[QUOTE=Иринушка;4406541]Бумага пекарская? Я сначала просто на кальке делала, тоже сильно прилип, масла чуть больше не помешает... а потом силиконовый коврик купила ;) , вот где супер!!! :)))[/QUOTE]

так-с, так-с... а бумаша пекарская может быть заменена калькой, да?
Ирин, ты прости за глупые вопроски, я просто совсем готовить не умею, вот учусь тут втихаря )))

[QUOTE=Иринушка;4406541]Бумага пекарская? Я сначала просто на кальке делала, тоже сильно прилип, масла чуть больше не помешает... а потом силиконовый коврик купила ;) , вот где супер!!! :)))[/QUOTE]

обязательно коврик куплю!
А делала на обычной кальке :(
Но это бракованный слой все равно внутри. И на вкус не повлиял :girl_haha:
Короче я уже приготовила и сейчас попробовала.
Такая няяяяямкаааа :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Муж просит половину с собой взять (он сегодня уезжает). Я сказала, что подумаю :-D

[QUOTE=Аллчонок;4406576]так-с, так-с... а бумаша пекарская может быть заменена калькой, да?
Ирин, ты прости за глупые вопроски, я просто совсем готовить не умею, вот учусь тут втихаря )))[/QUOTE]

я брала раньше кальку (даже когда пироги пекла) и проблем не было, а вот с этим рулетом не прокатило :girl_haha:

[QUOTE=Аллчонок;4406576]так-с, так-с... а бумаша пекарская может быть заменена калькой, да?
Ирин, ты прости за глупые вопроски, я просто совсем готовить не умею, вот учусь тут втихаря )))[/QUOTE]
наверное нет :-D , но я заменяю... :-D посто маслом лучше промазываю, но сыр штука липкая, тут его не проведёшь... :-D
коврик-штука нужная!!! :girl_in_love:
[QUOTE=Olesja-ja;4406583]Муж просит половину с собой взять (он сегодня уезжает). Я сказала, что подумаю :-D[/QUOTE]

:-D :-D :-D :-D :-D

[QUOTE=Olesja-ja;4406583]обязательно коврик куплю!
А делала на обычной кальке :(
Но это бракованный слой все равно внутри. И на вкус не повлиял :girl_haha:
Короче я уже приготовила и сейчас попробовала.
Такая няяяяямкаааа :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Муж просит половину с собой взять (он сегодня уезжает). Я сказала, что подумаю :-D[/QUOTE]

ха-ха, а как же суп?

[QUOTE=Иринушка;4406599]наверное нет :-D , но я заменяю... :-D посто маслом лучше промазываю, но сыр штука липкая, тут его не проведёшь... :-D
коврик-штука нужная!!! :girl_in_love:


:-D :-D :-D :-D :-D[/QUOTE]

а коврик ты смазываешь?
Я сестре на НГ заказала форму для выпечки....надо кому-то на 8 марта коврик заказать :-D А что? Лучше так, чем фигню какую-то подарят :-D

[QUOTE=Аллчонок;4406644]ха-ха, а как же суп?[/QUOTE]

да никак :-D
Только Дима покушал :girl_haha:

[SIZE="5"][b]Тортик «Пчелиный рай»[/b][/SIZE]
Внутри «песочный медовик» [URL=http://smajliki.ru/smilie-89314695.html][IMG]http://s.rimg.info/15e305ed8c3fa46e46cf54884221e126.gif[/IMG][/URL]


[U][b]Потребуется:[/b][/U]
Масло сливочное 150 гр
Яйца 3 шт
Сахар 1 стакан
Мед 4 ст. ложки
Мука 2-3 стакана
Разрыхлитель, соль
[b]Крем:[/b]
сгущенка 1 банка
сгущенка вареная 1 банка
орешки
[U][b]Приготовление:[/b][/U]
Масло, яйца, сахар, мед и соль поставить на «водяную баню», пока полностью не растопиться, должна получиться однородная масса, (можно использовать пароварку),
добавить разрыхлитель и муку, муку вводить постепенно - до образования хорошего, гладенького комочка…
Разделить «комочек» на части, раскатать и выпекать по одному.
Противень посыпать мукой... при 220° где-то 5-10 минут (достаточно быстро).
Для крема смешать вареную и сырую сгущенку.
Кладем коржи друг на друга смазывая кремом, даём остыть и украшаем…

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s06.radikal.ru/i179/1112/29/11a9057bba95.jpg[/IMG][/URL][URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s43.radikal.ru/i099/1112/d3/36ae9d46e902.jpg[/IMG][/URL][URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i002.radikal.ru/1112/9e/b6b8dab2ecf2.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s015.radikal.ru/i330/1112/21/3ce719e28654.jpg[/IMG][/URL]

диаметр 21 см
высота 11 см
вес 2,2 кг

Какой классный!!!

Ира, торты все лучше и лучше получаются! Пчелиный особенно впечатлил!

[QUOTE=Заноза;4423754]Какой классный!!![/QUOTE]
;)
[QUOTE=Tanya Hroost;4423937]Ира, торты все лучше и лучше получаются! Пчелиный особенно впечатлил![/QUOTE]

Я как говорится "руку набиваю" на украшении, раз уж начала делать торты на заказ, надо соответствовать... ;)

ну какая ж ты молодец! у меня так ни за что не получится...не дружу я с тортами)

[QUOTE=Ареолка;4423956]ну какая ж ты молодец! у меня так ни за что не получится...не дружу я с тортами)[/QUOTE]

Катюш, если есть желание, то всё возможно... ;)
Приходи в болталочку СЛАДКУЮ, мы там учимся украшать тортики мастикой... :girl_in_love:
[url]http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=26412[/url]

[QUOTE=Иринушка;4423748][SIZE="5"][b]Тортик «Пчелиный рай»[/b][/SIZE]
Внутри «песочный медовик» [URL=http://smajliki.ru/smilie-89314695.html][IMG]http://s.rimg.info/15e305ed8c3fa46e46cf54884221e126.gif[/IMG][/URL]


[U][b]Потребуется:[/b][/U]
Масло сливочное 150 гр
Яйца 3 шт
Сахар 1 стакан
Мед 4 ст. ложки
Мука 2-3 стакана
Разрыхлитель, соль
[b]Крем:[/b]
сгущенка 1 банка
сгущенка вареная 1 банка
орешки
[U][b]Приготовление:[/b][/U]
Масло, яйца, сахар, мед и соль поставить на «водяную баню», пока полностью не растопиться, должна получиться однородная масса, (можно использовать пароварку),
добавить разрыхлитель и муку, муку вводить постепенно - до образования хорошего, гладенького комочка…
Разделить «комочек» на части, раскатать и выпекать по одному.
Противень посыпать мукой... при 220° где-то 5-10 минут (достаточно быстро).
Для крема смешать вареную и сырую сгущенку.
Кладем коржи друг на друга смазывая кремом, даём остыть и украшаем…

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s06.radikal.ru/i179/1112/29/11a9057bba95.jpg[/IMG][/URL][URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s43.radikal.ru/i099/1112/d3/36ae9d46e902.jpg[/IMG][/URL][URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i002.radikal.ru/1112/9e/b6b8dab2ecf2.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s015.radikal.ru/i330/1112/21/3ce719e28654.jpg[/IMG][/URL]

диаметр 21 см
высота 11 см
вес 2,2 кг[/QUOTE]

Крутотень!!!!!!!!!!!!!!:)))

[QUOTE=Иринушка;4423748][SIZE="5"][b]Тортик «Пчелиный рай»[/b][/SIZE]
Внутри «песочный медовик» [URL=http://smajliki.ru/smilie-89314695.html][IMG]http://s.rimg.info/15e305ed8c3fa46e46cf54884221e126.gif[/IMG][/URL]


[U][b]Потребуется:[/b][/U]
Масло сливочное 150 гр
Яйца 3 шт
Сахар 1 стакан
Мед 4 ст. ложки
Мука 2-3 стакана
Разрыхлитель, соль
[b]Крем:[/b]
сгущенка 1 банка
сгущенка вареная 1 банка
орешки
[U][b]Приготовление:[/b][/U]
Масло, яйца, сахар, мед и соль поставить на «водяную баню», пока полностью не растопиться, должна получиться однородная масса, (можно использовать пароварку),
добавить разрыхлитель и муку, муку вводить постепенно - до образования хорошего, гладенького комочка…
Разделить «комочек» на части, раскатать и выпекать по одному.
Противень посыпать мукой... при 220° где-то 5-10 минут (достаточно быстро).
Для крема смешать вареную и сырую сгущенку.
Кладем коржи друг на друга смазывая кремом, даём остыть и украшаем…

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s06.radikal.ru/i179/1112/29/11a9057bba95.jpg[/IMG][/URL][URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s43.radikal.ru/i099/1112/d3/36ae9d46e902.jpg[/IMG][/URL][URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i002.radikal.ru/1112/9e/b6b8dab2ecf2.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s015.radikal.ru/i330/1112/21/3ce719e28654.jpg[/IMG][/URL]

диаметр 21 см
высота 11 см
вес 2,2 кг[/QUOTE]

ну ничего себе - это точно РАЙ - для сладкоежки :)))

Ир,супер!!!
этот торт как раз для меня, точно мне к тебе надо переезжать на откорм :)))

[B]КаролинКА;Мамочка Ноченька[/B]
Спасибки девульки... ;)
[QUOTE=Olesja-ja;4425012]Ир,супер!!!
этот торт как раз для меня, точно мне к тебе надо переезжать на откорм :)))[/QUOTE]
Пиши адрес... :girl_haha:

[B]Иринушка[/B]
ВАААААУУУУУУ! Я от тортика в восторге :girl_in_love:

[B]Лоли[/B], спасибо...

[QUOTE=Иринушка;4425525][B]КаролинКА;Мамочка Ноченька[/B]
Спасибки девульки... ;)

[B]Пиши адрес[/B]... :girl_haha:[/QUOTE]

можешь мой записать и выслать мне тортик :-D ...... А к нему еще рулет сырно-мясной, чебереки и жульен :-D

[QUOTE=Olesja-ja;4426292]можешь мой записать и выслать мне тортик :-D ...... А к нему еще рулет сырно-мясной, чебереки и жульен :-D[/QUOTE]

Пока ЭТО ВСЁ доедет в Краснодар.... [URL=http://smajliki.ru/smilie-1221968679.html][IMG]http://s19.rimg.info/be398cf0976565be1b449d3bb7b8ca15.gif[/IMG][/URL] боюсь ты разочаруешься во вкусе... [URL=http://smajliki.ru/smilie-1222419591.html][IMG]http://s19.rimg.info/1f218494a2c78f6b65c2b3edcdc6819b.gif[/IMG][/URL]