Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив личных рецептов (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=425)
-   -   Рецепты от Salamandra (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=15032)

mama Yo 22.06.2012 00:00

ну вам будет нечего терять,если переедите в станицу...

Salamandra 22.06.2012 00:07

[QUOTE=source;5075266]ну вам будет нечего терять,если переедите в станицу...[/QUOTE]

терять... да в общем нечего, конечно. З/п будет меньше немного, но тут свой дом можно купить за те деньги, что в городе малюсенькую квартирочку...

да и траты тут тоже меньше чем в городе...

mama Yo 22.06.2012 00:18

[QUOTE=Salamandra;5075280]терять... да в общем нечего, конечно. З/п будет меньше немного, но тут свой дом можно купить за те деньги, что в городе малюсенькую квартирочку...

да и траты тут тоже меньше чем в городе...[/QUOTE]

ага,в городе всегда больше трат...

а как ваше кафе называться будет?

freken 22.06.2012 00:19

ого!!! Оля, вот это замут с кафе!:))) :))) :)))
)))))))) Пусть все получится! у тебя золотые ручки!!!
эх...я вообще зря зашла
сижу на диете
а тут паста...
а пончики
я их так люблю[URL=http://smayliki.ru/smilie-1185304359.html][IMG]http://s19.rimg.info/f45403479cf260767621f083683411de.gif[/IMG][/URL]
у меня слюна бьет ключом[URL=http://smayliki.ru/smilie-944221671.html][IMG]http://s16.rimg.info/b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76.gif[/IMG][/URL]

Kralya 23.06.2012 17:30

Олюшка, хочу к тебе на пончики!!! слюни рекой)))) да и паста судя по рецепту мням)))

Salamandra 23.06.2012 17:39

[QUOTE=source;5075310]ага,в городе всегда больше трат...

а как ваше кафе называться будет?[/QUOTE]

Название "Емеля" :)

[QUOTE=freken;5075313]ого!!! Оля, вот это замут с кафе!:))) :))) :)))
)))))))) Пусть все получится! у тебя золотые ручки!!!
эх...я вообще зря зашла
сижу на диете
а тут паста...
а пончики
я их так люблю[URL=http://smayliki.ru/smilie-1185304359.html][IMG]http://s19.rimg.info/f45403479cf260767621f083683411de.gif[/IMG][/URL]
у меня слюна бьет ключом[URL=http://smayliki.ru/smilie-944221671.html][IMG]http://s16.rimg.info/b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76.gif[/IMG][/URL][/QUOTE]

[QUOTE=Kralya;5078983]Олюшка, хочу к тебе на пончики!!! слюни рекой)))) да и паста судя по рецепту мням)))[/QUOTE]


Спасибо, девчат! Знаете, не потому что я себя похвалить хочу, но правда признаюсь, что и паста и пончики мне очень понравились! И несмотря на то, то у пончиков дрожжевое тесто, никаких хлопот ни по приготовлению теста, ни при жарке они мне не доставили :)

Валюша, завтра как раз воскресенье, выходной день ))) Приезжайте с Ильюшкой ))))))))))) Угощу и пастой и пончиками!!!!!!!

Kralya 23.06.2012 19:05

уж больно далеко мы живем))))))))

mama Yo 23.06.2012 21:04

[QUOTE=Salamandra;5078993]Название "Емеля" :)[/QUOTE]

классное название!!:)))

сразу представляется мультик "по щучьему веленью"...Емеля на печке:)

Salamandra 23.06.2012 23:25

[QUOTE=Kralya;5079098]уж больно далеко мы живем))))))))[/QUOTE]

Ну, Валюш, ради плюшек... ))))


[QUOTE=source;5079236]классное название!!:)))

сразу представляется мультик "по щучьему веленью"...Емеля на печке:)[/QUOTE]


)))) А Емеля уже нарисован на стене :) И Щука есть! А еще дуб на всю стену, в маленьком уголке рисунок цветка в русском стиле, а сейчас почти закончила рисунок на стене - там за столом, на которм стоит самовар, лежат блинчики и баночка варенья, сидят братья Емели со своими женами и пьют чай :) Рядом висит связка баранок, стоит корзина с яблоками, а с другой стороны часы с кукушкой и сова сидит на часах )))) Как все до конца закончу, сфоткаю и покажу :)

mama Yo 23.06.2012 23:32

будем ждать фото! так красиво описала,самой захотелось к вам!

Salamandra 23.06.2012 23:34

[QUOTE=source;5079582]будем ждать фото! так красиво описала,самой захотелось к вам![/QUOTE]

Да я сама тащусь от процесса ))))))))))

приезжай на открытие :)))

mama Yo 23.06.2012 23:39

[QUOTE=Salamandra;5079589]Да я сама тащусь от процесса ))))))))))

приезжай на открытие :)))[/QUOTE]

классно! представляю! а кто придумал название кафе?

ой,рада была бы приехать,но так далеко...:)

Salamandra 24.06.2012 00:05

[QUOTE=source;5079601]классно! представляю! а кто придумал название кафе?

ой,рада была бы приехать,но так далеко...:)[/QUOTE]

именно Емелю предложила мама ))) причем случайно - мы с папой и с мужем придумывали - карлсон, сказка... ой, да сколько выписано было вариантов )))) А мама в кухне кушать готовила, слушала наши споры, предложения, а потом стоит и говорит - Назовите Емеля. Мы аж замолчали )))) И решили больше не искать варианты. Название легко произносится, хорошо звучит, не длинное и даже маленькие детки вполне смогут запомнить :) Так и решили.

mama Yo 24.06.2012 00:07

[QUOTE=Salamandra;5079677]именно Емелю предложила мама ))) причем случайно - мы с папой и с мужем придумывали - карлсон, сказка... ой, да сколько выписано было вариантов )))) А мама в кухне кушать готовила, слушала наши споры, предложения, а потом стоит и говорит - Назовите Емеля. Мы аж замолчали )))) И решили больше не искать варианты. Название легко произносится, хорошо звучит, не длинное и даже маленькие детки вполне смогут запомнить :) Так и решили.[/QUOTE]

хорошая идея у мамы появилась!! да,легко произносится!!:girl_in_love:

Salamandra 25.06.2012 01:59

Предлагаю Вам рецепт

[B][I][COLOR="DarkRed"][SIZE="4"]Тесто для пиццы.[/SIZE] [/COLOR][/I][/B]

Из данных грамм получается тесто для 5 пицц. Если надо меньше или больше - просто откорректируйте делением или сложением граммов :)

[B][I]Тесто:
450гр. воды
10гр. сухих дрожжей "Пакмая"
18гр. соли
30гр. сахара
27гр. растительного масла
870гр. муки.
[/I][/B]
В теплую воду всыпать дрожжи, соль, сахар, масло, размешать до растворения. Всыать сразу всю муку и вымешать. Тесто мешается очень легко, кол-во родуктов хорошо отмерено. Вымешав тесто, положите его в чашке или катрюле в телое место и займитесь начинкой. Примерно через час оно подойдет. Можно сразу отрезать нужные кусочки и готовить пиццу. На одну пиццу диаметром 25см. у меня уходило 260-270гр. теста.

Salamandra 25.06.2012 02:00

А теперь на основе теста для пиццы предлагаю сами Пиццы! :)

Salamandra 25.06.2012 02:05

[B][I][COLOR="DarkRed"][SIZE="4"]Пицца "Емеля"[/SIZE]
[/COLOR][/I][/B]

[url=http://pixs.ru/showimage/RRRRS.JPG_7742943_5115262.jpg][img]http://i5.pixs.ru:/thumbs/2/6/2/RRRRS.JPG_7742943_5115262.jpg[/img][/url]


[B][I]Тесто - 260гр.
Сыр - 70гр.
Ветчина - 30гр.
Салями - 30гр.
Карбонат - 30гр.
Помидор - 60гр.
Болгарский перчик - 20гр.
Томатный соус - 3ст. ложки
Орегано[/I][/B]

Тесто раскатать, смазать соуом, выложить нарезаные кусочки ветчины, салями и карбоната, сверху положить тонко нарезаный перчик, уложить 6 кусочков помидор, засыпать сыром, запечь в духовке. У меня ушло 12 минут на 200 градусах.

Salamandra 25.06.2012 02:07

[B][I][COLOR="DarkRed"][SIZE="4"]Пицца "Аленький цветочек"[/SIZE]
[/COLOR][/I][/B]

[url=http://pixs.ru/showimage/RRRRSRRRRR_8641611_5115253.jpg][img]http://i.pixs.ru:/thumbs/2/5/3/RRRRSRRRRR_8641611_5115253.jpg[/img][/url]


[B][I]Тесто - 260гр.
Сыр - 70гр.
Креветки - 70гр.
Маслины колечками - 30гр.
Томатный соус - 3ст. ложки
Орегано[/I][/B]

Тесто раскатать, смазать соуом, выложить очищеные отварные креветки, сверху положить нарезаные колечками маслины, засыпать сыром, запечь в духовке. Примерно 12-15 минут на 200 градусах.

Salamandra 25.06.2012 02:09

[B][I][COLOR="DarkRed"][SIZE="4"]Пицца "Кот Баюн"[/SIZE]
[/COLOR][/I][/B]

[url=http://pixs.ru/showimage/RRSRRSR.JP_6638032_5115242.jpg][img]http://i5.pixs.ru:/thumbs/2/4/2/RRSRRSR.JP_6638032_5115242.jpg[/img][/url]


[B][I]Тесто - 260гр.
Сыр - 70гр.
Ветчина - 30гр.
Салями - 30гр.
Грибы консервированные шампиньоны - 30гр.
Помидор - 60гр.
Томатный соус - 3ст. ложки
Орегано[/I][/B]

Тесто раскатать, смазать соусом, выложить нарезаные кусочки ветчины и салями, сверху положить грибы, уложить 6 кусочков помидор, засыпать сыром, запечь в духовке. Время запекания 12-15 минут на 200 градусах.

Salamandra 25.06.2012 02:12

[B][I][COLOR="DarkRed"][SIZE="4"]Пицца "4 сыра"[/SIZE]
[/COLOR][/I][/B]

[url=http://pixs.ru/showimage/4SSSR.JPG_1610427_5115246.jpg][img]http://i.pixs.ru:/thumbs/2/4/6/4SSSR.JPG_1610427_5115246.jpg[/img][/url]


[B][I]Тесто - 260гр.
Сыр российский - 50гр.
Сыр голландский - 50гр.
Сыр маасдам - 50гр.
Сыр брынза - 50гр.
Белый соус - 3ст.ложки
Томатный соус - 3ст. ложки
Орегано[/I][/B]

Тесто раскатать, смазать соусами, выложить все 4 сыра по очереди друг на друга, посыпать орегано запечь в духовке. Примерно 12-15 минут на 200 градусах.


Текущее время: 22:19. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors