Я вот для этого и брала ее, чтобы готовить пищу полезную для здоровья! :) Диетическую... Завтра начну. Приготовлю котлетки, наверное... А картофель там можно делать?

Можно, только там в инструкции посмотри время готовки. Там все овощи можно готовит.

Я в пароварке часто делаю рис с курицей. Там для риса отдельный контейнер должен быть. Манты, рулеты мясные тоже классно и быстро.

[B]alionella [/B] а ты не могла бы поделиться рецептам как имеено ты делаешь рис с курицей. Я недавно делала тоже, но моим домашним чёт не очень...

Алина, Да ты у нас оказывается спец по пароваркам!!! А ну-ка, делись рецептами своих рулетов и мантов... (не знаю что такое)...

Мы ждем!!! :)))

[QUOTE=OLGOVOLA;127848][B]alionella [/B] а ты не могла бы поделиться рецептам как имеено ты делаешь рис с курицей. Я недавно делала тоже, но моим домашним чёт не очень...[/QUOTE]

Оль, я делаю так:
курицу сначала маринуем, типа как шашлык. Я допустим маринад делаю из майонеза, сока лимона, сухого зеленого лука, сухой любой травки, перца. В перемешку со всемм этим делом курица должна постоять пару часиков, пропитаться. Потом раскладываем ее на поддон, в верхнем поддоне готовится рис. Его можно и снизу приготовить, но тогда сок от курицы будет капать в рис, иногда это и хорошо. Парится все это минут 45, потому что обещанным 25 минутам для курицы я как-то не доверяю.

[QUOTE=Оленька;127887]Алина, Да ты у нас оказывается спец по пароваркам!!! А ну-ка, делись рецептами своих рулетов и мантов... (не знаю что такое)...

Мы ждем!!! :)))[/QUOTE]

Манты - кажется казахское блюдо, вкусное :)))

Но пока рулет:
Обычное пельменное тесто (стакан воды, яйцо, соль и мука ,чтобы получилось крутое тесто); фарш, какой вам нравится; несколько картофелин, порезанные квадратиками 5\5 мм.
Тесто раскатать, должны получиться лепешки диаметром см 30-40 (чтобы потом поместились в пароварку) и толщиной мм 1,5. на полученную лепешку раскладываем тонким слоем предварительно смешанный фарш и картошку, оставив по краям 1 см свободным. Далее скручиваем в рулет и отправляем в поддон от пароварки, смазанный растительным маслом. Парить около часа.
Свиной фарш лучше смешивать с говяжим - и вкуснее и сочнее.
Говяжий фарш можно смешать с бараниной - но это на любителя.

Манты делаются почти также, только их надо лепить (как - я даже слова подобрать не могу). Получается типа больших пельменей. Можно попробовать и пельмени там сварить.

А солить-то правда незя? Нам в магазине сказали. А как тогда солить?

[QUOTE=Оленька;127923]А солить-то правда незя? Нам в магазине сказали. А как тогда солить?[/QUOTE]

Фарш то? Я солю обязательно.
Может они имели ввиду те продукты, которые грубо говоря на поверхности лежат, а фарш ведь спрятан.
А вообще я никогда про такое не слышала. Когда курицу без всяких мариндов делала обязательно солила.

А рис солишь? Я щас рис поставила и котлетки рыбные. :) Вот и не знаю, посолить?

Ну, раз ты все солишь, то и я буду... Когда ж еще солить как не при приготовлении?! :)

Вот именно!
Рис солю совсем немного, т.к. сама ем малосоленую еду, а остальные себе досолят.

[B]alionella [/B] спасибки за рецептик
Я где то тоже читала что силить нельзя...

Ой, а я сделала котлетки рыбные и рисик в пароварке. Удобно так. Ничего особо не нужно... Тока мне показалось, что вода вся испарилась, а я не заметила... Может быть... Потому что у меня из поддона для стекания воды все вылилось в резервуар для воды. :)

А вообще я это счастье сделала с сырно-яичным соусом и таааааак вкусно получилось! :)
Я ЛЮБЛЮ ПАРОВАРКУ!!!

ЗЫ Рис немного посолила. Но если делать хорошо соленую подливку, то можно и не солить совсем.

А еще, можно тут кашу варить? Пшенную, например... ???

[B]Оль[/B], каши тоже можно варить ;)
Девочки, солить можно, но только перед приготовлением. У меня в инструкции вот что написано: "Не добавляйте соль или специи непосредственно на продукты [I]во время[/I] их приготовления". Так что до приготовления можно, а вот во время - ни-ни ))))

[B]Оленька[/B] я вот тоже не солю саму пищу, которую в пароварке готовлю, но делаю соусы соленые и очень не плохо получается:) Котлетки паровые такие интересные получаются, для меня по началу было не привычно.
А каши можно делать в емкости для риса.

Рыба (филе) обалденно получается и куриное филе тоже. Я только в пароварке в последнее время это готовлю:)

девочки, а как стерилизовать в паровкарке соски и бутылочки? мне что-то срашно, что бутылки лопнут, а соски расплавятся:))) сколько по времени это надо делать?

Значит завтра готовлю кашу и курочку в пароварке... УРА! И посолю.

