Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив личных рецептов (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=425)
-   -   В гостях у Демьянки (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=25476)

Kralya 17.11.2011 20:21

Вау!!!!
Ну подскажите мне как края ровные делать???? у меня были складки и много я их так и оставила....
А еще что это за бусины?
А цветочки спец. формочкой вырезала?

феечка 17.11.2011 20:38

[QUOTE=Kralya;4249172]Вау!!!!
Ну подскажите мне как края ровные делать???? у меня были складки и много я их так и оставила....
А еще что это за бусины?
А цветочки спец. формочкой вырезала?[/QUOTE]

не совсем поняла - складки в самом низу? тогда их можно аккуратно обрезать. а если по бокам - тогда можно попробовать выровнять чем нибудь плоским и очень гладким. я выравниваю спец. "утюжком" для мастики, а раньше выравнивала пластмассовой разделочной досочкой. Бусины покупала в специализированном магазине. они вообще бываю разного диаметра. формочка тоже спец. куплена там же.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i408/1111/0b/2c2c1976b237.jpg[/IMG][/URL]

Kralya 17.11.2011 20:46

предлагаю в "болтушку" перейти))) а то флудим уже получается

феечка 17.11.2011 20:48

[QUOTE=Kralya;4249285]предлагаю в "болтушку" перейти))) а то флудим уже получается[/QUOTE]

это точно! а в какую?

Kralya 17.11.2011 20:50

[URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?p=4249289#post4249289"]http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?p=4249289#post4249289[/URL]
ну вот сюда))))

Nastyushka 17.11.2011 21:57

[QUOTE=феечка;4248985][URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i426/1111/6c/267b8e0c365f.jpg[/IMG][/URL]
Яна, вот что у меня получилось вчера - зацени, плизз!сам вид вроде и неплох, но мастику недокатала, гель новый мне не понравился - растекается.[/QUOTE]

класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1:))) :))) :))) :)))

Оля однавполе 17.11.2011 23:15

Яна уже отвечала кому-то - мастику нужно раскатать сильно больше торта,тогда и складок не будет.

Dem'yanka 18.11.2011 11:19

[QUOTE=Kralya;4248018]Яночка подскажи пжлст как ты торт обтягивала мастикой.
просто я когда раскатала круг и накрыла торт, получились складки на боках...я их оставила как скатерть на круглом столе смотрелось...как сделать их гладкими????????????[/QUOTE]

У меня с первого раза получилось торт обтянуть,раскатывала потоньще и на прилично больше чем сам торт(чем больше площадь мастики,тем меньше будет складок-это факт:)Для примера положи бумажную салфетку или полотенчико на большой предмет и на маленький и поймёшь принцип;) И ещё у тебя есть шпателёк,которым можно выравнивать и воздух сгонять,им я тоже выравниваю,низ обрезаю ножом для пиццы.

Dem'yanka 18.11.2011 11:23

Натусь тортик превосходен:))) -внутри наш полюбившийся бисквит?;) Мастика немного пористая? или на фотке так кажется......Столько ты всякого добра накупила,класс,дорого обошлось?вижу коврих рельефный,красители в точности как мои;) ,пудра,оттиски,а проволка для цветов у вас там есть?

Алинчик 18.11.2011 11:23

Как все вкусно, слов нет! :))) очень понравились роллы, надо будет сделать.

Иринушка 18.11.2011 11:34

Яночка.... какая ты КРАСИВУЩАЯ на авке... :girl_in_love:

Dem'yanka 18.11.2011 12:12

[QUOTE=Алинчик;4251251]Как все вкусно, слов нет! :))) очень понравились роллы, надо будет сделать.[/QUOTE]

Спасибо!Конечно сделайте,это только кажется что сложно....первый раз конечно надо будет приноровиться...а там как по маслу;)

Dem'yanka 18.11.2011 12:13

[QUOTE=Иринушка;4251310]Яночка.... какая ты КРАСИВУЩАЯ на авке... :girl_in_love:[/QUOTE]

Спасибки,Иришка!Побежала работать;) ........

Алинчик 18.11.2011 13:04

[QUOTE=Демьянка;4251537]Спасибо!Конечно сделайте,это только кажется что сложно....первый раз конечно надо будет приноровиться...а там как по маслу;)[/QUOTE]

а где можно купить приспособления для роллов, нори? В обычных магазинах не видела.%-0

феечка 18.11.2011 19:01

[QUOTE=Демьянка;4251250]Натусь тортик превосходен:))) -внутри наш полюбившийся бисквит?;) Мастика немного пористая? или на фотке так кажется......Столько ты всякого добра накупила,класс,дорого обошлось?вижу коврих рельефный,красители в точности как мои;) ,пудра,оттиски,а проволка для цветов у вас там есть?[/QUOTE]

привет! к сожалению -изменила своей традиции, испекла медовик:( коржи получились тоненькие, но очень сухие поячему-то, плохо пропитались, торт был жестковат. мастика, да пористая получилась. хотела ее сделать более эластичной и сахарной пудры добавила немного меньше - больше так делать не буду. на ленточку внизу вместе с красителем добавила еще сах. пудры - она уже лучше, плотнее. "добро" покупали в складчину с мамой - потратили чуть где-то 3,5 тысячи. но на картинке не все;) красители мне обошлись по 65 рублей за штуку. кандурина взяли много - на фото 5 разных оттенков. Проволока для цветов есть, очень разнообразная, но довольно дорогая. там готовые тычинки, мне понравились самые дорогие (750 рублей упаковка), но для меня это пока дорого, поэтому не взяла. за коврик рельефный ты видимо приняла формы для кексов;)

феечка 18.11.2011 19:02

завтра буду пробовать вариант, а может и два новогодних тортов. отпишусь в темке про мастичные торты;)

Dem'yanka 18.11.2011 23:02

[QUOTE=Алинчик;4251885]а где можно купить приспособления для роллов, нори? В обычных магазинах не видела.%-0[/QUOTE]

Нори видела в обычных магазинах Магнит и Дикси,в больших Гипермаркетах есть отдельный стенд:всё для суши,роллов,там всё.....главное Нори купить,коврик,для крутки(ну его можно и в магазине (всё для дома купить),как салфетка под еду и прочего...я начанала на такой,потом спец.купила,но на результат не влияет...и взять пакет Вассаби в порошке,удобно хранить(пойдёт надолго) и разбавляется с водой....ну и палочки с соевым соусом....остальные продукты...везде есть:) :) :) :)

Dem'yanka 18.11.2011 23:07

[QUOTE=феечка;4254039]привет! к сожалению -изменила своей традиции, испекла медовик:( коржи получились тоненькие, но очень сухие поячему-то, плохо пропитались, торт был жестковат. мастика, да пористая получилась. хотела ее сделать более эластичной и сахарной пудры добавила немного меньше - больше так делать не буду. на ленточку внизу вместе с красителем добавила еще сах. пудры - она уже лучше, плотнее. "добро" покупали в складчину с мамой - потратили чуть где-то 3,5 тысячи. но на картинке не все;) красители мне обошлись по 65 рублей за штуку. кандурина взяли много - на фото 5 разных оттенков. Проволока для цветов есть, очень разнообразная, но довольно дорогая. там готовые тычинки, мне понравились самые дорогие (750 рублей упаковка), но для меня это пока дорого, поэтому не взяла. за коврик рельефный ты видимо приняла формы для кексов;)[/QUOTE]

Вот тоже раз на раз не приходится%-0 ,да?....везёт...краски в 2 раза дешевле чем мои...я сегодня рядом с домом,в цветочную палатку зашла...вроде продают они и проволоку цветочную и тейп-ленту и Оазис для конфетного букета.....завтра привоз будет...пойду.......Поздравляю с покупками:))) Я завтра вечером начну печь бисквит для заказного торта,сегодня нашла штуку для подставки,завтра надо упаковоч.бумагу купить и в бой:)

Dem'yanka 21.11.2011 17:12

[COLOR="Purple"]Хвастаюсь своим заказным Маккуином[/COLOR]:) :) :)

[url=http://www.radikal.ru][img]http://s58.radikal.ru/i160/1111/c4/ea3f9e1470f2.jpg[/img][/url]

Nightwish 21.11.2011 17:37

Вот это высший класс!!!!


Текущее время: 14:09. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors