[QUOTE=Milka_kormilka;4776641]
ПЫ СЫ: смотрела на ночь глядя, теперь боюсь засыпать: мой желудок просто съест меня теперь ))))[/QUOTE]

:-D :-D :-D нормуль всё будет! выживешь! :)))

[B][SIZE="5"]Тортик «ADIDAS»[/SIZE][/B]

Шифоновый бисквит
[U]Потребуется: [/U]
Мука — 2 стак.
Сахар — 1,5 стак.
Яйцо — 7 шт
Масло растительное — 1/2 стак.
Вода (холодная) — 3/4 стак.
Крахмал картофельный (без горки) — 2 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
Лимонная кислота — 1/2 ч. л
[U] Приготовление:[/U]
Яйца разделить на белки и желтки, белки убрать в холодильник. И включить духовку на 170-180 градусов, она должна быть хорошо предварительно прогрета. сухие ингредиенты смешиваем в следующей последовательности: мука, сахар, крахмал, соль, разрыхлитель. Делаем углубление и вливаем масло, воду, желтки, добавляем ванилин. Взбиваем охлажденные белки с лимонной кислотой, до устойчивых пиков. Аккуратно смешиваем желтковую смесь с белками, до однородности. Подготавливаем форму, смазываем дно растительным маслом, застилаем бумагой для выпечки, бока смазываем на 1 см. Тесто выливаем в форму, и аккуратно ставим в духовку, дверцей духовки не хлопаем, а то может осесть. И выпекаем при температуре 170-180 градусов от 50 минут до часа. Вынимаем из духовки, дать постоять в форме 5 минут, ножом поддеть края и вытащить из формы.

[B]Сливочный крем с карамельными орешками [/B]
100 гр творога
400 гр сливок 38%
4 ст. л. сахарной пудры
ванилин
200 гр орехов
100 гр сахара
70 гр сливок 33%
[U]Приготовление:[/U]
Творог кладем в миску, наливаем сливки, ванилин и сахарную пудру… засовываем в миксер, взбиваем сильно, минут 10…
Сахар растопить на сковороде, поджарить до коричневого цвета и добавить сливки, слегка остудить, залить орешки и дать им подсохнуть на пергаменте…


[B]Обмазка[/B]
200 гр сливочное масло
0,5 банки вареной сгущенки
Приготовление:
Всё взбить миксером…

[B]Украшаем мастикой[/B]

[B]Вес 3,5 кг[/B]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i061.radikal.ru/1203/ef/98eba44d4300.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s019.radikal.ru/i607/1203/2d/b3d0b1bbf97e.jpg[/IMG][/URL]




[B][SIZE="5"]Тортик «Спанч Боб»[/SIZE][/B]

Шифоновый бисквит
[U] Потребуется: [/U]
Мука — 2 стак.
Сахар — 1,5 стак.
Яйцо — 7 шт
Масло растительное — 1/2 стак.
Вода (холодная) — 3/4 стак.
Крахмал картофельный (без горки) — 2 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
Лимонная кислота — 1/2 ч. л
[U] Приготовление:[/U]
Яйца разделить на белки и желтки, белки убрать в холодильник. И включить духовку на 170-180 градусов, она должна быть хорошо предварительно прогрета. сухие ингредиенты смешиваем в следующей последовательности: мука, сахар, крахмал, соль, разрыхлитель. Делаем углубление и вливаем масло, воду, желтки, добавляем ванилин. Взбиваем охлажденные белки с лимонной кислотой, до устойчивых пиков. Аккуратно смешиваем желтковую смесь с белками, до однородности. Подготавливаем форму, смазываем дно растительным маслом, застилаем бумагой для выпечки, бока смазываем на 1 см. Тесто выливаем в форму, и аккуратно ставим в духовку, дверцей духовки не хлопаем, а то может осесть. И выпекаем при температуре 170-180 градусов от 50 минут до часа. Вынимаем из духовки, дать постоять в форме 5 минут, ножом поддеть края и вытащить из формы.


[B]Сливочно-творожный крем с бананом [/B]
250 гр творога
400 гр сливки 38%
4 ст. л. сахарной пудры
ванилин
2 банана
Приготовление:
Творог кладем в миску, наливаем сливки, давим сок лимона, ванилин и сахарную пудру… засовываем в миксер, взбиваем сильно, минут 10…
Бананы мелко режем и смешиваем с кремом…

[B]Обмазка[/B]
200 гр сливочное масло
0,5 банки вареной сгущенки
Приготовление:
Всё взбить миксером…

[B]Украшаем мастикой[/B]

[B]Вес 2,5 кг[/B]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s018.radikal.ru/i519/1203/c0/d6de7bcb1254.jpg[/IMG][/URL]

Какие прикольные торты :)))
Это ж надо еще такое воображение иметь, чтоб такое делать :)))
СУПЕРР!!!!!

Здорово просто!!! Великолепно!

спасибки... ;)

:wub: [B]Ириш[/B], хорошие какие тортики, "Адидас" особенно! :)))

Допишу, забыла спросить: что за цвет у него? Глубокий шоколадный или черный? %-0 Не очень понятно по фотке... Мне интересно, шоколадка это или мастика :wub:

тортики красивейшие!!!!!

[QUOTE=Miriam;4791393]:wub: [B]Ириш[/B], хорошие какие тортики, "Адидас" особенно! :)))

Допишу, забыла спросить: что за цвет у него? Глубокий шоколадный или черный? %-0 Не очень понятно по фотке... Мне интересно, шоколадка это или мастика :wub:[/QUOTE]
цвет чёрный, красила активированным углём, сплошная польза... ;)
[QUOTE=Айгуль29;4791997]тортики красивейшие!!!!![/QUOTE]

спасиб...

[QUOTE=Иринушка;4792129]цвет чёрный, красила активированным углём, сплошная польза... ;)[/QUOTE]

Отличная идея! :))) А то я на 23 февраля так долго черный цвет искала для футбольного мяча :-/ Спасибо за подсказку! :girl_in_love:

[QUOTE=Miriam;4792240]Отличная идея! :))) А то я на 23 февраля так долго черный цвет искала для футбольного мяча :-/ Спасибо за подсказку! :girl_in_love:[/QUOTE]

да это не я придумала, слухами земля полниться... ;)

[QUOTE=Иринушка;4792129]цвет чёрный, [B]красила активированным углём[/B], сплошная польза... ;)


спасиб...[/QUOTE]

огооооо :girl_pinkglassesf: Чего только не бывает :-D

[QUOTE=Иринушка;4792129]цвет чёрный, [B]красила активированным углём, сплошная польза... ;)

[/B]
спасиб...[/QUOTE]

:-D Клевые тортики!

Какие хорошенькие, аппетитненькие, мммммм )))))

[QUOTE=Tanya Hroost;4792789]:-D Клевые тортики![/QUOTE]

[QUOTE=Psilda;4793283]Какие хорошенькие, аппетитненькие, мммммм )))))[/QUOTE]

спасибочки!!! ;)

[B][SIZE="5"]Рулетики из лаваша с красной рыбой[/SIZE][/B]

[B][U]Потребуется:[/U][/B]
Рыба красная слабосоленая 300гр
Один лаваш 200гр
Плавленый сыр 150гр (типа ВИОЛА)
[B][COLOR="Red"]Всё остальное по желанию…[/COLOR][/B]
Майонез 1 ст. ложка
Чеснок 1 долька
Зелень

[B][U]Приготовление:[/U][/B]
Смешать сыр, майонез, чеснок и зелень. Лаваш намазать тем, что намешали. Красную рыбу порезать и разложить по всему лавашу. Потом нарезанную рыбу. Завернуть плотно в рулет и положить в холодильник на 1 час.

УСЁ! приятного аппетита!!!

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i400/1203/94/48ba6dceb744.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1203/cc/0ecbc197f24d.jpg[/IMG][/URL]

как вкусненько!!

наверно уже всё сьели...

[QUOTE=source;4797346]наверно уже всё сьели...[/QUOTE]

нееее, не всё ещё... :-D
прилетай... ;) [URL=http://smayliki.ru/smilie-1245534375.html][IMG]http://s19.rimg.info/b0fc4f1207fd80d9fb79d5bab13ffcc2.gif[/IMG][/URL] ну или так [URL=http://smayliki.ru/smilie-388454151.html][IMG]http://s4.rimg.info/9673a76262d65d2fa83f5cc8cceacb3d.gif[/IMG][/URL]

[QUOTE=Иринушка;4797357]нееее, не всё ещё... :-D
прилетай... ;) [URL=http://smayliki.ru/smilie-1245534375.html][IMG]http://s19.rimg.info/b0fc4f1207fd80d9fb79d5bab13ffcc2.gif[/IMG][/URL] ну или так [URL=http://smayliki.ru/smilie-388454151.html][IMG]http://s4.rimg.info/9673a76262d65d2fa83f5cc8cceacb3d.gif[/IMG][/URL][/QUOTE]

так когда я прилечу,то даже крошки не найду:-D

это вкусненько )))

Хороший рулетик,мы такой тоже любим!!!!!