль, удалишь потом наш флуд:-! :girl_haha:

[QUOTE=peepeach;4382136][B]Банановый пирог[/B]

[B]нужно:[/B]
3 яйца
1 стакан муки
1/2 стакана сахара
ванилин
щипотка соли
3 банана
банановое пюре
разрыхлитель

готовим:
измельчаем 2 банана в блендере (у меня его нету, поэтому я мелко нарезала и размяла вилкой) добавляем яйца, ванилин, сахар, муку, разрыхлитель, соль и все перемешиваем, получается очень густая масса.
я добавила пюре банановое, т.к. сметаны или чего-то подобного под рукой не оказалось, но получилось очень даж вкусно:)
форму смазываем маслом и посыпаем мукой
выливаем получившуюся массу в форму и украшаем оставшимся бананом.
выпекаем где-то 30-40 минут до готовности, при температуре около 200 градусов.
[URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i116/1112/79/fa00a502d577.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i116/1112/79/fa00a502d577t.jpg[/IMG][/URL]
Приятного аппетита![/QUOTE]
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[QUOTE=peepeach;4393200][B]Мандариново-шоколадный пирог[/B]

[B]нужно:[/B]
3 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
щипотка соли
4-5 средних мандаринов
1 столовая ложка какао
разрыхлитель

[B] готовим:[/B]
измельчаем 3-4 мандарина, я их мелко резала и давила вилкой (вы можете бледером!) добавляем 3 яйца, муку, сахар, разрыхлитель, соль и какао. Все хорошо перемешиваем!
Форму смазываем маслом и присыпаем мукой, чтобы не прилип пирог!
Выливаем тесто, сверху можно украсить еще одой мандаринкой и маленькими кусочками шоколада.
Выпекаем минут 40 при температуре около 200 градусов.
Очень вкусно и необычно:)

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i431/1112/7a/84e9648f3cd7.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i431/1112/7a/84e9648f3cd7t.jpg[/IMG][/URL]

приятного аппетита![/QUOTE]
ойей, как вкуууууусно!!!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Пипич.милая.скажи какой ты сыр кладешь в салат с тунцом?у меня есть пармезан,но думаю он не подойдет(((

Лиз, с пармезаном никогда не делала! кладу любой : тильзитер/ольтермани/чеддер (ну это я такие покупаю) какой вам по вкусу, главное не твердый.
с пармезаном жестко будет боюсь....

[QUOTE=peepeach;4487225]Лиз, с пармезаном никогда не делала! кладу любой : тильзитер/ольтермани/чеддер (ну это я такие покупаю) какой вам по вкусу, главное не твердый.
с пармезаном жестко будет боюсь....[/QUOTE]

Попробую с сулугуни сделать))

Юля, вчера делала твой салат с тунцом и мандариновый пирог - все быстро и вкусно. Спасибо за рецептики!!!

[QUOTE=peepeach;4393200][B]Мандариново-шоколадный пирог[/B]

[B]нужно:[/B]
3 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
щипотка соли
4-5 средних мандаринов
1 столовая ложка какао
разрыхлитель

[B] готовим:[/B]
измельчаем 3-4 мандарина, я их мелко резала и давила вилкой (вы можете бледером!) добавляем 3 яйца, муку, сахар, разрыхлитель, соль и какао. Все хорошо перемешиваем!
Форму смазываем маслом и присыпаем мукой, чтобы не прилип пирог!
Выливаем тесто, сверху можно украсить еще одой мандаринкой и маленькими кусочками шоколада.
Выпекаем минут 40 при температуре около 200 градусов.
Очень вкусно и необычно:)

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i431/1112/7a/84e9648f3cd7.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i431/1112/7a/84e9648f3cd7t.jpg[/IMG][/URL]

приятного аппетита![/QUOTE]
Сделала!!!
Объедение))):puz: :puz: :puz:

[QUOTE=peepeach;4314220][B]Салат с руколой и креветками[/B]

[B]нужно:[/B]
рукола
королевские креветки 300-400 грамм (можно и больше, кому как нрвится)
сыр пармезан
помидоры черри 15 шт
кедровые орешки
оливковое масло
бальзамический уксус

[B]
готовим:[/B]
варим креветки, чистим, кладем в посуду
добавляем руколу
режем помидорки на 4 части
сыр трем на крупной терке (количество зависит, от того, насколько вы любите сыр:))
добавляем орешки
поливаем оливковым маслом и бальзамическим уксусом по вкусу
можно добавить болгарский перец, но это на любителя, я его не очень жалую
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i508/1201/98/bab7185bf813.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i508/1201/98/bab7185bf813t.jpg[/IMG][/URL]
салат готов!
Приятного аппетита!
Фото позже[/QUOTE]

ЮЛЯ!!!салат безподобен))) мы с мужем всю тарелку вылезали.решили завтра тоже его приготовить.