А вот бутылочкам, мне кажется, ничего не будет. Почему они должны лопнуть? И соски тоже... Главное в холодную пароварку положи и включи. :)
Можно, кстати там и банки перед консервированием стерилизовать! :)

Прикольно, я вот про то, что стерилизовать в ней можно и не слышала, интересно, а сколько времени эта процедура занимает?

вот мне тоже интересно - сколько надо пароварить бутылки и соски, чтобы они простерилизовались???

ДА, НУ, МНЕ КАЖЕТСЯ НАГРЕЛИСЬ ПОХОРОШЕМУ И ГОТОВО.

И бутылки и соски и банки любые...

У меня свекровь ваще на чайнике всю жизнь стерилизует. Одевает банки на носик и греет до горяча... И все нормально.

[QUOTE=Бесик;128809]девочки, а как стерилизовать в паровкарке соски и бутылочки? мне что-то срашно, что бутылки лопнут, а соски расплавятся:))) сколько по времени это надо делать?[/QUOTE]


Я включала минут на 10-15....Классно , и ничего не поплавилось, кроме кружки:-D ...Она немного уменьшилась в дину, но видно она и не предназначина для стирилизации....:)

А я еду солю, Например, рыбу делала, натерла ее приправой для рыбы...Очень вкусно ...А почему солить то нельзя??? Что может случится???

[B]Юргит[/B], солить нельзя именно тогда, когда продукт уже лежит в пароварке, а вот до и после солить можно сколько угодно ))))

Ура!!! Наконец-то уговорила мужа купить нам пароварку, сегодня по интернету заказали в течении 10 дней должна приехать.

Поздравляю! Суперская вещь! Не пожалеете, что ее купили! ;)

Девочки, посоветуйте какие-нибудь блюда, которые сами пробовали, для пароварки. Я её как-то использую только для стерилизации бутылочек и сосок, да овощи сварить иногда, а блюда какие-то безвкусные получаются

[QUOTE=Tigrizza;142604]Поздравляю! Суперская вещь! Не пожалеете, что ее купили! ;)[/QUOTE]

Спасибо :)

Мы наконец получили параварку :))) , вот: [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s50.radikal.ru/i127/0809/89/1de5d11947bb.jpg[/IMG][/URL]
Мы в первый раз получили её на второй день после заказа, но коробка была порвана вся, а параварка пыльная какая-то. Мы её вернули, сказали, что она не выглядит новой и вчера получили другую. Вчера готовили цветную капусту и броколи, а сегодня картошку с котлетками, вкуснотища, картошка на варёную не похожа, но такая вкусная... :))) :)))

У нас тоже есть пароварка 3-х секционная.Я в ней готовила еду для сына.Но уж слишком тяжело мыть ее.Я поставила ее на антрисоль и пользуюсь очень редко.

Интересно, а в посудомойке её, ну хоть частично можно мыть?

[QUOTE=Allusion;158198]Интересно, а в посудомойке её, ну хоть частично можно мыть?[/QUOTE]

Меня это тоже очень интересует!

У меня в инструкции к пароварке написано, что все части, кроме основы конечно, можно мыть в посудомойке.

Это хорошо, удобно...наверно попрошу кого-нибудь подарить мне такую штучку когда будет какой-нибудь праздник...

Я тоже хочу жутко пароварку, муж пока вредничает с фразой, зачем она. А вот сейчас я Б, и давлю на то, что нужна здоровая пища мне и малышу, сейчас и потом. А вообще у меня подруга пароварку использовала вместо стерилизатора. Стерилизовала там бутылочки. Вот находчивость!! :)

[B]Кристи4ка [/B] там еще и соски можно стерилизовать! сэкономите на стерелизаторе:) плюс еду готовить во время ГВ - идеальный вариант. Все равно ничего приличного, типа жареного, низя будет:( раз муж такой экономист, дави то, что это 2 в 1, экономия жуткая ;)

[QUOTE=Кристи4ка;158561]Я тоже хочу жутко пароварку, муж пока вредничает с фразой, зачем она. А вот сейчас я Б, и давлю на то, что нужна здоровая пища мне и малышу, сейчас и потом. А вообще у меня подруга пароварку использовала вместо стерилизатора. Стерилизовала там бутылочки. Вот находчивость!! :)[/QUOTE]

Я тоже мужа долго уговаривала пароварку купить, теперь он доволен. И вкусно и быстро и легко готовить. Поставил все туда и можно идти отдыхать, весь обед будет готов. :)))

У меня такой вопрос, чем и как вы снимаете накипь с основы?

А у меня нет накипи...

У нас вода такая, что накипь очень быстро появляется и в чайнике, и в пароварке теперь

Так для пароварки же надо фильтрованную воду использовать

Фильтруем, но не помогает

а у меня накить сама отваливается, но в инструкции написанов что можно содой чтоли кипятить, девочки а кто-нибудь готовил крупу в пароварке? рис, гречку?как ее готовить? насыпать крупу, залить водой и оставить готовоит? или водой не надо? а как тогда?

[B]notik [/B] я теперь крупы только так и готовлю, оч удобно! у тебя там должна быть пластиковая такая емкость, у меня она называется "чаша для риса". наливаешь воду и в саму пароварку и в эту емкость и варишь. Гречку надо варить минут 25.