Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив личных рецептов (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=425)
-   -   "люблю готовить"(*Dolce Vita*) (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=15025)

Дэзи 23.07.2011 10:51

[QUOTE=КаролинКА;3762667][B][COLOR="Red"]Черничный чизкейк![/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i199/1107/c0/58f978bfaf25.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i199/1107/c0/58f978bfaf25t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i152/1107/a8/aab2994c37f6.jpg.html][IMG]http://s56.radikal.ru/i152/1107/a8/aab2994c37f6t.jpg[/IMG][/URL]

[B]Ингредиенты:[/B]
-Песочное печенье (юбилейное) 400 г
-Сливочное масло 80 г
- 1, 5 стакана сметаны
-сахар
-черника
-1 яйцо

Печенье размалываем в крошку.Добавляем туда сильно охлажденное и мелко порубленное масло. Все тщательно перемешиваем.Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее.
Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
Ягоды смешиваем с сахаром и перекладываем на выпеченный корж.
готовим заливку.. Для этого взбиваем сметану с сахаром и яйцом.
Поливаем сметанной смесью ягоды. И в духовку на 20 мин.[/QUOTE]

обязательно приготовлю!:)))
и сырнички тоже аппетитно выглядят:girl_pinkglassesf:

*Dolce Vita* 24.07.2011 07:40

Спасибо, Рита!!! Надеюсь понравится!!!!

*Dolce Vita* 03.08.2011 20:57

[B][I][COLOR="Red"]Пирог с лисичками[/COLOR][/I][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i174/1108/65/e92b136ce37b.jpg.html][IMG]http://s61.radikal.ru/i174/1108/65/e92b136ce37bt.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i189/1108/9c/8c76fe09f57a.jpg.html][IMG]http://s15.radikal.ru/i189/1108/9c/8c76fe09f57at.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44.jpg.html][IMG]http://i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44t.jpg[/IMG][/URL]

[B]Ингредиенты:[/B]
[U]Для теста:[/U]
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо

[U]Для начинки:[/U]
500 г лисичек
2 яйца
100 г колбаски
укроп
125 г сметаны
125 г сливок жирностью 10%
соль


Просеиваем муку, добавляем щепотку соли, вбиваем яйцо и добавляем размягченное масло. Замешиваем тесто.Заворачиваем его в пленку и кладем в холодильник на полчаса.
Грибы крупно режем. отвариваем 10 мин, затем откидываем на дуршлаг, чтоб стекла вода. Затем обжариваем 10 мин. Колбаску нарезаем соломкой добавляем в грибочки и жарим еще 10 мин.
Тесто раскатываем в пласт и укладываем в форму. В нескольких местах накалываем вилкой.Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Готовим заливку. Взбиваем сметану, сливки и яйца, солим по вкусу, добавляем нарубленный укроп.
На основу кладем начинку.Заливаем.Печем в духовке при 200 градусах 20 минут.

Маня 03.08.2011 21:15

можно к вам на чай с пирогом????

МаRin@ 03.08.2011 21:21

я бы к Юле жить перебралась ради таких вкусностей :)))

Маня 03.08.2011 22:07

[QUOTE=МаRin@;3800337]я бы к Юле жить перебралась ради таких вкусностей :)))[/QUOTE]

Неплохая мысль;)

Laska 03.08.2011 22:25

Глядя на фото пирога, слюньки потекли. Пойду, что ли чаю попью :)

Иринушка 03.08.2011 23:41

[QUOTE=КаролинКА;3800286][B][I][COLOR="Red"]Пирог с лисичками[/COLOR][/I][/B][URL=http://radikal.ru/F/i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44.jpg.html][IMG]http://i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44t.jpg[/IMG][/URL]
[/QUOTE]

так здорово!!! как появяться у меня лисички, обязательно сделаю :)))

*Dolce Vita* 07.08.2011 20:58

[QUOTE=МаRin@;3800337]я бы к Юле жить перебралась ради таких вкусностей :)))[/QUOTE]

