а после скручивания не надо больше в духовку?

я могу и на выпечной бумаге выпекать?

[QUOTE=source;4094396]а после скручивания не надо больше в духовку?
я могу и на выпечной бумаге выпекать?[/QUOTE]

В духовку больше НЕ НАДО... это же бисквитный корж, уже испечённый, и варенье... ;) , тока надо скрутить ещё горячим, а то форму держать не будет...
выпекать можно и на бумаге, бисквитные коржи я и просто на противне выпекала, маслицем смазала-и нормуль... :-D

спасибки за совет!

[B][SIZE="5"]Картофель «Гассель»[/SIZE][/B]

[B][U]Ингредиенты: [/U]
8-12 средних (не мелких) картофелин
50 гр слив. масла
соль и свеже-молотый белый перец
0,5 стакана панировочных сухарей или сыра

[U]Приготовление:[/U][/B]
Самый фокус блюда в том, что бы нарезать картофелины на тонкие пластинки (около 3 мм толщины), не дорезая "до дна", чтоб все эти пластинки сохранились на общем основании, я положила картофелину между ручек чеснокодавилки….
Духовку разогреть до 200°. Положить картофелины в смазанную маслом форму. Растопленным маслом смазать (полить) картофелины, посолить.
Выпекать без сухарей минут 30, потом вытащить, посыпать сухарями, потом сверху еще маслом и допекать до готовности-румяности.
Поливать картофель растопленным маслом время от времени.
Возможны вариации замены сухарей, я сделала с натёртым твёрдым сыром…
[URL=http://www.radikal.ru][img]http://s017.radikal.ru/i413/1110/c0/d3cca556ebb3.jpg[/img][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i409/1110/95/3537d566adfb.jpg[/IMG][/URL]
[img]http://s015.radikal.ru/i333/1110/90/eb1503f48b1f.jpg[/img]

[QUOTE=Иринушка;4094452]В духовку больше НЕ НАДО... это же бисквитный корж, уже испечённый, и варенье... ;) , тока надо скрутить ещё горячим, а то форму держать не будет...
выпекать можно и на бумаге, бисквитные коржи я и просто на противне выпекала, маслицем смазала-и нормуль... :-D[/QUOTE]

а не пробовала такой корж, как испечется прикрыть полотенцем? я такие же рулеты пеку, со взбитыми сливками и фруктами (деткам особенно с бананом нравятся), чтоб сливки не таяли поробовала полотенцем накрывать пока остывает - вроде получается:)))

[QUOTE=феечка;4096027] поробовала полотенцем накрывать пока остывает - вроде получается:)))[/QUOTE]

В смысле скручивать чуть позже через полотенце???
Я сразу скручиваю и нормально... ;)

[B][SIZE="5"]салат "свекольный"[/SIZE]
[URL=http://smajliki.ru/smilie-776837223.html][IMG]http://s10.rimg.info/5f295b7b4e5d593b44ac448806cd71dd.gif[/IMG][/URL] [URL=http://smajliki.ru/smilie-202537959.html][IMG]http://s2.rimg.info/8b36a1bf2b73531ee3bcc23950900ab9.gif[/IMG][/URL]
[U]Ингредиенты:[/U]
свекла (варёная) 2-4 шт
чеснок 2-5 зубчиков
майонез, соль
50-100 гр тертого сыра

[U]Приготовление:[/U][/B]
Свёклу трём на тёрке, добавляем чеснок, соль, майонез и.... СЫР...

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i044.radikal.ru/1110/3e/9a4e8e55b36f.jpg[/IMG][/URL]

[B][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="DarkOrange"]Очень пикантный вкус...[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] ;) :girl_in_love:

какой вкусненький салатик!!

а какой сыр ты ложишь?

[B]Вероник[/B], самый обычный, ГАУДА или ЭДЕМ, этикетки уже нет... ;)
Это был экспериментальный салат... делала обычный, свекольный, выкладывать не собиралась, итак все знают :-D , но у меня остался сыр от картошки "ГАССЕЛЬ" :-D , решила в салатик его скинуть... :-D , и получилось СУПЕРСКИ!!!
Ну тут уж я решила поделиться.... :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:

Ириш,я тоже такой салатик очень люблю!!!!Еще туда иногда режу чернослив,тоже вкусненько)))
Пойду свеклу варить,вот только меню на сегодня придумала...а тут свеколка вкусненькая))))

можно даже грюер тёртый?

[QUOTE=Nightwish;4100019]а тут свеколка вкусненькая))))[/QUOTE]
ага, ооочень вкусно получилось... :girl_in_love:
[QUOTE=source;4100036]можно даже грюер тёртый?[/QUOTE]

Конечно!!! ;)

[QUOTE=Иринушка;4100064]
Конечно!!! ;)[/QUOTE]

ну всё,буду делать на днях!!:)

[QUOTE=Иринушка;4099859][B][SIZE="5"]салат "свекольный"[/SIZE]
[URL=http://smajliki.ru/smilie-776837223.html][IMG]http://s10.rimg.info/5f295b7b4e5d593b44ac448806cd71dd.gif[/IMG][/URL]
[U]Ингредиенты:[/U]
свекла (варёная) 2-4 шт
чеснок 2-5 зубчиков
майонез, соль
50-100 гр тертого сыра

[U]Приготовление:[/U][/B]
Свёклу трём на тёрке, добавляем чеснок, соль, майонез и.... СЫР...

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i044.radikal.ru/1110/3e/9a4e8e55b36f.jpg[/IMG][/URL]

[B][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="DarkOrange"]Очень пикантный вкус...[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [URL=http://smajliki.ru/smilie-1242614535.html][IMG]http://s19.rimg.info/890a5689b6b102dcd72741b02d9280a8.gif[/IMG][/URL] ;) :girl_in_love:[/QUOTE]

Как ты в тему,мы уже неделю такой делаем,тоже прям захотелось,муж свеклы побольше приволок,дёшево и сердито:girl_haha: Очень нам нравится как дополнение к обеду и ужину:)

[QUOTE=Демьянка;4102996]Как ты в тему,[/QUOTE]

:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:
Такая же фигня... :-D урожай доедаем...:girl_in_love:

[QUOTE=Иринушка;4103559]:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:
Такая же фигня... :-D урожай доедаем...:girl_in_love:[/QUOTE]

я щас меньше изысков готовлю...на 2 торта настраиваюсь:girl_haha:

Иринушка,сделала вчера салатик свекольныйс грюером,солью,чесноком и майонезом!! сьели всё!!! мужу понравилось!!

А я на даче опять рулетик делала, только теперь с мясным фаршем - вкуснотища!!! (что с куриным, что с мясным :-))))

Девулечки, я ОЧЕНЬ рада, что вам нравится... ;)

Ирин,а в сметанные пирожки сколько разрыхлителя класть?