[QUOTE=Танюха;4494274]Юля, вчера делала твой салат с тунцом и мандариновый пирог - все быстро и вкусно. Спасибо за рецептики!!![/QUOTE]

[QUOTE=Айгуль29;4494592]Сделала!!!
Объедение))):puz: :puz: :puz:[/QUOTE]

[QUOTE=Lizik777;4502476]ЮЛЯ!!!салат безподобен))) мы с мужем всю тарелку вылезали.решили завтра тоже его приготовить.[/QUOTE]

спасибки девочки:girl_in_love:

Лиз в этот салатик еще можно шампиньончиков жареных меленько...мм...
но не обязательно, так...вариации на тему :)
я на нг его приготовила....одна и сожрала:-D

[QUOTE=peepeach;4502692]спасибки девочки:girl_in_love:

Лиз в этот салатик еще можно шампиньончиков жареных меленько...мм...
но не обязательно, так...вариации на тему :)
я на нг его приготовила....одна и сожрала:-D[/QUOTE]

не мы грибы не очень ценим))) Нам Так вкуснее. еще раз спасибки за рецепт, а бальзамический нашли)))в соседнем городе)

Юль, ты сама придумываешь рецепты? Все такое оригинальное.
А рукола это разновидность салата? Можно заменить салатом в горшочке или китайским?

[QUOTE=ЮJIИЯ;4503775]Юль, ты сама придумываешь рецепты? Все такое оригинальное.
А рукола это разновидность салата? Можно заменить салатом в горшочке или китайским?[/QUOTE]

Это на дюбитедя.у них у всех вкус разный.руккола очень хорошо сочетается с пармезаном.ну и уксус бальзамический дает свой эффект.

[QUOTE=ЮJIИЯ;4503775]Юль, ты сама придумываешь рецепты? Все такое оригинальное.
А рукола это разновидность салата? Можно заменить салатом в горшочке или китайским?[/QUOTE]

что-то сама, что-то где-то видела/слышала/пробывала и потом додумала сама:)

тут даже и не знаю, что тебе сказать
думаю если заменить руколу, то весь вкус потеряется(
т.к. У нее довольно оргинальный вкус
это не совсем салат, скорее просто трава)))но она сейчас везде продается!
Просто салат на ножке/китайский/айсбер-они на вкус одно и тоже(не значительные различия)
а вот рукола совсем из другой оперы

[QUOTE=peepeach;4504061]что-то сама, что-то где-то видела/слышала/пробывала и потом додумала сама:)

тут даже и не знаю, что тебе сказать
думаю если заменить руколу, то весь вкус потеряется(
т.к. У нее довольно оргинальный вкус
это не совсем салат, скорее просто трава)))[B]но она сейчас везде продается[/B]!
Просто салат на ножке/китайский/айсбер-они на вкус одно и тоже(не значительные различия)
а вот рукола совсем из другой оперы[/QUOTE]

не везде :(
а вот бальзамический уксус есть ;) ))
неужели как Лизику придется ехать в др. город ))))

[QUOTE=Мама Вики;4504655]не везде :(
а вот бальзамический уксус есть ;) ))
неужели как Лизику придется ехать в др. город ))))[/QUOTE]

Иногда в овощных палатках берутся под заказ привезти)

город где я живую, тооже еще ТА деревня))))и у нас почти во всех овощных палатках теперь
пипл прохавал руколу))))))

У нас только в крупных супермаркетах есть рукола. А в районе где я гуляю с коляской нет такого. Будем искать, очень хочется попробовать

я вообще ни разу не видела и не пробовала эту рукколу. Я деревня значит.хы :girl_haha:

[QUOTE=Гербера;4507747]я вообще ни разу не видела и не пробовала эту рукколу. Я деревня значит.хы :girl_haha:[/QUOTE]
хи-хи))) в нашем кишлаке такого тож не наблюдается)))

[QUOTE=peepeach;4314063][B]Салат с консервированным тунцом[/B]:girl_prepare_fish:

[/QUOTE]
Очень вкусно!!!Проверенно;)
[QUOTE=peepeach;4314213][B]Салат с руколой и арахисом[/B]

[/QUOTE]

[QUOTE=peepeach;4314220][B]Салат с руколой и креветками[/B]

[/QUOTE]

С рукколой обожаю салатики:girl_in_love: