если вместе то корж в чизкейк шоколадный ну а сверху клубничный чизкейк))))

[QUOTE=Вик-Вик;6747203][b]Сама_Такая[/b], ты хочешь все это вместе как-то осуществить? %-0[/QUOTE]

Я-нет))) это заказчица хочет. На полкило)))

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 1 минуту[/I][/B][/color][/size]

Можно конечно без мастики шоколадные кожи, крем-чиз и украшение клубникой. Только вот на ингридиенты я потрачу в 3 раза больше чем стоит полкило торта)))

[quote="Сама_Такая;6747263"]Я-нет))) это заказчица хочет. На полкило)))[/quote]
а я подумала ты про своего мужа))))
ну торт полкило это несерьезно....
предложи им набор капкейков) например шоколадные с клубникой

Я в кондитерской когда на собеседовании была, при мне они заказ приняли на 1,5 кг 2 яруса! А чего, говорят, 1 кг вниз, 0.5 кг наверх. Я чуть со стула не упала! Я понимаю, что у них там всякие заготовки бисквита есть и не припадут продукты, но это какие фигурки лепить? По 2 см?

[QUOTE=Сама_Такая;6746881]У мужа днюха 22 ноября хотим отметить вдвоем,поэтому небольшой примерно пол кило. Он любит клубнику чизкейки шоколад...у меня фантазия не работает. Может сами что предложите?

Ох...[/QUOTE]

Можно так и сделать, шоко основа, чизкейк и клубника. ...
на полкило это конечно лажа. ....
в таких случаях, когда без мастики, вот недавно караваи для школьников делала, то не на вес, а за изделие цену устанавливай. ..... ;)

[quote="Чихкошка;6747327"]Я в кондитерской когда на собеседовании была, при мне они заказ приняли на 1,5 кг 2 яруса! А чего, говорят, 1 кг вниз, 0.5 кг наверх. Я чуть со стула не упала! Я понимаю, что у них там всякие заготовки бисквита есть и не припадут продукты, но это какие фигурки лепить? По 2 см?[/quote]
обалдеть...
такое можно с фальш-ярусами если сделать) чтобы по крайней мере смотрелось красиво

Блин...чет я задумалась о заказчице. Начиталась хлебопечки с подставами))
Торт ей все равно какой, лишь бы мужа удивить, сама ничего не предлагает только продукты назвала...чёрт...

я подумала ты про своего писала... пол кило ладно дома для себя миник спечь, но заказ такой это вообще!

девочки, попросили тортик 25 лет свадьбы
начинку уже придумала
теперь вот украшение-безмастичное, потому что не любят ее...
ягод сейчас сами понимаете.. я в растерянности, как украсить? торт будет шоколадный внутри и снаружи

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 30 минут[/I][/B][/color][/size]

в общем складывается немного картинка
хочу попробовать лебедей сделать, вырезать сердце из мастики, посадить лебедей, а под ними надпись серебристыми шариками 25
только не знаю как верхний уголок оформить...чтобы сочеталось

Неё, для себя я б не стала тут спрашивать))) с фантазией норм)))
Короче решила я в ашане глянуть ассортимент ягод и от него уже плясать.

Я вот вчера делала Наполеон на сковороде. Он у меня 18см в диаметре вышел, 11 тонких коржей, крем заварной и лимонный курд. Так взвесила и офигела 1,5кг без украшательств! А на вид маленький)))

[QUOTE=Сама_Такая;6747740]Неё, для себя я б не стала тут спрашивать))) с фантазией норм)))
Короче решила я в ашане глянуть ассортимент ягод и от него уже плясать.

Я вот вчера делала Наполеон на сковороде. Он у меня 18см в диаметре вышел, 11 тонких коржей, крем заварной и [B]лимонный курд.[/B] Так взвесила и офигела 1,5кг без украшательств! А на вид маленький)))[/QUOTE]

Я новое слово узнала:). Посмотрела рецепт, вкусно так выглядит. Ты им сверху покрывала, Варь? Мне заказали тоже наполеон, а как его украсить я что-то не придумаю.

Насчет торта в полкило это что-то! Он размером с блюдце что ли будет?

у Вари симпатишно наполеон украшен.
да сейчас с фруктами не особо, и безмастичные тяжелее сделать.
ну можно на худой конец слепить фрукты))))

Курдом прослаивала 3 раза. Остальное простой заварной крем.
Не даёт фотки вставить(
[URL=http://radikal.ru/fp/b8a5dde574644dd995d554b4a2b9faa1][IMG]http://s020.radikal.ru/i700/1411/64/63c21a8ba55ft.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/fp/c2012b70da4640848b30fec0868eeeda][IMG]http://s017.radikal.ru/i423/1411/9e/3b76cb98845ct.jpg[/IMG][/URL]
[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 3 минуты[/I][/B][/color][/size]

А, распирает меня) подружка моя, крестная Павлика уехала в рд) схватки с 3х утра)) у неё в пн срок был))

[quote="Сама_Такая;6748624"]урдом прослаивала 3 раза. Остальное простой заварной крем.[/quote]
прикольный :)))
[quote="Сама_Такая;6748624"]А, распирает меня) подружка моя, крестная Павлика уехала в рд) схватки с 3х утра)) у неё в пн срок был))[/quote]
как подруга то?


[URL=http://radikal.ru/fp/50f5b4547adb40f6916f5bd781b2b16d][IMG]http://s010.radikal.ru/i313/1411/c7/2dcd8c199e93t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/fp/9ddbb8fce13c47d087bf95cf1ff4c0cc][IMG]http://s009.radikal.ru/i310/1411/84/7db4eb31e4dft.jpg[/IMG][/URL]

[OFF="большие фото"][URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s010.radikal.ru/i313/1411/c7/2dcd8c199e93.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s009.radikal.ru/i310/1411/84/7db4eb31e4df.jpg[/IMG][/URL]
[/OFF]

В 17:45 родила) мальчик 3330 и 52

Классный тортик,Ир!:)))

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 59 секунд[/I][/B][/color][/size]

А как ты делала сами кусочки лего? есть специальные вырубки тоже?

Мне кажется кружочки только надо подобрать и наклеить)))
Ир прикольный!!!! и идея классная!!

Спасибо девы, да просто полосочки и кружочки :)

[b]Иринушка[/b], Ир, красивый тортик! разрез обалденный) ты крема по рецепту брала или побольше?очень много в торте)
а я сделала по рецепту, так надо было в 2 раза больше делать(
У меня вчера была не Прага, но шоколадный бисквит и шоколадный крем)) жду тоже фото разрезика :)
[URL=http://radikal.ru/fp/7850ce4e32e346d6b14f2d6444a99966][IMG]http://s019.radikal.ru/i609/1411/cc/124ecd136513t.jpg[/IMG][/URL]

[b]Вик-Вик[/b], классный какой!
а чем он обмазан?