[quote="Вик-Вик;6750899"]разрез обалденный) ты крема по рецепту брала или побольше?очень много в торте)[/quote]
я усовершенствовала рецепт :-D
взяла 2 рецепта (причем оба ГОСТовские :-D) но разные :connie_1::girl_haha:
ну и..... доработала ;) СМС прислали, что отлично всё :girl_in_love:
щас покажу... ;)
[quote="Вик-Вик;6750899"]а я сделала по рецепту, так надо было в 2 раза больше делать([/quote]
естессно, а то как на бутерброд....
[quote="Вик-Вик;6750899"]шоколадный бисквит и шоколадный крем))[/quote]
прикольный :)))
[quote="Kralya;6750905"]а чем он обмазан?[/quote]
думаю шоколадом с маслом.... ганашем кароч...

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 47 секунд[/I][/B][/color][/size]

[OFF="рецепт торта Прага"][B]Торт «Прага»[/B]
яйцо (белки) - 6 шт.
яйцо (желтки) - 4 шт.
сметана - 200 гр.
сахар - 240 гр.
мука пшеничная - 240 гр.
разрыхлитель – 1 ст.л.
соль
молоко сгущенное– 200 гр
какао – 3 ст.л.
[U]Приготовление:[/U]
Отделяем белки от желтков, сахар делим на две части, муку смешиваем с порошком какао и просеиваем.
Далее взбиваем желтки с одной частью сахара. Взбиваем долго и тщательно до тех пор, пока не растворятся все сахарные кристаллы, а желтковая масса не станет пышной и светлой. Затем взбиваем яичные белки с сахаром до пиков.
Теперь во взбитые желтки добавляем сметану, сгущенку, и муку с какао-порошком и разрыхлитель. Обе взбитые массы нужно смешать: аккуратно добавляем белки в желтки мешаем ложкой. Далее выливаем тесто в форму, застеленную пекарской бумагой (донышко) и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 градусов.

[B]Абрикосовый сироп для пропитки[/B]

[B]Пражский крем[/B]
Сливочное масло – 600 гр;
Порошок какао – 2 ст.л.;
Яичные желтки –2 шт;
Сгущенное молоко – 200 г;
Вода – 2 ст.л;
Ванилин
[U]Приготовление:[/U]
Смешиваем желток с водой (в равных количествах), добавляем к ним сгущенное молоко и ставим на водяную баню и увариваем крем до консистенции сметаны, а затем охлаждаем его. Взбиваем сливочное масло и постепенно (в несколько приемов) вводим в него остывшую заварную массу. В самом конце взбивания кладем в крем порошок какао и ванилин.
[/OFF]

[quote="Kralya;6750905"]Вик-Вик, классный какой!
а чем он обмазан?[/quote]
Спасибо)
сверху ганаш, который для выравнивания
я без масла делаю :) сливки+шоколад

[quote="Иринушка;6750910"]прикольный[/quote]
спасибо)

[quote="Иринушка;6750910"]рецепт торта Прага[/quote]
Это тот, по которому ты делала?

[quote="Вик-Вик;6750934"]Это тот, по которому ты делала?[/quote]
да, именно мой вариант, отработанный и усовершенствованный ;)
именно на мой вкус "тот самый", так как я тётя заставшая советскую Прагу,
имею возможность сравнивать :) :girl_dance:

[b]Иринушка[/b], спасибо большое!! сохраню себе в закладочки)

[b]Вик-Вик[/b], ;)....

вчера прислали разрез моего шоколадного)
[URL=http://radikal.ru/fp/3b066176e61b4f71b3550ef3cab5b803][IMG]http://s020.radikal.ru/i701/1411/67/85bd93946fb7t.jpg[/IMG][/URL]
Ира,спросить хотела, как ты делаешь ссылку "Большое фото" и внизу выпадающее фото?
хочу так сделать на своем местном форуме,рекламку выложить))

утонула в слюнях))))))

а про фото это функция форума.
вставляешь ссылку с радикала "картинка в тексте" выделяешь ее полностью от скобки до скобки и жмешь кнопку офф и в окошке вписываешь подпись необходимую.
если такие бб коды есть на форуме то работает аналогично)

[quote="Kralya;6752989"]а про фото это функция форума.
вставляешь ссылку с радикала "картинка в тексте" выделяешь ее полностью от скобки до скобки и жмешь кнопку офф и в окошке вписываешь подпись необходимую.
если такие бб коды есть на форуме то работает аналогично)[/quote]
спасибочки!! :girl_in_love:

[quote="Вик-Вик;6752974"]вчера прислали разрез моего шоколадного)[/quote]
отличный разрезик ;):)))
[quote="Вик-Вик;6752974"]Ира,спросить хотела, как ты делаешь ссылку "Большое фото" и внизу выпадающее фото?[/quote]
Валюшка всё описала ;),
Вик, а ты и здесь так делай, вот мне гораздо больше так удобнее....
а то каждый раз надо переходить на другую страницу, а там реклама... ррррр....
а так всё сразу здесь ;)
[quote="Вик-Вик;6752974"]хочу так сделать на своем местном форуме,рекламку выложить))[/quote]
если там такая же система, то получится :)

[quote="Иринушка;6753213"]отличный разрезик[/quote]
спасибо :)

[quote="Иринушка;6753213"]Вик, а ты и здесь так делай, вот мне гораздо больше так удобнее....
а то каждый раз надо переходить на другую страницу, а там реклама... ррррр....
а так всё сразу здесь[/quote]
попробую)) меня тоже раздражает даже когда загружаю картинки, а там реклама со звуком((((

чтобы не было рекламы когда вставляете превью, надо на радикале выбирать пункт отображать графический файл!

вот и дневник........
[URL=http://radikal.ru/fp/5318b7d13b6349729d2aa2249e39129e][IMG]http://i081.radikal.ru/1411/77/48281be2e2f1t.jpg[/IMG][/URL]

[OFF="большие фото"]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i081.radikal.ru/1411/77/48281be2e2f1.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s019.radikal.ru/i617/1411/65/e2c2290b9f3b.jpg[/IMG][/URL][/OFF]

[quote="Иринушка;6754204"]вот и дневник........[/quote]
классный дневник!! очень похож на настоящий! это ты на мастике разрисовывала?

Ир класс!

Да, на мастике прямо. .... спасибки ;)

Можно еще помучить вас вопросами? %-0
[quote="Kralya;6752989"]жмешь кнопку офф[/quote]
а что это за кнопка? и где ее нажимать? на радикале или на форуме?

Классно)))

Ирина, хороший дневник!!! И очень классно, что сама все написала, как будто настоящий дневник, который сам ребенок заполнял:)))

[quote="Вик-Вик;6754366"]а что это за кнопка? и где ее нажимать? на радикале или на форуме?[/quote]
да прям над полем где пишешь... справа ;)
[quote="Сама_Такая;6754456"]Классно)))[/quote]

[quote="Чихкошка;6754650"]Ирина, хороший дневник!!![/quote]
пасиб ;)
[quote="Чихкошка;6754650"]как будто настоящий дневник, который сам ребенок заполнял[/quote]
типа так коряво пишу? :bcool::-[ ]:-D:-D:-D

[quote="Иринушка;6754658"]да прям над полем где пишешь... справа[/quote]
Здесь разобралась)спасибо :)
а там написано что BB коды включены, но так не могу сделать :(