маме новую дадут по социальной, тк она инвалидность имеет и то хорошо что есть знакомые в ЖКС хотя бы обычную сначала,а то у нас в планах ремонт на кухне там будем уже встройку покупать!

добавила фоточки к печеночному пирогу и горшочкам!

[CENTER][FONT="Comic Sans MS"][COLOR="Purple"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Харчо по-домашнему (без орехов)[/COLOR][/SIZE]
[SIZE="3"]Рецептов харчо очень много,но все они отличаются, и этот в том числе))готовится быстро и просто, единственное..
орехи и ткемали не добавляю,но добавляю картофель, потому этот суп назвала по-домашнему)) [/SIZE]

[SIZE="3"][B]Для бульона:[/B][/SIZE]
[SIZE="3"]Свинина на косточках ,можно и на говядине или телятине варить, тоже вкусненько)

Лук
Морковь
Черный перец горошком
Соль
Лавровый листа
Помидоры
Картофель
Рис
Чеснок и зелень (укроп, кинза,петрушка[/SIZE])


[B][SIZE="3"]Для соуса:[/SIZE][/B]
[SIZE="3"]2ст.л. томат.пасты+ 2ст.л. обычной аджики(как раз лежала в холодильнике)+ 1/3ч.л.острой аджики, всё смешиваю. [/SIZE]

[B][SIZE="3"]Приготовление:[/SIZE][/B]
[SIZE="3"]Первым делом, ставим варить бульон ,варим до готовности мяса.

Пока варится бульон, овощи нарезаем произвольно, готовим зажарку
обжариваем морковь, лук (обжариваю 5 минут)
Затем помидоры (пока они не пустят сок, 5-7 мин, под крышкой...на среднем огне)
Затем соус (под крышкой 5-7 минут, на маленьком огне)

Зажарка и готова, яркая и ароматная)))[/SIZE]
[URL=http://radikal.ru/f/s011.radikal.ru/i316/1309/56/95c6608cefde.jpg.html][IMG]http://s011.radikal.ru/i316/1309/56/95c6608cefdet.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/f/s020.radikal.ru/i719/1309/61/b3cb622c13fe.jpg.html][IMG]http://s020.radikal.ru/i719/1309/61/b3cb622c13fet.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/f/s016.radikal.ru/i336/1309/79/72254c99ed4e.jpg.html][IMG]http://s016.radikal.ru/i336/1309/79/72254c99ed4et.jpg[/IMG][/URL]

[SIZE="3"]Когда бульон сварится,вытаскиваем мясо,нарезаем кусочками,процеживаем бульон.[/SIZE]

[SIZE="3"]Ставим опять на огонь, как только закипит, бросаем картофель, [/SIZE]
[URL=http://radikal.ru/f/s020.radikal.ru/i706/1309/4d/d756c72b76ab.jpg.html][IMG]http://s020.radikal.ru/i706/1309/4d/d756c72b76abt.jpg[/IMG][/URL]
[SIZE="3"]Уменьшаем огонь варим до готовности картофеля, затем бросаем рис ,варим немного не доваривая его, бросаем зажарку, зелень ,чеснок, доводим до кипения....
и всё, выключаем плиту, прикрываем крышкой, даём настояться минут 20.


Готово! прошу к столу!)) [/SIZE]


[URL=http://radikal.ru/f/s019.radikal.ru/i619/1309/6c/55b8770b19d2.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i619/1309/6c/55b8770b19d2t.jpg[/IMG][/URL]

[/COLOR][/FONT][/CENTER]

Тук-тук-тук. Можно?
Ммм, Валь, какие вкусняшки!!!
Отмечусь тут у тебя, буду заглядывать, сама оочень люблю готовить, может присмотрю тут у тебя чего:girl_pinkglassesf:

[QUOTE=Веснушка;6130274]Тук-тук-тук. Можно?
Ммм, Валь, какие вкусняшки!!!
Отмечусь тут у тебя, буду заглядывать, сама оочень люблю готовить, может присмотрю тут у тебя чего:girl_pinkglassesf:[/QUOTE]

Конечно можно,всегда рада:girl_in_love:...
спасибочки
у меня сейчас времени нет готовить,да и плита пока подвела:(
так что надеюсь в скором времени выложу еще рецептики!:connie_1:

[QUOTE=fodinka;6130318]Конечно можно,всегда рада:girl_in_love:...
спасибочки
у меня сейчас времени нет готовить,да и плита пока подвела:(
так что надеюсь в скором времени выложу еще рецептики!:connie_1:[/QUOTE]

А что с плитой?

[QUOTE=Веснушка;6130325]А что с плитой?[/QUOTE]
сгорела:(готовлю на конфорке

[QUOTE=fodinka;6094606][COLOR="Magenta"]Печеночный тортик[/COLOR]
[/QUOTE]
оооо... очень люблю такой :)))

[QUOTE=Иринушка;6131700]оооо... очень люблю такой :)))[/QUOTE]

мои теперь тоже любят!

тортик классный!

[b]m@m@ ~YO~[/b], спасибки:girl_in_love:

Валюшка, супик ОБАЛДЕННЫЙ!!!:))):))):)))
Только что сварила и уже попробовала. Тыщу лет не ела харчо, но помню, что он был именно таким на вкус!:girl_in_love:
Буду теперь чаще делать:)

[QUOTE=Кыль-Кыль;6132600]Валюшка, супик ОБАЛДЕННЫЙ!!!:))):))):)))
Только что сварила и уже попробовала. Тыщу лет не ела харчо, но помню, что он был именно таким на вкус!:girl_in_love:
Буду теперь чаще делать:)[/QUOTE]

рада что понравился рецептик!
:))):girl_in_love:

Тааак, ну что, почитала я твои рецептики...ммм все так простенько и вкусненько, я чуть слюной не изошла... Начну с печеночного тортика, как раз печенка завалялась в холодильнике...:puz:

[QUOTE=Веснушка;6133146]Тааак, ну что, почитала я твои рецептики...ммм все так простенько и вкусненько, я чуть слюной не изошла... Начну с печеночного тортика, как раз печенка завалялась в холодильнике...:puz:[/QUOTE]
тортик обалденный,я его когда выкладываю блины прям надавливаю чтобы плотненький был....
я люблю когда все просто и быстро,тк работаю и времени на готовку сильно нет....муж и то жалуется что я редко готовлю...сейчас в основном девушка брата...но если будем жить отдельно буду готовить чаще свои вкусняшки!:girl_in_love:

[COLOR="DarkOrchid"][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][CENTER][SIZE="6"]Рулетики с рыбкой и сыром![/SIZE]
Люблю эту закусочку:puz:

[SIZE="5"][U]Ингредиенты:[/U][/SIZE]
Лаваш
Сыр плавленный(или творожный)и с тем и с тем вкусненько
Рыба красная слабосоленая(какая нравится)
Салат Айсберг

Лаваш смазываем сыром, выкладываем листья салата, сверху рыбку и закручиваем в рулетики. Нарезаем на небольшие кусочки.Всё...приятного аппетита! :puz:
[/CENTER][/SIZE][/FONT][/COLOR]
[CENTER][IMG]http://s020.radikal.ru/i722/1310/97/1c8f8b05d66c.jpg[/IMG][/CENTER]

[CENTER][FONT="Comic Sans MS"][COLOR="Blue"][SIZE="4"][SIZE="5"][COLOR="Orange"]Закусочка из кабачков[/COLOR][/SIZE]

[U]Ингредиенты[/U]:
Кабачки
Майонез
Помидоры(у меня не было я добавила аджику)
Чеснок

[U]Приготовление:[/U]
Кабачки обжариваем с двух сторон
[URL=http://radikal.ru/f/s006.radikal.ru/i213/1310/fc/e671ffc5211a.jpg.html][IMG]http://s006.radikal.ru/i213/1310/fc/e671ffc5211at.jpg[/IMG][/URL]

Готовим соус-майонез смешиваем с чесноком и аджикой
(если нет то можно помидоры как в соус добавить или порезать кружочками и чередовать с кабачками)
[URL=http://radikal.ru/f/i065.radikal.ru/1310/cc/f6f3c15a0470.jpg.html][IMG]http://i065.radikal.ru/1310/cc/f6f3c15a0470t.jpg[/IMG][/URL]
Выкладываем слоями кабачки промазываем соусом
[URL=http://radikal.ru/f/s020.radikal.ru/i717/1310/ef/b36f16d2605b.jpg.html][IMG]http://s020.radikal.ru/i717/1310/ef/b36f16d2605bt.jpg[/IMG][/URL]
После я поставила в микроволновку функция готовое блюдо это где то 5 минут.
Приятного Аппетита:puz:
[URL=http://radikal.ru/f/i022.radikal.ru/1310/ad/6b40ece9c2f2.jpg.html][IMG]http://i022.radikal.ru/1310/ad/6b40ece9c2f2t.jpg[/IMG][/URL]


Мои не смогли осилить такую порцайку,и вчера половина отправилось в помойку,
потому что испортилось,кое-кто не убрал в холодильник:hysteric::([/SIZE][/COLOR][/FONT][/CENTER]

Ну что, состряпала я сегодня печеночный тортик... Чудесный получился:))):girl_in_love: Спасибо за рецептик:girl_in_love: Пойду гляну, что следующее приготовить:)

Вобщем захлебнулась слюной от твоей "вкуснятинки":puz: она-то и будет следующей:connie_1:

[QUOTE=fodinka;6137941][COLOR="DarkOrchid"][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][CENTER][SIZE="6"]Рулетики с рыбкой и сыром![/SIZE]
Люблю эту закусочку:puz:

[/QUOTE]
Вкусняшка:puz:
Я такие делаю с зеленью (петрушка и как можно больше укропа)
:girl_in_love: