[b]Инеска[/b], помидор это главный овощ!! На одних помидорах с добавлением огурцов могу прожить несколько дней, а на остальных нет. Они так, для разнообразия иногда зимой. Тыква вкусная нпр со свиной и картошкой в рукаве)). А летом большинство зимних овощей не ем.
Замороженный помидоры если только в поджарку

[b]Mammo4ka[/b], как нет клыков? Есть)))) Только небольшие. Вот у коровы и лошади клыков нет точно. Человек по строению конечно не хищник, но и не травоядный. Человек всеяден и по строению и по природе.

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 6 минут[/I][/B][/color][/size]

[quote="Юлюньчик;7335099"]А в большенстве случаев, якобы абхазские или азербойджанские помидоры...[/quote]
Ну почему якобы? Азербайджански помидорчики очень люблю, они очень вкусные и отличаются от пластиковых турецких. Зимой единственные по моему вкусу нормальные помидоры это маленькие сливовидные из Марокко, а остальные совсем не вариант.

[QUOTE=Girl_In_Love;7334933]Ну я говорю про среднестатистическую семью, не про вас :) - а обычно это именно так мне кажется.

Т.е. "пластиковые" овощи - это плохо, а жареную картошку с мясом организм у населения принимает хорошо :)

А дороговизна - с одной стороны да, но реально мало как-то люди едят каши, крупы, бобы, рыбу (не обязательно форель ведь покупать). Мама моя помнит, как ей знакомая когда-то с гордостью в голосе вызывающе сказала "мои дети кашу по утрам не едят!" намекая, что у них в семье есть деньги на блюда поприличней.:-D Ну вот такой подход у людей.:bcool:


Да, вегетарианцы едят рыбу/морепродукты/яица/молочные продукты, веганы - нет.[/QUOTE]

Про кашу знакомая жжет, конечно)))
У нас каждое утро именно каша, овсяная, ячневая пшеничная, перловая, разные в общем. И не заменить ничем. Ну чисто теоретически можно заменить там творогом, но мои дети его не очень хорошо едят, не столько, чтобы прям наесться. Овощи как утром у них тоже не идут, ну разве что типа яблочного /грушевого пюре бы поели.
[QUOTE=Girl_In_Love;7335001]Откуда такая прям личная реакция осмелюсь спросить.%-0

А выводы такие - общие, размытые так сказать, напрашиваются при заходе на любой "народный" кулинарный сайт/форум (не профессиональные, а именно подфорумы), где хозяюшки выкладывают блюда. И вот как раз там и будут тонны майонеза и жареной картошки к мясу.

Просто когда говорят про "нездоровость" отказа от мяса (с чем я согласна), многие забывают чем в реале питаются сами среднестатистические мясоеды и какие по факту мясные продукты употребляют.[/QUOTE]
не все ведь мясоеды жарят:) я, например, предпочитаю духовку, или мясо, вареное с овощами и травами.
Но мы вообще наверно не самые стандартные мясоеды, у нас на столе чаще лосятина,ее жарить замучаешься, оно же жесткое, а варить и печь ее надо долго.
[QUOTE=Вероника30;7334920][b]Girl_In_Love[/b], я не ем колбасу, сосиски, мясо по-французски крайне редко. Пельмени домашние.
Я не считаю хорошим ни тот ни другой вариант одинаково. Или вегетарианцы рыбу едят? Я уже запуталась.
И питание вегетарианцев подходит далеко не всем, оно гораздо дороже чем мясоедов. И я например не могу есть зимой пластиковые овощи, организм не принимает. Летом, да, за милую душу.[/QUOTE]
удивительно, конечно, но у нас в этом году кабачки и тыква аж до февраля дожили) и совсем не пластиковые) правда корочка у них ооочень твердая была)

Инесса, мы например и морозом молотые помидоры, делаю кетчуп он и идет у меня в разные блюда где нужна томат паста, иди помидоры в собственном соку. В сезон перерабатываю более 100 кг помидор на нашу семь, это именно только их не считая других овощей.

[QUOTE=Юлюньчик;7335168]Инесса, мы например и морозом молотые помидоры, делаю кетчуп он и идет у меня в разные блюда где нужна томат паста, иди помидоры в собственном соку. В сезон перерабатываю более 100 кг помидор на нашу семь, это именно только их не считая других овощей.[/QUOTE]

а у вас нет на форуме своей кулинарной темки? я бы с удовольствием почитала ваши рецепты:)

[QUOTE=Юлюньчик;7335168]Инесса, мы например и морозом молотые помидоры, делаю кетчуп он и идет у меня в разные блюда где нужна томат паста, иди помидоры в собственном соку. В сезон перерабатываю более 100 кг помидор на нашу семь, это именно только их не считая других овощей.[/QUOTE]

Вот и я о том же говорю! У меня, например, отдельная морозильная камера. И я морожу овощи (не ем я их не приготовленными!), ягоды, кое-что из фруктов. Потом варю компоты детям или пироги пеку зимой. Из овощей готовлю множество разных блюд.. Я к тому, что зимой вполне можно обойтись без "стеклянных" помидоров-огурцов..

[b]Инеска[/b], без стеклянных овощей обойтись можно, без мяса нельзя)))

Я овощи и фрукты люблю круглый год)это мои главные продукты питания )и по мне лучше есть напичканые помидоры,чем напичканые мясо или полуфабрикаты.выбираю меньшее из зол))Я еще живу в стране,где натуральных продуктов практически нет. Но по самочувствию и анализам,на удивление,всего моему организму хватает. Да и если посмотреть,например как питаются немецкие дети,это вообще ужас для меня.Практически живут на одних сладостях.Я жила год в немецкой семье: так дети каждый день ели одни блины с нутеллой и иногда для разнообразия макароны с сосисками. О фруктах я вообще молчу,не едят их вообще практически.ИСпорченый вкус у детей. Я удивляюсь,как они до сих пор здоровы. И живут они достаточно долго )))Наверное,тут все-таки спорт играет большую роль. а также я склоняюсь к мысли,что организм сам вырабатывает недостающие ему элементы,иначе они бы все болели постоянно.

[QUOTE=мне бы в небо)));7335171]а у вас нет на форуме своей кулинарной темки? я бы с удовольствием почитала ваши рецепты:)[/QUOTE]

Спасибо, очень приятно. Подумаю об этом. Я еще не очень ориентируюсь на форуме.

[b]Юлюньчик[/b], поддерживаю, создавай тему!! Мне тоже интересны блюда из помидор

[QUOTE=Вероника30;7335195][b]Юлюньчик[/b], поддерживаю, создавай тему!! Мне тоже интересны блюда из помидор[/QUOTE]

Помидоры это вообще моя страсть)люблю их в любом виде)

[b]Инеска[/b], ну живя в Краснодаре и имея место для отдельной морозилки, можно и без стеклянных помидоров конечно))) Не в обиду ни в коем случае. Мне например запасы хранить особо негде, да и свежее больше люблю. Замораживаю только ягоды на выпечку, из слив и яблок делаю джем на пироги. Остальное покупаю и тут уж "чем богаты"))))

[quote="Инеска;7335079"]У меня, к примеру, на зиму полная морозилка замороженных овощей с грядок[/quote]
ваш дразнящий смайлик не уместен
ну в Краснодаре-то поди с этим попроще
да и не у всех есть огороды, чтоб выращивать и морозить себе все, что можно
не у всех есть морозилки такие вместительные


для блюд - да
ну вот я, например, не люблю эти "блюда"
ну не ем я супы, рагу и прочее
я люблю свежие овощи
мороженые же потом не отморозишь и просто так не поешь..для меня это откровенная дрянь получается

тоже самое и про сушеное, вяленое, соленое и прочее
ну я сама запасы такие не делаю, потому как у нас это не есться особо
ну если нужны соленые огурцы)) их же тоже иногда хочется
можно купить немного
не знаю там винегрета если захотелось

а заготовки делать - надо хранить их где-то
морожу ягоду и грибы только
так же на компоты детям
грибы для каких-то блюд редкостных

Я ленивая, компоты варить каждый день, я лучше в сезон наделаю компотов и потом открываю какой хочу.
Кстати ну это для веганов: как же есть растения если они выросли на продукте жищнедеятельности животных. Даже если не удобрять землю навозом, то если что земля это Какашки дождевых червей. Они съедают листик и какают землей)) это конечно стеб получился. Но а насчет клыков, они из-за эволюции унас уменьшились. Вот например улитки вроде само совершенство вегатерианские, а не тут то было... Когда улитки вылупояются они тут же начинают поедать своих собратьев не успевших вылупиться, им для дальнейшего сушествования нужен белок. А потом питаются только листиками) но в начале какая жестокость то... И это природа...

вот вообще интересное дело. люди мясо едящие спокойно высказались за то, что они едят мясо, кто не хочет пусть не ест.
но спор пошел, когда кто-то решил высказаться за то, что можно забить морозилку овощами и овощи не пластиковые и все едят жирное и жареное, если едят мясо. и что готовить не умеют, если не едят только растительное.
хотя те кто мясо ест вовсе не говорил, что не едят растительную пищу.

[quote="Юлюньчик;7335399"]Я ленивая, компоты варить каждый день, я лучше в сезон наделаю компотов и потом открываю какой хочу.[/quote]
а что хорошего в таких компотах?
один сахар
я не варю компоты в прямом смысле слова, а запариваю их и настаиваю НЕ кипятком, в термокувшине
и сахара минимум
а закатать компот - туда для консервации сколько сахара набухать надо?
и храни еще эту батарею банок

там ж в кипятке все витамины убиваются
не скажу с уверенностью, что у меня они прям все остаются
эти витамины
но я уверена, что это лучше, чем проваривать все в кипящей воде даже 5 минут
ну и нафик такие компоты - сладкая вода с сахаром и вкусом какой-то ягодки?
и варенья те же
один сахар едят люди

морсы я только отжимки провариваю, сок отжала
потом добавила в остывшую процеженную проваренную эту хрень
и разбавила
и все! его тут же выпили
свежая можно сказать ягода

а варить и пить сладкую воду
ну не знаю
можно просто сахара развести в стаканчике
красителя добавить%-0

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 2 минуты[/I][/B][/color][/size]

[QUOTE=МуммиМама;7335409]вот вообще интересное дело. люди мясо едящие спокойно высказались за то, что они едят мясо, кто не хочет пусть не ест.
но спор пошел, когда кто-то решил высказаться за то.......[/QUOTE]

люди, которые едят мясо, видимо спокойнее
щютк

[quote="freken;7335411"]люди, которые едят мясо, видимо спокойнее[/quote]

просто мясоедящие свою хищную натуру вымещают на забивании дичи, а травоядные на выносе мозга окружающим :-D

[quote="МуммиМама;7335415"]на забивании дичи,[/quote]

:girl_haha:

ну в общем я из темы почерпнула
что я практически на 90% вегетарианка:girl_haha:
я ем рыбу, яйца

а мясо ем настолько редко, что я вегетарианка
возьмите меня в свой клуб
)))

только вот я почему-то себя не считаю вегетарианкой
про веганство ясно
там нини:)
даже шерстяные носки носить нельзя
шучу
а то сейчас обвинят меня все в агрессии:girl_sigh:

[quote="freken;7335427"]что я практически на 90% вегетарианка[/quote]

ну я не на 90%, но на сколько-то там возможно да.
у меня бывают дни, когда я мясо не ем. ну не попадает в моё меню оно. по времени не успеваю приготовить его, желания нет, да мало ли какие причины. просто вот не хочу. и я нормально себя чувствую. получается я мясо ем 2-3 раза в неделю. а то бывает и 1 раз. когда как. я себя вегетарианкой не считаю. ем что хочу и когда хочу. и никому не навязываю. не идейная или не ещё какая треснутая.

ой, я редко
меня если честно от запаха подташнивает
мяса
не знаю...
раньше я ела мяса много
когда девчонка совсем была - все порола
сейчас чет не очень тянет

старею видать :-D
кстати заметила оч многие женщины в возрасте не едят мяса именно по причине "фу бе"
а не потому что "возраст и надо ограничить потребление мяса"
я прям как улитка))
сначала мне нужен был белок )))

[quote="freken;7335438"]я прям как улитка))
сначала мне нужен был белок )))[/quote]
:-D

я в беременность мясо не ела первые два триместра. потому что смотреть на него даже не могла. потом начала.
у меня нет на мясо фу бе. только на баранину. и потроха всякие.
бывает мясо само по себе невкусное. тоже не могу есть
курицу редко ем, она фу бе.
а так, уж простите. если мясо вкусное, то я его съем и глазом не моргну

[quote="МуммиМама;7335450"]а так, уж простите. если мясо вкусное, то я его съем и глазом не моргну[/quote]
ну вот у меня тоже такое бывает
вот как сейчас с шашлыками
сама знаешь, я уже все уши прожужжала про май и пикники-шашлыки :-D

[quote="freken;7335470"]сама знаешь, я уже все уши прожужжала про май и пикники-шашлыки[/quote]

скоро-скоро

Что-то все слово "вегетарианство" ассоциируют с агрессией)если ты не ешь мясо,значит агрессивный):-D

[quote="Кареглазка;7335497"]если ты не ешь мясо,значит агрессивный)[/quote]

нет. не так. если ты не ешь мясо, то ты всех этим достанешь

[QUOTE=МуммиМама;7335499]нет. не так. если ты не ешь мясо, то ты всех этим достанешь[/QUOTE]

Откуда такая информация?))в вашем кругу много вегетарианцев,нападающих на вас?

[quote="Кареглазка;7335500"]в вашем кругу много вегетарианцев,нападающих на вас?[/quote]

в моем окружении слава богу таких нет. а вот тут получила порцию

[QUOTE=МуммиМама;7335502]в моем окружении слава богу таких нет. а вот тут получила порцию[/QUOTE]

И кто же вас пытается переубедить в выборе вашего питания?что-то я таких в этой теме не заметила

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 1 минуту[/I][/B][/color][/size]

[b]МуммиМама[/b], и вы сами добровольно заходите за порцией "негатива" ,исходя из вашего понимания и вступаете в дискуссию)

[QUOTE=freken;7335005]
а по поводу здровости
я не знаю как в Англии
[/QUOTE]

[QUOTE=МуммиМама;7335034] а при упоминании об английской кухне? - фиш энд чипс! то-то же!!! только не надо сейчас о стереотипах. не надо кривить душой. что сложилось то сложилось. [/QUOTE]

Девочки, я про UK вообще ни слова не написала, ни разу, т.к. как питается здесь "простое среднестатистическое городское население" - это такой ужас и треш, что я вообще не считаю нужным обсуждать))) люди когда-то дорвались до дешевых "попсовых" продуктов и из ярких оберток с полным г внутри так и не вылезают по-моему.:girl_prepare_fish:

[b]Кареглазка[/b], у меня была пара знакомых веганов, которые достали всех своим веганством и настоятельно агитировали быть как они. Достали настолько, что многие перестали с ними общаться и после этого они втирали как общество к ним жестоко. Так что есть те, которые нападают и пытаются внушить какие-то свои истины. Так что бывают травоядные, которые агрессивней порой заядлых трупоедов)))

[QUOTE=Marishka_P;7335568][b]Кареглазка[/b], у меня была пара знакомых веганов, которые достали всех своим веганством и настоятельно агитировали быть как они. Достали настолько, что многие перестали с ними общаться и после этого они втирали как общество к ним жестоко. Так что есть те, которые нападают и пытаются внушить какие-то свои истины. Так что бывают травоядные, которые агрессивней порой заядлых трупоедов)))[/QUOTE]

Никто и не спорит,что с обоих сторон есть как агрессивные,так и толерантные)люди,которые пробуют что-то новое,могу фанатично к этому относиться и считать себя просветленными,а на других смотреть свысока,это признак эгоизма. Также есть люди,которые вообще не приемлют ,что-то,что отличается от их мировоззрения и понимания,и агрессивно к этому относятся.

[quote="Кареглазка;7335575"]Также есть люди,которые вообще не приемлют ,что-то,что отличается от их мировоззрения и понимания,и агрессивно к этому относятся.[/quote]
Ага. Причём не сколько агрессивно, сколько пытаются высмеять то, что самим не понять.

[quote="Вероника30;7335130"]помидор это главный овощ!![/quote]

[quote="Кареглазка;7335197"]Помидоры это вообще моя страсть)люблю их в любом виде)[/quote]
ой, я из вашей песочницы, помидора - моя страсть, люблю помидоры в любом виде, даже больше чем мясо..видимо подсознательно я вегетарианка:-D

[quote="Girl_In_Love;7335562"]люди когда-то дорвались до дешевых "попсовых" продуктов и из ярких оберток с полным г внутри так и не вылезают по-моему.[/quote]

это только по-вашему. а я вижу, что люди едят нормальную еду. кстати говоря замороженные овощи имеют куда более яркую упаковку, чем, например, сосиски.

[quote="Girl_In_Love;7335562"]Девочки, я про UK[/quote]
я написала про Англию потому что вижу, что вы там живете - не более
может вы не в курсе
ну и я там не живу
я не знаю как у вас

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 2 минуты[/I][/B][/color][/size]

[quote="Girl_In_Love;7335562"]люди когда-то дорвались до дешевых "попсовых" продуктов и из ярких оберток с полным г внутри так и не вылезают по-моему.[/quote]

ну это какие-то стереотипы прям

да никто не высмеивает
от обратного идет
когда начинают писать как это здорово и полезно
и правильно
возникает острое желание втереть вам обратное
вот и все

ну да
я противная тетка
да и скушно иногда))

[QUOTE=МуммиМама;7335599]это только по-вашему. а я вижу, что люди едят нормальную еду. кстати говоря замороженные овощи имеют куда более яркую упаковку, чем, например, сосиски.[/QUOTE]

Я вообще-то это написала про местных жителей, не про россиян...

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 5 минут[/I][/B][/color][/size]

[QUOTE=freken;7335671]

ну это какие-то стереотипы прям

[/QUOTE]

Просто видно же кто на ленту в супере какие продукты кладет)) У нас здесь классовость общества на лицо - по ленте супермаркета, еще не смотря в сторону на покупателя можно определить как он будет одет - будет ли это интеллигент, покупающий овощи и натур. продукты, или "треники" покупающие полуфабрикаты "в ярких упаковках" и большую бутыль пепси. Но это местное скорее, к России мало относится.

[quote="Girl_In_Love;7335720"]Просто видно же кто на ленту в супере какие продукты кладет)) У нас здесь классовость общества на лицо - по ленте супермаркета, еще не смотря в сторону на покупателя можно определить как он будет одет - будет ли это интеллигент, покупающий овощи и натур. продукты, или "треники" покупающие полуфабрикаты "в ярких упаковках" и большую бутыль пепси. Но это местное скорее, к России мало относится.[/quote]
ну мне думается, что молодежь в основном ест у нас всякую пакость
или же вообще нищета (ее никто не отменял, и это не чипсы и кола, а те же дошираки, не знаю, что там еще есть.. в любом случае при недостатке средств скудное питание и соотв. оно не здоровое по определению)
или молодые семьи или холостяки
когда лень, не умеет готовить или быстрее фастфудом перекусить
ну как-то так
а так мне кажется все это осталось в 2000-х гг
с 90-х даже
все началось
вся эта иностранная хренотень (колы-чипсы и пр)
но сейчас мне кажется тенденция другая
ну а если есть семья и дети
то адекватные родители, конечно, стараются кормить детей боле-менее правильно
ну, конечно, опять же, исходя из доходов
ну, это мои наблюдения

хотя знаю и таких, которые умудряются 6-8-месячного ребенка оливье кормить и картошкой с мясом
супом там ))))
есть уникумы
ну тут уж.... мне не понять канешн...%-0

ну в этой ситуации, как грицца, в семье не без урода

[QUOTE=Кареглазка;7335497]Что-то все слово "вегетарианство" ассоциируют с агрессией)если ты не ешь мясо,значит агрессивный):-D[/QUOTE]

нет, я совсем не ассоциирую. Хотя среди вегетарианцев фанатики, конечно, тоже есть:)

[QUOTE=МуммиМама;7335499]нет. не так. если ты не ешь мясо, то ты всех этим достанешь[/QUOTE]

По-моему, исходя из этой темы, как раз наоборот:-D

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 1 минуту[/I][/B][/color][/size]

[QUOTE=Кареглазка;7335503]И кто же вас пытается переубедить в выборе вашего питания?что-то я таких в этой теме не заметила

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 1 минуту[/I][/B][/color][/size]

[b]МуммиМама[/b], и вы сами добровольно,заходите за порцией "негатива" исходя из вашего понимания и вступаете в дискуссию)[/QUOTE]

+100000:)

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 12 минут[/I][/B][/color][/size]

Если я не ем мясо каждый считает своим долгом убедить меня, что якобы, мой организм чего-то там не получает:girl_haha: и каждый пытается из-под тишка накормить меня тем, что я не ем:girl_prepare_fish: в свою очередь, в моем окружении нет вегетарианцев, которые это пропагандируют, как культ.. В большинстве своём они предпочитают не афишировать свои вкусовые предпочтения:girl_sigh: дабы избежать первых 2 пунктов:girl_haha:

У меня подруга вынужденная вегетарианцев и не ест молочку и все что лактозу содержит, я просто стараюсь чтоб когда она ко мне приходит, было несколько блюд без того что ей нельзя, а она когда к ней гости приходят и мужу делает мясные блюда и не вижу я большой проблемы в этом.