[QUOTE=Иринушка;4131507]В нашей жизни нет ничего невозможного ;)
Полить чем нить канешн можно, но я даю печенье деткам, а им удобнее так. Они песочные, они мягкие, но с хрустящей корочкой, вот сама не могу оторваться, блииин, ем на ночь с молоком... :girl_haha:
Насчёт теста, оно поднимается... я делала где-то 3 мм, поднялось до 5-6 мм, по моему самое то... если потоньше раскатать будет сплошной "хрустик" :-D , потолще-почти как булочка, в общем оптимальный вариант раскатывания 3 мм... ;)

Ну наверное если из такого же материала, то можно, попробуй засунь его в духовку и микроволновку, не расплавится-смело готовь! ;)
Я брала в ИКЕЕ, назывался [U]коврик для выпечки силиконовый[/U], большой кстати, я разрезала напополам ;) :-D

да есть маленько... ;) :girl_haha:

В смысле [B]по-деревенски[/B]??? да, вкусняшка, я сегодня планировала пюре, но чё то лень чистить было и тоже сделала по-деревенски...:girl_in_love:
Валюш, а ты картошку сырую в микроволновку засунула??? :girl_haha: , не пробовала... :-[ ] просто наколола и впихнула??? :-D[/QUOTE]

ну да по деревенски
Я почистила картоху в тарелку положила и на 3 минутки, перевернула и еще на 2, она почти готова стала за это время.
потом порезала обваляла во всем и в духовку.
Еще так можно в мундире"варить" картоху минут за 7-10 быстро и удобно.

[QUOTE=Kralya;4131521]
Еще так можно в мундире"варить" картоху минут за 7-10 быстро и удобно.[/QUOTE]

Ну да, я слышала, правда в печке картошку ещё не варила сама, знаю её накалывать надо в нескольких местах, а то взорвется...
Слушай, а ты её сначала почистила? там фишка в том, что нечищенная, в мундирах сначала, потом на дольки... я пробовала чистить, но нечищенная почему то вкусней... :girl_haha: :girl_in_love:

[QUOTE=Иринушка;4131546]Ну да, я слышала, правда в печке картошку ещё не варила сама, знаю её накалывать надо в нескольких местах, а то взорвется...
Слушай, а ты её сначала почистила? там фишка в том, что нечищенная, в мундирах сначала, потом на дольки... я пробовала чистить, но нечищенная почему то вкусней... :girl_haha: :girl_in_love:[/QUOTE]

я чистила у нас покупная магазинная неоч доверяю их шкуре))))
ну и делала же не совсем как у тебя, экспромт на тему скорее)))) но вкуснно было.
И не накалывала. ак кинула она до полуготовности была или чуть больше.

главное-вкусно... ;)

Вот решила приготовить горячо обсуждаемые чипсы... ;)

Спасибо за идею и рецепт, вот, что получилось:

[b]"Чипсы в микроволновке"
[u]Ингредиенты:[/u]
Картофель (средний) — 2-3 шт
Специи, соль
[u]Приготовление:[/u][/b]
Вымойте картофель нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это овощечисткой.
На силиконовую формочку для выпечки выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи.
Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 4 минуты где то, зависит от вашей микроволновки…
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте, но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i408/1110/52/1231f633fa27.jpg[/IMG][/URL]

ооооо, как раз я хотела приготовить :)
Только формочки у меня нет :(
А если без бумаги положить?
Ир, а они реально хрустят?:)

Да, Олесь, реально... Очень вкусно...

[QUOTE=Иринушка;4135645]Да, Олесь, реально... Очень вкусно...[/QUOTE]

:))) Супер!!!
Обязательно сделаю :)))
Только на что положить? Если к бумаге они прилипают %-0
А можно просто на форму (обычную). В микроволновке для пиццы. Вроде с антипригар. покрытием %-0

[QUOTE=Olesja-ja;4135654] В микроволновке для пиццы. Вроде с антипригар. покрытием %-0[/QUOTE]

Думаю, что всё будет лучше, чем бумага, к ней ОЧЕНЬ липнет...

[QUOTE=Иринушка;4135675]Думаю, что всё будет лучше, чем бумага, к ней ОЧЕНЬ липнет...[/QUOTE]

спасибки!!!
Завтра Катерине сделаю :girl_in_love:

А у меня к бумаге не особо липнут чипсы. Ирин,а ты их перед "жаркой" обтирала полотенцем?
Кстати, сегодня делала сметанные булочки. Только к ним добавила изюм и грецкий орех. По мне,так как-то не особо, а вот мама и муж кушают с радостью. Я вот что заметила чисто случайно, в них тесто же очень липнет,а если его месить мокрыми руками,то нет ;)

[QUOTE=кАшачий;4136528]А у меня к бумаге не особо липнут чипсы. [B]Ирин,а ты их перед "жаркой" обтирала полотенцем? [/B]
Кстати, сегодня делала сметанные булочки. Только к ним добавила изюм и грецкий орех. По мне,так как-то не особо, а вот мама и муж кушают с радостью. Я вот что заметила чисто случайно, в них тесто же очень липнет,а если его [B]месить мокрыми руками,то нет [/B];)[/QUOTE]

Нет, полотенцем не обтирала, я сполоснула под водичкой и оставила в друшлаке стекать минут 15...

Насчёт теста-МОЛОДЕЦ!!! :))) :))) :)))

Вчера делала рулет, который сырно-мясной. ОООчень вкусненько! Только я делала с курятиной. Мужу сильно понравилось! Спасибо большое, за рецептик. (только у меня сырная основа сильно прилипла к бумаге и очень много на ней осталось сыра, прижарился).

делала на днях чипсы. промакнула полотенцем бумажным и в микро на пергаменте..прилипли не сильно. т.е легко отделялись.

Ириш принимай работу,сегодня у свёкра ДР:
[URL=http://radikal.ru/F/s16.radikal.ru/i191/1110/b4/10be7749c538.jpg.html][IMG]http://s16.radikal.ru/i191/1110/b4/10be7749c538t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i432/1110/b6/da001eebef2d.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i432/1110/b6/da001eebef2dt.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Winter;4137183](только у меня сырная основа сильно прилипла к бумаге и очень много на ней осталось сыра, прижарился).[/QUOTE]
Ну да, я писала, после рецепта, что это самый трудный момент, удобней пользоваться силиконовым ковриком, я прикупила такой в ИКЕЕ, на фото с печеньками виден... ;)
[QUOTE=Демьянка;4138195]Ириш принимай работу,сегодня у свёкра ДР:
[/QUOTE]

Класс!!! :))) :))) :)))
Особенно улыбнуло колбаса на стуле.... :-D , и фигурку сделала... :girl_in_love:
Выкладывай в "нюансах" все тонкости... ;)

[QUOTE=Иринушка;4139649]Ну да, я писала, после рецепта, что это самый трудный момент, удобней пользоваться силиконовым ковриком, я прикупила такой в ИКЕЕ, на фото с печеньками виден... ;)


Класс!!! :))) :))) :)))
Особенно улыбнуло колбаса на стуле.... :-D , и фигурку сделала... :girl_in_love:
Выкладывай в "нюансах" все тонкости... ;)[/QUOTE]

Ир а куда,я ж ещё свою готовку не открылы,уже почти созрела(а то болтаюсь как.......в прорубе:-D ),щас просто уже собираемся на ДР,думаю удивлю там всех:connie_1:

[QUOTE=Демьянка;4139692]уже собираемся на ДР,думаю удивлю там всех:connie_1:[/QUOTE]
Даже не сомневайся... все АФИГЕЮТ!!! ;) :-D

[B][SIZE="5"]Голубцы[/SIZE][/B]

[B][U]Ингредиенты:[/U]
Капуста 1 вилок
Рис 0 ,5 стакана
Фарш 1 кг (говядина, свинина, курица)
Помидоры или томат. паста, кетчуп
Зелень
Растительное масло, соль, перец
[U]Приготовление:[/U][/B]
Отделить листья от кочана и отварить их в подсоленной воде 2-3 минуты, или же
[B]весь качан положить в большую кастрюлю с кипящей водой минут на 5, тогда листья будут мягкими и не порвутся при отделении от кочана…[/B]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i412/1110/ea/1e3d63bc5924.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i423/1110/66/bf469eb563a9.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i413/1110/ce/4dd970793390.jpg[/IMG][/URL]

Отварить рис до полуготовности и смешать с фаршем, томатами и зеленью...
Взять листья капусты и завернуть в них приготовленную смесь,
примерно 2 ст.л. на один лист.
Сложить в форму (у меня утятница) немного растительного масла,
воды и тушить не меньше часа…
Ну или в пароварку минут на 40 (люблю я пароварку ;) )…
Вот и ВСЁ!!!

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i413/1110/bc/a4021322029b.jpg[/IMG][/URL]