[QUOTE=Маня;3800446]Неплохая мысль;)[/QUOTE]
Так я ж только за!!!!!!!!:girl_in_love:
[QUOTE=Laska;3800495]Глядя на фото пирога, слюньки потекли. Пойду, что ли чаю попью :)[/QUOTE]
Анютка пирог ооочень вкусный!!!:)
[QUOTE=Иринушка;3800731]так здорово!!! как появяться у меня лисички, обязательно сделаю :)))[/QUOTE]

Первый раз в жизни ела лисички! Мне понравились они ооочень)

п@зитивн@я 07.08.2011 21:04

[QUOTE=КаролинКА;3800286][B][I][COLOR="Red"]Пирог с лисичками[/COLOR][/I][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i174/1108/65/e92b136ce37b.jpg.html][IMG]http://s61.radikal.ru/i174/1108/65/e92b136ce37bt.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i189/1108/9c/8c76fe09f57a.jpg.html][IMG]http://s15.radikal.ru/i189/1108/9c/8c76fe09f57at.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44.jpg.html][IMG]http://i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44t.jpg[/IMG][/URL]
[/QUOTE]

вкусно у тебя тут:)))

п@зитивн@я 07.08.2011 21:04

[QUOTE=КаролинКА;3800286][B][I][COLOR="Red"]Пирог с лисичками[/COLOR][/I][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i174/1108/65/e92b136ce37b.jpg.html][IMG]http://s61.radikal.ru/i174/1108/65/e92b136ce37bt.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i189/1108/9c/8c76fe09f57a.jpg.html][IMG]http://s15.radikal.ru/i189/1108/9c/8c76fe09f57at.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44.jpg.html][IMG]http://i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44t.jpg[/IMG][/URL]
[/QUOTE]

вкусно у тебя тут:)))

*Dolce Vita* 12.08.2011 17:41

Спасибо, Свет!!!!!!!!!!!!!

*Dolce Vita* 12.08.2011 20:14

[B][COLOR="Red"]Мясные тефтельки с томатным соусом![/COLOR][/B]
[URL=http://keep4u.ru/full/0739f1c5a74f5b03ad5c8cb1356796ae.html][IMG]http://ib1.keep4u.ru/s/2011/08/12/07/0739f1c5a74f5b03ad5c8cb1356796ae.jpg[/IMG][/URL]
[B]Ингредиенты:
[/B]
-фарш(говяжий и свиной)
-луковица
-хлеб
-немного молока
-яйцо

-пара помидор
-перчик
-сливки 400гр
-ложка майонеза
-ложка томат.пасты
-приправы

-сыр

Хлеб замочить в молоке и отжать.
К фаршу добавить отжатый хлеб, мелко порезанный лук, яйцо, соль и перец, всё хорошо перемешать.
Глубокий противень смазать маслом, из фарша накатать небольшие шарики и разложить их в противень.
Помидоры порезать на маленькие кубики.Болгарский перец порезать на полоски . Все обжарить. добавить сливки, майонез, томат. пасту, приправы по вкусу. Довести до кипения. Залить тефтели.

Духовку прогреть на 200° и выпекать тефтели 40 минут.
За 20 мин до готовности посыпать тефтели сыром

Cler 12.08.2011 22:53

[QUOTE=КаролинКА;3800286][B][I][COLOR="Red"]Пирог с лисичками[/COLOR][/I][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i174/1108/65/e92b136ce37b.jpg.html][IMG]http://s61.radikal.ru/i174/1108/65/e92b136ce37bt.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i189/1108/9c/8c76fe09f57a.jpg.html][IMG]http://s15.radikal.ru/i189/1108/9c/8c76fe09f57at.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44.jpg.html][IMG]http://i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44t.jpg[/IMG][/URL]
[/QUOTE]

ах, какая вкуснотища!!!!:girl_in_love:

ришка 12.08.2011 23:08

Юля,не видела почему-то твоей темки!как тут всё вкусненько!!!!!!ммм

Юлия М 30.08.2011 19:57

Так - ОТМЕЧАЮСЬ СРОЧНО!!! Очень вкусная тема..... Тема (для меня): "Здравствуй, толстая попа")))Ну и ладно ;)))

