И вот тем более, тысяч за 5, если цену поподеять.

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 58 секунд[/I][/B][/color][/size]

[QUOTE=Маркеша;7186424][b]Chihiro[/b], по первости для себя и одиночные заказы я делала с самодельной мастики. А сейчсс когда 2-4 торта в день бывает на такое кол-во мастики не наделаешься, покупаю конечно. Разных видов производителей и свойств для разных целей)[/QUOTE]

Клааассно... Надо будет посмотреть у нас тут такие вещи))) может и у меня хоть для домашних моих получится))))

[b]Маркеша[/b],

Я думала ты 3000 за кг имеешь ввиду !
Да в среднем 3 кг торт выходит )))
Слушай , ну неужели у тебя клиенты малообеспеченные ?
Обычно торты заказывает народ , у кого есть возможность ! Тем более ты говоришь выезжаешь на постоянных клиентах , значит заказывают постоянно одни и те же , значит деньги есть ! %-0

[QUOTE] Короче я возмущена ценой торта ... Это не справедливо [/QUOTE]
согласна но ничего пока поделать не могу
Лорик, болтухи мы, ужас какие, нам должны медальку дать с языком длинным))

[QUOTE=Chihiro;7186423][b]Anastasha90[/b], Настюш, я с тобой абсолютно согласна. Но во-первых представь, если у тебя зарплата 15 000 и цены как в Питере, где зарплаты выше, сможешь ты потратить на торт тысячи 3? Если и за квартиру и за сад и за телефон заплатить надо. Есть конечно и просто жмоты, но тут Марина из реалий тамошних исходит. Повысит цену, клиентов не будет.[/QUOTE]

Не знаю ... Тяжело сказать ! Я думаю те что живут на з/п в 15000 и за 950 руб кг торта не заказывают ... А те кто заказывают особо не почувствуют разницу в 1000 руб или в 1200 . Имхо !

[b]Anastasha90[/b], Если в Новгороде зп 20т.р. стоимость торта это примерно 7 часть зп, не все готовы купить такой торт. Для Маришкиных произведений цена реально невелика, но при повышении ее исчезнет спрос. У меня зп больше, но я.бы.торт в 3 кг не купила за 13 тысяч, я не жадная, но для меня это не рационально. В моей семье торты не едят омобо, и у нас вообще не принято их заказывать. Мы любим мясо)))
Малышу конечно буду заказывать)

[b]Lorka[/b],

Слушай ну и у нас средняя з/п 12 000 руб
Однако эта цена считается низкой
Обычно такая работа как торты , рассчитана немного на другой контингент людей , т.е людей с другим доходом ! Имхо

А 13000 за торт , ну разве что на свадьбу - да
Наверное даже дороже стоил.

[b]Маркеша[/b], спасибо милая, напишу в личку заранее, как определимся) отправлю мужа)

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 43 секунды[/I][/B][/color][/size]

[b]Anastasha90[/b], а на свадьбу торт 3 кг? По моему больше делают

[b]Lorka[/b],

Конечно больше , только почему ты тогда 13000 написала :-D
Я где то говорила что торт 3 кг 13000 должен стоить ??

И видать такого контингента в Новгороде не много, да и тортников как пишет Маришка не мало.

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 1 минуту[/I][/B][/color][/size]

[b]Anastasha90[/b], я приблизительно соотнесла стоимость торта к 7-ой части своей зп) и прикинула купила ли бы

Тортников везде много ! У нас так вообще огромная конкуренция
Но я уже поняла ситуацию Маркеши...
Видать реально прижимистый народ ...

Дооо((( печаль

Ой.... Я только что поняла, у меня на свадьбе не было торта! Блин! Я и не заметила)....

На первой был, вкусный очень, только вместо 3 ярусов приехал 2 ярусный, лебедей там каких-то не было которых свекровь заказывала... Ай, да на первой свадьбе нас со всех сторон нае....ли, по другому не скажешь, ну я ничем там не занималась, я только платье купила и сюда приехала)))

Девочкиии, мы нашли хинкальную, мейчас пойдем дегустировать!

Ну это немного не правильно сравнение!
Одно дело реальная цена за труд , другое 13000 даде если з/п 300-400 т.р
Я бы всё равно не купила торт 3 кг за 13000

[b]Anastasha90[/b], есть клиенты которые раз в год на др ребенка заказывают торт 3 яруса 10 кг, есть те кто на каждый праздник каждого родственника и друга...я не знаю насчет доходов)) просто анализирую, самые состоятельные самыми придимистыми оказываются
Я сама несмотря на доход на др ребенка наизнанку вывернулась бы..
был один случай обратилась ко мне девушка за 3 дня до др -спасите помогите выручайте, закрутилась забыла за торт,я пошла на встречу, та все скинула на оформителя. Дизайн обговорили с оформителем праздника по весу я сказала вес примерный тк квадратные ярусные торты с такой начинкой еще не делала , но торт вышел на 1 кг тяжелее. В деньгах это было тогда 800 рублей. Когда настал момент расплаты клиента узнав ценуначала кричать что мне такой тяжелый торт не нужен, что мне делать, у меня бюджет праздника расчитан.. я говорю ну что вы предлагаете кусок от него отрезать... она говорит если это не повлияет на внешний вид отрезайте!!! Я с шоке была, а тк не люблю конфликтов отдала ей торт на 800 рублей дешевле..
так вот звонит мне декоратор потом и говорит вам деньги то привезли -я говорю нет, она рассказала что нм празднике было 50 человек, бюджет был 100 тысяч, иклиенткм поделилась с ней какой невероятно вкусный был торт, не осталось ни крошки..... а 800 рублей зажопила... вот так..

Да... мой контингент в основном это мамочки.. тк свадебные торты редки. Хоть я их и люблю сильно)) а я с основном делаю детские с огромным количеством лепки)) ну лепить тоже люблю))

[b]Chihiro[/b], мне вторая свадьба обошлась в 230 баксов) причем я не знала никого из своих гостей. С учетом того, что муж зарабатывал 80 баксов мы круто шиканули))) О том, что я.богатая невеста он не знал)))

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 3 минуты[/I][/B][/color][/size]

[b]Anastasha90[/b], ага, а вдруг твой торт за.тринашку. в чудо фендибуберных хреньках которые именно на эту сумму тянут, а эти хреньки твои самые любимые вкусняшки?

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 52 секунды[/I][/B][/color][/size]

И дешевле он не может стоить? А труда вот столько же, но ингридиенты вот дорогие?

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 43 секунды[/I][/B][/color][/size]

Купила бы?

[b]Маркеша[/b], вот же с#*а, прости Госпади. Ничего, Маришка, такие люди свое получают.

Все мои хорошие)) я в хинкальную)

[b]Lorka[/b], приятно покушанькать вам))

[b]Lorka[/b], мне кажется главное чтобы молодым было хорошо)) чтоб они любили друг друга, а уж какая свадьба будет это в целом не так важно. Первую мою свадьбу свекры устроили шикарную и лимузин и ремторан и шары и столы и подарков куча и денег на конкурсах и гостиница с номером студией и фруктами. Но я не была счастливой и на четверть как сейчас.