это наш наш наш:)))
обязательно потом расскажу)) имениннику уже вручили
довоооооолен
говорит что он дословно "в ауте - торт пипень какой офигительный!" :)))

[QUOTE=freken;4882958]это наш наш наш:)))
обязательно потом расскажу)) имениннику уже вручили
довоооооолен
говорит что он дословно "в ауте - торт пипень какой офигительный!" :)))[/QUOTE]

мужу подсунула черепок?

это мы с мужем сотруднику на работе - он фанат черепов;)
Иринка рукодельница - такой веселый тортик забацала ))))))))))

[QUOTE=freken;4882958]это наш наш наш:)))
обязательно потом расскажу)) имениннику уже вручили
довоооооолен
говорит что он дословно [B]"в ауте - торт пипень какой офигительный!"[/B] :)))[/QUOTE]

:-D :-D :-D я рада, что понравилось... ;)

[QUOTE=Иринушка;4874491][b] [SIZE="5"]тортик «КОРОЛЕВСКАЯ подушка»[/SIZE][/b]
[/QUOTE]
Красота обалденная!!!!:))) :))) :)))
[QUOTE=Иринушка;4882834][b] тортик «черепушкаツ»[/b]
[/QUOTE]
оригинально)));)

ох, еще раз испекла рулет сырный. Теперь на коврике. Ну это, конеш, небо и земля - коврик и бумага.... На бумаге вообще ничего делать больше не буду :girl_haha: Даже свекровь угостила. Она теперь рецепт спрашивает, а я магарыч требую :girl_haha:

[QUOTE=Olesja-ja;4892083]ох, еще раз испекла рулет сырный. Теперь на коврике. Ну это, конеш, небо и земля - коврик и бумага.... На бумаге вообще ничего делать больше не буду :girl_haha: Даже свекровь угостила. [B]Она теперь рецепт спрашивает, а я магарыч требую [/B]:girl_haha:[/QUOTE]

Олесь, а ты коварная... ;) :girl_haha:

[QUOTE=Иринушка;4892136]Олесь, а ты коварная... ;) :girl_haha:[/QUOTE]

:girl_haha: да я просто знаю, что готовить она точно не будет. Там руки немного не оттуда :girl_haha: Она покушать любит, а готовить -нееее

Иринушка, подскажи пож-та!
Хочу сделать салат "Грибное лукошко".
Его как лучше сделать вечером, чтоб пропитался.... или лучше свеженький?
И то что будет не корейская а вареная морковь, вкус сильно меняется?

[QUOTE=Нютка-манютка;4895819]Иринушка, подскажи пож-та!
Хочу сделать салат "Грибное лукошко".
Его как лучше сделать вечером, чтоб пропитался.... или лучше свеженький?
И то что будет не корейская а вареная морковь, вкус сильно меняется?[/QUOTE]

Конечно лучше в ночь... пропитается и будет вкуснее...
можно и варёную морковку, просто с корейской своеобразный островатый привкус, с варёной его нет... можно на варёную уксуса 9% капнуть, дать постоять с полчасика и почти корейская... :)

[QUOTE=Иринушка;4895830]Конечно лучше в ночь... пропитается и будет вкуснее...
можно и варёную морковку, просто с корейской своеобразный островатый привкус, с варёной его нет... можно на варёную уксуса 9% капнуть, дать постоять с полчасика и почти корейская... :)[/QUOTE]

Спасибки, за столь быстрый ответ :girl_in_love:
Пошла кашеварить :connie_1:

[b] тортик «МАККУИН со светящимися фарами ДУБЛЬ – 2 ツ»[/b]

[b] шоколадный бисквит [/b]
[u] Потребуется: [/u]
5 стакана муки
4 стакана сахара
2 ч. л соды не гашеной
4 пакетика разрыхлителя или соду (4 ч. л не гасить)
8 ст. ложек какао
4 яйца
2 стакана молока
1 стакан растительного масла
2 стакана кипящей воды
[u] Приготовление:[/u]
Смешиваем все сухие ингредиенты в одной миске, в другой взбиваем яйца, затем добавляем масло и еще немного взбиваем.
Добавляем постепенно сухую смесь, но не всю сразу, а в 2-3 приема и чередуя молоко со смесью. Каждый раз хорошо взбивая. Должно получиться густое тесто.
Наливаем кипяток и еще раз взбиваем, должна получится однородная масса.
Выливаем на противень (или в форму) и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут при 180°…


[b] Сливочно-творожно-вишнёвый крем [/b]
500 гр творога
500 гр сливок 38%
8 ст. л. сахарной пудры
ванилин
300 гр вишни
[u] Приготовление:[/u]
Творог кладем в миску, наливаем сливки, давим сок лимона, ванилин и сахарную пудру… засовываем в миксер, взбиваем сильно, минут 10…
затем добавляем вишню …

[b] Пропитка вишнёвым сиропом[/b]

[b] Обмазка[/b]
200 гр сливочное масло
0,5 банки вареной сгущенки
[u] Приготовление:[/u]
Всё взбить миксером…

[b] Украшаем мастикой[/b]

[b] Вес 4,7 кг[/b]

[URL=http://www.radikal.ru][img]http://s019.radikal.ru/i604/1204/85/df99b6916250.jpg[/img][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][img]http://s006.radikal.ru/i215/1204/cb/2e1a8af3ed14.jpg[/img][/URL]




[b] торт «сказки СЕВЕРА»[/b]

[b] Ванильный бисквит[/b]
[u] Потребуется: [/u]
Мука — 4 ст.
Сахар — 3 ст.
Яйцо — 15 шт
Масло растительное — 1 ст.
Вода (холодная) — 1,5 ст.
Крахмал картофельный (без горки) — 4 ч. л.
Ванилин — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 6 ч. л.
Лимонная кислота — 1 ч. л
[u] Приготовление:[/u]
Яйца разделить на белки и желтки, белки убрать в холодильник. И включить духовку на 170-180 градусов, она должна быть хорошо предварительно прогрета. сухие ингредиенты смешиваем в следующей последовательности: мука, сахар, крахмал, соль, разрыхлитель. Делаем углубление и вливаем масло, воду, желтки, добавляем ванилин. Взбиваем охлажденные белки с лимонной кислотой, до устойчивых пиков. Аккуратно смешиваем желтковую смесь с белками, до однородности. Подготавливаем форму, смазываем дно растительным маслом, застилаем бумагой для выпечки, бока смазываем на 1 см. Тесто выливаем в форму, и аккуратно ставим в духовку, дверцей духовки не хлопаем, а то может осесть. И выпекаем при температуре 170-180 градусов от 50 минут до часа. Вынимаем из духовки, дать постоять в форме 5 минут, ножом поддеть края и вытащить из формы.

[b] Сливочно-творожный крем с персиками и бананом[/b]
- творог 500 гр
- сливки 38% - 500 гр
- сахарная пудра - 10 ст. л. с горкой
- банка персиков консервированных
- 3 банана

[u] Приготовление:[/u]
Берем сливки и взбиваем, добавляем творог, пудру… взбиваем ещё немного…
Фрукты режем

[b] Пропитка персиковым сиропом[/b]

[b] Крем и обмазка[/b]
200 гр сливочное масло
0,5 банки вареной сгущенки
[u] Приготовление:[/u]
Всё взбить миксером…

[b] Украшаем мастикой [/b]

[b] Вес 4,8 кг[/b]

[URL=http://www.radikal.ru][img]http://s019.radikal.ru/i602/1204/3d/cb8bddb47ba6.jpg[/img][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][img]http://s019.radikal.ru/i626/1204/af/d06bdffa0f43.jpg[/img][/URL]

супер тортики! молодец!

Макквин - это наша слабость! А сказки севера оооочень оригинально!

Ир, вообще круть :)))

спасибочки... ;)

муж интересуется как есть светящиеся фонари :girl_haha:

[QUOTE=Olesja-ja;4897418]муж интересуется как есть светящиеся фонари :girl_haha:[/QUOTE]

лучше конечно их не кушать... ;) :-D , или ну ООООЧЕНЬ осторожно :girl_haha:

[B]Курочка, фаршированная грибами, с картошкой[/B]

[B][U]Потребуется:[/U]
10-15 картофелин
1 курочка (у меня небольшая)
200 гр грибочков (шампиньонов, опят)
морковь 1 шт
лук 1 шт
соль, перец, зелень[/B]

[B][U]Приготовление:[/U][/B]
Картошечку отвариваем в "мундирАх" ;) до полуготовности,
пока она варится, курочку маринуем, солим, перчим,
обмазываем майонезом и соевым соусом по желанию,
оставляем чуток пропитаться, грибы отвариваем минуты 2,
пережариваем лук с морковкой, добавляем туда грибы,
пару минуток тушим...
Берём курочку за "попку" и начиняем грибочками с луком :) ,
место "входа" в курочку :-D скрепляем зубочистками...

Ставим в разогретую духовку на 1 час на 200° ,
периодически смазываем вытекающим соком...

Через минуток 20 обкладываем картошечку вокруг курочки,
не забывая всё также периодически смазывать вытекающим соком...
За несколько минут до готовности посыпаем зеленью...

[B]ООООчень вкуснооооо!!![/B]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s019.radikal.ru/i636/1204/92/74c05b2d2878.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i023.radikal.ru/1204/95/9f7c21732639.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s019.radikal.ru/i638/1204/3e/ade3fe889369.jpg[/IMG][/URL]

как аппетитнооооо!