Marilinka 30.08.2011 21:59

[QUOTE=КаролинКА;3800286][B][I][COLOR="Red"]Пирог с лисичками[/COLOR][/I][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i174/1108/65/e92b136ce37b.jpg.html][IMG]http://s61.radikal.ru/i174/1108/65/e92b136ce37bt.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i189/1108/9c/8c76fe09f57a.jpg.html][IMG]http://s15.radikal.ru/i189/1108/9c/8c76fe09f57at.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44.jpg.html][IMG]http://i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44t.jpg[/IMG][/URL]

[B]Ингредиенты:[/B]
[U]Для теста:[/U]
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо

[U]Для начинки:[/U]
500 г лисичек
2 яйца
100 г колбаски
укроп
125 г сметаны
125 г сливок жирностью 10%
соль


Просеиваем муку, добавляем щепотку соли, вбиваем яйцо и добавляем размягченное масло. Замешиваем тесто.Заворачиваем его в пленку и кладем в холодильник на полчаса.
Грибы крупно режем. отвариваем 10 мин, затем откидываем на дуршлаг, чтоб стекла вода. Затем обжариваем 10 мин. Колбаску нарезаем соломкой добавляем в грибочки и жарим еще 10 мин.
Тесто раскатываем в пласт и укладываем в форму. В нескольких местах накалываем вилкой.Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Готовим заливку. Взбиваем сметану, сливки и яйца, солим по вкусу, добавляем нарубленный укроп.
На основу кладем начинку.Заливаем.Печем в духовке при 200 градусах 20 минут.[/QUOTE]

вкуснотища и кокрас лисички есть, обязательно попробую!

*Dolce Vita* 10.09.2011 20:11

[QUOTE=Cler;3827734]ах, какая вкуснотища!!!!:girl_in_love:[/QUOTE]
Спасибо!!!!
[QUOTE=ришка;3827797]Юля,не видела почему-то твоей темки!как тут всё вкусненько!!!!!!ммм[/QUOTE]
сПАСИБО!!!
[QUOTE=Юлия М;3897415]Так - ОТМЕЧАЮСЬ СРОЧНО!!! Очень вкусная тема..... Тема (для меня): "Здравствуй, толстая попа")))Ну и ладно ;)))[/QUOTE]
:-D :-D :-D сПАСИБО!!!!!
[QUOTE=Marilinka;3897819]вкуснотища и кокрас лисички есть, обязательно попробую![/QUOTE]

Спасибо!!!!

*Dolce Vita* 10.09.2011 20:26

[B][COLOR="Red"]Яблочный пирог![/COLOR][/B]
[url=http://fotki.yandex.ru/users/julia-karavaev/view/366765/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/5410/127146903.0/0_598ad_93341c65_M.jpg[/img][/url][url=http://fotki.yandex.ru/users/julia-karavaev/view/366766/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/5214/127146903.0/0_598ae_bb27be6a_M.jpg[/img][/url]
[B]Ингредиенты:[/B]
- яблоки
-200 г сахара
-200 г сливочного масла или маргарина
-4 яиц
-2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
-600-700 г муки
Крем:
-250 г сметаны (15-20%)
-200 г сахара

Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.
Яблоки почистить, удалить сердцевину.Нарезать тонкими ломтиками.
Противень смазать маслом.Выложить 2/3 теста, разровнять.
На тесто выложить яблоки, разровнять.
Оставшееся тесто раскатать. Вырезать фигурки(любые). Выложить их на пирог.
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать в течение 30-35 минут.

Для крема сметану смешать с сахаром. Горячий пирог залить кремом. Дать остыть, затем разрезать на порции

Маня 10.09.2011 20:27

Юлик...давай „спешел фо ю”...то есть для меня;)
На завтра мне рецептик чтоб быстро-просто-вкусно:)

Маня 10.09.2011 20:29

[QUOTE=КаролинКА;3936481][B][COLOR="Red"]Яблочный пирог![/COLOR][/B]
[url=http://fotki.yandex.ru/users/julia-karavaev/view/366765/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/5410/127146903.0/0_598ad_93341c65_M.jpg[/img][/url][url=http://fotki.yandex.ru/users/julia-karavaev/view/366766/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/5214/127146903.0/0_598ae_bb27be6a_M.jpg[/img][/url]
[B]Ингредиенты:[/B]
- яблоки
-200 г сахара
-200 г сливочного масла или маргарина
-4 яиц
-2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
-600-700 г муки
Крем:
-250 г сметаны (15-20%)
-200 г сахара

Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.
Яблоки почистить, удалить сердцевину.Нарезать тонкими ломтиками.
Противень смазать маслом.Выложить 2/3 теста, разровнять.
На тесто выложить яблоки, разровнять.
Оставшееся тесто раскатать. Вырезать фигурки(любые). Выложить их на пирог.
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать в течение 30-35 минут.

Для крема сметану смешать с сахаром. Горячий пирог залить кремом. Дать остыть, затем разрезать на порции[/QUOTE]

Ооооо!!!!
Вот и „спешел фо ми”:))) таааак давно хочу!!!!
СПС!!!!!!

*Dolce Vita* 10.09.2011 20:35

[QUOTE=Маня;3936488]Ооооо!!!!
Вот и „спешел фо ми”:))) таааак давно хочу!!!!
СПС!!!!!![/QUOTE]

[QUOTE=Маня;3936482]Юлик...давай „спешел фо ю”...то есть для меня;)
На завтра мне рецептик чтоб быстро-просто-вкусно:)[/QUOTE]

Заказ отпадает???
А то я прям растерялась:girl_haha:
Кстати, никогда у меня не получались пироги с яблоками((( НИКОГДА((((
А этот получился:))) :))) :)))

Маня 10.09.2011 20:49

теперь спешел фо май хазбенд:)
Мясное;)

Ирулик 10.09.2011 23:52

Таааак тут вкусноооо!!!!! Молодчинка:girl_in_love:

Winter 13.09.2011 09:17

[QUOTE=КаролинКА;3800286][B][I][COLOR="Red"]Пирог с лисичками[/COLOR][/I][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i174/1108/65/e92b136ce37b.jpg.html][IMG]http://s61.radikal.ru/i174/1108/65/e92b136ce37bt.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i189/1108/9c/8c76fe09f57a.jpg.html][IMG]http://s15.radikal.ru/i189/1108/9c/8c76fe09f57at.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44.jpg.html][IMG]http://i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44t.jpg[/IMG][/URL]

[B]Ингредиенты:[/B]
[U]Для теста:[/U]
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо

[U]Для начинки:[/U]
500 г лисичек
2 яйца
100 г колбаски
укроп
125 г сметаны
125 г сливок жирностью 10%
соль


Просеиваем муку, добавляем щепотку соли, вбиваем яйцо и добавляем размягченное масло. Замешиваем тесто.Заворачиваем его в пленку и кладем в холодильник на полчаса.
Грибы крупно режем. отвариваем 10 мин, затем откидываем на дуршлаг, чтоб стекла вода. Затем обжариваем 10 мин. Колбаску нарезаем соломкой добавляем в грибочки и жарим еще 10 мин.
Тесто раскатываем в пласт и укладываем в форму. В нескольких местах накалываем вилкой.Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Готовим заливку. Взбиваем сметану, сливки и яйца, солим по вкусу, добавляем нарубленный укроп.
На основу кладем начинку.Заливаем.Печем в духовке при 200 градусах 20 минут.[/QUOTE]

ММмм лисички, мы в этом году их много набрали!! Надо попробовать твой пирог сделать! Такой вкусный на фотках!:girl_in_love:

Дэзи 13.09.2011 10:11

[QUOTE=КаролинКА;3800286][B][I][COLOR="Red"]Пирог с лисичками[/COLOR][/I][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i174/1108/65/e92b136ce37b.jpg.html][IMG]http://s61.radikal.ru/i174/1108/65/e92b136ce37bt.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i189/1108/9c/8c76fe09f57a.jpg.html][IMG]http://s15.radikal.ru/i189/1108/9c/8c76fe09f57at.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44.jpg.html][IMG]http://i082.radikal.ru/1108/b1/2f95c7423a44t.jpg[/IMG][/URL]

[/QUOTE]
какая вкуснотища....:puz: аж запах чую:girl_haha:

*Dolce Vita* 15.10.2011 19:50

[B][COLOR="Red"]Печенье " К кофе.."[/COLOR][/B]
[url=http://fotki.yandex.ru/users/julia-karavaev/view/377020/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/5310/127146903.0/0_5c0bc_3e8ff762_M.jpg[/img][/url] [url=http://fotki.yandex.ru/users/julia-karavaev/view/377021/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/5815/127146903.0/0_5c0bd_3c401eb8_M.jpg[/img][/url]


[U][B]Ингредиенты:[/B][/U]
-60 гр. размягченного сливочного масла
-4 ст. ложки сметаны
-80 гр. сахара
-2 ч. ложки какао
-1 ч. ложка растворимого кофе (растворить в 1 ст. ложке горячего молока)
- мука

Духовку нагреть на 200 градусов, противень застелить промасленным пергаментом.
Сливочное масло взбить до бела с сахаром, добавить сметану, кофе разведенное в молоке и еще раз взбить. Добавить ванильный сахар , сверху просеять муку , какао, быстро замесить тесто по консистенции чуть мягче пластилина.
Руки смазать растительным маслом, из теста скатать немного продолговатые небольшие шарики, затем по середине каждого шарика придавить деревянной зубочисткой до самого низа, можно смочить зубочистку водой, тогда она не будет прилипать к тесту.
Выпекать печенье 10-15 минут.

Juli:-) 16.10.2011 09:48

Ммм как вкусно.Можно к Вам на кофе:girl_in_love: :girl_in_love:

*Dolce Vita* 16.10.2011 13:29

Спасиибо))))) А в гости то, канеш, будем рады)))))))

*Dolce Vita* 29.10.2011 13:24

[B][COLOR="Red"]Рисовая каша с бананом - вкусный завтрак!!![/COLOR][/B]
[B][U] Ингредиенты:[/U][/B]
-полстакана риса
-молоко
сахар
-соль
-банан
-сливочное масло

Рис отварит на воде почти до полной готовности. Добавить молоко. Посолить-посахарить по вкусу.
Бананы мелко нарезать. Потушить мин 5 в сливочном масле.
Перемешать с кашей!!
Нямка!!! Дочь уплетала за обе щеки!

sashinatasha 04.11.2011 01:41

Юляша, я тут отмечусь у тебя) Всё такое вкусненькое, мнямочки такие)))

*Dolce Vita* 04.11.2011 15:45

Спасибо!!!!
Надеюсь пригодится хоть что-нибудь!!!

*Dolce Vita* 04.11.2011 16:00

[B][COLOR="Red"]Апельсиново-ванильный пирог!!![/COLOR][/B]
Очень простой и вкусный пирог
[url=http://fotki.yandex.ru/users/julia-karavaev/view/381939/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/5821/127146903.1/0_5d3f3_d526fcce_M.jpg[/img][/url]

[B]Ингредиенты:[/B]
-1 пачка сливочного масла
-150 г сахара
-3 яйца
-1 ч. ложка ванильного сахара
-2 ч. ложки разрыхлителя
-стакан муки (200гр)
-1 апельсин

Размягченное масло взбить с сахаром и яйцами. Добавить сок и цедру апельсина, муку, ваниль и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания (примерно 30 минут).

Маня 04.11.2011 16:08

какой здоровский пирог:)))
Если апельсин есть сделаю:)
Юлик а с бананом предложи что-нибудь простенокое и вкусненькое;)

*Dolce Vita* 04.11.2011 16:39

Спасибо, моя хорошая!!!!!!

Машунь, с бананом тебе срочно надо?
Давай вечером напишу, ща в гости уходим)))

Маня 04.11.2011 16:43

хорошо:)
Буду ждать:)

Маня 04.11.2011 18:12

приготовили :) ждем, когда допечется :)))

Заноза в сердце 04.11.2011 19:08

Замечательный пирог, обязательно приготовлю!

Маня 04.11.2011 19:38

вот что получилось:) очень вкусно




[URL=http://radikal.ru/F/s48.radikal.ru/i122/1111/a9/7482f92101cd.jpg.html][IMG]http://s48.radikal.ru/i122/1111/a9/7482f92101cdt.jpg[/IMG][/URL]

МАЛЯВКА!!! 04.11.2011 20:19

Как все вкусно!
печенки понравелись в виде кофе.


Текущее время: 15:55. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors