Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив личных рецептов (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=425)
-   -   Аленушка82 приглашает друзей!!! (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=30791)

Аленушка82 19.02.2013 14:33

[QUOTE=ришка;5707655]вот,еле нашла.
вчера такое же блюдо делала.вкусно!:)
рецептики что надо у тебя!умничка:)[/QUOTE]

СПАСИБО!!!:girl_in_love:

Alika(лена) 20.02.2013 10:11

Ален, приготовила йогурт в мультиварке-вкусненько. спасибо за помощь!!!
Сегодня Данюшку буду им кормить)))

Аленушка82 21.02.2013 16:22

[QUOTE=Alika(лена);5709706]Ален, приготовила йогурт в мультиварке-вкусненько. спасибо за помощь!!!
Сегодня Данюшку буду им кормить)))[/QUOTE]

:girl_in_love:

Аленушка82 21.02.2013 16:26

[B]Супер шоколадное пирожное с пропиткой[/B]
[URL=http://keep4u.ru/full/8335b9dd8b91dd48855d66baf7e62542.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/02/21/83/8335b9dd8b91dd48855d66baf7e62542.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/dd4a36ef660ca3ee76c7bd1107907501.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/02/21/dd/dd4a36ef660ca3ee76c7bd1107907501.jpg[/IMG][/URL]

Ингредиенты:
1 ст. молока
1 ст. сахара
1 стакан рафинированного растительного масла
4 ст. л. какао (с верхом)
Стакан- 250 мл.

Все ингредиенты смешать миксером. Половину полученной смеси отлить в какую-нибудь емкость и отставить в сторону.
К оставшейся смеси добавить

2 яйца
ванилин по вкусу
1 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя

Получается тесто похожее на густую сметану. В форму, смаз. маслом вылить тесто и выпекать при t 180* мин. 20-25. Готовность проверяется спичкой или зубочисткой. Если она выходит сухой, значит готово. Вынимаем пирожок, взять ту смесь, которую отставляли в сторонку. Вылить её на горячий (!) кекс. Дать чуть-чуть остыть, нарезать на порционные куски и подавать.

mama Yo 21.02.2013 19:59

как аппетитно!

Женька.ку 22.02.2013 00:41

Мммм, какая вкусняжка:girl_in_love:

Анюсик 22.02.2013 06:47

:puz:какая вкуснота:)

Аленушка82 22.02.2013 10:17

[QUOTE=*skY_of_mIracles*;5714188]как аппетитно![/QUOTE]

[QUOTE=Женька.ку;5715106]Мммм, какая вкусняжка:girl_in_love:[/QUOTE]

[QUOTE=Анюсик;5715372]:puz:какая вкуснота:)[/QUOTE]

Спасибо!

Аленушка82 22.02.2013 15:38

[B]Шоколадно-творожный мраморный пирог (МУЛЯ)[/B]

[URL=http://keep4u.ru/full/10b6e4976934435fd0e6ac96de96a045.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/02/22/10/10b6e4976934435fd0e6ac96de96a045.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/b52c709a859ebabfb78fc86468d35ce6.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/02/22/b5/b52c709a859ebabfb78fc86468d35ce6.jpg[/IMG][/URL]

Ингредиенты:
Шоколадное тесто
100 г слив. масла
125 г шоколада
125 г сахара
2 яйца
1/2 пак. ванильного сахара
125 г муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли

Творожная масса
200 г творога
75 г сахара
1 яйцо
1/2 пак. ванильного сахара

[U]Готовим шоколадное тесто.[/U] Растапливаем шоколад и масло. Взбить яйца с сахаром и ванилью. Влить растопленный шоколад с маслом. Перемешать. Добавить соль,разрыхлитель и муку. Перемешать

[U]Творожная масса.[/U] Смешиваем яйцо, творог и ваниль. Взбиваем блендером.

Мульку смазываем маслом. Выливаем 2/3 части шоколадного теста, потом творожное. Остатки шоколадного. Зубочисткой делаем мраморный узор. Выпекаем 65 + 20 мин. Чуть остужаем и вынимаем. Приятного аппетита!!!

mama Yo 22.02.2013 16:01

какая красотень!

Аленушка82 22.02.2013 17:06

[QUOTE=*skY_of_mIracles*;5716720]какая красотень![/QUOTE]

:girl_in_love::girl_in_love::girl_in_love:

Анюсик 22.02.2013 17:52

ммммм, обожаю выпечку с творогом:puz:

caramellka 22.02.2013 18:54

[QUOTE=Аленушка82;5716643][B]Шоколадно-творожный мраморный пирог (МУЛЯ)[/B]
[/QUOTE]

я сделаю сегодня:puz: прикинула, все ингридиенты есть:)))

Аленушка82 23.02.2013 20:01

[B]Чак-чак[/B]

[URL=http://keep4u.ru/full/caf8d017a32705f61ad0f30a6ffa7c33.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/02/23/ca/caf8d017a32705f61ad0f30a6ffa7c33.jpg[/IMG][/URL]

Ингредиенты:
яйца куриные – 1 шт (если крупное), а если мелкие – 2 шт;
мука пшеничная высшего сорта;
мед – 0,5 ст;
сахар-песок – 0,5 ст;
соль щепотка
1.яйца взбиваем со щепоткой соли.

2. Добавляем муки, столько, чтобы тесто при замешивании отлипало от рук.

3. Замешиваем тесто для чак-чака, как пельменное, не слишком крутое. Накрываем его салфеткой или перекладываем в целлофановый пакет на 20-30 минут.

4. Затем отрезаем или отщипываем от теста кусочек и скатываем его руками в тонкие жгутики.

5. Режем полученные колбаски на мелкие кусочки, произвольной формы (длинные, квадратные, как угодно).

6. Опускаем нарезанные кусочки теста в кипящее масло небольшими порциями и жарим до золотистого цвета.

7. Вынимаем обжаренные шарики на бумажную салфетку или складываем в сито, для стекания лишнего жира.

8. Соединяем в кастрюле мед с сахаром, перемешиваем и ставим на плиту.

9. На медленном огне, при постоянном помешивании варим смесь, до полного растворения сахара.

10. Выкладываем готовые кусочки теста в глубокую миску и сразу заливаем горячим сиропом, быстро и тщательно перемешиваем лопаткой или большой ложкой, пока медовый сироп не загустел.

11. После этого смачиваем руки в холодной воде и выкладываем чак-чак на блюдо, придавая ему форму горки и др.

12. Верх чак-чака украшаем измельченными орешками или леденцами, оставляем до полного застывания.

Alika(лена) 23.02.2013 20:51

уже захотелось попробовать!

Анюсик 23.02.2013 20:52

ммм, чак-чак, обожаю:puz:

mama Yo 23.02.2013 20:59

как аппетитно!

Аленушка82 23.02.2013 21:10

[QUOTE=Alika(лена);5719313]уже захотелось попробовать![/QUOTE]

[QUOTE=Анюсик;5719318]ммм, чак-чак, обожаю:puz:[/QUOTE]

[QUOTE=*skY_of_mIracles*;5719333]как аппетитно![/QUOTE]

Спасибо, девочки!!!:girl_in_love:

Аленушка82 25.02.2013 16:44

[B]Банановый чизкейк[/B]
[URL=http://keep4u.ru/full/184691bfcb48f6348562caca63f6e565.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/02/25/18/184691bfcb48f6348562caca63f6e565.jpg[/IMG][/URL]

Ингредиенты:
400 г. обычного печенья, 1 яйцо, 80 г масла - для основы.
Печенье измельчаем , смешиваем с маслом и яйцом. Выкладываем в мульте, разравниваем, делаем бортики

Яйца - 3 шт.

- Творог 5% (по желанию) - 500 г

- Бананы спелые - 3 шт.

- Сметана - 1 мультистакан (ок. 200 г)

- Сахар - 1 мультистакан

- Сок половины лимона
Творог со сметаной, яйцами и сахаром взбить блендером до получения однородной массы без крупинок.В отдельной посуде бананы соединить с лимонным соком (чтобы не почернели) и взбить блендером. Смешать обе смеси, взбить.
Выливаем смесь на основу аккуратно. Выпекаем 65+20 мин. Снимаем подогрев, НЕ ОТКРЫВАЕМ МУЛЬТЮ и оставляем на 1 час.
Вынимаем аккуратно, даем полностью остыть!

Машутка 25.02.2013 16:45

[quote=Аленушка82;5716643]Шоколадно-творожный мраморный пирог (МУЛЯ)[/quote]
попробовала, как запеканочка вкусненький...


Текущее время: 15:05. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors