Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив личных рецептов (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=425)
-   -   Lampo4ka готовит! (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=24272)

Lampo4ka 06.10.2011 20:45

[QUOTE=Kralya;4052529]а что это желтое?
как ты такую красоту делаешь????[/QUOTE]
это хризантемы из лука.
Вырезаю лук,кладу в ледяную воду с пищевым красителем.на час
[QUOTE=КаролинКА;4052622]Мааш. как вкусненько тут у тебя!!!
Мешочки обязательно приготовлю!!![/QUOTE]

спасибо:girl_in_love:
Попробуй,очень вкусно:)))

Надежд@ 06.10.2011 20:46

потрясающие рецепты:puz: умничка:girl_in_love:

[QUOTE=Lampo4ka;3883721][FONT="Fixedsys"][SIZE="4"][COLOR="DarkRed"]Салат"Свекла"[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[B]Нам понадобится:[/B]

Свекла 2шт
Чеснок 3 зубчика
100грамм плавленного сыра
Майонез
Соль по вкусу

1. Натереть свеклу на крупной терке.
2. Натереть чеснок на мелкой терке.
3. Добавить плавленный сыр и майонезвсе премешать.

Очень свежий салатик,я люблю намазывать его на хлеб))))
[URL=http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i188/1108/ec/a331ad284c06.jpg.html][IMG]http://s15.radikal.ru/i188/1108/ec/a331ad284c06t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
я люблю этот салатик, только напомни, разве свекла сырая должна быть?

Lampo4ka 06.10.2011 20:50

[QUOTE=Надежд@;4052678]потрясающие рецепты:puz: умничка:girl_in_love:


я люблю этот салатик, только напомни, разве свекла сырая должна быть?[/QUOTE]

я делала с сырой,не очень понравилось..
А в рецепте исправила на вареную:)
Спасибо что сказала))))

Kralya 06.10.2011 21:03

[QUOTE=Lampo4ka;4052676]это хризантемы из лука.
Вырезаю лук,кладу в ледяную воду с пищевым красителем.на час


спасибо:girl_in_love:
Попробуй,очень вкусно:)))[/QUOTE]

а надрезаешь получается не до конца. Сначала один слой потом другой????
А от холодной воды он расходится???? я правильно поняла?

Lampo4ka 06.10.2011 21:10

[QUOTE=Kralya;4052751]а надрезаешь получается не до конца. Сначала один слой потом другой????
А от холодной воды он расходится???? я правильно поняла?[/QUOTE]

Да слоями,и у меня тонкий ножик специальный...А от холодной воды раскрывается:)

Lampo4ka 15.11.2011 14:59

[FONT="Courier New"][SIZE="4"][COLOR="Green"][B]Салат "Ажур"[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]

[B]Нам понадобится:[/B]

Шампиньены
Колбаса двух видов(копченая с жирком)
Лук
пачка сухариков(черных)
сыр
майонез
2 огурца

[B]1. [/B]Обжариваем грибы с луком
[B]2.[/B] Отдельно нарезаем колбасу соломкой и жарим до корочки
[B]3.[/B] Нарезаем огурец
[B]4.[/B] Все смешиваем,маойнезим,добавляем сухарики
[B]5.[/B] Сверху натираем сыр на крупной терке

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i404/1111/55/85f46a9dede9.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i404/1111/55/85f46a9dede9t.jpg[/IMG][/URL]

Lampo4ka 24.11.2011 16:36

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][B][I][COLOR="DarkRed"]Салат "Ассорти"[/COLOR][/I][/B][/SIZE][/FONT]

[B]Нам понадобится:[/B]
1/2 куриной грудки (отварная)
150гр филе форели
100гр сыра
2 плавленных сырка
2помидора
майонез

Все продукты нарезаются кубиками и заправляется все майонезом.
Очень нежно и вкусно!)))

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i442/1111/cc/52445a677a62.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i442/1111/cc/52445a677a62t.jpg[/IMG][/URL]

Lampo4ka 02.12.2011 13:04

[B][I][FONT="Book Antiqua"][SIZE="6"][COLOR="SeaGreen"]Десерт "Сумерки"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B]

[B]нам понадобится:[/B]
Творог 250 грамм
сметана 200грамм
1 яблоко
шоколад
1ст.л сахара

Творог смешиваем с сахаром,и взбиваем миксером.Затем в отдельной емкости смешиваем сметану и тертый шоколад(взбиваем миксером)
Нарезаем яблоко кубиками.

Берем чашу для десетра и накладываем слоями.
Творог-сметана-яблоки-тертый шоколад-сметана-яблоки-творог-тертый шоколад

убираем в холодилник на 2 часа.


[URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i116/1112/cd/23080876270c.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i116/1112/cd/23080876270ct.jpg[/IMG][/URL]

Мамочка Ноченька 02.12.2011 13:22

[QUOTE=Lampo4ka;4321256][B][I][FONT="Book Antiqua"][SIZE="6"][COLOR="SeaGreen"]Десерт "Сумерки"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B]

[B]нам понадобится:[/B]
Творог 250 грамм
сметана 200грамм
1 яблоко
шоколад
1ст.л сахара

Творог смешиваем с сахаром,и взбиваем миксером.Затем в отдельной емкости смешиваем сметану и тертый шоколад(взбиваем миксером)
Нарезаем яблоко кубиками.

Берем чашу для десетра и накладываем слоями.
Творог-сметана-яблоки-тертый шоколад-сметана-яблоки-творог-тертый шоколад

убираем в холодилник на 2 часа.


[URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i116/1112/cd/23080876270c.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i116/1112/cd/23080876270ct.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

обязательно попробую приготовить твой десертик :puz: думаю вкусняшка обалденная :)))

Lampo4ka 02.12.2011 13:24

[QUOTE=Мамочка Ноченька;4321337]обязательно попробую приготовить твой десертик :puz: думаю вкусняшка обалденная :)))[/QUOTE]

вкусно)))Правда))))
Я даже не ожидала,что вкусняшка получится...Главное дать в холодильнике подольше постоять:)

Olya_sakura* 02.12.2011 15:20

[QUOTE=Lampo4ka;4282080][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][B][I][COLOR="DarkRed"]Салат "Ассорти"[/COLOR][/I][/B][/SIZE][/FONT]

[B]Нам понадобится:[/B]
1/2 куриной грудки (отварная)
150гр филе форели
100гр сыра
2 плавленных сырка
2помидора
майонез

Все продукты нарезаются кубиками и заправляется все майонезом.
Очень нежно и вкусно!)))

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i442/1111/cc/52445a677a62.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i442/1111/cc/52445a677a62t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
Я сделала это :))) Очень вкусно!!!! Никогда не думала, что форель с грудкой так будут сочетаться!
А цвяты - отпад...!!!!! Я так точно не смогу :girl_haha:

Lampo4ka 02.12.2011 17:06

[QUOTE=Olya_sakura*;4322120]Я сделала это :))) Очень вкусно!!!! Никогда не думала, что форель с грудкой так будут сочетаться!
А цвяты - отпад...!!!!! Я так точно не смогу :girl_haha:[/QUOTE]

спасибо:girl_in_love:
Я тож не ожидала,что так сочетаться будет:)

Lampo4ka 04.12.2011 01:06

[B][I][FONT="Fixedsys"][SIZE="5"][COLOR="DarkOrchid"]Тортик "Бананьё"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B]
[B]
Нам понадобится:
тесто:[/B]
пачка масла
1 банка сгущенки
1 пачечка горячего шоколада
5 яиц
3 ст муки
1 ч.л соды без горки,гашеной уксусом
[B]крем:[/B]
молоко 50гр
пачка горяч.шоколада
сахар 1 ст. ложка
сметана 200гр
сливки 100гр
банан 2шт

1 банка консервировынных персиков


[U][B]тесто[/B][/U]
яйца взбить с гор.шоколадом,добавить сгущенку,масло,муку,соду.Вылить тесто в форму и запекать 30 минут

[B][U]крем[/U][/B]
молоко подогреть и смешать с горячем шоколадом,добавить сахар,банан,затем отдельно взбить сливки и сметану,и потом две массы смешать.

Приготовленный корж,ниткой разделить на две части.
Смазать первый корж кремом выложить нарезанные персики.Второй корж накладывваем и также обмызываем кремом.

Пряитного аппетита:girl_in_love:

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i421/1112/0d/755376dcd396.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i421/1112/0d/755376dcd396t.jpg[/IMG][/URL]

Мамочка Ноченька 04.12.2011 08:08

[QUOTE=Lampo4ka;4328328][B][I][FONT="Fixedsys"][SIZE="5"][COLOR="DarkOrchid"]Тортик "Бананьё"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B]
[B]
Нам понадобится:
тесто:[/B]
пачка масла
1 банка сгущенки
1 пачечка горячего шоколада
5 яиц
3 ст муки
1 ч.л соды без горки,гашеной уксусом
[B]крем:[/B]
молоко 50гр
пачка горяч.шоколада
сахар 1 ст. ложка
сметана 200гр
сливки 100гр
банан 2шт

1 банка консервировынных персиков


[U][B]тесто[/B][/U]
яйца взбить с гор.шоколадом,добавить сгущенку,масло,муку,соду.Вылить тесто в форму и запекать 30 минут

[B][U]крем[/U][/B]
молоко подогреть и смешать с горячем шоколадом,добавить сахар,банан,затем отдельно взбить сливки и сметану,и потом две массы смешать.

Приготовленный корж,ниткой разделить на две части.
Смазать первый корж кремом выложить нарезанные персики.Второй корж накладывваем и также обмызываем кремом.

Пряитного аппетита:girl_in_love:

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i421/1112/0d/755376dcd396.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i421/1112/0d/755376dcd396t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

какая нямка :puz: надо будет тоже как нибудь приготовить :)

Lampo4ka 05.12.2011 16:57

[B][I][FONT="System"][SIZE="5"][COLOR="DarkOrange"]Просто мясо с купеческим соусом[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B]


[B]Нам понадобится:[/B]

Говядина-500 гр
Лук-2 шт
морковь -1шт
Помидор-2шт
чеснок-2 зубчика
1/2 ч.л хрена
мука

Мясо нарезаем кубиками,1 луковицу и жарим на оливковом масле.До полной готовности.

[B]Соус[/B]

Морковь и чеснок натереть на мелкой терке,лук,помидор нарезать кубиками,обжарить на масле.Добавит хрен,соль,специи по вкусу.
Залить водой(4 стакана).потушить.Затем добавить муки,для густоты и взбить все в блендере.

Я делаю с любим гарниром,но больне всего нравится с гречей

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i423/1112/b9/caeb33789cc7.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i423/1112/b9/caeb33789cc7t.jpg[/IMG][/URL]

Olya_sakura* 05.12.2011 17:01

[QUOTE=Lampo4ka;4335422][B][I][FONT="System"][SIZE="5"][COLOR="DarkOrange"]Просто мясо с купеческим соусом[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B]


[B]Нам понадобится:[/B]

Говядина-500 гр
Лук-2 шт
морковь -1шт
Помидор-2шт
чеснок-2 зубчика
1/2 ч.л хрена
мука

Мясо нарезаем кубиками,1 лукоицу и жарим на оливковом масле.До полной готовности.

[B]Соус[/B]

Морковь и чеснок натереть на мелкой терке,лук,помидор нарезать кубиками,обжарить на масле.Добавит хрен,соль,специи по вкусу.
Залить водой(4 стакана).потушить.Затем добавить муки,для густоты и взбить все в блендере.

Я делаю с любим гарниром,но больне всего нравится с гречей

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i423/1112/b9/caeb33789cc7.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i423/1112/b9/caeb33789cc7t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
Соус, конечно, опупенный! Попробую обязательно! :puz:

*Dolce Vita* 05.12.2011 20:33

[QUOTE=Lampo4ka;4328328][B][I][FONT="Fixedsys"][SIZE="5"][COLOR="DarkOrchid"]Тортик "Бананьё"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B]
[B]
Нам понадобится:
тесто:[/B]
пачка масла
1 банка сгущенки
1 пачечка горячего шоколада
5 яиц
3 ст муки
1 ч.л соды без горки,гашеной уксусом
[B]крем:[/B]
молоко 50гр
пачка горяч.шоколада
сахар 1 ст. ложка
сметана 200гр
сливки 100гр
банан 2шт

1 банка консервировынных персиков


[U][B]тесто[/B][/U]
яйца взбить с гор.шоколадом,добавить сгущенку,масло,муку,соду.Вылить тесто в форму и запекать 30 минут

[B][U]крем[/U][/B]
молоко подогреть и смешать с горячем шоколадом,добавить сахар,банан,затем отдельно взбить сливки и сметану,и потом две массы смешать.

Приготовленный корж,ниткой разделить на две части.
Смазать первый корж кремом выложить нарезанные персики.Второй корж накладывваем и также обмызываем кремом.

Пряитного аппетита:girl_in_love:

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i421/1112/0d/755376dcd396.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i421/1112/0d/755376dcd396t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Ммммм... это должно быть вкусно!!!!!!!!:puz:

Lampo4ka 06.12.2011 00:21

[QUOTE=Olya_sakura*;4335439]Соус, конечно, опупенный! Попробую обязательно! :puz:[/QUOTE]
Вот только с хреном на любителя,не всем нравится)))
[QUOTE=КаролинКА;4336397]Ммммм... это должно быть вкусно!!!!!!!!:puz:[/QUOTE]

очень очень:puz: :puz: :puz:

Lampo4ka 06.12.2011 18:09

[B][I][FONT="System"][SIZE="6"][COLOR="DarkOrange"]"Мандариновое настроение"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B]

[B]Нам понадобится
[I]для теста:[/I][/B]

2 яйца
3 мандарина
0,5 стакана сахара
50 гр слив.масла
1 ч.л ванилина
1 ч.л разрыхлителя
2,5 стакана муки

[B][I]
для крема:[/I][/B]

100 гр сливок
200 гр творога
0,5 банки сгущенки
1 пачка масла

мандарины для украшения

Готовим

яйца смешиваем с сахаром.2 мандарина очищаем,один нет(взбиваем их в блендере),добавляем в общую массу.Далее добавляем масло,ванилин,разрыхлитель и муку.
Ставим в духовку на 20-30 минут

для крема взбиваем сливки,добавляем сгущенку,творог,масло.


[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i401/1112/1f/e3637e78bfb2.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i401/1112/1f/e3637e78bfb2t.jpg[/IMG][/URL]

mama Yo 06.12.2011 18:30

сколько вкусняшек!

а соус сотчно купеческий!


Текущее время: 09:30. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors